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-教學(xué)設(shè)計(jì)健康飲食益處多課程名稱健康飲食益處多課時(shí)1課時(shí)學(xué)段學(xué)科一、二年級(jí)體育教材版本人教版作者曲遠(yuǎn)鵬學(xué)校復(fù)華小學(xué)一、教學(xué)目標(biāo)1.了解健康飲食的重要性,知道食物的種類。2.知道健康安全飲食的衛(wèi)生3.養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣二、教學(xué)重難點(diǎn)只有不挑食、不偏食,注意用餐習(xí)慣,才能保障身體的正常發(fā)育。三、學(xué)情分析對(duì)于低年級(jí)的學(xué)生而言,對(duì)于健康飲食養(yǎng)成良好的習(xí)慣以及衛(wèi)生習(xí)慣是非常重要的,不挑食,才能保障身體的正常發(fā)育。四、教學(xué)方法講解教學(xué)法,游戲教學(xué)法。五、教學(xué)過(guò)程談話導(dǎo)入師:孩子們,能說(shuō)說(shuō)你們最喜歡吃什么食物么?生:根據(jù)自己喜好回答。師:同學(xué)們都有自己喜歡吃的食物,今天我們就一起來(lái)聊聊健康飲食的話題。(板書課題)了解按時(shí)進(jìn)餐1.教師啟發(fā)學(xué)生根據(jù)自己以有的認(rèn)知說(shuō)出按時(shí)就餐的好處。2.提出問(wèn)題,學(xué)生討論:(1)肚子餓了身體會(huì)有什么反映?(2)為什么要吃飯?(3)吃完飯以后身體會(huì)有什么樣的反應(yīng)?應(yīng)該怎樣就餐?3.出示科學(xué)安排三餐,學(xué)生回答,教師歸納總結(jié)。(1)進(jìn)餐一定要做到定時(shí)定量。(2)早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。學(xué)習(xí)掌握食物的分類1.學(xué)生分組說(shuō)出對(duì)食物簡(jiǎn)單的分類。2.教師分組進(jìn)行指導(dǎo)3.教師進(jìn)行總結(jié)(1).谷類及薯類。(2).豆類及其制品。(3).蔬菜水果類。(4).動(dòng)物性食物。四.學(xué)習(xí)食物多樣化、搭配合理1.教師提出幾種常用的食物,學(xué)生以小組合作的形式進(jìn)行合理的搭配,并說(shuō)明理由。2.教師適時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)3.教師進(jìn)行總結(jié)。五.學(xué)習(xí)掌握飲食衛(wèi)生1.老師舉例不好的就餐行為,學(xué)生說(shuō)出原因。2.學(xué)生討論:不良的就餐行為,并提出改進(jìn)的方法。3.教師進(jìn)行總結(jié)。(1).正確洗手,是飲食安全第一步。人人飯前便后不忘做,病菌不入口。(2).生吃瓜果要洗凈。(3).不隨便吃野菜、野果。(4).不吃腐爛變質(zhì)的食物。(5).不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。(6).不喝生水。六.學(xué)生談收獲師:本節(jié)課你有什么收獲和感受,請(qǐng)和同桌說(shuō)一說(shuō),然后再說(shuō)給大家聽(tīng)。七.板書設(shè)計(jì):健康飲食益處多按時(shí)就餐營(yíng)養(yǎng)搭配養(yǎng)成習(xí)慣

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