質(zhì)量+環(huán)境+職業(yè)健康安全+食品安全管理體系內(nèi)審員綜合試卷_第1頁
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文檔簡介

ISO9001/ISO14001/OHSAS18001/ISO22000內(nèi)審員培訓(xùn)考卷CONFIDENTIAL保密姓名:(中文)(英文)公司:聯(lián)系地址(郵編): 注:1??荚嚂r(shí)間120分鐘2.總分為100分,60分以上才通過第一部於版權(quán)所有)請將下說法中正確的標(biāo)注“T”(錯(cuò)誤的不用標(biāo)注)請將下說法中正確的標(biāo)注“T”(錯(cuò)誤的不用標(biāo)注)(ISO9001)正確(T)(1題1分X10題,共10分)1.質(zhì)量管理體系審核以ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)和組織的質(zhì)量管理體系文件為準(zhǔn)則就足夠了。2.審核中編制不合格報(bào)告時(shí),一定要寫出不合格的客觀證據(jù)。3.對審核的糾正措施應(yīng)由審核組中的審核員驗(yàn)證以確保它的有效性。4。確定污染物排放標(biāo)準(zhǔn)時(shí),地方污染物排放標(biāo)準(zhǔn)法律效力高于國家排放標(biāo)準(zhǔn)。5。廠區(qū)使用的天燃?xì)饧词黔h(huán)境因素,以是危險(xiǎn)源.6.作業(yè)場所內(nèi)的噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)和廠界排放標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。7。標(biāo)準(zhǔn)中8.2。3過程的監(jiān)視和測量就是要求對直接涉及產(chǎn)品質(zhì)量的制造和服務(wù)提供過程進(jìn)行監(jiān)視和測量。8.對于事件的管理,屬于主動(dòng)性職業(yè)健康安全績效監(jiān)視和測量的要求。9.病毒是生物危害,當(dāng)然也是化學(xué)危害。10。OPRP和CCP本質(zhì)上沒有太大差別,只不過高風(fēng)險(xiǎn)危險(xiǎn)配置OPRP措施,中等風(fēng)險(xiǎn)的危害配置CCP措施.第二部分:單選題(40)每題2分。請?jiān)谝韵赂鲉栴}的選擇項(xiàng)(a)--—(d)中,選擇最合適的一項(xiàng)答案.對于文件的控制,下述表述錯(cuò)誤的是(一)。文件下發(fā)前必須進(jìn)行評審文件下發(fā)前必須進(jìn)行批準(zhǔn)作廢文件應(yīng)該進(jìn)行控制d.質(zhì)量記錄是特殊類型的文件,不需要按ISO9001標(biāo)準(zhǔn)4。2。3的要求進(jìn)行控制.由于本公司無法對采購的化工原料進(jìn)行全面化驗(yàn),因此要求廠家提供出廠檢測報(bào)告。質(zhì)檢員每次只需核對該類產(chǎn)品規(guī)格、型號、出廠檢驗(yàn)報(bào)告,其數(shù)據(jù)只要符合本公司規(guī)定,即視為合格品。這屬于對采購產(chǎn)品的」—)。檢驗(yàn);試驗(yàn);驗(yàn)證;測量;確認(rèn)。下列哪項(xiàng)活動(dòng)不屬于ISO14001:2004標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的環(huán)境因素」__).a.日常辦公中紙張的消耗;員工食堂排放污水和廢氣;公司車輛排放的污氣和維修過程中放的廢舊零件;員工抽煙產(chǎn)生的煙霧;施工場所供應(yīng)商送來的油漆破損后產(chǎn)生的廢漆。Sg公司生產(chǎn)的金屬罐,顧客在進(jìn)行飲品灌裝前都要進(jìn)行熱水清洗和氯水消毒。氯水中含的主要消毒成份是:Cl;2Cl—1;ClO-1;HCl。下列哪項(xiàng)活動(dòng)中存在的危險(xiǎn)源,不需要本公司按OHSAS18001:2007標(biāo)準(zhǔn)中要求進(jìn)行識別和控制()。本公司員工辦公活動(dòng)中存在的危險(xiǎn)源;為本公司提供物業(yè)服務(wù)的物業(yè)公司員工的活動(dòng)中存在的危險(xiǎn)源;在公司項(xiàng)目部施工現(xiàn)場,承包商進(jìn)行的建筑安裝施工過程中存在的危險(xiǎn)源;在供應(yīng)商生產(chǎn)現(xiàn)場,為本公司生產(chǎn)相關(guān)裝置的過程中存在的危險(xiǎn)源;政府檢查人員或其他參觀人員進(jìn)入到公司項(xiàng)目現(xiàn)場時(shí),可能發(fā)生的危險(xiǎn)。為確保生產(chǎn)的食品的衛(wèi)生,工廠最近把所有貯存半成品的槽和桶全部換成了不銹鋼制品.這屬于ISO22000中的措施:PRP;OPRP;CCP;糾正措施。在項(xiàng)目部施工現(xiàn)場,安環(huán)主管發(fā)現(xiàn)XXX工程承包商使用的配電箱其開關(guān)上的塑料套已破損,安環(huán)主管立即要求其停止作業(yè),并對該開關(guān)進(jìn)行維修。這屬于OHSAS18001:2007標(biāo)準(zhǔn)中4.3.1W__)的規(guī)定。消除(elimination);取代(substitution);工程控制(engineeringcontrols);標(biāo)識、警告和(或)管控制(518口286/亞2m585/administrationcontrols);e.個(gè)體防護(hù)用品(PPE)。本公司食堂主要為員工提供米飯作為主食,下列是需食堂控制的食品接觸表面:淘米用水;大米包裝袋;蒸飯用汽;盛飯用的不銹鋼盆。OHSAS18001:2007標(biāo)準(zhǔn)中4。4。6“b)與采購的貨物、設(shè)施和服務(wù)相關(guān)的控制”是指(__).對采購的貨物、設(shè)施和服務(wù)進(jìn)行驗(yàn)收;對采購的貨物、設(shè)施和服務(wù)中存在的危險(xiǎn)源進(jìn)行識別;對采購的各類危險(xiǎn)材料、設(shè)施及存在危險(xiǎn)源服務(wù),制定相應(yīng)安全管理制度,并加以落實(shí);對危險(xiǎn)的材料、設(shè)備和服務(wù)活動(dòng)進(jìn)行外包。生產(chǎn)車間內(nèi)的新鮮空氣應(yīng)該按下列要求進(jìn)行控制:應(yīng)從員工入口處流向出口處;應(yīng)從原料區(qū)流向成品區(qū);應(yīng)從清潔區(qū)流向準(zhǔn)清潔區(qū);應(yīng)從加工區(qū)流和生活區(qū).本公司施工項(xiàng)目組制定了消防預(yù)案。預(yù)案中明確了距離項(xiàng)目部最近的消防隊(duì)的聯(lián)系電話、醫(yī)院的聯(lián)系電話.這符合YOHSAS18001:2007標(biāo)準(zhǔn)中4.4。7()要求。對這些緊急情況做出響應(yīng);策劃應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)時(shí),組織應(yīng)考慮相關(guān)方的需求,如緊急服務(wù)和鄰居;如可行,組織應(yīng)定期試驗(yàn)這些程序以應(yīng)對緊急情況,適當(dāng)時(shí)包括相關(guān)方;組織應(yīng)定期和在需要時(shí)評審應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)程序,必要時(shí)對其予以修訂,特別是在定期試驗(yàn)和緊急情況發(fā)生之后。ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中7。4.2”采購信息應(yīng)表述擬采購的產(chǎn)品,適當(dāng)時(shí)包括:a)產(chǎn)品、程序、過程和設(shè)備的批準(zhǔn)要求”,是指適當(dāng)時(shí)應(yīng)(一)對本公司生產(chǎn)程序進(jìn)行批準(zhǔn);應(yīng)對本公司生產(chǎn)過程進(jìn)行批準(zhǔn);對供應(yīng)商生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行批準(zhǔn);對顧客采購的產(chǎn)品、程序等進(jìn)行批準(zhǔn)。下列哪項(xiàng)屬于ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中7。5.3中,“在有可追溯性要求的場合,組織應(yīng)控制產(chǎn)品的唯一性標(biāo)識”規(guī)定的要求(―)給產(chǎn)品加貼標(biāo)簽,以防止混用;對產(chǎn)品進(jìn)行分區(qū),標(biāo)明合格品、不合格品、待檢品等;標(biāo)明產(chǎn)品的批號,并在相關(guān)生產(chǎn)記錄上進(jìn)行記錄;合格產(chǎn)品使用有綠色標(biāo)簽,不合格品使用有紅色標(biāo)簽.霉菌毒素屬危害:化學(xué)性危害;生物性危害;物理性危害;以上都是。下列哪項(xiàng)活動(dòng),不屬于ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中7.5。5中產(chǎn)品防護(hù)規(guī)定的要求」__)a.在倉庫中把原材料進(jìn)行遮蓋,防止受潮;供應(yīng)商在為本公司運(yùn)送原料過程中,要進(jìn)行捆扎防止遺灑;生產(chǎn)的半成品要用桶裝,防止其他原料混放;給顧客送貨時(shí),要采取防護(hù)措施,防止損壞。ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中7。6中此外,“當(dāng)發(fā)現(xiàn)(測量)設(shè)備不符合要求時(shí),組織應(yīng)對以往測量結(jié)果的有效性進(jìn)行評價(jià)和記錄."。下列!―)是對以往測量結(jié)果的有效性進(jìn)行的評價(jià)活動(dòng):重新修訂檢驗(yàn)方法和相關(guān)的規(guī)程。對測量設(shè)備進(jìn)行檢定;對之前生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行重新的抽樣檢驗(yàn);對操作人員進(jìn)行考核和評價(jià);ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8.2.3"這些方法應(yīng)證實(shí)過程實(shí)現(xiàn)所策劃的結(jié)果的能力"中的”所策劃的結(jié)果”是指(—)各項(xiàng)目工作的質(zhì)量目標(biāo);重要活動(dòng)應(yīng)遵守的流程;非常規(guī)活動(dòng)應(yīng)執(zhí)行的計(jì)劃或方案;以上全是.化驗(yàn)人員對最近生產(chǎn)的20批產(chǎn)品的氧化鐵含量指標(biāo)進(jìn)行了記錄,并把它們繪制了控制圖,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。這屬于1—)ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8.4中“與產(chǎn)品要求的符合性“的要求ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8.2。4中“應(yīng)保持符合接收準(zhǔn)則的證據(jù)“的要求ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中7。5。1中“實(shí)施監(jiān)視和測量”的要求ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8。4中“過程和產(chǎn)品的特性及趨勢”的要求工藝技術(shù)人員對連續(xù)3周,對合成工序1號反應(yīng)釜的溫度、壓力指標(biāo)進(jìn)行了連續(xù)的監(jiān)測和記錄.這屬于」—)ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8。2.3中“組織應(yīng)采用適宜的方法對質(zhì)量管理體系過程進(jìn)行監(jiān)視,并在適用時(shí)進(jìn)行測量”的要求ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8.2.4中“組織應(yīng)對產(chǎn)品的特性進(jìn)行監(jiān)視和測量,以驗(yàn)證產(chǎn)品要求已得到滿足“的要求ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8。4中”與產(chǎn)品要求的符合性“的要求ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)中8.4中“過程和產(chǎn)品的特性及趨勢”的要求針對糾正措施,下列1―)項(xiàng)表述是正確的陳述:a.只要發(fā)生不合格品,就要采取糾正措施;發(fā)生了重大的不合格,就要采取糾正措施;糾正措施包含了預(yù)防措施;把不合格品進(jìn)行返工,也是一種糾正措施。第三部分:判標(biāo)題(20)請判斷下列事實(shí)不否構(gòu)成不合格?如構(gòu)成不合格,請?zhí)顚懖缓细駡?bào)告,判明不符合標(biāo)準(zhǔn)中那個(gè)最適用的具體條款。注:1)判定正確得0。5分,2)判定正確得0.5分,3)判定正確得0.5分,4)選擇正確得0。5分。2)標(biāo)準(zhǔn)選擇只選擇1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)即可。如即違反OHS也違反安環(huán),只要選擇一個(gè)即可,即違反了£09001標(biāo)準(zhǔn)又違反了$022000標(biāo)準(zhǔn),只選擇一個(gè)即可(1題2分義10題,共20分)1在安全環(huán)??茖徍耸?,發(fā)現(xiàn)他們使用的是《GB16297—1996大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》,對包裝車間內(nèi)的粉塵進(jìn)行了監(jiān)測。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):□IS09001□IS014001□0HSAS18001□IS022000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款:及標(biāo)準(zhǔn)原文:2在生產(chǎn)現(xiàn)場,審核人員發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)工藝規(guī)程規(guī)定,合成過程的溫度應(yīng)是400℃±10℃,壓力應(yīng)控制在1Mpa—1。1Mpa。現(xiàn)場檢查該生產(chǎn)裝置溫度和壓力,溫度顯示398℃,壓力為0.95Mpa。主管說,這兩天設(shè)備有點(diǎn)問題,但這個(gè)條件不影響產(chǎn)品結(jié)果,以前都是這樣做的。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):口ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□IS022000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:3倉庫保管員告訴審核員說:“倉庫里放的管材經(jīng)過檢驗(yàn)都是合格的,所以沒有必要做標(biāo)識了。"審核員發(fā)現(xiàn)沒有辦法用肉眼分辨有些尺寸相同,但材質(zhì)不同的管材。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):□ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□IS022000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:4。在鍋爐房審核時(shí),發(fā)現(xiàn)除塵器停機(jī),但鍋爐仍在運(yùn)行。主管說,這個(gè)除塵器經(jīng)常損壞,沒辦法,現(xiàn)在除塵器廠家的產(chǎn)品質(zhì)量差了。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):□ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□IS022000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:5.審核行政部時(shí),該部辦公室所在的四樓正在安裝空調(diào)外機(jī)。內(nèi)審員看到安裝工人未系安全帶和工具繩,要給物業(yè)部開不合格項(xiàng)。物業(yè)部經(jīng)理說,空調(diào)安裝工人是商場派來的,不是本單位的人員,因此這構(gòu)不成不合格。他們系不系安全帶,工程部管不了。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):口ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□IS022000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:6。審核員進(jìn)行現(xiàn)場審核是,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場有一個(gè)加工工序,并未在流程圖中體現(xiàn)。問到該車間主管,他說這是一個(gè)疏忽。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):□ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□ISO22000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:7。在審核產(chǎn)品設(shè)計(jì)部時(shí),該部經(jīng)理說,他部門沒有污染排放,因此未進(jìn)行環(huán)境因素調(diào)查和評價(jià)。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):口ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□ISO22000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:8、在審核安全部門時(shí),提供的防火預(yù)案中規(guī)定了防火小組成員的職責(zé)。從中抽取兩位成員,現(xiàn)場詢問其關(guān)于火災(zāi)處理的職責(zé),他們表示,從來沒見到這個(gè)預(yù)案,也不知道安全部門是如何給他們規(guī)定的.有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):口ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□ISO22000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:9、在人力資源部審核,提供的各類培訓(xùn)計(jì)劃中,沒有有關(guān)安全意識、技能和案例教育的培訓(xùn)計(jì)劃。有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):口ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□ISO22000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款及標(biāo)準(zhǔn)原文:10、在生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),用于飲料罐內(nèi)噴涂材料的一種快干劑,使用了新品牌,但產(chǎn)品描述中未對這種新品牌進(jìn)行描述。主管解釋說,這個(gè)只是品牌變化,生產(chǎn)商未變更,產(chǎn)品實(shí)際上也未變化,所以不需對更改產(chǎn)品描述.有無不符合:違反了哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn):口ISO9001□ISO14001口OHSAS18001□ISO22000違反了標(biāo)準(zhǔn)中的相應(yīng)條款4)及標(biāo)準(zhǔn)原文:第四部分:簡答題(30)請對以下問題作出分析和回答: (1題5分義6題,共20分)液化工序是重要工序。按ISO9001標(biāo)準(zhǔn)中7.1的要求對該工序進(jìn)行策劃時(shí),一般應(yīng)形成哪些文件?下圖中,A、B是兩個(gè)新供應(yīng)商提供的兩批樣品的同一質(zhì)量特性分布。你作為采購主管,你對這兩個(gè)供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量和過程能力如何評價(jià)?如果這兩家供應(yīng)商只能選擇一家,你如何選擇?殺菌工序是淮南飲料有限公確定的一個(gè)關(guān)鍵工序。該工序作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定殺菌溫度:85—88;殺菌時(shí)間30—50秒,壓力保持在1—1.1MPa,流速:20m/s,以確保大腸肝菌不得檢出,菌落總數(shù)控制在5個(gè)以下.為此工藝人員確定了CCP計(jì)劃:CCP03一殺菌顯著性危害生物致病菌關(guān)鍵限值1溫度85—88;2殺菌時(shí)間30—50秒,3壓力保持在1—1。1MPa,4流速:20m/s;5大腸肝菌不得檢出,6菌落總數(shù)控制在5個(gè)以下監(jiān)控對象方法頻率人員溫度溫度表1次/2小時(shí)操作者時(shí)間秒表1次/2小時(shí)操作者流速流速表1次/2小時(shí)操作者壓力壓力表1次/2小時(shí)操作者大腸肝菌抽檢1次/班化驗(yàn)員菌落總數(shù)抽檢1次/班化驗(yàn)員你認(rèn)為上述CCP計(jì)劃中有無問題?為什么?關(guān)鍵限值和監(jiān)控措施應(yīng)該如何確定?安監(jiān)局規(guī)定某企業(yè)的年輕傷不超過4人,去年年實(shí)際輕傷數(shù)為8人。該廠認(rèn)為應(yīng)根據(jù)實(shí)際制訂今年的工傷輕傷目標(biāo),既制訂今年的輕傷目標(biāo)為為5人/年。審核組認(rèn)為該目標(biāo)符合OHSAS18001的要求。你是否同意審核組的意見,請給出理由。2。5在審核某食品廠職工食堂時(shí),發(fā)現(xiàn)該食堂未把餐具消毒作為CCP實(shí)施控制,所有服務(wù)人員也未辦理健康證。審核員對此表示很不滿意,認(rèn)為違反了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)及PAS220中的要求,給他們開出了嚴(yán)重不合格。你認(rèn)為審核員的判斷是否正確?為什么?如果你來審核這個(gè)職工食堂,如何確定他們的不符合事實(shí)?你認(rèn)為違反

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