高三二輪復(fù)習(xí)生物：酶和ATP 細(xì)胞代謝課件

酶和ATP

一、構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)

優(yōu)化P17二、ATP的結(jié)構(gòu)、合成與利用1.ATP的結(jié)構(gòu)：課本P88相關(guān)內(nèi)容2.ATP的功能

【例1】（14江蘇卷）下列生命活動中不需要ATP提供能量的是A.葉肉細(xì)胞合成的糖運(yùn)輸?shù)焦麑?shí) B.吞噬細(xì)胞吞噬病原體的過程C.淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖 D.細(xì)胞中由氨基酸合成新的肽鏈【例2】（2013海南卷）關(guān)于真核細(xì)胞中生命活動與能量關(guān)系的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A.DNA復(fù)制需要消耗能量

B.光合作用的暗反應(yīng)階段需要消耗能量C.物質(zhì)通過協(xié)助擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞時(shí)需要消耗ATPD.細(xì)胞代謝所需的ATP可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生CC三、酶的本質(zhì)、作用和特性【例3】優(yōu)化P18考向二3.影響酶促反應(yīng)速率的因素四、與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究實(shí)驗(yàn)名稱對照組實(shí)驗(yàn)組衡量標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證某種酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA已知蛋白液＋雙縮脲試劑待測酶液＋雙縮脲試劑是否出現(xiàn)紫色已知RNA＋吡羅紅試劑待測酶液＋吡羅紅試劑是否出現(xiàn)紅色驗(yàn)證酶具有催化作用底物＋適量蒸餾水底物＋等量的相應(yīng)酶液底物分解速率驗(yàn)證酶具有專一性底物＋相應(yīng)酶液同一底物＋不同酶液或不同底物＋相同酶液底物是否分解驗(yàn)證酶具有高效性底物＋無機(jī)催化劑底物＋等量的相應(yīng)酶液底物分解速率1．掌握有關(guān)酶的兩類實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路(1)驗(yàn)證類(2)探究類——探究酶的最適溫度或最適pH

①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程序【例4】優(yōu)化P19考向一2.細(xì)胞代謝（細(xì)胞呼吸和光合作用）

一、構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)

優(yōu)化P21

總（真正）光合速率=凈（表觀）光合速率

+呼吸速率CO2的固定（消耗）量＝CO2的吸收量+細(xì)胞呼吸釋放的CO2量有機(jī)物的積累量

+細(xì)胞呼吸消耗的有機(jī)物量=有機(jī)物的產(chǎn)生量（或制造量）O2產(chǎn)生量

=O2釋放量（到外界）+細(xì)胞呼吸消耗的O2量應(yīng)用：1.延長光合作用時(shí)間(人工光照、輪作、間作、套種)、二、光合作用和呼吸作用的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換1.掌握原子追蹤、反應(yīng)場所、能量來去【例1】如圖是某動物體細(xì)胞呼吸的過程．不正確的是

A.4、6分別是水和氧氣B.3產(chǎn)生于線粒體基質(zhì)C.產(chǎn)生的8主要用于合成ATPD.植物細(xì)胞也能進(jìn)行該過程1葡萄糖2丙酮酸3CO24為H2O5[H]6O27水8能量C知識回顧：1.ATP和RNA的元素組成相同？腺苷和胸苷？2.ATP的合成與吸能反應(yīng)聯(lián)系還是放能反應(yīng)聯(lián)系？3.性激素可以通過囊泡分泌出去？4.光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP一般只用于暗反應(yīng)？基礎(chǔ)（2）更正：8.（4）18010（3）光反應(yīng)產(chǎn)生的能量既用于固定CO2，改為用于C3的還原2.畫光合作用圖解或?qū)懛匠淌椒治觯簵l件驟變（光照、CO2濃度減弱）時(shí)C3、C5、[H]、ATP等化合物的量的變化【例3】在光照等適宜條件下，將培養(yǎng)在CO2濃度為1%環(huán)境中的某植物迅速轉(zhuǎn)移到CO2濃度為0.003%的環(huán)境中，其葉片暗反應(yīng)中C3和C5化合物微摩爾濃度的變化趨勢如下圖?；卮饐栴}：（1）圖中物質(zhì)A是

（填“C3化合物”或“C5化合物”）。（2）在CO2濃度為1%的環(huán)境中，物質(zhì)B的濃度比A的低，原因是

；將CO2濃度從1%迅速降低到0.003%后，物質(zhì)B濃度升高的原因是

。(1)C3化合物

(2)暗反應(yīng)速率在該環(huán)境中已達(dá)到穩(wěn)定，即C3和C5化合物的含量穩(wěn)定。根據(jù)暗反應(yīng)的特點(diǎn)，此時(shí)C3化合物的分子數(shù)是C5化合物的兩倍;當(dāng)CO2濃度突然降低時(shí)，C5化合物的合成速率不變，消耗速率卻減慢，導(dǎo)致C5化合物積累三、光合作用和細(xì)胞呼吸的影響因素（1）光合作用：（2）呼吸作用：外因：溫度、水分、氧氣、CO2內(nèi)因：遺傳特性、生長時(shí)期、器官類型影響呼吸作用的因素及應(yīng)用影響因素原理應(yīng)用溫度影響酶活性種子催芽時(shí)溫水淋種O2影響呼吸速率和呼吸性質(zhì)種子催芽時(shí)經(jīng)常翻種；曬田、松土CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，濃度過高會抑制呼吸作用自體保藏法、充氮?dú)鈾C(jī)械損傷使底物和氧化酶混合加速氧化；某些細(xì)胞變成分生狀態(tài)，呼吸速率加快。水果套泡沫袋、小心輕放1.長期無氧呼吸導(dǎo)致植物死亡的原因：（1）產(chǎn)生酒精使細(xì)胞的蛋白質(zhì)變性；（2）產(chǎn)生能量少，長期無氧呼吸消耗太多有機(jī)物；（3）沒有丙酮酸的氧化過程，很多重要物質(zhì)無法合成。2.糧食種子儲存：曬干、低溫、低氧的原因。3.蔬菜水果儲存：低溫、低氧、套袋、套泡沫套的原因。影響光合作用的因素及應(yīng)用因素

作用措施外界條件光照（強(qiáng)度、光質(zhì)）光合作用的能源輪種、間種、套種；補(bǔ)光CO2碳源、原料合理密植，通風(fēng)良好，溫度影響酶活性適當(dāng)遮光、礦質(zhì)元素合成葉綠素、ATP、NADPH等必需、參與電子傳遞、影響糖類轉(zhuǎn)變和運(yùn)輸合理施肥、中耕松土施肥結(jié)合灌溉水分原料、氣孔、光合產(chǎn)物輸出合理灌溉內(nèi)部因素葉齡和位置嫩葉（低）成熟葉（高）老葉（低）合理修剪生育期

1.高溫不利于有機(jī)物積累的原因：破壞細(xì)胞質(zhì)和葉綠體結(jié)構(gòu)，酶鈍化，從而使光合速率下降；呼吸速率升高2.施用農(nóng)家肥有利于增產(chǎn)的原因：提供無機(jī)鹽和CO23.合理密植，（合理修剪）有利于增產(chǎn)的原因：利于植物接受更多光照和CO2，利于光合產(chǎn)物向人類需要的有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的部分運(yùn)輸A：只進(jìn)行細(xì)胞呼吸B：光補(bǔ)償點(diǎn)（呼吸作用速率=光合作用速率）C：光飽和點(diǎn)(達(dá)到光合速率最大值時(shí)的最小光照強(qiáng)度)點(diǎn)的移動規(guī)律：條件改變使光合速率增大的，三角形面積增大；點(diǎn)的研究：反之減小。營業(yè)額=凈利潤+成本總光合速率（真正光合速率）=凈光合速率（表觀光合速率）+呼吸速率線段的研究：E

F

陽生植物及陰生植物光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)高低的比較及原因

以葉綠體來說，陰生植物與陽生植物相比，前者有較大的基粒，基粒片層數(shù)量多得多，葉綠素含量又較高，這樣，陰生植物就能在較低的光照強(qiáng)度下充分吸收光線，此外，陰生植物還適應(yīng)于遮陰處波長的光（漫射光）。所以陰生植物光補(bǔ)償點(diǎn)低。陽生植物光補(bǔ)償點(diǎn)相對較高。陰生植物葉片的輸導(dǎo)組織比陽生植物的稀疏，當(dāng)光照強(qiáng)度增大時(shí)，水分對葉片的供給不足，陰生植物便不再增加光合速率，其光飽和點(diǎn)較低。陽生植物需要強(qiáng)光，所以光補(bǔ)償點(diǎn)相應(yīng)提高。四、光合作用和細(xì)胞呼吸有關(guān)的探究實(shí)驗(yàn)(光合速率的測定)1.酸堿指示劑顯色法定性測定在NaHCO3溶液中，加入BTB等酸堿指示劑，BTB的弱堿性溶液顏色可隨其中CO2濃度的增高，其顏色由藍(lán)→綠→黃，在不同的光照強(qiáng)度下，觀察其顏色變化。

2

.氣體體積變化法---測光合作用O2產(chǎn)生(或CO2消耗)的體積將植物(甲裝置)置于黑暗中一定時(shí)間，記錄紅色液滴向左移動的距離，記錄絕對值，計(jì)算呼吸速率。②將同一植物(乙裝置)置于光下一定時(shí)間，記錄紅色液滴移動的距離，向左移時(shí)記錄負(fù)值，向右移動時(shí)記錄正值，計(jì)算凈光合速率。植物在有光條件下，既進(jìn)行光合作用，同時(shí)又進(jìn)行呼吸作用，在實(shí)驗(yàn)操作過程中，無法直接測定植物的總光合速率，因此，常在光照下測定植物的凈光合速率，在黑暗中測定呼吸速率，兩者之和為植物的總光合速率。O2O2CO23.葉圓片稱重法測定單位時(shí)間、單位面積葉片中淀粉的生成量，如圖所示以有機(jī)物的變化量測定光合速率(S為葉圓片面積)。凈光合速率＝(z－y)/2S；呼吸速率＝(x－y)/2S；總光合速率＝凈光合速率＋呼吸速率＝(x＋z－2y)/2S。4.黑白瓶法“黑白瓶”問題是一類通過凈光合作用強(qiáng)度和有氧呼吸強(qiáng)度推算總光合作用強(qiáng)度的試題，其中“黑瓶”不透光，測定的是有氧呼吸量；“白瓶”給予光照，測定的是凈光合作用量。5.半葉法將植物對稱葉片的一部分(A)遮光或取下置于暗處，另一部分(B)則留在光下進(jìn)行光合作用(即不做處理)，并采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄗ柚箖刹糠值奈镔|(zhì)和能量轉(zhuǎn)移。一定時(shí)間后，在這兩部分葉片的對應(yīng)部位截取同等面積的葉片，分別烘干稱重，記為MA、MB，開始時(shí)二者相應(yīng)的有機(jī)物含量應(yīng)視為相等，照光后的葉片重量大于暗處的葉片重量，超過部分即為光合作用產(chǎn)物的量，再通過計(jì)算可得出光合速率。6.

紅外線CO2傳感器---測氣體的變化由于CO2對紅外線有較強(qiáng)的吸收能力，CO2的多少與紅外線的降低量之間有一定的線性關(guān)系，因此CO2含量的變化即可靈敏地反映在檢測儀上，常用紅外線CO2傳感器來測量CO2濃度的變化。7.葉圓片上浮法首先通過對葉片打孔、抽氣、沉底的材料處理，然后根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)?zāi)康慕o予不同的單一變量操作，最后觀察并記錄葉片上浮所用的平均時(shí)間?！纠咳藗儚纳L狀況相同的植物葉片上剪出大小、部位相同的若干圓葉片，抽取圓葉片細(xì)胞內(nèi)的氣體，平均分成若干份，然后置于一定范圍的、不同濃度的NaHCO3溶液中，使其沉于底部，在適宜溫度下給予相同的、一定強(qiáng)度光照，測量圓葉片上浮至液面所需時(shí)間，其記錄結(jié)果繪成曲線如圖2。據(jù)圖分析，導(dǎo)致d點(diǎn)圓葉片上浮至液面所用時(shí)間大于e點(diǎn)的主要原因是_____________________答案：由于d點(diǎn)NaHCO3溶液濃度較低，CO2供應(yīng)較少，細(xì)胞光合作用強(qiáng)度較弱，而細(xì)胞呼吸強(qiáng)度未變，氣體產(chǎn)生速率與氣體消耗速率之差較e點(diǎn)小，故上浮時(shí)間長。8.梯度法用一系列不同光照強(qiáng)度、溫度或CO2濃度裝置，可探究光照強(qiáng)度、溫度或CO2濃度對光合作用強(qiáng)度的影響。

A.圖甲中的光合作用開始于C點(diǎn)之前,結(jié)束于F點(diǎn)之后