關(guān)于健康教育知識(shí)講座內(nèi)容有哪些

對(duì)于健康教育知識(shí)講座內(nèi)容有哪些舉辦健康教育知識(shí)講座目的是讓人們認(rèn)識(shí)一些對(duì)于健康的知識(shí)，有哪些內(nèi)容呢？下邊是小編為你精心整理的對(duì)于健康教育知識(shí)講座，希望對(duì)你有幫助!對(duì)于健康教育知識(shí)講座篇1一、教課目標(biāo)經(jīng)過解說讓居民們認(rèn)識(shí)健康的觀點(diǎn)，什么是健康的人。影響健康的要素，健康生活方式，健康教育的觀點(diǎn)。二、教課要點(diǎn)及難點(diǎn)、健康的觀點(diǎn)、健康的生活方式、影響健康的要素、健康促進(jìn)、教課過程導(dǎo)入：健康是人類生命存在的正常狀態(tài)，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、民族興盛的保證。我國《憲法》明確規(guī)定：保護(hù)全體公民的健康，提升各族人民的健康水平，是社會(huì)主義建設(shè)的重要任務(wù)之一。幫助人民獲取健康是我們每一個(gè)衛(wèi)生工作者的職責(zé)，更是每一個(gè)健康教育工作者的神圣使命。1(一)什么是健康因?yàn)槿藗兯幍臅r(shí)代、環(huán)境和條件不一樣，對(duì)健康的理解也不盡同樣。過去，人們一般以為身體沒病、無傷、無殘就是健康。跟著人類疾病譜的改變和醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)也在深入?，F(xiàn)代的人們認(rèn)識(shí)到：除了生物性要素外，心理、社會(huì)要素以及不良的生活習(xí)慣、生活方式、行為都是很多疾病發(fā)生和惹起死亡的重要原由。在關(guān)注人的健康時(shí)，單從生物人的角度看問題就顯然的不夠全面，一定考慮到社會(huì)要素和心理要素對(duì)人健康的影響。跟著這類認(rèn)識(shí)的加深，過去的生物醫(yī)學(xué)模式則轉(zhuǎn)變成生物心理社會(huì)醫(yī)學(xué)模式。世界衛(wèi)生組織(WHO)1948年在其《組織法》中提出：健康不單是沒有疾病或不衰弱，而是身體的、精神的健康和社會(huì)幸福的完滿狀態(tài)。這就是說，人的健康不單是在生理上沒有疾病、軀體健全和不衰弱，并且還應(yīng)當(dāng)是心理和精神方面的均衡狀態(tài)，并且還包含人與社會(huì)的優(yōu)秀適應(yīng)，達(dá)到與社會(huì)和睦相處。人不單有肉體還有精神;人不單是一個(gè)自然人、生物人，仍是一個(gè)社會(huì)人。這一健康的新觀點(diǎn)就是把人的軀體與精神聯(lián)合，并把個(gè)體與社會(huì)聯(lián)合所提出的，是對(duì)健康的一個(gè)全面定義。2一個(gè)完好健康的人不單是自己客觀上擁有健康，并且應(yīng)當(dāng)懂得基本的健康知識(shí)，擁有追求健康的信念和意識(shí)，具備健康的生活方式，同時(shí)對(duì)別人和社會(huì)擔(dān)當(dāng)健康責(zé)任。還有一種處于健康與疾病之間的一種狀態(tài)，我們稱為亞健康。多指無臨床癥狀和體征，或許有病癥感覺而無臨床檢查憑證，但已有潛伏的發(fā)病偏向的信息，處于機(jī)體構(gòu)造退化和生理功能減退的低質(zhì)與心理失衡狀態(tài)。(二)影響健康的要素人類的健康受多種要素的影響，除遺傳、心理和行(生活方式)等內(nèi)在要素外，生物環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和自然環(huán)境等外在要素都與人的健康親密有關(guān)。會(huì)環(huán)境：社會(huì)環(huán)境要素包含政治制度、社會(huì)穩(wěn)固狀況(戰(zhàn)爭或和平)、經(jīng)濟(jì)狀況、醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)、食品和飲水供給、社區(qū)服務(wù)、人際關(guān)系、文化民俗等等，此中無一不與健康關(guān)系親密。自然環(huán)境：它包含天氣狀況、地理?xiàng)l件、水質(zhì)和土壤狀況(包含所含礦物質(zhì))、磁場與射線等等，也都直接與人的生計(jì)和健康親密有關(guān)。如某些地域因?yàn)樗林形⒘吭氐亩嗷蛏倌軌蛟斐煞卸?、碘缺乏病、大骨?jié)病、3克山病等地方病。生物環(huán)境：主要指人們生計(jì)的環(huán)境中的生物狀態(tài)，特別是致病和流傳疾病的生物的濃度、活躍狀況和致病性等。如病毒、細(xì)菌等微生物和蚊子、蒼蠅、蟑螂等蟲媒以及老鼠等動(dòng)物。當(dāng)人生計(jì)的環(huán)境中這些生物濃度較高或致病性強(qiáng)時(shí)就必定對(duì)人的健康產(chǎn)生威迫。遺傳要素：人的身體素質(zhì)特點(diǎn)會(huì)遺傳給后輩，某些疾病也擁有遺傳性，如血友病、白化病、糖尿病等。心理要素：它能夠直接或間接地影響健康，比如長久的心理緊張能夠致使高血壓，忽然的情緒激動(dòng)能夠引起心腦血管疾病。行為(生活方式)要素：不健康的生活方式也會(huì)直接或間接地危害健康，如長久大批抽煙能夠致使氣管炎、高血壓等多種疾病，甚至?xí)鎏砘挤伟┖推溆喟┌Y的機(jī)遇。長久過度喝酒可能傷害肝臟并引起其余消化系統(tǒng)疾病。高脂高膽固醇飲食能夠致使動(dòng)脈血管硬化和冠芥蒂。高糖飲食、缺乏運(yùn)動(dòng)可能惹起糖尿病?？茖W(xué)研究表示，在上述影響健康的諸要素中，人類所患疾病中有45%與生活方式有關(guān)，而死亡的要素中有60%與生活方式有關(guān)。在美國，不健康生活方式占總死4因中的48.9%，在我國占37.3%。這說明人類的行為要素對(duì)自己健康的影響極大。一個(gè)人的生活方式初期受家庭的影響許多，如飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣(如刷牙習(xí)慣)、起居習(xí)慣等。但跟著年紀(jì)的增添，也會(huì)受四周環(huán)境的影響而漸漸調(diào)整自己的行為，在進(jìn)入青年和成年此后就會(huì)形成比較固定的行為習(xí)慣。如能否講究衛(wèi)生、能否喜愛運(yùn)動(dòng)、能否喜愛與人溝通、能否抽煙喝酒等等。這些行為習(xí)慣也就是生活方式將對(duì)他們的健康產(chǎn)生長久影響。992年，世界衛(wèi)生組織針對(duì)影響現(xiàn)代人健康的主要害要素不良的行為和生活方式，提出了健康生活方式四大基石合理飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理均衡。假如能做到這一點(diǎn)，全世界人口的希望壽命能夠延伸10年以上。、合理飲食。即營養(yǎng)要全面均衡。每餐以八分飽為，主食由精糧、雜糧搭配，減少動(dòng)物性脂肪和甜食的攝入，多吃新鮮的蔬菜、水果、豆制品和牛奶，限制鹽的用量，每人每天攝入鹽的不超出6克。、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)貴在堅(jiān)持，重在適當(dāng)。項(xiàng)目應(yīng)因人而異，每周可做輕中度運(yùn)動(dòng)5次，每次半小時(shí)左右。5中青年可打球、長跑。中老年可快步行走、慢跑、騎自行車。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)是預(yù)防和除去疲憊、保證健康長壽的一個(gè)重要要素。、戒煙限酒。抽煙酗酒是健康的大敵。抽煙是致使血壓、冠芥蒂、肺癌、支氣管炎、肺氣腫等多種疾病的重要危害要素。任何年紀(jì)的人戒煙都可獲取健康上的真實(shí)利潤。據(jù)科學(xué)家們多年的實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，抽煙者在戒煙后其體內(nèi)器官會(huì)發(fā)生一系列有利的變化：20**內(nèi)：冠狀動(dòng)脈硬化危險(xiǎn)減至抽煙者的一半。、心理均衡。心理均衡最重要。保持心理均衡要做到以下幾點(diǎn)：三個(gè)快樂：樂于助人、滿足常樂、怡然自得。三個(gè)正確：正確對(duì)待自己、正確對(duì)待別人、正確對(duì)對(duì)待社會(huì)。三個(gè)既要：既要悉心全力奉獻(xiàn)社會(huì)，又要盡興品嘗美好人生、既要在事業(yè)上有顆進(jìn)步心，又要在生活中有顆平時(shí)心;既要千錘百煉于本員工作，又要有多姿多彩的業(yè)余生活。(三)、健康教育的觀點(diǎn)20**代初期開始，健康教育被正式引入我國此后，康教育已經(jīng)為很多人所熟習(xí)。健康教育是以流傳、教育、干涉為手段，以幫助個(gè)體和集體改變不健康行為和6成立健康行為為目標(biāo)，以促進(jìn)健康為目的所進(jìn)行的活動(dòng)及其過程。健康教育就是以預(yù)防控制疾病，促進(jìn)健康作為主要出發(fā)點(diǎn)，經(jīng)過有計(jì)劃、有組織、有系統(tǒng)的教育活動(dòng)，促進(jìn)人們自覺采納有利于人健康的行為，除去或降低危險(xiǎn)要素，降低發(fā)病率，傷殘率和死亡率，提升生命和生活質(zhì)量，并對(duì)教育成效作出評(píng)論。健康教育的核心是改變?nèi)藗兊男袨榕c生活方式以及影響行為與生活方式改變的環(huán)境條件。健康教育是一種有計(jì)劃、有目的、有評(píng)論的教育活動(dòng)，而不只是是廣播電視、宣傳畫、口號(hào)等，它重申的是健康教育者和接受教育者之間的互相合作，經(jīng)過二者共同努力，達(dá)到健康的目的。即是使教育對(duì)象知識(shí)、觀點(diǎn)、行為改變的一致。這三者之間的關(guān)系表現(xiàn)為：知是基礎(chǔ)，信是動(dòng)力，行是目標(biāo)。其目的是除去或減少影響健康的危險(xiǎn)要素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康和提升生活質(zhì)量。對(duì)于健康教育知識(shí)講座篇2腦擁塞是因?yàn)槟X動(dòng)脈粥樣硬化，血管內(nèi)膜傷害使腦動(dòng)脈管腔狹小，從而因多種要素使局部血栓形成，使動(dòng)脈狹小加重或完好閉塞，致使腦組織缺血、缺氧、壞死，惹起神經(jīng)功能阻礙的一種腦血7管病。腦擁塞的主要要素有：高血壓病、冠芥蒂、糖尿病、體重超重、高脂血癥、喜食肥肉，很多病人有家族史。常見于45～70歲中老年人。腦擁塞病人一般會(huì)經(jīng)過急性發(fā)生期、恢復(fù)期及后遺癥期三個(gè)階段，多半病人在恢復(fù)期及后遺癥期的綜合性防治都是在家中進(jìn)行，假如能夠堅(jiān)擁有效的藥物治療、堅(jiān)持飲食調(diào)理、堅(jiān)持肢體功能等痊愈訓(xùn)練，控制好血壓血脂等危險(xiǎn)要素，是能夠達(dá)到有效改良癥狀其實(shí)不再復(fù)發(fā)的痊愈治療目的的。腦擁塞病人有效的痊愈保健治療應(yīng)當(dāng)包含以下幾點(diǎn)：飲食：多吃富含纖維的食品，如各樣蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便、預(yù)防便秘、穩(wěn)固血糖及降低血膽固醇。采納植物性油脂，多采納水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹飪;禁食肥肉、內(nèi)臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食品;可多項(xiàng)選擇擇脂肪含量較少的魚肉、去皮雞肉等;全蛋每周可吃12個(gè)。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類8食品，宜多樣攝入，才能充分的獲取各樣營養(yǎng)素。鍛煉：應(yīng)進(jìn)行適合適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉及體力活動(dòng)，不宜做強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)，跑步、爬山均不行取，可進(jìn)行漫步、柔嫩體操、打太極拳等有氧運(yùn)動(dòng)。但應(yīng)依據(jù)個(gè)人的身體狀況選擇，不行過度以可是分疲憊為度。適合的體育鍛煉可增添脂肪耗費(fèi)、減少體內(nèi)膽固醇堆積，提升胰島素敏感性，對(duì)預(yù)防肥胖、控制體重、增添循環(huán)功能、調(diào)整血脂和降低血壓、減少血栓均有好處，是防治腦擁塞、腦栓塞、腦擁塞的踴躍舉措。用藥：腦擁塞的病理基礎(chǔ)是腦動(dòng)脈粥樣硬化，在血栓減退后腦動(dòng)脈硬化并未減退，腦擁塞仍舊可能從頭形成，所以不可以中止擁有溶栓化瘀、降脂抗凝功能的腦擁塞治療藥物。中醫(yī)藥：中藥預(yù)防心腦血管病有切實(shí)的臨床成效，包含擁有傳統(tǒng)醫(yī)藥特點(diǎn)的活血化瘀、芬芳開竅類中藥，擁有降血壓、降血黏度、改良微循環(huán)、抗氧化、抗血栓、除去血瘀等作用，合用于腦擁塞患者癥狀恢復(fù)防備復(fù)發(fā)的治療。拜阿司匹林：主假如抗血小板凝聚和開釋，改良前列腺素與血栓素A2的均衡，預(yù)防血栓形成。弊端是有947%的患者會(huì)產(chǎn)生耐藥性。危險(xiǎn)要素控制：高血壓：可加快加重動(dòng)脈硬化發(fā)展的速度和程度，血壓越高發(fā)生腦擁塞或復(fù)發(fā)腦擁塞的機(jī)遇越大。高血脂：一方面使得血液黏稠，血流遲緩，供給腦的血液量減少;另一方傷害血管內(nèi)皮，堆積在血管壁形成粥樣硬化斑塊，直接致使心腦血管疾病的發(fā)生和發(fā)展。糖尿?。禾悄虿?0%以上致使脂質(zhì)代謝異樣，常伴動(dòng)脈硬化、高血脂并發(fā)心腦血管病;并且血內(nèi)葡萄糖含量增加也會(huì)使血粘度和凝結(jié)性增高，有利于腦擁塞形成。心臟?。耗X的血液根源于心臟。小心肌擁塞、心力弱竭時(shí)，腦的供血量不足，會(huì)惹起腦擁塞;當(dāng)風(fēng)濕性心臟病歸并居心房纖顫等心律失態(tài)發(fā)生時(shí)，心房內(nèi)的栓子零落進(jìn)入腦血管，可惹起腦栓塞癥狀體征:、起病極急，常在數(shù)秒鐘或很短時(shí)間癥狀達(dá)頂峰，數(shù)呈階梯式進(jìn)行性惡化。、部分病人有短暫意識(shí)模糊、頭痛、抽搐，較大動(dòng)脈閉塞后多日內(nèi)發(fā)生的繼發(fā)性腦水腫可使癥狀惡化并致使意識(shí)阻礙，嚴(yán)重腦水腫還可惹起致命性的顱內(nèi)構(gòu)造移10位元(腦疝)的危險(xiǎn)。、神經(jīng)系統(tǒng)局源癥狀和體征發(fā)生忽然。、頸內(nèi)動(dòng)脈：可惹起同側(cè)眼失明，其余癥狀常常與腦中動(dòng)脈及其深穿支閉塞后出現(xiàn)的癥狀體征難于鑒別。、大腦前動(dòng)脈：不常有，一側(cè)可惹起對(duì)側(cè)偏癱，(下重上肢輕)、強(qiáng)握反射及尿失禁。兩側(cè)受累時(shí)可惹起感情冷淡、意識(shí)模糊，偶可出現(xiàn)默然狀態(tài)及痙攣性截癱。、大腦后動(dòng)脈：可有同側(cè)偏盲、對(duì)側(cè)偏身感覺喪失、自覺的丘腦性痛苦、或忽然發(fā)生不自主的偏身抽搐癥;優(yōu)勢半球受累時(shí)可見失讀癥。、椎-基底動(dòng)脈：眩暈、復(fù)視、眼球運(yùn)動(dòng)麻木、共失調(diào)、交錯(cuò)癱、瞳孔異樣、四肢癱瘓、進(jìn)食吞咽困難、意識(shí)阻礙甚至死亡。、大腦中動(dòng)脈及其深穿支：最易受累，出現(xiàn)對(duì)側(cè)偏(程度嚴(yán)重)、偏側(cè)麻木(感覺喪失)、同向偏盲，主側(cè)半球(往常為左邊)受累時(shí)可表現(xiàn)失語，非優(yōu)勢半球受累時(shí)則發(fā)生失用癥。病預(yù)兆:、頭暈、頭痛忽然加重或由中斷性頭痛變成連續(xù)性11強(qiáng)烈頭痛。一般以為頭痛、頭暈多為缺血性腦擁塞的預(yù)兆，而強(qiáng)烈頭痛伴惡心、嘔吐則多為出血性腦擁塞的預(yù)兆。、短暫性視力阻礙，表現(xiàn)為視物模糊，或視線缺損，東西不完好，這類現(xiàn)象多在一小時(shí)內(nèi)自行恢復(fù)，是較早的腦擁塞預(yù)告信號(hào)。、語言與精神改變，指發(fā)音困難、失語，寫字困難;個(gè)性忽然改變，默不作聲、表情冷淡或焦躁多語、浮躁不安，或出現(xiàn)短暫的判斷或智力阻礙，嗜睡。、其余預(yù)兆表現(xiàn)，如惡心嘔吐或扼逆，或血壓顛簸伴有頭暈眼花或耳鳴，不明原由的頻頻鼻拙血，常為高血庇腦拙血的近期預(yù)兆。、困倦與嗜睡，表現(xiàn)為哈欠連連，特別是呼吸中樞缺氧的反響。跟著腦動(dòng)脈硬化加重，動(dòng)脈管腔越來越窄，腦缺血嚴(yán)重惡化80%左右的人在缺血性腦擁塞發(fā)生5至天前，屢次打哈欠，所以，千萬不要忽視了這一重要的報(bào)警信號(hào)。、軀體感覺與運(yùn)動(dòng)異樣，如發(fā)生性單側(cè)肢體麻木或力、手握物體失意，原由不明的暈倒或摔倒，單側(cè)面癱，連續(xù)時(shí)間花24小時(shí)之內(nèi)。追訪察看，此類現(xiàn)象發(fā)12生后3~5年，約有多半以上的人發(fā)生缺血性腦擁塞。、一過性黑檬，指正常人忽然出現(xiàn)眼前發(fā)黑，看不物體，數(shù)秒或數(shù)分鐘即恢復(fù)常態(tài)，既沒有惡心、頭暈，也無任何意識(shí)阻礙。這是因視網(wǎng)膜短暫性缺血所致，提示顱內(nèi)血液動(dòng)力學(xué)改變或細(xì)小血栓臨時(shí)性擁塞視網(wǎng)膜動(dòng)脈，為腦血管病的最早報(bào)警信號(hào)。如何預(yù)防腦擁塞:、不要過于勞苦，勞苦過分或歇息不好易惹起血壓動(dòng)，惹起腦血栓的形成。、飲食平淡，以素食為主，少吃高脂肪食品。每天要吃500克蔬菜、250克水果、250毫升牛奶。、戒煙限酒，煙酒可傷害血管內(nèi)膜，并能惹起小血管縮短，管腔變窄，因此簡單形成血栓。、情緒安穩(wěn)。暴怒或長久郁悶、憂慮，可惹起血管神經(jīng)調(diào)理失態(tài)，是引發(fā)腦擁塞的重要誘因。、糖尿病血黏度增高患者，需要控制血糖，降低血黏度。、對(duì)曾患腦擁塞患者，在監(jiān)測血黏度及腦血管狀況下主張長久服用小劑量阿司匹林，防備復(fù)發(fā)。、要控制血壓。高血壓病人必定要長久服用降壓藥，13并常常監(jiān)測血壓，不可以依據(jù)能否頭昏頭痛服藥。腦擁塞患者的飲食調(diào)治:、控制總熱量。假如飲食中控制了總脂肪的攝入，脂是會(huì)降落的。、限制精制糖和含糖類的甜食，包含點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。、腦擁塞的病人有食鹽的用量要小，要采納低鹽飲食，每天食鹽3克，可在烹飪后再加入鹽拌勻即可。、腦擁塞的病人要常常飲水，特別在清早和晚間。這樣能夠稀釋血液，防備血栓的形成。、注意烹飪用料。為了增添食欲，能夠在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋能夠調(diào)味外，還可加快脂肪的溶解，促進(jìn)消化和汲取，芝麻醬含鈣量高，常常食用可增補(bǔ)鈣，對(duì)防備腦出血有必定利處。對(duì)于健康教育知識(shí)講座篇3為提升鄉(xiāng)村居民的健康意識(shí)，讓鄉(xiāng)村居民認(rèn)識(shí)健康的觀點(diǎn)、影響健康的要素和健康的生活方式，建立健康的生活理念。決定舉辦健康教育知識(shí)講座，現(xiàn)通知以下：時(shí)間：20**5月6日8：30-10：30地址：鄭集鄉(xiāng)衛(wèi)生院健康教育室14講座內(nèi)容：建立健康的理念講課人：王丙軍參加人員：公共衛(wèi)生科人員及全體鄉(xiāng)醫(yī)鄭集鄉(xiāng)衛(wèi)生院0**5月4日康生活方式與行為主講人：王丙軍飲食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意素搭配。類食品是我國居民傳統(tǒng)飲食的主體，是人類最好的基礎(chǔ)食品，也是最經(jīng)濟(jì)的能量根源。以谷類為主的飲食既可供給充分的能量，又可防止攝入過多的脂肪，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥有利?！吨袊用耧嬍持改稀分赋龀赡耆嗣刻鞈?yīng)攝入250克～400克的谷類食品。蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、飲食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要根源，薯類含有豐富的淀粉、飲食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。蔬菜、水果和薯類對(duì)保持身體健康，保持腸道正常功能，提升免疫力，降低罹患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)擁有重要作用?！吨袊?5民飲食指南》指出，成年人每天吃蔬菜300克～500克，水果20**飲奶有利于其生長發(fā)育和骨骼健康，從而推延其成年后發(fā)生骨質(zhì)松散的年紀(jì);中老年人飲奶能夠減少其骨質(zhì)丟掉，有利于骨健康。建議每人每天飲奶300克或相當(dāng)量的奶制品，對(duì)于高血脂和超重肥胖偏向者應(yīng)選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品。大豆含豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和飲食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂、低聚糖，以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學(xué)物質(zhì)。適合多吃大豆及其制品能夠增添優(yōu)良蛋白質(zhì)的攝入量，也可防備過多花費(fèi)肉類帶來的不利影響。建議每人每天攝入30克～50克大豆或相當(dāng)量的豆制品。飲食要平淡少鹽。用油和食鹽攝入過多是我國城鄉(xiāng)居民共同存在的食問題。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率親密有關(guān)。脂肪是人體能量的重要根源之一，可是脂肪攝入過多能夠增添患肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險(xiǎn)。應(yīng)養(yǎng)成吃平淡少鹽飲食的習(xí)慣，即飲食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動(dòng)物性食品和油炸、煙熏、腌制食品。建議每人每天烹飪油用量不超出2516;食鹽攝入量不超出6克(包含醬油、醬菜、醬中的含鹽量)。保持正常體重，防止超重與肥胖。重能否正?？捎皿w質(zhì)指數(shù)(BMI)來判斷。成人的正常體重是指體質(zhì)指數(shù)在18.5kg/m2～23.9kg/m2之間。計(jì)算公式為：BMI=體重(千克)/身高(米)2超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些腫瘤患病率增添的主要原由之一。進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)是保持健康體重的兩個(gè)主要要素，食品供給人體能量，運(yùn)動(dòng)耗費(fèi)能量。假如進(jìn)食量過大而運(yùn)動(dòng)量不足，剩余的能量就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式積蓄下來，增添體重，造成超重或肥胖;相反若食量不足，可因?yàn)槟芰坎蛔闳瞧痼w重過低或消瘦。體重過高和過低都是不健康的表現(xiàn)，易患多種疾病，縮短壽命。所以，應(yīng)保持進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)量的均衡，使攝入的各樣食品所供給的能量能滿足機(jī)體需要，而又不造成體內(nèi)能量剩余，使體重保持在適合范圍?；疾『笠獙?shí)時(shí)就診，配合醫(yī)生治療，依據(jù)醫(yī)囑用。病后要實(shí)