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蛋糕店簡(jiǎn)介范文(優(yōu)選十五篇)5蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇一)1、細(xì)膩的美好,藏在生活各處,喜歡世間萬(wàn)物,喜歡你。2、從前蛋糕是禮物,現(xiàn)在蛋糕是生活。生活需要儀式感,就像平凡的日子需要一束光。3、萬(wàn)水千山總是情,不吃蛋糕怎么行,天涯何處無(wú)芳草,吃口蛋糕都說(shuō)好,味道甜,心情美。4、三餐,四季,不必太匆忙,今天要像蛋糕一樣甜,除了詩(shī)和遠(yuǎn)方,還有好吃的蛋糕!5、每個(gè)人都在尋找自己的靈魂,一路淋雨也會(huì)開(kāi)花,自我最珍貴。6、雖然生活有點(diǎn)苦,但樓下的面包店里有甜點(diǎn)。7、途徑一朵花的盛開(kāi)便會(huì)懂得春的浪漫途徑我家的蛋糕店便會(huì)懂得蛋糕的甜蜜。8、所有的甜蜜祝福,都藏在蛋糕里。所有的快樂(lè),都在蛋糕入口的瞬間。9、堅(jiān)持做一件事堅(jiān)持做好一件事要努力要酷。10、此生一入烘焙門(mén),從此錢(qián)包成路人!面朝蛋糕背朝天,一搞就是一整天!11、儀式感就是在七分的愛(ài)情里加入三分的甜。12、蛋糕款式在不斷變化,美味蛋糕從未改變。又是與甜甜蛋糕作伴的一天!13、收到的寶寶肯定特別的幸福想到這些內(nèi)心便溫暖如春。14、不想聽(tīng)大道理只想吃小蛋糕一口接一口快樂(lè)不停歇。15、晴天享受陽(yáng)光的溫度陰天享受溫潤(rùn)的濕度生活能抓住的只是眼前歲月此時(shí)此刻。16、幸福就是蛋糕的味道,甜甜地直入心扉。17、陽(yáng)光明媚的一天來(lái)個(gè)蛋糕更香甜周末愉快。18、生活,一半煙火,一半清歡幸福,一半爭(zhēng)取,一半隨緣人生,一半清醒,一半釋然。19、開(kāi)心要吃點(diǎn)甜的,不開(kāi)心也要吃點(diǎn)甜的,世上縱有美食萬(wàn)千,能治愈人心的唯有甜品蛋糕。20、單調(diào)的生活總需要些儀式感來(lái)給自己增添些小驚喜。蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇二)一、活動(dòng)背景1、隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季。為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷售業(yè)績(jī),也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng)。2、近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門(mén)臉蛋糕店 對(duì)我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低。3、產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯。我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度。二、活動(dòng)目的1、打開(kāi)周?chē)袌?chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度。2、提高蛋糕店的銷售業(yè)績(jī)。3、提高員工積極性和員工個(gè)人收入。使“多勞多得。人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí)。三、活動(dòng)主題積分兌換生日蛋糕四、活動(dòng)時(shí)間20xx320—五、活動(dòng)地點(diǎn)六、活動(dòng)利益點(diǎn)120023003、積分滿400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)七、銷售預(yù)測(cè)價(jià)格略蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇三)一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。39、5二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1三、市場(chǎng)分析1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇四)一生摯愛(ài),私享奢華享受美味,糕糕興興香甜在口,松軟在手喜樂(lè)三義和,蛋糕“心”制作物美價(jià)廉,不妨一嘗無(wú)盡奢華,時(shí)光摯愛(ài)味在香甜,意在初戀為你制作初戀般感覺(jué)的蛋糕萬(wàn)種情義,一種表達(dá)填嘴,更甜心蛋糕會(huì)說(shuō)話,不信你咬他給您一個(gè)表達(dá)愛(ài)的方式給您一個(gè)表達(dá)愛(ài)的方式!各種情誼的最好選擇。蛋糕領(lǐng)鮮,品質(zhì)優(yōu)選。蛋糕會(huì)說(shuō)話,不信你咬他。吃在嘴里,甜在心里。嘗在口中,甜在心里。最懂你的蛋糕店,香道勁濃好滋味。摯愛(ài)私享,甜蜜時(shí)光。質(zhì)量給力,事半功倍。怎么表達(dá),都能稱職。由口觸動(dòng),甜于心中。用年輪陪伴您的美味佳肴。用蛋糕傳達(dá)情意。一、計(jì)劃摘要伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diydiy二、企業(yè)介紹1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!4、店面名稱:icake——diy蛋糕店注釋:<1>、i——我,icake——diy世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!<2>、i5、店面主題曲:《甜甜的》——周杰倫主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛(ài)我每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。6、宣傳口號(hào):我的蛋糕,我的young!注釋:young方面,youngdiy7、店面商標(biāo):注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!8、店面地址:選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。三個(gè)備選方案:<1>面積:50房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。<2>、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件面積:45平米房源信息:臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租面積:40平米房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集8冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。9、店面布局:風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版各各相互獨(dú)立diy一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)周?chē)艥M蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。三、市場(chǎng)分析1、問(wèn)卷調(diào)查:由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問(wèn)卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。(注:有部分選項(xiàng)為多選,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)<1>、去蛋糕店的頻率:以吸引更多的顧客。<2>、蛋糕的用途:diy具,使生日更加獨(dú)特,<3>、市場(chǎng)滿足度:diy<4>、diy方式態(tài)度diy間。<5>、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。<6>、蛋糕的價(jià)位:50-150100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。<7>、蛋糕的尺寸:大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主,過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。<8>、蛋糕的形狀:圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。<9>、擔(dān)心的問(wèn)題:衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。<10>、制作環(huán)境大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。<11>、制作蛋糕的伴侶:來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。<12>、diy蛋糕店的頻率:時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。<13>、宣傳渠道:大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)<1>、關(guān)注人群性別女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。<2>、關(guān)注人群年齡:年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。<3>、關(guān)注者意愿:我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。英語(yǔ)學(xué)習(xí)要從聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四個(gè)方面做起,以下為大家分享的是每日英語(yǔ)學(xué)CN站!每日英語(yǔ)學(xué)習(xí)計(jì)劃書(shū)篇一:一、在上班時(shí)間內(nèi)從縱向記憶法中尋找一組單詞進(jìn)行記憶,不論單...蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇六)一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介背景:目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。二、主要產(chǎn)品面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅一般產(chǎn)品蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品三、服務(wù)計(jì)劃1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。3、尊重,針對(duì)客戶,無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。四、競(jìng)爭(zhēng)性分析目前市場(chǎng)上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)6、缺乏特色產(chǎn)品。我們的優(yōu)勢(shì)21diy讓顧客有家的感覺(jué)。2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。4diy面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè),提升了品牌認(rèn)知度。diy:情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂(lè)家庭:培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力,共同制作的樂(lè)趣,促進(jìn)家人之間的感情交流主diy其他:親手制作蛋糕送人以表示心意五、營(yíng)銷策略1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。5、外賣(mài)策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。6、會(huì)員策略:開(kāi)啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購(gòu)買(mǎi)率,增加品牌知名度。本店特色:diy,為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。diy服務(wù)流程:diy自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動(dòng)手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達(dá)了心意,一舉兩得。六、投資與收益分析資金需求:1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近2、裝修:13、設(shè)備:24、證件執(zhí)照:20xx左右5、工資:1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計(jì)9萬(wàn)/年。裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。收入分析:每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬(wàn),年銷售額18萬(wàn)。(12七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施風(fēng)險(xiǎn):1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群。2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。防范措施:1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。2、針對(duì)女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。4diy;diy信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。篇二:蛋糕店企業(yè)計(jì)劃書(shū)范文一、計(jì)劃摘要伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diydiy二、企業(yè)介紹1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!4、店面名稱:icake——diy蛋糕店注釋:<1>、i——我,icake——diy一無(wú)二的蛋糕!5、店面主題曲:《甜甜的》——周杰倫主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛(ài)我每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。6、宣傳口號(hào):我的蛋糕,我的young!注釋:young方面,youngdiy7、店面商標(biāo):注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!8、店面地址:選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。三個(gè)備選方案:<1>面積:45房源信息:臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租以吸引更多的顧客。<2>、蛋糕的用途:diy<4>、diy方式態(tài)度男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。<6>、蛋糕的價(jià)位:大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主,過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。<8>、蛋糕的形狀:衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。<10>、制作環(huán)境大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。<11>、制作蛋糕的伴侶:來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。<12>、diy蛋糕店的頻率:時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。<13>、宣傳渠道:大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)<1>、關(guān)注人群性別年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。<3>、關(guān)注者意愿:我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇七)春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈,消費(fèi)決策更迅速,購(gòu)物目標(biāo)和目的更明確,以下是“春節(jié)蛋糕店促銷活動(dòng)方案”,希望能夠幫助的到您!一、產(chǎn)品準(zhǔn)備店慶活動(dòng)為期三天,為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應(yīng),蛋糕店根據(jù)自身情況分別從產(chǎn)品數(shù)量和種類兩方面做準(zhǔn)備。10客戶多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型產(chǎn)品,根據(jù)這個(gè)情況,在準(zhǔn)備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類、吐司類和現(xiàn)烤類產(chǎn)品的比例各占二分之一,以適應(yīng)客戶的消費(fèi)需求。二、宣傳推廣在宣傳推廣方面,蛋糕店分別從店面海報(bào)、吊旗、店面設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳,根據(jù)此次活動(dòng)設(shè)計(jì)了“溫暖一冬,只因有你”為主題的海報(bào),海報(bào)詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容,并懸掛于店內(nèi)醒目位置,不僅介紹店慶內(nèi)容也起到烘托氣氛的作用。對(duì)于店內(nèi)的設(shè)計(jì),在櫥窗位置布置了可愛(ài)的毛絨玩具,營(yíng)造出溫馨的氛圍;在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈(zèng)送的禮品,吸引客戶了解店內(nèi)優(yōu)惠活動(dòng)。在宣傳頁(yè)派發(fā)這項(xiàng)推廣上,也要頗費(fèi)心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過(guò)早人們遺忘,2—3時(shí)間主抓附近客戶群,沿街店面等固定人群。三、人員安排在人員安排之前首先對(duì)店內(nèi)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓其詳細(xì)熟知本店的活動(dòng)內(nèi)容。并能精確運(yùn)用話術(shù)表達(dá)。針對(duì)人員安排,專人負(fù)責(zé)專崗。新員工可以負(fù)責(zé)相對(duì)簡(jiǎn)單的面包崗,業(yè)務(wù)熟練的老員工負(fù)責(zé)蛋糕崗、會(huì)員卡卡品銷售。為了更好的烘托氣氛,安排專人負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播宣傳,顧客在店面附近即可通過(guò)音響了解店內(nèi)的活動(dòng)。四、活動(dòng)策劃此次具體的活動(dòng)方案主要從買(mǎi)一贈(zèng)一、代金券、會(huì)員充值等方面吸引客戶消費(fèi)。1、現(xiàn)金消費(fèi)面包西點(diǎn)滿30元返20元代金券,多買(mǎi)多送;2、生日蛋糕現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)或預(yù)訂均可享受買(mǎi)一贈(zèng)一活動(dòng);3、會(huì)員充值優(yōu)惠,除多送金額以外,更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈(zèng)送。以此穩(wěn)定客源,增加銷售量。蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇八)活動(dòng)目的:xx帶動(dòng)蛋糕銷售活動(dòng)主題:“幸福很簡(jiǎn)單,勇敢曬出來(lái)”u主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為:關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛(ài)情。關(guān)于親情在最無(wú)助的人生路上,親情是最持久的動(dòng)力,給予我們無(wú)私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上,親情是最真誠(chéng)的陪伴,讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰;在最無(wú)奈的十字路口,親情是最清晰的路標(biāo),指引我們成功到達(dá)目標(biāo)。(定義蛋糕:“感恩”“思念”)關(guān)于友情你相信,在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中,我將永遠(yuǎn)面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕:“友誼天長(zhǎng)地久”“其樂(lè)融融”)關(guān)于愛(ài)情活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)內(nèi)容國(guó)慶樂(lè)翻天,惠誠(chéng)“幸福很簡(jiǎn)單,勇敢曬出來(lái)”促銷活動(dòng)開(kāi)始了!uxx美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內(nèi)經(jīng)行展示)XXX10200可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(8)500(價(jià)值約20元)當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿1000元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)各店按照贈(zèng)禮價(jià)值自行同廠家協(xié)商,定制禮品,活動(dòng)結(jié)束后,按照實(shí)際贈(zèng)送數(shù)量結(jié)款,費(fèi)用原則上同參加品牌各承擔(dān)50%。前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放?;顒?dòng)方式:“幸福很簡(jiǎn)單,勇敢曬出來(lái)”xx新品u鮮酸奶主題蛋糕,u精美餐具一套?;顒?dòng)二:當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿100元的客戶贈(zèng)送10元代金券一張。當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿200元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“早餐面包”一個(gè)。(單獨(dú)包裝,價(jià)值約15元)當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿300元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)滿600元,可憑購(gòu)物發(fā)票或小票再獲贈(zèng)“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)200額和半額消費(fèi)返還。操作細(xì)則:20(1217個(gè)紀(jì)念獎(jiǎng),可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“L”章,即時(shí)開(kāi)獎(jiǎng)。蛋糕店常用促銷方法如今蛋糕店的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到空前的激烈,每天都有因經(jīng)營(yíng)不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業(yè)誕生。據(jù)筆者數(shù)年的觀察,蛋糕店的經(jīng)營(yíng)失敗率達(dá)到50%以上,這并不是說(shuō)蛋糕店這行業(yè)經(jīng)營(yíng)很困難,而是這個(gè)過(guò)去一直被人們看成很容易操作的行業(yè),到了如今要成功的經(jīng)營(yíng),必須利用科學(xué)的管理手段、采取恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方法和結(jié)合經(jīng)營(yíng)地的實(shí)際情況才可正常運(yùn)作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見(jiàn)的促銷方法有如下幾種:一、體現(xiàn)個(gè)性,清晰可見(jiàn)的點(diǎn)面外觀優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀設(shè)計(jì)讓人看一眼就能記住,通過(guò)其外觀可初步估計(jì)店的.類別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門(mén)—"m"已成為快樂(lè)的象征。應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì)讓顧客誤會(huì)價(jià)格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費(fèi)。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價(jià)格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費(fèi)。二、自制店內(nèi)廣告店內(nèi)廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn):1、選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會(huì)減弱廣告的效果,所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。2、注意張貼位置。三、電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽(tīng)眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)系,找出其交叉點(diǎn),創(chuàng)造**促銷效果。四、街頭傳單的利用在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓?,許多企業(yè)都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒(méi)做好,通常會(huì)收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):1、廣告的內(nèi)容不易過(guò)多,應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來(lái)看是否有收藏價(jià)值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,最好還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。2、重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn)不要見(jiàn)人就發(fā),要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。五、贈(zèng)送禮品六、吸引流動(dòng)顧客的交通廣告一般來(lái)說(shuō),新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少,且清淡的店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。通常情況下可以用來(lái)展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營(yíng)銷策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之本,只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效。蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇九)莎楿達(dá)SOKADA思慕/司慕蜜汀司米/蜜石米蘇美爾蘭斯蛋糕吉芙蛋糕櫻花戀甜芝芝西麥小屋糕點(diǎn)坊斯特仕——Sturshcake慕芝蛋糕樹(shù)長(zhǎng)壽園9果芝塔西點(diǎn)麥子熟了坎蒂詩(shī)芝士坊SunnyDorismemory甜意現(xiàn)烘起司蛋糕老友記甜品屋PiazzaCafe香滿園優(yōu)麥特蛋糕LotusBakeryandCafe卡頓爾翻糖藝術(shù)蛋糕愛(ài)么泡芙花伴月蛋糕店羅莎蛋糕店RikuroReaVintage純手工制作屋SPRCOFFEE金麥蛋糕店美心西餅屋閑情面包店宇軒品點(diǎn)帝冠蛋糕店小方塊甜品雙喜面包店怡香蛋糕店HappyMama美滋味蛋糕麥田齋利爾蛋糕店卡貝爺爺烘焙工坊Morning甜品麥秀餅工坊金譽(yù)蛋糕店皇樽蛋糕坊1985金麥田蛋糕坊五洲甜品屋逸品面包坊麥香蛋糕店雅軒蛋糕店藝之都蛋糕恩典甜品屋Hellokitty相聚時(shí)光滿福蛋糕店御尚坊糕點(diǎn)屋圣安德魯餅屋嘉豪軒烘焙一心烘焙春怡餅屋流星甜品屋蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇十)一、活動(dòng)背景1、隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季,為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷售業(yè)績(jī),也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng)。2、附近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門(mén)臉蛋糕店 對(duì)我們多少都有些沖擊,盡量把沖擊力降到最低。3、產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯、我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度。二、活動(dòng)目的1、打開(kāi)周?chē)袌?chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度。2、提高蛋糕店的銷售業(yè)績(jī)。3、提高員工積極性和員工個(gè)人收入,使“多勞多得、人人拿獎(jiǎng)勵(lì)“的方針落實(shí)。三、活動(dòng)主題積分兌換生日蛋糕四、活動(dòng)時(shí)間20xx320-五、活動(dòng)地點(diǎn)六、活動(dòng)利益點(diǎn)120023003400七、銷售預(yù)測(cè)價(jià)格略蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇十一)只愛(ài)私享,甜蜜時(shí)光用年輪陪伴你的美味佳肴用蛋糕傳達(dá)情意用“心”制作每一份甜蜜以和為貴?;睿ê停┮簧鷵磹?ài),私享奢華享受美味,糕糕興興香甜在口,松軟在手物美價(jià)廉,不妨一嘗萬(wàn)種情義,一種表達(dá)填嘴,更甜心蛋糕會(huì)說(shuō)話,不信你咬他給您一個(gè)表達(dá)愛(ài)的方式蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇十二)一、市場(chǎng)分析新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛(ài),開(kāi)家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特,價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。那么開(kāi)家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?在蛋糕的消費(fèi)過(guò)程中,顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買(mǎi)后,覺(jué)得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),就會(huì)認(rèn)定這家。因此,對(duì)新開(kāi)張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。二、設(shè)備投資模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動(dòng)資產(chǎn)大約需萬(wàn)元。1、房租5000元2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)三、首期進(jìn)貨款1、面粉、奶油等原材料,約6000元。2、設(shè)備購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中,要特別注意質(zhì)量,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。蛋糕的制作方法可購(gòu)買(mǎi)光盤(pán)自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤(pán)》一般17盤(pán)含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。四、濟(jì)效益估算1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。3、貨品成本:30%5000:101名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。蛋糕店簡(jiǎn)介范文(篇十三)一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,
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