洗滌物品衛(wèi)生保障及措施

洗滌物品衛(wèi)生保障及措施1）洗衣房環(huán)境衛(wèi)生及洗滌物品定期消毒制度：洗衣房的環(huán)境衛(wèi)生及消毒情況，直接影響洗滌質(zhì)量，關(guān)系到客戶(hù)的健康問(wèn)題，是洗衣工作中不容忽視的重要問(wèn)題；為加強(qiáng)洗衣房衛(wèi)生管理，確保洗滌質(zhì)量，特制定此制度：1、洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工，劃定責(zé)任區(qū)，每天上班前、下班后各清掃一次；室外衛(wèi)生設(shè)輪流值日，每周清掃一次。2、洗衣房洗滌設(shè)備需保持潔凈,熨燙設(shè)備每天進(jìn)行擦拭及保養(yǎng)。下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈，做到無(wú)污漬、油漬；室內(nèi)每周需消毒一次。3、洗衣房工作人員，工作時(shí)間必須穿工作服、工裝鞋。每年進(jìn)行身體健康檢查一次，患有傳染病者不得從事該項(xiàng)工作，全體人員都要持有身體健康證明。4、洗凈的物品應(yīng)裝入消毒后的轉(zhuǎn)運(yùn)袋內(nèi)，避免轉(zhuǎn)運(yùn)發(fā)放時(shí)再度污染。5、嚴(yán)格執(zhí)行下列消毒防菌措施：（1）洗滌劑消毒一一洗衣粉輔助配料氯漂粉，其具有對(duì)洗滌物增加潔凈度和消毒殺菌作用水溫消毒—一洗衣機(jī)工作時(shí)，機(jī)體內(nèi)水溫保持在80—90℃之間，可以溶解洗滌劑和各種洗滌輔料，同時(shí)對(duì)衣物進(jìn)行高水溫消毒。（2）蒸汽消毒一一熨平機(jī)工作時(shí)，蒸汽壓力在3—5公斤，熨滾表面溫度是100℃以上，在熨平床單被套等織物的同時(shí)，也能達(dá)到消毒的目的。二、洗衣房機(jī)器安全操作規(guī)程及設(shè)備維修制度：1、洗衣房設(shè)備由洗衣技術(shù)人員操作，其他人員嚴(yán)禁動(dòng)用；嚴(yán)格按規(guī)程操作，嚴(yán)禁違章操作及設(shè)備超負(fù)荷情況下運(yùn)行；設(shè)備要經(jīng)常擦拭，保持清潔無(wú)灰塵。2、工作前必須檢查機(jī)器、電器設(shè)施、螺絲有無(wú)松動(dòng)，各組各系統(tǒng)是否完好及各安全防護(hù)設(shè)施裝置是否完好，出現(xiàn)故障和零件損壞要及時(shí)進(jìn)行修理更換。3、發(fā)現(xiàn)異常聲響或異味、運(yùn)轉(zhuǎn)不正常現(xiàn)象立即停機(jī)予以檢修，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行。傳動(dòng)裝置每三個(gè)月澆注潤(rùn)滑油，每半年進(jìn)行保養(yǎng)檢修和保養(yǎng)大修。洗衣機(jī)、脫水機(jī)、烘干機(jī)、燙平機(jī)等設(shè)備如發(fā)生損壞，需報(bào)管理部門(mén)，由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行維修。4、使用所有設(shè)備時(shí)，必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，嚴(yán)格做到人走機(jī)停，斷電、關(guān)水，定期檢修保險(xiǎn)裝置。違章操作機(jī)器，造成事故，責(zé)任自負(fù)。5、非洗衣房工作人員，不得使用洗衣房?jī)?nèi)的洗衣機(jī)、脫水機(jī)、烘干機(jī)、熨平機(jī)等設(shè)備，不得擅自進(jìn)入洗衣房。三、水洗程序：相關(guān)政策規(guī)范衣物水洗程序，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)快捷的洗衣服務(wù)。操作程序.準(zhǔn)備工作：a）抹干凈機(jī)體。b）依次接通水洗機(jī)電源、冷水管。c）檢查水洗機(jī)，確保設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。d）準(zhǔn)備必要的清潔劑和工作用具。e）水洗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)如有雜音顯示設(shè)備運(yùn)作不正常，需報(bào)告主管以便安排檢修。.檢查衣物：a）檢查衣服，如有否褪色、破洞、特殊污漬、缺少扣子、染色，衣兜是否有遺留物品。b）判斷衣服是否可以水洗。c）除下不能機(jī)洗的衣扣和飾物等集中用手工洗滌。d）判斷衣服是否會(huì)脫色。e）發(fā)現(xiàn)衣物有破損或褪色等問(wèn)題必須報(bào)告洗衣領(lǐng)班或主管，請(qǐng)示處理方法。如衣物試洗時(shí)脫色較嚴(yán)重，必須與客人聯(lián)系，征得同意后才進(jìn)行清洗。.去污：參見(jiàn)“衣物去污漬”程序。.分類(lèi)：參見(jiàn)“客衣分類(lèi)打碼”程序。.入機(jī)：d）把衣物的拉鏈全部拉開(kāi)，把易損的衣服放入網(wǎng)袋內(nèi)。e）把衣物放入洗衣機(jī)內(nèi)，把適量的洗衣粉放進(jìn)入料口。f）注意衣物不能超過(guò)洗衣機(jī)的限載重量，關(guān)機(jī)門(mén)時(shí)不要夾著衣物。.洗滌：a）按照規(guī)定的程序操作洗衣機(jī)，將不同類(lèi)別的衣物分別洗滌。b）密切留意設(shè)備的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)及向主管報(bào)告。c）水洗溫度應(yīng)控制在攝氏40度左右，淺色的衣物和深色的衣物使用不同的洗衣機(jī)洗滌，脫色的衣物使用家庭式洗衣機(jī)洗滌。設(shè)備運(yùn)作過(guò)程中操作員不能崗。.成品出機(jī)：a）待設(shè)備完全停止轉(zhuǎn)動(dòng)、指示燈熄滅后，開(kāi)啟機(jī)門(mén)，取出衣物并放到干凈的膠車(chē)內(nèi)。b）出機(jī)時(shí)不能一邊轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)膽，一邊往外拉布草。.質(zhì)量檢查：c）檢查衣物，如有殘留污漬，要安排重新洗滌，如有損壞、缺少紐扣等，需立即修補(bǔ)或設(shè)法解決。.烘干衣物：a）把深、淺色衣物分別放入烘干機(jī)，注意不能超載。b）選擇適當(dāng)?shù)暮娓蓽囟群蜁r(shí)間，并正確操作設(shè)備。c）密切留意設(shè)備的運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)及向主管報(bào)告。d）不能烘干的衣物需自然晾干。e）把烘干的衣物交濕夾組燙干，內(nèi)衣褲和襪子交客衣組折疊。f）襯衣只需烘干至八成干，一般用中溫烘約35分鐘左右，而較厚的衣物需烘50分鐘。衣物去污漬，判斷污漬種類(lèi)，選擇正確的去污劑對(duì)衣物進(jìn)行去污，確保洗衣服務(wù)質(zhì)量。操作程序.清洗去污臺(tái)，準(zhǔn)備去污劑及去污工具。.判斷污漬種類(lèi)：a）干洗藥水可以溶解的污漬；b）水可以溶解的污漬；c）不可溶解的污漬（灰塵，毛絮等）；d）可被特殊藥水（去污劑）溶解的污漬。.根據(jù)污漬的種類(lèi)選擇合適的去污方式：a）可被干洗藥水溶解的直接干洗；b）可被水溶解的污漬直接水洗；c）不可溶解的污漬使用高壓水槍或毛刷沖刷；d）可被特殊藥水（去污劑）溶解的污漬，使用合適的去污劑清除。.選擇合適的去污劑a）油脂或含油脂類(lèi)使用TARGO；b）血漬、糖果、蛋、牛奶、口紅類(lèi)等使用QWIKGO；c）酒類(lèi)、水果蔬菜汁、飲料等使用BONGO；d）鐵銹使用RUSTGO。.污漬去除的要點(diǎn)和去污工具的正確使用方法：a）去污前仔細(xì)鑒別衣服的染色度、纖維成分，防止脫色；b）不熟悉的面料或不曾接觸過(guò)的污漬，采用“以點(diǎn)代面