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文檔簡介
紅巖小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐自查報告1000字
紅巖小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐自查報告為了全面落實上級關(guān)于“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的指示精神,進一步加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的安全管理,規(guī)范操作,根據(jù)教育局以及鄉(xiāng)總校相關(guān)要求,我校該學(xué)期于9月3日對全校學(xué)生進行開餐,現(xiàn)將該學(xué)期以來的營養(yǎng)餐工作匯報如下:一、學(xué)校基本情況我校1-6年級共有6個教學(xué)班,學(xué)生308人(教師14人,食堂工勤人員3人),絕大多數(shù)的學(xué)生是留守兒童,家庭經(jīng)濟比較困難,學(xué)校大部分的學(xué)生不喜歡吃茄子、紅蘿卜、紫菜;最愛啃排骨、喝小瓜湯、喝雞蛋湯。二、硬件設(shè)施情況為保障學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利進行,學(xué)校安排了專用房屋2間,即營養(yǎng)餐儲藏間及營養(yǎng)餐操作間,并安裝了防盜門。購置了蒸飯柜、大型電炒鍋、菜盆、炒菜勺、飯桶等炊具。三、食堂管理措施1、學(xué)校成立了以校長為組長的“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施領(lǐng)導(dǎo)小組,張啟俊老師為驗收入庫員,吉永剛老師為出庫發(fā)放員,各班主任教師為班級分餐管理員,各成員分工明確,責(zé)任到人。2、學(xué)校建立健全了“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”各項規(guī)章制度,張貼上墻,相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。3、學(xué)校與食堂工勤人員簽訂了安全目標責(zé)任書,認真督促他們每日將炊具進行高溫消毒、每周利用消毒液對食堂周邊進行徹底消毒。學(xué)校食堂管理人員每天還對工勤人員進行指導(dǎo)和督查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時解決或上報。4、要求食堂工勤人員每日要對該天所吃食品進行留樣。三、營養(yǎng)中餐就餐情況。1、結(jié)合我校實際情況,學(xué)生每天中午的就餐只能安排在各班教室進行。2、學(xué)生就餐期間、班主任不得隨意離開,必須在教室里面組織學(xué)生分餐。3、學(xué)校每天都安排各班班主任對其該班學(xué)生進行陪餐。4、對于學(xué)生吃剩的剩菜剩飯,學(xué)校無回收作為二次食用的情況,而是由學(xué)校附近農(nóng)戶回收養(yǎng)豬。5、每天就餐完畢,各班值日生必須用洗潔精將其課桌摖洗干凈。四、經(jīng)費管理1、我校營養(yǎng)餐標準為每餐4元。2、該學(xué)期以來我校沒有給學(xué)生收取營養(yǎng)餐補助費。3、我校食堂經(jīng)費由學(xué)校財務(wù)人員吉永剛負責(zé)管理,校長及全校教師負責(zé)監(jiān)督。4、學(xué)校蔬菜類、糧油類的采購方式均為供應(yīng)商統(tǒng)一供應(yīng)。學(xué)校每天安排相關(guān)教師進行驗收并整理入庫。5、學(xué)校食堂工勤人員均有健康證,每天著裝上崗,每月工資1000元。一學(xué)期以來,學(xué)校不定期在學(xué)生中發(fā)放調(diào)查問卷,從而了解學(xué)生所吃的飯菜是否符合口味、工勤人員餐具清洗是否干凈等。對“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的制度落實情況進行自查,對存在的問題進行及時整改,力求讓學(xué)生吃得好、吃得飽。爭取辦讓社會放心、讓家長稱心、讓孩子開心的教育。
第二篇:腦上小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐實施情況匯報1500字腦上小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐實施情況匯報學(xué)生營養(yǎng)餐工程是國家推行農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、惠及幾千萬農(nóng)村貧困地區(qū)孩子的好政策。為全面抓好學(xué)生營養(yǎng)餐工程的實施,及時發(fā)現(xiàn)存在的困難和問題,不斷完善,提高學(xué)生的身體素質(zhì)?,F(xiàn)將我校實施學(xué)生應(yīng)顏粲工作的具體情況匯報如下:一、基本情況我校學(xué)生營養(yǎng)餐工程從20xx年x月x日起正式實施。學(xué)共現(xiàn)有教職工44人,15個教學(xué)班,享受營養(yǎng)餐學(xué)生803人,享受率達100%。營養(yǎng)餐工程的實施深得民心,得到了社會認可、家長的好評;營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,同時將黨和政府對弱勢群體的關(guān)愛切實落到了實處,減輕了貧困學(xué)生家長的經(jīng)濟壓力,促進了學(xué)生努力學(xué)習(xí)的氛圍,促進學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成,促進了和諧社會的構(gòu)建。二、實施營養(yǎng)餐的主要做法1、提高認識、成立組織。為貧困學(xué)生提供營養(yǎng)餐是平衡膳食,解決貧困生營養(yǎng)不良問題的有效途徑,是提高貧困生健康水平的重要舉措。學(xué)校成立由李光弼校長任組長,財務(wù)管理員徐春巧和食堂管理員胡關(guān)像為副組長,副校長向坤、食堂采購員劉政權(quán)、少先隊輔導(dǎo)員李先菊為組員的營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,將實施營養(yǎng)餐作為推進素質(zhì)教育,提高民族素質(zhì)的重要措施列入工作計劃,納入教育工作之中,把實施營養(yǎng)餐作為關(guān)心貧困學(xué)生生活的一件大事,抓緊抓好。2、加強領(lǐng)導(dǎo),確保責(zé)任落實。在營養(yǎng)餐工程實施過程中,我校按照有關(guān)規(guī)定,成立營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組,確定專人負責(zé)“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。為了進一步提高學(xué)生營養(yǎng)餐的科學(xué)合理成分,保障學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)質(zhì)量和食品安全。同時也相繼制定出臺了營養(yǎng)餐工程實施管理些系列,為保質(zhì)保量實施好“營養(yǎng)餐”工程提供了組織保障和制度保障。3、強化監(jiān)督,嚴格管理。對享受營養(yǎng)餐學(xué)生的名單在學(xué)校公示欄予以公示。各學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組,并實行采購員、驗收人、監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)多方簽字審核。各學(xué)校對營養(yǎng)餐資金的管理,都能做到??顚S?,建立財務(wù)公開制度,自覺接受學(xué)生、家長、社會、審計部門的監(jiān)督和審計。4、強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是貧困生營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。學(xué)校非常重視食品衛(wèi)生安全,在采購、驗收、儲藏各個環(huán)節(jié)都進行嚴格要求、嚴格管理,確保食品流通的各個環(huán)節(jié)都以安全、營養(yǎng)為重,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。5、政府重視,注重投入。因?qū)W校原電線路電壓不夠,經(jīng)多方協(xié)調(diào)聯(lián)系,決定增加50千伏安變壓器一臺,為食堂電磁灶的使用邁出了可喜的一步,現(xiàn)在正在進行相應(yīng)的工作。學(xué)校也根據(jù)具體情況,投入9.7萬元購買了食堂設(shè)備設(shè)施。6、做好宣傳工作。營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解和支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學(xué)校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學(xué)生家長的一封信”、校會、班會和板報宣傳等形式大力宣傳重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。三、存在的問題1、由于我校的辦學(xué)條件很差,沒有食堂,學(xué)校將一年級一班擠在實驗室上課;2、因?qū)W生人數(shù)教多,騰出的教室面積較窄,對于加工這么多學(xué)生的食品,難度可想而知。因此,學(xué)校在食堂自己加工一部分,從校外定購一部分的辦法實施;3、因沒有固定就餐場所,學(xué)校讓學(xué)生自帶餐具集中在教室就餐;4、工作量大,給老師的工作來了一定影響;5、學(xué)生人數(shù)多,食堂工人人數(shù)少,無
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