校園超市投標(biāo)書

超市經(jīng)營競標(biāo)籌劃競標(biāo)成員：嚴(yán)高亮

徐軍

陳麗

羅天宏

張珂

王龍龍

王珍珍

聶燕妮

孫麗沛目錄一、成員介紹二、SWOT分析三、市場預(yù)測四、相關(guān)證件調(diào)查結(jié)果信盛占31%心語占35%西區(qū)占20%LET’SGO占5%其他的9%知道本超市的占73%不知道的占14%聽說過的占13%商品種類齊全而光顧LET’SGO的占14%價格相對較低而關(guān)顧的占6%距離近方便而光顧的占58%商品新鮮而光顧的占3%其他原因占19%認(rèn)為價格需改進(jìn)的占6%認(rèn)為商品種類需改進(jìn)的占37%認(rèn)為超市覆蓋度需改進(jìn)的占24%認(rèn)為優(yōu)惠活動上需改進(jìn)的占29%其他的占4%每月不光顧超市的占14%光顧1-5次的占38%5-10次的占23%10次以上的占25%買商品心情好的占42%心情一般的占52%心情不好的占6%滿意的占37%較滿意的占60%不太滿意的占3%喜歡特價促銷的占43%喜歡積分兌換的占11%喜歡買一送一的占32%喜歡其他的占14%賣飲料類的占22%零食類的占52%小飾品類的占11%日常生活用品的4%其他的占11%2022/12/7一、成員情況介紹姓名班級職務(wù)備注嚴(yán)高亮2012級連鎖班店長學(xué)員徐

軍2012級連鎖班采購學(xué)委羅天宏

張珂2012級連鎖班財務(wù)學(xué)員陳麗孫麗沛2012級連鎖班銷售學(xué)員王珍珍王龍龍2012級連鎖班采購學(xué)員聶燕妮2012級連鎖班銷售學(xué)員2022/12/7二、SWOT分析外部環(huán)境機會威脅1、秋冬消費較好，且客源穩(wěn)定2、電商平臺，利潤空間大3、管理系老師及同學(xué)的大力支持1、地理位置不佳，客流量較少2、規(guī)模有限宣傳做不到位3、周邊商鋪截斷客源內(nèi)部環(huán)境優(yōu)勢劣勢1、經(jīng)營團隊有一定的專業(yè)知識2、學(xué)生銷售，具有親和力3、商品易銷，資金容易回籠4、經(jīng)營成本低1、擔(dān)憂經(jīng)營瓶頸2、經(jīng)營管理不到位3、服務(wù)不到位4、上課與營業(yè)矛盾大市場調(diào)查及預(yù)測三、經(jīng)營方案1、硬件調(diào)查

貨架地理位置經(jīng)營設(shè)施店鋪外觀Let’s購少不佳不完善單調(diào)街邊超市多較好略好明亮完善后的Let’s購合理利用加大宣傳力度妥善保管、合理利用個性化、醒目化

2、軟件調(diào)查平面布局面積分割氣氛營造服務(wù)態(tài)度Let’sgo受限不合理單調(diào)較好街邊超市和諧合理、實效充實較好完善后協(xié)調(diào)合理利用播放音樂張貼壁紙微笑服務(wù)態(tài)度熱情

3、商品調(diào)查種類價格數(shù)量進(jìn)貨價格保管方式Letsgo少低少高差街邊超市多一般多低一般完善后超市專做熱銷商品盡量讓利給顧客商品出新開辟新渠道保證質(zhì)量沒問題

4、市場分析

Let’sgo超市：客源多為實訓(xùn)中心上課學(xué)生，一天約有600人次，平均消費2.5元，按10%的消費人次有60人，一天平均銷售額有150元左右。潛在市場：東區(qū)教學(xué)樓是學(xué)院的主要教學(xué)區(qū)，每天上課學(xué)生不下3000人次客源充足。宿舍：宿舍有很大的市場，能有效截留超市客源。一天平均銷售額有80元左右。

5、目標(biāo)顧客

西區(qū)實訓(xùn)中心上課師生

東區(qū)教學(xué)樓上課師生宿舍學(xué)生2022/12/7經(jīng)營工程項目種類速食品面包、方便面、火腿、餅干、口香糖等飲品水、飲料、果啤、啤酒等學(xué)生用品筆、本子、節(jié)慶裝飾品等生活用品衛(wèi)生紙、紙巾等水果及其他香蕉、蘋果、干果網(wǎng)購代理火車票代購、網(wǎng)購代理、交話費2022/12/7項目資金（元）備注前期宣傳50自籌開業(yè)儀式100自籌鋪貨4500管理系投資流動資金350自籌總金額（5000）伍仟元整經(jīng)營預(yù)算2022/12/7業(yè)務(wù)流程2022/12/7組織結(jié)構(gòu)采購（徐軍）財務(wù)（羅天宏

張珂）銷售（陳麗孫麗沛）理貨（聶燕妮）店長（嚴(yán)高亮）2022/12/7人員分工職務(wù)主要負(fù)責(zé)人工作內(nèi)容備注采購徐軍采購、補貨1、每一項工作由第一人熟悉后向其他人交接；2、每日銷售額報賬3、每周星期日有一人或兩人對超市貨物進(jìn)行盤點，本周進(jìn)行總結(jié)整理成賬務(wù)經(jīng)驗管理制度。財務(wù)羅天宏張珂每日/周財務(wù)記賬銷售孫麗沛陳麗銷售盤貨2022/12/7團隊契約

熱愛工作，待人熱情真誠有主人翁意識，辦好自己的事勇于實踐創(chuàng)新，敢于嘗試新想法樹立職業(yè)精神，恪守職業(yè)道德做事主動，不斷學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗2022/12/7運營安排根據(jù)我校實際情況，我們做出如下安排：1、工作人員每天七點四十準(zhǔn)時到店，清掃衛(wèi)生，整理貨架，營業(yè)。2、根據(jù)學(xué)生及老師的上班上課時間，確定交接班時間。3、晚上可照常營業(yè)至九點。4、每星期進(jìn)行一次貨物清點和財務(wù)匯總。5、每個月向管理系老師匯報相關(guān)情況。2022/12/7規(guī)章制度1、交接班管理制度2、賣場陳列管理規(guī)定3、標(biāo)價簽使用管理制度4、賣場衛(wèi)生管理制度5、超市商品、樣品的管理規(guī)定2022/12