企業(yè)供應(yīng)鏈管理的構(gòu)建課件

供應(yīng)鏈管理陳振2008年供應(yīng)鏈管理陳振1自我介紹、認(rèn)識(shí)同學(xué)陳振手機(jī)公：教一樓206，87692530Email:chenzhenemail@163.com自我介紹、認(rèn)識(shí)同學(xué)陳振2物流與供應(yīng)鏈管理總學(xué)時(shí)：54使用教材：供應(yīng)鏈管理，馬士華參考書(shū)：供應(yīng)鏈與物流管理理論與實(shí)務(wù)，趙林度（東南大學(xué)），機(jī)械工業(yè)出版社。教學(xué)方法：課堂講授為主，課堂討論，課后作業(yè)考核方式：考試70％，平時(shí)成績(jī)30％平時(shí)成績(jī)：考勤40％，課堂參與情況30％，課后作業(yè)30％物流與供應(yīng)鏈管理總學(xué)時(shí)：543馬士華，男，1956年出生于天津。博士、教授、博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任華中科技大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng)、物流與供應(yīng)鏈管理研究所所長(zhǎng)。曾為加拿大多倫多大學(xué)、加拿大蒙特利爾大學(xué)、美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)、香港科技大學(xué)、日本東北大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者?，F(xiàn)任教育部高等教育管理科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)管理學(xué)部評(píng)審專家、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員、中國(guó)物流學(xué)會(huì)常務(wù)理事、湖北省機(jī)械工程學(xué)會(huì)工業(yè)工程專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、武漢市第三屆科技專家委員會(huì)委員、《工業(yè)工程與管理》雜志編委會(huì)委員等社會(huì)職務(wù)，享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。

馬士華，男，1956年出生于天津。博士、教授、博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)4參考網(wǎng)站參考網(wǎng)站5課程簡(jiǎn)介《供應(yīng)鏈管理》是工商管理和管理科學(xué)與工程大類的專業(yè)基礎(chǔ)課程。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，全球化企業(yè)經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)愈來(lái)愈明顯，整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出明顯的國(guó)際化和一體化。與此同時(shí)，用戶需求愈加突出個(gè)性化，導(dǎo)致不確定性不斷增加。此外，高新技術(shù)的迅猛發(fā)展提高了生產(chǎn)效率，縮短了產(chǎn)品更新?lián)Q代周期，加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。因此，企業(yè)管理如何適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是企業(yè)家和理論工作者亟待解決的問(wèn)題，供應(yīng)鏈管理也日漸成為人們研究和關(guān)注的焦點(diǎn)

。課程簡(jiǎn)介《供應(yīng)鏈管理》是工商管理和管理科學(xué)與工程大類的專業(yè)基6教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)該門課程的目的是使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵、明確供應(yīng)鏈管理的作用以及初步進(jìn)行供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)，直觀、形象地體會(huì)供應(yīng)鏈的運(yùn)作過(guò)程，并從中得出自己的體會(huì)。

教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)該門課程的目的是使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵、明確7課程安排第一章導(dǎo)論第二章供應(yīng)鏈管理的基本理論第三章供應(yīng)鏈的構(gòu)建與優(yōu)化第四章供應(yīng)鏈合作伙伴選擇與評(píng)價(jià)第五章供應(yīng)鏈資源計(jì)劃第六章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理第七章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制第八章JIT、QS與供應(yīng)鏈管理第九章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理第十章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制第十一章供應(yīng)鏈的組織與運(yùn)行管理第十二章供應(yīng)鏈企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制課程安排第一章導(dǎo)論8第一章、導(dǎo)論什么是供應(yīng)鏈管理（概念）為什么學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理（意義、背景）第一章、導(dǎo)論什么是供應(yīng)鏈管理（概念）9第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述企業(yè)的“縱向一體化”模式（以制造汽車為例）企業(yè)的“橫向一體化”模式一、供應(yīng)鏈（supplychain）的概念不同學(xué)者的不同定義p2-3供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述企業(yè)的“縱向一體化”模式（以制造汽車為10供 應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶圖1供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流：需求信息流供 應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶圖1供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物11二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商n1n圖2供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n23121112三、供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈?zhǔn)侨祟惢顒?dòng)中的一種客觀存在。但是過(guò)去這種客觀存在的供應(yīng)鏈系統(tǒng)一直處于自發(fā)的、松散的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。供應(yīng)鏈上各個(gè)成員只考慮個(gè)體得益(但我們是以整個(gè)供應(yīng)鏈的消耗為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn))需求增大時(shí)，供應(yīng)鏈會(huì)出現(xiàn)整體缺貨，然后又整體積壓

這就是需求逐級(jí)放大，即“牛鞭效應(yīng)”供應(yīng)鏈管理就是對(duì)供應(yīng)鏈各種活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)為干預(yù)和管理，使其有目的的為企業(yè)服務(wù)。三、供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈?zhǔn)侨祟惢顒?dòng)中的一種客觀存在。但是過(guò)13馬士華認(rèn)為：供應(yīng)鏈管理就是使運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化，以最少的成本，讓供應(yīng)鏈從采購(gòu)開(kāi)始，到滿足最終顧客的所有過(guò)程，包括工作流、實(shí)物流、資金流和信息流等均能高效率的操作，把合適的產(chǎn)品、以合理的價(jià)格，及時(shí)、準(zhǔn)確的送到消費(fèi)者手上。馬士華認(rèn)為：供應(yīng)鏈管理就是使運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化，以最少的成本，讓14Monczka,Trent和Handfiel(1998)供應(yīng)鏈管理（SCM）要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報(bào)到一個(gè)負(fù)責(zé)的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個(gè)物流過(guò)程，并且還要求與橫貫整個(gè)流程各個(gè)層次上的供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系。SCM是這樣一個(gè)概念，“它的主要目標(biāo)是以系統(tǒng)的觀點(diǎn)，對(duì)多個(gè)職能和多層供應(yīng)商進(jìn)行整合和管理外購(gòu)、業(yè)務(wù)流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括：“……供應(yīng)鏈上的兩個(gè)或更多企業(yè)進(jìn)入一個(gè)長(zhǎng)期協(xié)定，……信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系，……需求和銷售信息共享的物流活動(dòng)的整合，……提升對(duì)物流過(guò)程運(yùn)動(dòng)軌跡控制的潛力?！盨tevens(1989)“管理供應(yīng)鏈的目標(biāo)是使來(lái)自供應(yīng)商的物流與滿足客戶需求協(xié)同運(yùn)作，以協(xié)調(diào)高客戶服務(wù)水平和低庫(kù)存、低成本的相互沖突的目標(biāo)。”Houlihan(1988)供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別：1）供應(yīng)鏈被看成是一個(gè)統(tǒng)一的過(guò)程。鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)不能分割成諸如制造、采購(gòu)、分銷、銷售等職能部門。2）供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略決策?！肮?yīng)”是鏈上每一個(gè)職能的共同目標(biāo)并具有特別的戰(zhàn)略意義，因?yàn)樗绊懻麄€(gè)鏈的成本及市場(chǎng)份額。3）供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)以不同的觀點(diǎn)看待庫(kù)存，將其看成新的平衡機(jī)制。4）一種新系統(tǒng)方法——整合而不是接口連接。Cooperetal(1997)供應(yīng)鏈管理是“……一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個(gè)渠道的總體流程的集成哲學(xué)?！盡entzeretal(2001)供應(yīng)鏈管理是對(duì)傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能從整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)，目的是提高供應(yīng)鏈及每個(gè)企業(yè)的長(zhǎng)期績(jī)效。Monczka,Trent和Handfiel(1998)供15四、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）各種技術(shù)支持回流四、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)16戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)（全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位）企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、跟蹤和控制基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和物流（運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等）管理企業(yè)間資金流管理（匯率、成本等問(wèn)題）基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理等戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理17第二節(jié)供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想一、21世紀(jì)全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要特點(diǎn)市場(chǎng)環(huán)境的變化：產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高信息社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái)資源獲取的難度社會(huì)利益的壓力，如環(huán)保要求消費(fèi)需求的變化1.個(gè)性化2.及時(shí)化3.平民化4.便利化第二節(jié)供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想一、21世紀(jì)全球市場(chǎng)18二、傳統(tǒng)企業(yè)管理模式及其弊端（一）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場(chǎng)為決策背景少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水生產(chǎn)線多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主二、傳統(tǒng)企業(yè)管理模式及其弊端（一）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特19柔性生產(chǎn)是針對(duì)大規(guī)模生產(chǎn)的弊端而提出的新型生產(chǎn)模式。所謂柔性生產(chǎn)即通過(guò)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運(yùn)作方式和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的改革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能對(duì)市場(chǎng)需求變化作出快速的適應(yīng)，同時(shí)消除冗余無(wú)用的損耗，力求企業(yè)獲得更大的效益。計(jì)算機(jī)及自動(dòng)化技術(shù)是柔性生產(chǎn)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。例如柔性制造系統(tǒng)（cturingSystem，F(xiàn)MS）是以統(tǒng)一的信息控制系統(tǒng)和自動(dòng)物料儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)連接起來(lái)的一組加工設(shè)備，能在不停機(jī)的情況下實(shí)現(xiàn)多品種工件的加工，并具有一定管理功能。柔性生產(chǎn)是全面的，不僅是設(shè)備的柔性，還包括管理、人員和軟件的綜合柔性。與柔性生產(chǎn)相適應(yīng)，當(dāng)前國(guó)際上柔性管理也開(kāi)始出現(xiàn)。柔性生產(chǎn)是針對(duì)大規(guī)模生產(chǎn)的弊端而提出的新型生產(chǎn)模式。所謂柔性20在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。這就是人們說(shuō)的：

1.縱向一體化(VerticalIntegration)2.“大而全”、“小而全”在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢21二、傳統(tǒng)管理模式的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)電子商務(wù)集約化的節(jié)省交易費(fèi)用方面的潛力不能發(fā)揮出來(lái)——電子商務(wù)在中國(guó)，理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費(fèi)用，但實(shí)際情況，中國(guó)電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的交易費(fèi)用二、傳統(tǒng)管理模式的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)22三、管理模式的轉(zhuǎn)變從20世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過(guò)和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。

從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開(kāi)放式”的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化三、管理模式的轉(zhuǎn)變從20世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始，在企業(yè)管理中23供應(yīng)鏈管理思想的出現(xiàn)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購(gòu)、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過(guò)程。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理。“供應(yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念（任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額。供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡(jiǎn)單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過(guò)管理庫(kù)存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理思想的出現(xiàn)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)24示例：HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)

分銷中心(歐洲代理商)總機(jī)裝配(通用打印機(jī))（FAT）印刷電路板組裝與測(cè)試（PCAT）集成電路制造消費(fèi)者供應(yīng)商消費(fèi)者消費(fèi)者

分銷中心(亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機(jī)箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥華完成示例：HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)25四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年代2000年制造資源計(jì)劃(MRPII)·推動(dòng)式系統(tǒng)·物料訂貨以可分配需求為基礎(chǔ)·消除安全庫(kù)存和周轉(zhuǎn)庫(kù)存·依賴于相關(guān)訂貨計(jì)劃和可靠的預(yù)測(cè)·通過(guò)變動(dòng)對(duì)供應(yīng)商需求實(shí)現(xiàn)柔性準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(JIT)·拉動(dòng)式系統(tǒng)·來(lái)自最終用戶的固定需求量·生產(chǎn)能力與需求匹配·固定的生產(chǎn)協(xié)作單位·柔性的制造系統(tǒng)·相似產(chǎn)品范圍很小·經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量很小·供應(yīng)商提前期很短精細(xì)生產(chǎn)和精細(xì)供應(yīng)·消除浪費(fèi)·庫(kù)存和在制品占用最小·成本在供應(yīng)鏈上透明·多技能員工·減少工件排隊(duì)·調(diào)整轉(zhuǎn)換時(shí)間很短·多品種小批量生產(chǎn)·每一個(gè)階段連續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈·快速反應(yīng)·供應(yīng)具有柔性·顧客化定制生產(chǎn)·與最終需求同步生產(chǎn)·受控的供應(yīng)鏈過(guò)程·合作伙伴間的能力是集成的·全面應(yīng)用電子商務(wù)·并行的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年26五、供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性

環(huán)境變化產(chǎn)生的巨大壓力交易成本變動(dòng)形成的無(wú)限動(dòng)力市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化企業(yè)機(jī)會(huì)成本增加實(shí)行業(yè)務(wù)外包企業(yè)間交易成本增加企業(yè)間合作與聯(lián)盟供應(yīng)鏈組織與管理圖6供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理五、供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化企業(yè)機(jī)27六、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購(gòu)、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過(guò)程。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?！肮?yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念（任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額。供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡(jiǎn)單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過(guò)管理庫(kù)存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。六、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)28七、供應(yīng)鏈管理的特征（一）供應(yīng)鏈管理的理念強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用(Outsourcing)合作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流企業(yè)的參與七、供應(yīng)鏈管理的特征（一）供應(yīng)鏈管理的理念29（二）供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics：后勤體系)的區(qū)別。傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)體系是“從采購(gòu)到銷售”，而供應(yīng)鏈?zhǔn)恰皬男枨笫袌?chǎng)到供應(yīng)市場(chǎng)”。（三）供應(yīng)鏈管理的概念是一個(gè)觀念上的創(chuàng)新，需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。（四）供應(yīng)鏈對(duì)企業(yè)資源管理的影響，是一種資源配置的創(chuàng)新。（五）供應(yīng)鏈應(yīng)是集成系統(tǒng)。（二）供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics：后勤體系)30八、供應(yīng)鏈管理的效益總供應(yīng)鏈管理成本（占收入的百分比）降低10%以上中型企業(yè)的準(zhǔn)時(shí)交貨率提高15%訂單滿足提前期縮短25-35%中型企業(yè)的增值生產(chǎn)率提高10%以上績(jī)優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)提高15-20%中型企業(yè)的庫(kù)存降低3%，績(jī)優(yōu)企業(yè)的庫(kù)存降低15%績(jī)優(yōu)企業(yè)在現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)周期上比一般企業(yè)保持40-65天的優(yōu)勢(shì)八、供應(yīng)鏈管理的效益總供應(yīng)鏈管理成本（占收入的百分比）降低131（一）1998年，美國(guó)公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)了6700億美元（占GDP的10.5%）圖7物流成本示意圖（一）1998年，美國(guó)公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)32以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫(kù)存卷走了300億美元。以麥片粥為例，從工廠到超級(jí)市場(chǎng)，途經(jīng)一連串各有庫(kù)房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人，居然要走上104天。在英國(guó)舉辦的98’供應(yīng)鏈管理專題會(huì)議上，一位與會(huì)者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場(chǎng)碼頭得到原材料，經(jīng)過(guò)加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時(shí)間，而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫(kù)存卷走了300億美元。33（二）訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大（Bullwhip）供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時(shí)間（二）訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大（Bullwhip）供應(yīng)商制34圖9啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果客戶需求

零售商訂貨

批發(fā)商訂貨分銷商訂貨

制造商訂貨

圖9啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果35決定產(chǎn)品最終競(jìng)爭(zhēng)力的冰山現(xiàn)象產(chǎn)品在最終市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)冰山圖10核心競(jìng)爭(zhēng)力和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)決定產(chǎn)品最終競(jìng)爭(zhēng)力的冰山現(xiàn)象產(chǎn)品在最終市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)核心競(jìng)爭(zhēng)力36案例：生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪上游供應(yīng)商——樂(lè)華空調(diào)各個(gè)空調(diào)生產(chǎn)廠家爭(zhēng)奪的對(duì)象，已經(jīng)從經(jīng)銷商和消費(fèi)者延伸到上游的供貨商，反觀樂(lè)華空調(diào)一年來(lái)的種種市場(chǎng)表現(xiàn)，就完全可以看出其中的軌跡。從瞄準(zhǔn)空調(diào)業(yè)“大眾化”的市場(chǎng)定位，到先戰(zhàn)術(shù)后戰(zhàn)略的“逆向營(yíng)銷”理論的提出，從“把握先機(jī)，共創(chuàng)雙贏”的渠道推廣，到“察先機(jī)而動(dòng)者勝”的超低價(jià)入市的市場(chǎng)策略的實(shí)施，樂(lè)華正是靠這些營(yíng)銷思想和策略，靠對(duì)供應(yīng)商——經(jīng)銷商——消費(fèi)者的全方位推廣，把握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，取得了產(chǎn)銷量由8萬(wàn)臺(tái)飆升至幾十萬(wàn)臺(tái)的銷售業(yè)績(jī)，創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)空調(diào)業(yè)的一大奇跡?？照{(diào)市場(chǎng)上一系列的動(dòng)作表明:位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的零部件供應(yīng)商，已經(jīng)從幕后走上前臺(tái)，空調(diào)市場(chǎng)的戰(zhàn)火已經(jīng)由生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商蔓延到上游，不管這些廠商愿意與否，空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)卷入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的旋渦，已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

案例：生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪上游供應(yīng)商——樂(lè)華空調(diào)各個(gè)空調(diào)生產(chǎn)廠家爭(zhēng)37第三節(jié)供應(yīng)鏈管理研究的進(jìn)展供應(yīng)鏈的定義供應(yīng)鏈管理的策略性研究供應(yīng)鏈的建模技術(shù)供應(yīng)鏈企業(yè)間的合作關(guān)系研究供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)第三節(jié)供應(yīng)鏈管理研究的進(jìn)展供應(yīng)鏈的定義38供應(yīng)鏈管理研究的最新進(jìn)展一、供應(yīng)鏈的安全性、效率與成本

（SupplyChainSecurity,EffectivenessandCost）背景1.“911”發(fā)生后，福特汽車公司的幾條裝配線停產(chǎn)，原因是從加拿大和墨西哥進(jìn)口的零件運(yùn)不進(jìn)來(lái)。2.在美國(guó)印地安那州的豐田汽車公司，也停產(chǎn)了一段時(shí)間，原因是一個(gè)供應(yīng)商的航班被取消了，零件無(wú)法按時(shí)到達(dá)裝配線上。3.還有很多制造商經(jīng)歷了同樣的遭遇。這些問(wèn)題出現(xiàn)后，促使供應(yīng)鏈管理者必須考慮如何在遭到恐怖襲擊后，保證供應(yīng)鏈的連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。供應(yīng)鏈管理研究的最新進(jìn)展一、供應(yīng)鏈的安全性、效率與成本

（S391.供應(yīng)鏈運(yùn)行的安全可靠性（SecuringtheSupplyChain）——減少中斷帶來(lái)的損失，已是企業(yè)和政府都關(guān)心的事情。2.“911”之前，物流安全問(wèn)題主要集中在盜竊、毒品、走私等違法事件上.“911”之后,安全問(wèn)題已從防止盜竊轉(zhuǎn)向了與恐怖活動(dòng)有關(guān)的問(wèn)題上，如恐怖主義和大規(guī)模殺傷性武器已經(jīng)成為供應(yīng)鏈運(yùn)作必須考慮的首要問(wèn)題，特別是與武器運(yùn)輸、危險(xiǎn)品運(yùn)輸有關(guān)的物流企業(yè)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)等，已上升到公共安全的高度來(lái)管理。3.美國(guó)海關(guān)制定了更嚴(yán)格的報(bào)關(guān)規(guī)則，給企業(yè)帶來(lái)很多問(wèn)題。4.供應(yīng)鏈上的不同企業(yè)，已經(jīng)為供應(yīng)鏈的安全性支付大量的資金，大大提高了成本，已經(jīng)使經(jīng)理人員的備感頭疼。1.供應(yīng)鏈運(yùn)行的安全可靠性（SecuringtheSup40

如何既能保證供應(yīng)鏈的安全性，又能保證供

應(yīng)鏈的效率和效益？目前美國(guó)境內(nèi)的供應(yīng)鏈

管理對(duì)此十分熱衷。下面是有關(guān)人員研究后

提出的戰(zhàn)略：Strategy1:全面跟蹤與監(jiān)控Strategy2:全程供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的可視性Strategy3:柔性外購(gòu)戰(zhàn)略Strategy4:平衡庫(kù)存管理Strategy5:產(chǎn)品和流程的重新設(shè)計(jì)Strategy6:基于需求的管理如何既能保證供應(yīng)鏈的安全性，又能保證供

應(yīng)鏈的41二、預(yù)防供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中斷的策略做好下一次襲擊的思想準(zhǔn)備

目前，有三分之一的工業(yè)采購(gòu)商正在尋找候補(bǔ)供應(yīng)商，做為應(yīng)付一旦遭到恐怖襲擊而導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷的資源。在不確定性不斷增加的情況下管理供應(yīng)鏈

1.增加安全庫(kù)存控制庫(kù)存一直是人們努力實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，提出了很多方法，如JIT、“零庫(kù)存”管理等?！?11”以后，企業(yè)界和理論界都在思考庫(kù)存的另一方面的作用——安全。因此，現(xiàn)在有些企業(yè)不但不減少庫(kù)存，而且還增加庫(kù)存，這一切都是為了保證供應(yīng)鏈的安全性——即使受到攻擊，也能保證供應(yīng)。二、預(yù)防供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中斷的策略做好下一次襲擊的思想準(zhǔn)備422.提前期(Leadtime)更長(zhǎng)、更加不確定3.供應(yīng)鏈的響應(yīng)周期略有增加

“U.S.CustomsAdvancedManifestSystem”2月2日起生效，進(jìn)口貨物必須提前24小時(shí)將有關(guān)信息報(bào)送到海關(guān)，很多企業(yè)因此而延長(zhǎng)了物流時(shí)間并增加了工作時(shí)間。與政府和合作伙伴建立更加緊密的關(guān)系

1.不僅僅從自己企業(yè)出發(fā)，而要從供應(yīng)商、運(yùn)輸商、政府等多邊合作出發(fā)2.建立更緊密的合作關(guān)系：VMI、CMI(Co-ManagedInventory)、ECR、QR采取更加有效的措施解決好因安全問(wèn)題而引起的人力、成本及資源的消耗2.提前期(Leadtime)更長(zhǎng)、更加不確定43第四節(jié)供應(yīng)鏈管理在我國(guó)企業(yè)中

應(yīng)用的意義對(duì)我國(guó)企業(yè)傳統(tǒng)制造模式的改造供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)貫穿供應(yīng)鏈的分布數(shù)據(jù)庫(kù)的信息集成集成的生產(chǎn)計(jì)劃與控制模式和支持系統(tǒng)適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的組織系統(tǒng)重構(gòu)研究適合我國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)第四節(jié)供應(yīng)鏈管理在我國(guó)企業(yè)中

應(yīng)用44本章小結(jié)供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景供應(yīng)鏈管理的研究和意義本章小結(jié)供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念45案例分析風(fēng)神汽車青島啤酒美特斯邦威案例分析風(fēng)神汽車46作業(yè)何謂供應(yīng)鏈管理？簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理的區(qū)別和聯(lián)系。作業(yè)何謂供應(yīng)鏈管理？簡(jiǎn)述供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理的區(qū)別和聯(lián)系。47供應(yīng)鏈管理陳振2008年供應(yīng)鏈管理陳振48自我介紹、認(rèn)識(shí)同學(xué)陳振手機(jī)公：教一樓206，87692530Email:chenzhenemail@163.com自我介紹、認(rèn)識(shí)同學(xué)陳振49物流與供應(yīng)鏈管理總學(xué)時(shí)：54使用教材：供應(yīng)鏈管理，馬士華參考書(shū)：供應(yīng)鏈與物流管理理論與實(shí)務(wù)，趙林度（東南大學(xué)），機(jī)械工業(yè)出版社。教學(xué)方法：課堂講授為主，課堂討論，課后作業(yè)考核方式：考試70％，平時(shí)成績(jī)30％平時(shí)成績(jī)：考勤40％，課堂參與情況30％，課后作業(yè)30％物流與供應(yīng)鏈管理總學(xué)時(shí)：5450馬士華，男，1956年出生于天津。博士、教授、博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)任華中科技大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng)、物流與供應(yīng)鏈管理研究所所長(zhǎng)。曾為加拿大多倫多大學(xué)、加拿大蒙特利爾大學(xué)、美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)、香港科技大學(xué)、日本東北大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者?，F(xiàn)任教育部高等教育管理科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、國(guó)家自然科學(xué)基金委員會(huì)管理學(xué)部評(píng)審專家、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員、中國(guó)物流學(xué)會(huì)常務(wù)理事、湖北省機(jī)械工程學(xué)會(huì)工業(yè)工程專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、武漢市第三屆科技專家委員會(huì)委員、《工業(yè)工程與管理》雜志編委會(huì)委員等社會(huì)職務(wù)，享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。

馬士華，男，1956年出生于天津。博士、教授、博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)51參考網(wǎng)站參考網(wǎng)站52課程簡(jiǎn)介《供應(yīng)鏈管理》是工商管理和管理科學(xué)與工程大類的專業(yè)基礎(chǔ)課程。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，全球化企業(yè)經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)愈來(lái)愈明顯，整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出明顯的國(guó)際化和一體化。與此同時(shí)，用戶需求愈加突出個(gè)性化，導(dǎo)致不確定性不斷增加。此外，高新技術(shù)的迅猛發(fā)展提高了生產(chǎn)效率，縮短了產(chǎn)品更新?lián)Q代周期，加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。因此，企業(yè)管理如何適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是企業(yè)家和理論工作者亟待解決的問(wèn)題，供應(yīng)鏈管理也日漸成為人們研究和關(guān)注的焦點(diǎn)

。課程簡(jiǎn)介《供應(yīng)鏈管理》是工商管理和管理科學(xué)與工程大類的專業(yè)基53教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)該門課程的目的是使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵、明確供應(yīng)鏈管理的作用以及初步進(jìn)行供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)，直觀、形象地體會(huì)供應(yīng)鏈的運(yùn)作過(guò)程，并從中得出自己的體會(huì)。

教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)該門課程的目的是使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵、明確54課程安排第一章導(dǎo)論第二章供應(yīng)鏈管理的基本理論第三章供應(yīng)鏈的構(gòu)建與優(yōu)化第四章供應(yīng)鏈合作伙伴選擇與評(píng)價(jià)第五章供應(yīng)鏈資源計(jì)劃第六章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理第七章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制第八章JIT、QS與供應(yīng)鏈管理第九章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理第十章供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制第十一章供應(yīng)鏈的組織與運(yùn)行管理第十二章供應(yīng)鏈企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制課程安排第一章導(dǎo)論55第一章、導(dǎo)論什么是供應(yīng)鏈管理（概念）為什么學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理（意義、背景）第一章、導(dǎo)論什么是供應(yīng)鏈管理（概念）56第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述企業(yè)的“縱向一體化”模式（以制造汽車為例）企業(yè)的“橫向一體化”模式一、供應(yīng)鏈（supplychain）的概念不同學(xué)者的不同定義p2-3供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述企業(yè)的“縱向一體化”模式（以制造汽車為57供 應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶圖1供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流：需求信息流供 應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶圖1供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物58二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商n1n圖2供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n23121159三、供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈?zhǔn)侨祟惢顒?dòng)中的一種客觀存在。但是過(guò)去這種客觀存在的供應(yīng)鏈系統(tǒng)一直處于自發(fā)的、松散的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。供應(yīng)鏈上各個(gè)成員只考慮個(gè)體得益(但我們是以整個(gè)供應(yīng)鏈的消耗為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn))需求增大時(shí)，供應(yīng)鏈會(huì)出現(xiàn)整體缺貨，然后又整體積壓

這就是需求逐級(jí)放大，即“牛鞭效應(yīng)”供應(yīng)鏈管理就是對(duì)供應(yīng)鏈各種活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)為干預(yù)和管理，使其有目的的為企業(yè)服務(wù)。三、供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈?zhǔn)侨祟惢顒?dòng)中的一種客觀存在。但是過(guò)60馬士華認(rèn)為：供應(yīng)鏈管理就是使運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化，以最少的成本，讓供應(yīng)鏈從采購(gòu)開(kāi)始，到滿足最終顧客的所有過(guò)程，包括工作流、實(shí)物流、資金流和信息流等均能高效率的操作，把合適的產(chǎn)品、以合理的價(jià)格，及時(shí)、準(zhǔn)確的送到消費(fèi)者手上。馬士華認(rèn)為：供應(yīng)鏈管理就是使運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化，以最少的成本，讓61Monczka,Trent和Handfiel(1998)供應(yīng)鏈管理（SCM）要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報(bào)到一個(gè)負(fù)責(zé)的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個(gè)物流過(guò)程，并且還要求與橫貫整個(gè)流程各個(gè)層次上的供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系。SCM是這樣一個(gè)概念，“它的主要目標(biāo)是以系統(tǒng)的觀點(diǎn)，對(duì)多個(gè)職能和多層供應(yīng)商進(jìn)行整合和管理外購(gòu)、業(yè)務(wù)流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括：“……供應(yīng)鏈上的兩個(gè)或更多企業(yè)進(jìn)入一個(gè)長(zhǎng)期協(xié)定，……信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系，……需求和銷售信息共享的物流活動(dòng)的整合，……提升對(duì)物流過(guò)程運(yùn)動(dòng)軌跡控制的潛力。”Stevens(1989)“管理供應(yīng)鏈的目標(biāo)是使來(lái)自供應(yīng)商的物流與滿足客戶需求協(xié)同運(yùn)作，以協(xié)調(diào)高客戶服務(wù)水平和低庫(kù)存、低成本的相互沖突的目標(biāo)。”Houlihan(1988)供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別：1）供應(yīng)鏈被看成是一個(gè)統(tǒng)一的過(guò)程。鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)不能分割成諸如制造、采購(gòu)、分銷、銷售等職能部門。2）供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略決策?！肮?yīng)”是鏈上每一個(gè)職能的共同目標(biāo)并具有特別的戰(zhàn)略意義，因?yàn)樗绊懻麄€(gè)鏈的成本及市場(chǎng)份額。3）供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)以不同的觀點(diǎn)看待庫(kù)存，將其看成新的平衡機(jī)制。4）一種新系統(tǒng)方法——整合而不是接口連接。Cooperetal(1997)供應(yīng)鏈管理是“……一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個(gè)渠道的總體流程的集成哲學(xué)。”Mentzeretal(2001)供應(yīng)鏈管理是對(duì)傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能從整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)，目的是提高供應(yīng)鏈及每個(gè)企業(yè)的長(zhǎng)期績(jī)效。Monczka,Trent和Handfiel(1998)供62四、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）各種技術(shù)支持回流四、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)63戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和計(jì)劃供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)（全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)、資源、設(shè)備等的評(píng)價(jià)、選擇和定位）企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理、生產(chǎn)集成化計(jì)劃、跟蹤和控制基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和物流（運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等）管理企業(yè)間資金流管理（匯率、成本等問(wèn)題）基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息管理等戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶合作伙伴關(guān)系管理64第二節(jié)供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想一、21世紀(jì)全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要特點(diǎn)市場(chǎng)環(huán)境的變化：產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高信息社會(huì)、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái)資源獲取的難度社會(huì)利益的壓力，如環(huán)保要求消費(fèi)需求的變化1.個(gè)性化2.及時(shí)化3.平民化4.便利化第二節(jié)供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生及其基本思想一、21世紀(jì)全球市場(chǎng)65二、傳統(tǒng)企業(yè)管理模式及其弊端（一）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣方市場(chǎng)為決策背景少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專用流水生產(chǎn)線多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主二、傳統(tǒng)企業(yè)管理模式及其弊端（一）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特66柔性生產(chǎn)是針對(duì)大規(guī)模生產(chǎn)的弊端而提出的新型生產(chǎn)模式。所謂柔性生產(chǎn)即通過(guò)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運(yùn)作方式和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的改革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能對(duì)市場(chǎng)需求變化作出快速的適應(yīng)，同時(shí)消除冗余無(wú)用的損耗，力求企業(yè)獲得更大的效益。計(jì)算機(jī)及自動(dòng)化技術(shù)是柔性生產(chǎn)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。例如柔性制造系統(tǒng)（cturingSystem，F(xiàn)MS）是以統(tǒng)一的信息控制系統(tǒng)和自動(dòng)物料儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)連接起來(lái)的一組加工設(shè)備，能在不停機(jī)的情況下實(shí)現(xiàn)多品種工件的加工，并具有一定管理功能。柔性生產(chǎn)是全面的，不僅是設(shè)備的柔性，還包括管理、人員和軟件的綜合柔性。與柔性生產(chǎn)相適應(yīng)，當(dāng)前國(guó)際上柔性管理也開(kāi)始出現(xiàn)。柔性生產(chǎn)是針對(duì)大規(guī)模生產(chǎn)的弊端而提出的新型生產(chǎn)模式。所謂柔性67在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。這就是人們說(shuō)的：

1.縱向一體化(VerticalIntegration)2.“大而全”、“小而全”在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢68二、傳統(tǒng)管理模式的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)電子商務(wù)集約化的節(jié)省交易費(fèi)用方面的潛力不能發(fā)揮出來(lái)——電子商務(wù)在中國(guó)，理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費(fèi)用，但實(shí)際情況，中國(guó)電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的交易費(fèi)用二、傳統(tǒng)管理模式的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)69三、管理模式的轉(zhuǎn)變從20世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過(guò)和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。

從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開(kāi)放式”的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化三、管理模式的轉(zhuǎn)變從20世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始，在企業(yè)管理中70供應(yīng)鏈管理思想的出現(xiàn)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購(gòu)、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過(guò)程。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理。“供應(yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念（任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額。供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡(jiǎn)單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過(guò)管理庫(kù)存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理思想的出現(xiàn)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)71示例：HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)

分銷中心(歐洲代理商)總機(jī)裝配(通用打印機(jī))（FAT）印刷電路板組裝與測(cè)試（PCAT）集成電路制造消費(fèi)者供應(yīng)商消費(fèi)者消費(fèi)者

分銷中心(亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機(jī)箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥華完成示例：HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)72四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年代2000年制造資源計(jì)劃(MRPII)·推動(dòng)式系統(tǒng)·物料訂貨以可分配需求為基礎(chǔ)·消除安全庫(kù)存和周轉(zhuǎn)庫(kù)存·依賴于相關(guān)訂貨計(jì)劃和可靠的預(yù)測(cè)·通過(guò)變動(dòng)對(duì)供應(yīng)商需求實(shí)現(xiàn)柔性準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(JIT)·拉動(dòng)式系統(tǒng)·來(lái)自最終用戶的固定需求量·生產(chǎn)能力與需求匹配·固定的生產(chǎn)協(xié)作單位·柔性的制造系統(tǒng)·相似產(chǎn)品范圍很小·經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量很小·供應(yīng)商提前期很短精細(xì)生產(chǎn)和精細(xì)供應(yīng)·消除浪費(fèi)·庫(kù)存和在制品占用最小·成本在供應(yīng)鏈上透明·多技能員工·減少工件排隊(duì)·調(diào)整轉(zhuǎn)換時(shí)間很短·多品種小批量生產(chǎn)·每一個(gè)階段連續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈·快速反應(yīng)·供應(yīng)具有柔性·顧客化定制生產(chǎn)·與最終需求同步生產(chǎn)·受控的供應(yīng)鏈過(guò)程·合作伙伴間的能力是集成的·全面應(yīng)用電子商務(wù)·并行的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)四、供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展20世紀(jì)80年代20世紀(jì)90年73五、供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性

環(huán)境變化產(chǎn)生的巨大壓力交易成本變動(dòng)形成的無(wú)限動(dòng)力市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化企業(yè)機(jī)會(huì)成本增加實(shí)行業(yè)務(wù)外包企業(yè)間交易成本增加企業(yè)間合作與聯(lián)盟供應(yīng)鏈組織與管理圖6供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理五、供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化企業(yè)機(jī)74六、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購(gòu)、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過(guò)程。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?！肮?yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念（任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額。供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡(jiǎn)單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過(guò)管理庫(kù)存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。六、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)75七、供應(yīng)鏈管理的特征（一）供應(yīng)鏈管理的理念強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用(Outsourcing)合作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流企業(yè)的參與七、供應(yīng)鏈管理的特征（一）供應(yīng)鏈管理的理念76（二）供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics：后勤體系)的區(qū)別。傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)體系是“從采購(gòu)到銷售”，而供應(yīng)鏈?zhǔn)恰皬男枨笫袌?chǎng)到供應(yīng)市場(chǎng)”。（三）供應(yīng)鏈管理的概念是一個(gè)觀念上的創(chuàng)新，需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。（四）供應(yīng)鏈對(duì)企業(yè)資源管理的影響，是一種資源配置的創(chuàng)新。（五）供應(yīng)鏈應(yīng)是集成系統(tǒng)。（二）供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的供應(yīng)系統(tǒng)(Logistics：后勤體系)77八、供應(yīng)鏈管理的效益總供應(yīng)鏈管理成本（占收入的百分比）降低10%以上中型企業(yè)的準(zhǔn)時(shí)交貨率提高15%訂單滿足提前期縮短25-35%中型企業(yè)的增值生產(chǎn)率提高10%以上績(jī)優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)提高15-20%中型企業(yè)的庫(kù)存降低3%，績(jī)優(yōu)企業(yè)的庫(kù)存降低15%績(jī)優(yōu)企業(yè)在現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)周期上比一般企業(yè)保持40-65天的優(yōu)勢(shì)八、供應(yīng)鏈管理的效益總供應(yīng)鏈管理成本（占收入的百分比）降低178（一）1998年，美國(guó)公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)了6700億美元（占GDP的10.5%）圖7物流成本示意圖（一）1998年，美國(guó)公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)79以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫(kù)存卷走了300億美元。以麥片粥為例，從工廠到超級(jí)市場(chǎng)，途經(jīng)一連串各有庫(kù)房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人，居然要走上104天。在英國(guó)舉辦的98’供應(yīng)鏈管理專題會(huì)議上，一位與會(huì)者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場(chǎng)碼頭得到原材料，經(jīng)過(guò)加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時(shí)間，而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫(kù)存卷走了300億美元。80（二）訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大（Bullwhip）供應(yīng)商批量制造商批量零售商訂貨消費(fèi)者需求分銷商訂貨數(shù)量時(shí)間（二）訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級(jí)放大（Bullwhip）供應(yīng)商制81圖9啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果客戶需求

零售商訂貨

批發(fā)商訂貨分銷商訂貨

制造商訂貨

圖9啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果82決定產(chǎn)品最終競(jìng)爭(zhēng)力的冰山現(xiàn)象產(chǎn)品在最終市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)核心競(jìng)爭(zhēng)力和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)冰山圖10核心競(jìng)爭(zhēng)力和供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)決定產(chǎn)品最終競(jìng)爭(zhēng)力的冰山現(xiàn)象產(chǎn)品在最終市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)核心競(jìng)爭(zhēng)力83案例：生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪上游供應(yīng)商——樂(lè)華空調(diào)各個(gè)空調(diào)生產(chǎn)廠家爭(zhēng)奪的對(duì)象，已經(jīng)從經(jīng)銷商和消費(fèi)者延伸到上游的供貨商，反觀樂(lè)華空調(diào)一年來(lái)的種種市場(chǎng)表現(xiàn)，就完全可以看出其中的軌跡。從瞄準(zhǔn)空調(diào)業(yè)“大眾化”的市場(chǎng)定位，到先戰(zhàn)術(shù)后戰(zhàn)略的“逆向營(yíng)銷”理論的提出，從“把握先機(jī)，共創(chuàng)雙贏”的渠道推廣，到“察先機(jī)而動(dòng)者勝”的超低價(jià)入市的市場(chǎng)策略的實(shí)施，樂(lè)華正是靠這些營(yíng)銷思想和策略，靠對(duì)供應(yīng)商——經(jīng)銷商——消費(fèi)者的全方位推廣，把握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，取得了產(chǎn)銷量由8萬(wàn)臺(tái)飆升至幾十萬(wàn)臺(tái)的銷售業(yè)績(jī)，創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)空調(diào)業(yè)的一大奇跡。空調(diào)市場(chǎng)上一系列的動(dòng)作表明:位于產(chǎn)業(yè)鏈上游的零部件供應(yīng)商，已經(jīng)從幕后走上前臺(tái)，空調(diào)市場(chǎng)的戰(zhàn)火已經(jīng)由生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商蔓延到上游，不管這些廠商愿意與否，空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)卷入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的旋渦，已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

案例：生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)奪上游供應(yīng)商——樂(lè)華空調(diào)各個(gè)空調(diào)生產(chǎn)廠家爭(zhēng)84第三節(jié)供應(yīng)鏈管理研究的進(jìn)展供應(yīng)鏈的定義