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文檔簡介

賓館服務(wù)員?崗位職責(zé)?1、熱愛本?職工作,敬?業(yè),愛業(yè),?自覺遵守本?店的各項(xiàng)規(guī)?章制度。?2、接聽電?話,答復(fù)住?客咨詢或要?求。3、?及時(shí)記錄住?房、查房、?退房時(shí)間、?送水、維修?等情況,并?與總臺(tái)校對(duì)?報(bào)表、房狀?。4、協(xié)?助客人入住?,當(dāng)班員工?應(yīng)在樓梯口?迎候客人,?引領(lǐng)進(jìn)房,?簡介房內(nèi)設(shè)?施(熱水、?空調(diào)、網(wǎng)線?、電話等)?。5、客?房內(nèi)各項(xiàng)物?品衛(wèi)生整潔?、擺放整齊?。嚴(yán)格按衛(wèi)?生防疫部門?要求(一沖?、二洗、三?消毒、四保?潔),對(duì)客?房水杯、衛(wèi)?生潔具等進(jìn)?行消毒。及?時(shí)補(bǔ)充客人?所需的各類?物品。6?、負(fù)責(zé)工作?鑰匙的收發(fā)?、保管,做?好鑰匙領(lǐng)用?記錄,嚴(yán)格?執(zhí)行借出和?歸還制度。?7、了解?客情,當(dāng)班?期間不定期?樓面巡查,?注意門、鎖?、會(huì)客情況?,做好巡查?記錄。8?、隨時(shí)做好?樓面(走廊?、扶梯、外?窗玻璃、窗?槽等)的公?共衛(wèi)生,保?持樓層整潔?;9、做?好設(shè)備報(bào)修?工作。服務(wù)?員首先到現(xiàn)?場了解損壞?情況,后報(bào)?修。維修人?員進(jìn)入客房?修理應(yīng)有服?務(wù)員在場。?10、做?好設(shè)施的使?用和日常保?養(yǎng)。正確掌?握各類電器?的使用方法?,并根據(jù)天?氣情況做好?照明、空調(diào)?等設(shè)備的開?關(guān)和調(diào)節(jié)。?11.每?天對(duì)轄區(qū)范?圍內(nèi)的設(shè)備?運(yùn)轉(zhuǎn)、電源?開關(guān)、照明?工具、地毯?使用、墻壁?清潔等情況?進(jìn)行了解,?發(fā)現(xiàn)異常及?時(shí)申報(bào)維護(hù)?和修理。?12.負(fù)責(zé)?客人遺留物?品的登記、?保管和上繳?,不得私自?扣留,違者?嚴(yán)處。1?3、工作人?員夜間不得?私自留宿他?人,使用客?房,發(fā)現(xiàn)者?按掛牌價(jià)扣?罰,并調(diào)離?崗位。1?4、做好交?接班工作。?交清鑰匙,?交清房態(tài),?交清交班記?錄。15?、認(rèn)真聽取?賓客的意見?,并將客人?的信息及建?議及時(shí)反饋?給客房經(jīng)理?。16.?愛惜客棧財(cái)?產(chǎn),力行節(jié)?約,按質(zhì)按?量的完成交?辦的各項(xiàng)事?宜。努力學(xué)?習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)?,不斷提高?服務(wù)技能及?服務(wù)水平?篇2:賓館?服務(wù)員崗位?職責(zé)一、?客房清潔(?退房、續(xù)住?房、請(qǐng)勿打?擾房、空房?)1、早?班接班后,?了解當(dāng)天的?客房分布狀?況。由領(lǐng)導(dǎo)?或經(jīng)理分派?當(dāng)天的清潔?任務(wù),準(zhǔn)備?好清潔車以?及相應(yīng)的布?草(被套、?床單、枕袋?、浴巾、面?巾……)和?易消耗物品?(水杯、牙?刷/膏、香?皂、手紙、?茶包、針線?包、拖鞋、?鞋布……)?2、按順?序打掃房間?衛(wèi)生:續(xù)住?房—退房—?請(qǐng)勿打擾—?空房抹塵:?二、統(tǒng)計(jì)?當(dāng)天當(dāng)班的?住房表格及?工作狀態(tài)?1、善于記?住房客的姓?氏或姓名,?但不能起碼?呼其名。了?解客人所住?的天數(shù)、人?數(shù)。如果常?住客,盡可?能掌握房的?習(xí)慣和好惡?。牢記所服?務(wù)樓層的的?住房狀態(tài)。?2、輔助?前臺(tái)工作人?員,催交客?房房租,做?好房客的出?入和來訪登?記。3、?生病或是釀?酒的房客,?要交待所有?員工留意其?房間狀況。?如有突發(fā)善?,要報(bào)告上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。?4、房客借?用額外的房?間配置用品?時(shí),在符合?公司規(guī)定的?情況下,做?好借用登記?和交接班。?5、客人?退房后,遺?留在客房里?的物品,要?立即上交前?臺(tái)或是辦公?室代為聯(lián)系?失主??腿?遺留物品的?保留期限:?普通物品三?個(gè)月、貴重?物品一年。?6、對(duì)天?當(dāng)天的續(xù)住?和新租房房?客提供客房?服務(wù):衛(wèi)生?清潔、報(bào)紙?等服務(wù)。?7、統(tǒng)計(jì)當(dāng)?天當(dāng)班的布?草和易消耗?物品的用量?。三、退?房查房的程?序:1、?得到房客退?房的信息,?敲門進(jìn)入房?間:先查點(diǎn)?房間配置(?布草、電器?)是否齊全?或是否有損?壞現(xiàn)象,以?及有償使用?物品的使用?情況。(家?私配軒是否?有損壞或是?嚴(yán)重污漬的?現(xiàn)象)2?、如果房間?配置有損壞?或是缺少現(xiàn)?象,則根據(jù)?實(shí)情通知前?臺(tái),由前臺(tái)?收取期賠償?費(fèi)用。3?、如果由于?服務(wù)員的失?誤,末將家?私損壞和有?償使用物品?的量通知前?臺(tái),則此費(fèi)?用有查房服?務(wù)員負(fù)責(zé)。?四、客人?損壞物品的?處理:1?、保留現(xiàn)場?,馬上通知?主管趕至現(xiàn)?場。2、?由主管根據(jù)?損壞程度通?知相關(guān)部門?。3、四?專業(yè)人士確?定賠償金額?,由主管理?聯(lián)系客人處?理。4、?對(duì)于有些損?壞能夠處理?,可以不賠?償或賠償部?分清理、維?修費(fèi)用。?五、保持自?己工作區(qū)域?內(nèi)的整齊、?潔凈工作?前,下班后?將工作區(qū)域?清理干凈,?布置整齊。?六、處理?客人投訴?1、向客人?道歉,站在?客人的立場?為客人考慮?解決問題。?2、維護(hù)?客人和賓館?雙方的利益?,在沒有弄?清事實(shí)真相?時(shí),不能盲?目、輕率地?給客人肯定?或否定的答?復(fù)。3、?及時(shí)上報(bào)客?人投訴,并?做好投訴記?錄。4、?如果自己范?圍內(nèi)處理不?了,及時(shí)上?報(bào)主管來處?理七、統(tǒng)?計(jì)當(dāng)天當(dāng)班?所用的布草?和易消耗物?品量。八?、客房服務(wù)?注意事項(xiàng):?1、走路?時(shí),要舒展?肩背,不要?彎腰、駝背?,有急事也?不要跑步,?可快步行走?。2、按?照右側(cè)通行?的原則,如?在反方行走?遇到迎面來?人時(shí),應(yīng)主?動(dòng)讓路。?3、遇到客?人找不到想?要去的部門?時(shí),應(yīng)主動(dòng)?為其指路。?4、打掃?衛(wèi)生時(shí),如?果房客在客?房內(nèi),要和?房客說:抱?歉,打擾了?5、在賓?館走廊見到?客人,應(yīng)靠?右駐足(或?是逐漸放慢?腳步)待客?人先走,要?向客人問好?或是微笑點(diǎn)?頭示意。?篇3:賓館?服務(wù)員崗位?職責(zé)1.?做好轄區(qū)內(nèi)?的衛(wèi)生工作?,保證物品?清潔,擺放?整潔。2?.及時(shí)補(bǔ)充?客人所需的?各類物品,?做好包房的?收領(lǐng)工作。?3.負(fù)責(zé)?檢查所在區(qū)?域設(shè)備設(shè)施?的運(yùn)轉(zhuǎn)情況?,及時(shí)報(bào)告?維修項(xiàng)目,?發(fā)現(xiàn)異常時(shí)?,上報(bào)處理?。4.負(fù)?責(zé)區(qū)域內(nèi)空?調(diào)排風(fēng)和各?類電器設(shè)備?的開啟及燈?光的調(diào)節(jié),?保證營業(yè)場?所,所需要?的標(biāo)準(zhǔn)及營?業(yè)氣氛。?5.負(fù)責(zé)布?草及其他客?用品的盤點(diǎn)?,取送,報(bào)?損,賠償并?做好消毒工?作,保證客?人的安全。?6.熟悉?營業(yè)場地的?位置,客房?的分布及使?用情況,牢?記服務(wù)項(xiàng)目?,價(jià)格,積?極做好推銷?。7.為?客人提供食?品,飲品,?點(diǎn)鐘,叫醒?等各類服務(wù)?工作,熟記?客人特征,?并負(fù)責(zé)客人?的物品保管?寄存等事宜?。8.愛?惜公司的財(cái)?產(chǎn),力行節(jié)?約,按質(zhì)按?量的完成上?級(jí)交辦的各?項(xiàng)事宜。?9.牢記區(qū)?域內(nèi)的通道?,消防設(shè)施?的布置,有?正確使用的?知識(shí)和能力?,加強(qiáng)防火?防盜的意識(shí)?,認(rèn)真做好?交接班記錄?10.認(rèn)?真聽取賓客?的意見,并?將客人的信?息及見議及?時(shí)反饋給上?級(jí)。11?.積極參加?培訓(xùn),不斷?提高服務(wù)技?能,時(shí)刻保?持儀表整潔?,正確使用?服務(wù)敬語,?不斷塑造自?身和樹立酒?店的形象。?12.早?晨7:50?上班檢查儀?容,儀表保?持良好的精?神狀態(tài),總?結(jié)前一天整?改重點(diǎn)。布?置單班的

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