類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)位培養(yǎng)方案

類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士研究生培養(yǎng)方案生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生一、培養(yǎng)目標(biāo)生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)位主要為滿(mǎn)足生物技術(shù)各行業(yè)（海淡水養(yǎng)殖行業(yè)、醫(yī)藥生物工程行業(yè)、食品行業(yè)、園藝行業(yè)等）對(duì)具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能的高層次人才的需求而開(kāi)設(shè)的，以培養(yǎng)適應(yīng)相關(guān)行業(yè)需求的具有良好專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和職業(yè)素養(yǎng)的高層次專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，側(cè)重于實(shí)踐性、應(yīng)用性。要求學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)，遵紀(jì)守法，品德良好，身心健康，掌握?qǐng)?jiān)實(shí)寬廣的基礎(chǔ)理論與系統(tǒng)深入的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，至少熟悉一門(mén)外語(yǔ)，注重知識(shí)應(yīng)用能力和技術(shù)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，成為積極為中國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)服務(wù)的高級(jí)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。二、研究方向（1）海淡水養(yǎng)殖技術(shù)（2）醫(yī)藥生物工程（3）食品安全與食品工程（4）園藝技術(shù)三、學(xué)習(xí)年限三年四、課程設(shè)置（注：類(lèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)有課程編碼規(guī)則為：前五位是院系代碼，第六位用'2”代表碩士課程，第七位用“2”代表類(lèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)有課程，后四位為流水號(hào)。非類(lèi)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)有課程，使用原代碼）類(lèi)別編號(hào)課程名稱(chēng)開(kāi)課學(xué)期學(xué)時(shí)學(xué)分任課教師（職稱(chēng)）考核方式必公共00000200001第一外國(guó)語(yǔ)（英語(yǔ)）FirstForeignLanguage（English）1,21205外國(guó)語(yǔ)學(xué)院考試修課課00000200002馬克思主義理論TheoryofMarxism1,2724教育學(xué)院考試

3300002101生命科學(xué)進(jìn)展AdvanceinLifeSciences1804專(zhuān)家學(xué)者考試0710102102生化與分子生物學(xué)研究技術(shù)MethodsinBiochemistryandMolecularBiology1804屈良鵠教授徐衛(wèi)華教授考試33000220001現(xiàn)代生物技術(shù)ModernBiotechnology2603李國(guó)富副教授考試選修課指定選修課海淡水養(yǎng)殖技術(shù)33000220002水產(chǎn)養(yǎng)殖病害控制技術(shù)AquacultureDiseaseControlTechnology2603李安興教授何建國(guó)教授考試33000220003現(xiàn)代漁業(yè)概論ModernFisheryIntroduction1603黎祖福研究員考試0710022226海水魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖學(xué)CultureofMarineFishes1603劉曉春副教授黎祖福研究員考試0710021218魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)FishNutrition1804劉永堅(jiān)研究員田麗霞副教授考試醫(yī)藥生物工程33000220004制藥生物技術(shù)DrugsManufactureBiologicalTechnology1603吳文言副教授考試33000220005天然產(chǎn)物活性成分篩選NaturalProductsActiveConstituentScreening3603周文良教授考試1007062106海洋生物制藥MarineBiopharmacy2804許東暉副教授考試0710051202微生物生物技術(shù)與過(guò)程工程MicrobialBiotechnologyandBioprocessEngineering2603劉建忠副教授考試食品安全與食品工程0710202201食品安全概論ReviewsofFoodSafety1603鄒志飛研究員何建國(guó)教授考試33000220006功能食品生物技術(shù)FunctionalFoodBiotechnology2603葉克難副教授考試33000220007有害生物控制PestControlinAnimalsandPlants3804張文慶教授等考試

0710202103食品有害物質(zhì)的檢測(cè)和控制FoodAnalysisandControlofHazardSubstances2804欒天罡教授等考試園藝技術(shù)33000220008園藝植物營(yíng)養(yǎng)及病害控制NutritionandPestControlofHorticultureCrops2603張北壯高工考試33000220009花卉欣賞FlowersAppreciation2402劉蔚秋副教授考試33000220010現(xiàn)代花卉栽培ModernCultivationTechnologyofFlowers3804張北壯高工考試0710012202高級(jí)植物生理學(xué)AdvancedPlantPhysiology1804黃上志教授考試非指定選33000220011生物技術(shù)實(shí)踐BiologicalTechnologyPractice5,6402產(chǎn)學(xué)研基地考查0710021236水生生物學(xué)Hydrobiology3603徐潤(rùn)林教授考試33000220006功能食品生物技術(shù)FunctionalFoodBiotechnology2603葉克難副教授考試0710021209生物統(tǒng)計(jì)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用Biostatistics&ComputerApplication2804張文慶教授周強(qiáng)副教授考試0710211204生化制藥原理與應(yīng)用PrincipleofBiochemistryPharmaceuticalsandItsApplication3603任政華副教授考試修課33000220012藥物研制原理與申報(bào)技術(shù)PrincipleofNewDrugR&DandApplicationTechnology1603吳文言副教授考試33000220013基因工程制藥GeneticEngineeringofDrugsManufacture2402王磊講師考試33000220014蛋白質(zhì)與酶工程EngineeringofProteinandEnzyme2402陳尚武教授考試0710121202污染生態(tài)學(xué)PollutionEcology1603葉志鴻教授考試0710201209轉(zhuǎn)基因食物的檢測(cè)與安全性TransgenicFoodSafetyandDetection3603張文慶教授考試0710072103分子遺傳學(xué)MolecularGenetics2804劉秋云副教授許新萍副教授考試0710012207植物組織培養(yǎng)與生物技術(shù)PlantTissueCulture&Biotechnology1603黃學(xué)林教授黃霞講師考試0710011101植物發(fā)育生物學(xué)專(zhuān)題AdvancedTopicinPlantDevelopmentalBiology2804黃學(xué)林教授黃霞講師考試五、培養(yǎng)方式“類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)位”研究生課程學(xué)習(xí)實(shí)行學(xué)分制，鼓勵(lì)采用校內(nèi)外雙導(dǎo)師制，學(xué)位論文在學(xué)理性要求上有別于學(xué)術(shù)型學(xué)位，側(cè)重于應(yīng)用與開(kāi)發(fā)的性質(zhì)，選題應(yīng)結(jié)合行業(yè)中急需解決的問(wèn)題，主要從事應(yīng)用或開(kāi)發(fā)研究，注重培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論、知識(shí)和方法，分析與解決實(shí)際問(wèn)題的能力。“類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)位”研究生修滿(mǎn)規(guī)定學(xué)分，通過(guò)學(xué)位論文答辯后，授予碩士學(xué)位。六、必讀和選讀書(shū)目瞿禮嘉等著，1998，《現(xiàn)代生物技術(shù)導(dǎo)論》，高等教育出版社趙晉府主編，2003,《食品工藝學(xué)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社劉煥亮編，2000,《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)概論》，青島出版社鄭虎主編，2005,《藥物化學(xué)》(第五版)，人民衛(wèi)生出版社蔣展鵬主編，1992，《環(huán)境工程學(xué)》，高等教育出版社雷海章主編，2003,《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社周起業(yè)等編著，1997,《區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)》，中國(guó)人民大學(xué)出版社黎祖福等編著，2006,《南方海水魚(yú)類(lèi)繁殖與養(yǎng)殖技術(shù)》，海洋出版社巍爾清等編著，2001，《藥理學(xué)前沿一信號(hào).蛋白因子.基因與現(xiàn)代藥理學(xué)》科學(xué)出版社趙國(guó)屏，2002,《生物信息學(xué)》，科學(xué)出版社褚志義，2000,《生物合成藥物學(xué)》，化學(xué)工業(yè)出版社王軍志等編著，2002,《生物技術(shù)藥物研究開(kāi)發(fā)和質(zhì)量控制》，科學(xué)出版社江漢湖，2002,《食品安全性與質(zhì)量控制》，中國(guó)輕工業(yè)出版社楊曉泉，卞華偉，1999,《食品毒理學(xué)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社張意靜，2001,《食品分析技術(shù)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社曾慶孝，許喜林編著，2001,《食品生產(chǎn)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)原理與應(yīng)用》，華南理工大學(xué)出版社陳炳卿，孫長(zhǎng)顥主編，2002,《食品污染與健康》，化學(xué)工業(yè)出版社殷麗君，孔瑾，李再貴編，2002,《轉(zhuǎn)基因食品》，化學(xué)工業(yè)出版社席運(yùn)官，欽佩編著，2002,《有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程》，化學(xué)工業(yè)出版社環(huán)境科學(xué)與工程出版中心孟紫強(qiáng)主編，2000，《環(huán)境毒理學(xué)》，中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社曹家樹(shù)等，2001，《園藝植物育種學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社萬(wàn)葉，2001，《園林美學(xué)》，中國(guó)林業(yè)出版社車(chē)生泉，2003,《城市綠地景觀結(jié)構(gòu)分析與生態(tài)規(guī)劃》，東南大學(xué)出版社吳滌新，1999,《花卉設(shè)計(jì)與應(yīng)用》，