2014年南昌灣里首屆茶文化旅游節(jié)

精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)2014年南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)整體策劃方案全稱(chēng)策劃/設(shè)計(jì)：黃春發(fā)二零一四年二月引言中國(guó)，是世界茶鄉(xiāng)，南昌，則萃取出中國(guó)茶文化的精髓，衍生出本土茶文化，回甘而對(duì)味。喝茶，不是一件難事，但是要“喝好茶”可就巧妙不用了！“奉茶”一直是中國(guó)傳統(tǒng)的待客禮俗！灣里用心奉茶，邀您一起體驗(yàn)傳統(tǒng)的奉茶文化...背景2012年9月灣里區(qū)出臺(tái)了《關(guān)于鼓勵(lì)推廣茶葉規(guī)模種植的實(shí)施意見(jiàn)》，提出以“四區(qū)互動(dòng)、奮力比拼、富民強(qiáng)區(qū)、健康灣里”的戰(zhàn)略部署為指導(dǎo)，以提高茶葉綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益為核心，堅(jiān)持規(guī)?；N植，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，大力實(shí)施品牌化戰(zhàn)略，積極推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)與梅嶺旅游休閑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。灣里區(qū)通過(guò)籌備建立了“灣里區(qū)茶葉協(xié)會(huì)”、積極培育茶葉龍頭企業(yè)、大力提高茶農(nóng)組織化程度、扎實(shí)開(kāi)展茶葉項(xiàng)目招商工作、落實(shí)茶葉規(guī)模種植補(bǔ)助資金、建立茶葉品牌獎(jiǎng)勵(lì)制度等工作舉措，從2012年開(kāi)始，每年發(fā)展2000畝茶葉種植面積，計(jì)劃到2015年全區(qū)發(fā)展到7000畝，其中無(wú)公害茶園規(guī)模達(dá)80%以上，有機(jī)茶園面積2000畝，茶葉采摘面積突破5000畝，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量175噸，畝產(chǎn)35公斤以上，實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值超億元。為大力發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，同時(shí)下發(fā)了《灣里區(qū)茶葉規(guī)模種植立項(xiàng)申報(bào)與驗(yàn)收辦法的通知》，以項(xiàng)目申報(bào)的方式，對(duì)連片新種植50畝或改造老茶園100畝以上的從基礎(chǔ)設(shè)施上給予扶持，從而實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。天時(shí)地利人和據(jù)史料記載，西山自古產(chǎn)名茶，西山即為現(xiàn)在的梅嶺，因在南昌市的西南，在古時(shí)，被稱(chēng)之為西山，在這里雨水充沛，土壤肥沃，常年雨霧彌漫，氣候溫和濕潤(rùn)，有適合茶葉種植生產(chǎn)的自然條件。據(jù)介紹，海拔841米的“西山第一峰”——洗藥湖、獅峰地區(qū)，更是高山產(chǎn)好茶。這里產(chǎn)的“云霧”以其湯色明亮、溫香如蘭、口感純正、回味無(wú)窮的特點(diǎn)，早在唐朝時(shí)，便負(fù)有盛名，一度被選為貢茶，至南宋時(shí)期，年產(chǎn)量更是居全國(guó)各州首列。至今，灣里茶文化歷史具有1300多年，具有豐厚的文化底蘊(yùn)。灣里區(qū)通過(guò)籌備建立了“灣里區(qū)茶葉協(xié)會(huì)”、積極培育茶葉龍頭企業(yè)、大力提高茶農(nóng)組織化程度、扎實(shí)開(kāi)展茶葉項(xiàng)目招商工作、落實(shí)茶葉規(guī)模種植補(bǔ)助資金、建立茶葉品牌獎(jiǎng)勵(lì)制度等舉措政府政策，吸引和鼓勵(lì)了越來(lái)越多的茶農(nóng)及商家。2012年，“江南茶倉(cāng)項(xiàng)目”正式落戶(hù)灣里，為打造一個(gè)集茶葉專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)、茶業(yè)銷(xiāo)售、現(xiàn)貨交易、期貨交易、茶葉拍賣(mài)、現(xiàn)代物流、電子商務(wù)平臺(tái)和科研質(zhì)檢、等級(jí)評(píng)定、技能培訓(xùn)、茶藝展示、茶文化傳播、旅游休閑等為一體的茶文化大環(huán)境奠定的基礎(chǔ)。為大力弘揚(yáng)灣里茶文化，提高灣里高山茶的知名度，美譽(yù)度，提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，灣里立足區(qū)位資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合國(guó)家梅嶺生態(tài)旅游資源，突出產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，精心打造充滿(mǎn)發(fā)展活力和人文魅力的南昌市后花園旅游度假區(qū)。以借助南昌市農(nóng)業(yè)局、旅游局聯(lián)合主辦“秀美鄉(xiāng)村”活動(dòng)月契機(jī)，緊緊抓住并利用灣里區(qū)日新月異、舊貌換新顏的大好時(shí)機(jī)，以“加快綠色發(fā)展，建設(shè)旅游強(qiáng)區(qū)”為總體目標(biāo)，籌備舉辦首屆“南昌·灣里首屆茶文化旅游局”，是全面促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)繁榮發(fā)展的有效舉措。目的舉辦“南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)”系列活動(dòng)，是積極貫徹區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于高密度、深層次、多媒體、全方位開(kāi)展旅游節(jié)慶推介宣傳，按照“春賞花、夏納涼、秋登高、冬踏雪”四季旅游主題，做到一季一節(jié)慶，一月一活動(dòng)，不斷推出新的旅游亮點(diǎn)、熱點(diǎn)的號(hào)召，是進(jìn)一步擴(kuò)大梅嶺對(duì)外知名度和美譽(yù)度有效方式。舉辦以茶文化為主題的旅游節(jié)將灣里區(qū)的山海文化、民俗文化以及茶文化融為一體，形成節(jié)會(huì)、商貿(mào)、旅游經(jīng)濟(jì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)互促共進(jìn)的產(chǎn)業(yè)格局。此次活動(dòng)將集中展示灣里優(yōu)質(zhì)茶葉形象和品牌風(fēng)采，讓廣大市民品嘗灣里自產(chǎn)的高山優(yōu)質(zhì)名茶，體驗(yàn)茶文化的優(yōu)雅和魅力，進(jìn)一步引導(dǎo)“茶為國(guó)飲，健康消費(fèi)”的生活理念，弘揚(yáng)茶文化，打造“灣里高山茗茶”品牌提高灣里茶葉知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為發(fā)展灣里茶經(jīng)濟(jì)服務(wù)。通過(guò)舉辦首屆茶文化旅游節(jié)，將茶農(nóng)、茶場(chǎng)、旅游景區(qū)、景點(diǎn)、度假村、農(nóng)家樂(lè)等聯(lián)動(dòng)起來(lái)，給到梅嶺地區(qū)旅游的游客一個(gè)全新的五感新體驗(yàn)，形成“旅游度假到灣里梅嶺，休閑養(yǎng)生新體驗(yàn)”新型旅游模式，為創(chuàng)建國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)做鋪墊?；顒?dòng)構(gòu)思本次茶文化節(jié)將注重挖掘茶文化的內(nèi)涵，將休閑度假、品茶美食、健身娛樂(lè)等融為一體，共設(shè)計(jì)七大板塊活動(dòng)：開(kāi)幕式、斗茶賽、茶仙子評(píng)比、采茶樂(lè)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、奉茶、茶文化求知之旅。讓每位到場(chǎng)嘉賓、游客都能感受到灣里梅嶺的茶鄉(xiāng)風(fēng)情、山海情懷、民俗文化帶來(lái)的精神愉悅。本次茶文化旅游節(jié)將辦成灣里區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的品牌和推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展的平臺(tái)，為茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)服務(wù)。本次茶文化旅游節(jié)就是要“泡”出灣里茶文化，除了希望匯聚各路達(dá)人，更是結(jié)合茶道、美學(xué)、生活、藝術(shù)、創(chuàng)意等面向，不只是請(qǐng)您喝好茶，更要帶您進(jìn)入品茶、饗茶、知茶的新國(guó)度，讓茶不只是可以喝還能發(fā)掘更多五感新體驗(yàn)。2014年南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)活動(dòng)概況活動(dòng)時(shí)間：2014年4月4日—6日（暫定）活動(dòng)主題：“‘觀(guān)獅山玉海品茶鄉(xiāng)文化’2014年南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)運(yùn)作方式：政府主導(dǎo)市場(chǎng)運(yùn)作主辦單位：中共灣里區(qū)委灣里區(qū)人民政府承辦單位：中共灣里區(qū)委宣傳部灣里區(qū)農(nóng)水利局灣里區(qū)旅游局中共灣里區(qū)太平鎮(zhèn)委員會(huì)太平鎮(zhèn)人民政府協(xié)辦單位：南昌市茶葉協(xié)會(huì)灣里區(qū)茶葉協(xié)會(huì)灣里旅游投資公司大客天下度假酒店江南茶倉(cāng)活動(dòng)策劃一、2014南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)開(kāi)幕式暨太平民俗文化節(jié)時(shí)間：2014年4月4日上午9:18（暫定）地點(diǎn)：太平·心街主題：緣聚太平茶和天下活動(dòng)構(gòu)思：開(kāi)幕式活動(dòng)由領(lǐng)導(dǎo)致辭；2014年灣里首屆茶文化旅游節(jié)優(yōu)秀茶農(nóng)授牌、頒獎(jiǎng)；大型民俗歌舞表演；茶文化科普知識(shí)宣傳、展覽；現(xiàn)場(chǎng)展示茶具制作工藝等活動(dòng)組成。以展示灣里悠久的民間文化，重拾璀璨的民間文化。茶文化展示分為茶文化街和茶園樂(lè)，茶文化街以展示、出售與茶有關(guān)的小吃、器具、工藝品等為主。活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)名稱(chēng)活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)形式備注活動(dòng)開(kāi)幕式致辭市、區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)致辭授牌、頒獎(jiǎng)事先對(duì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種植戶(hù)經(jīng)行評(píng)選活動(dòng)，在開(kāi)幕式上舉行隆重頒獎(jiǎng)儀式，以此鼓勵(lì)茶葉種植大戶(hù)大型民俗歌舞表演根據(jù)灣里區(qū)當(dāng)?shù)孛袼滋厣?，挑選具有代表性民俗表演項(xiàng)目演出，向廣大市民展示，灣里悠久的歷史民俗文化旅游節(jié)風(fēng)情攝影啟動(dòng)儀式由相關(guān)部門(mén)及主辦單位、承辦單位、相關(guān)團(tuán)體領(lǐng)導(dǎo)共同宣布2014年灣里茶文化旅游節(jié)風(fēng)情攝影活動(dòng)正式啟動(dòng)同時(shí)可在開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展醉美灣里攝影展茶文化科普展通過(guò)各種圖片，漫畫(huà)、文字等形式向市民宣傳介紹茶與文化，茶與健康有關(guān)知識(shí)，了解我區(qū)的茶文化歷史淵源?，F(xiàn)場(chǎng)茶具、制作工藝展示在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)辟獨(dú)立空間，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶具制作及炒菜、制茶工藝表演精品茶具、太平茶鄉(xiāng)歷史展示設(shè)置展區(qū)對(duì)精品茶具或有奇特造型的茶具進(jìn)行展示，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)太平茶鄉(xiāng)歷史及相關(guān)特色歷史進(jìn)行介紹，并展出由著名書(shū)畫(huà)家創(chuàng)造的有關(guān)作品茶文化街以展示、出售與茶有關(guān)的小吃、器具、工藝品等為主二、2014南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)之茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇時(shí)間：2014年4月4日10:30地點(diǎn)：分會(huì)場(chǎng)（大客天下度假酒店）主題：提高茶葉品質(zhì)促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展活動(dòng)構(gòu)思：邀請(qǐng)知名的茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)參與，力爭(zhēng)產(chǎn)生大的影響和好的效益。以"打造名牌產(chǎn)品，創(chuàng)建知名品牌，拉長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈條，提高附加值，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展"為主題。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名茶葉專(zhuān)家及國(guó)內(nèi)著名茶葉、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題研討、論證，分別發(fā)表見(jiàn)解，根據(jù)國(guó)際、國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建設(shè)性意見(jiàn)。同時(shí)，它是茶企業(yè)與茶商進(jìn)行交流與合作的平臺(tái)，是弘揚(yáng)灣里茶文化及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要途徑。參加人員：市、區(qū)相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)；知名茶葉專(zhuān)家、學(xué)者；本土茶企業(yè)負(fù)責(zé)人；茶葉經(jīng)銷(xiāo)商；媒體記者三、2014南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)之南昌市灣里區(qū)首屆茶藝技能大賽時(shí)間：2014年4月4日下午地點(diǎn)：太平·心街主題：追尋歷史感受古韻（茶道修身技能比拼）活動(dòng)構(gòu)思：為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中國(guó)悠久茶文化傳統(tǒng)，推崇南昌市灣里區(qū)“全民修身”，提升茶行業(yè)執(zhí)業(yè)水準(zhǔn)，延續(xù)灣里茶文化節(jié)的傳統(tǒng)特色活動(dòng)，在首屆南昌·灣里茶文化節(jié)計(jì)劃同期舉辦“南昌市灣里區(qū)首屆茶藝技能大賽”，參賽的茶藝師通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)茶藝比拼，由行業(yè)專(zhuān)家、行業(yè)評(píng)委進(jìn)行考核，最后由勞動(dòng)保障部門(mén)進(jìn)行理論考試，通過(guò)者將獲得國(guó)家級(jí)資格認(rèn)證——高、中級(jí)技能資格證。四、2014南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)之茗園開(kāi)茶節(jié)時(shí)間：2014年4月5日上午地點(diǎn)：分會(huì)場(chǎng)（大客天下度假酒店）主題：游茶鄉(xiāng)品茶味活動(dòng)構(gòu)思：本次活動(dòng)策劃以茶為媒，用茶文化與游人聯(lián)系在一起，活動(dòng)分為開(kāi)場(chǎng)表演和茶文化展示兩部分，文藝演出和灣里的傳統(tǒng)采茶習(xí)俗結(jié)合在一起，同時(shí)展示各地不用的茶藝功夫，配以與茶有關(guān)的文藝演出，茶園樂(lè)將引導(dǎo)游客親自到茶園觀(guān)光、游玩，并可以自己動(dòng)手采摘、炒制茶葉，茶園風(fēng)情攝影比賽也將在茶園舉行?；顒?dòng)內(nèi)容活動(dòng)名稱(chēng)活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)形式備注采茶開(kāi)園儀式致辭相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓致辭茶藝表演太極茶道表演、名家書(shū)畫(huà)表演、古箏表演斗茶賽評(píng)委由專(zhuān)家組、茶人組和游客組組成：專(zhuān)家組(特邀本地及國(guó)內(nèi)烏龍茶審評(píng)專(zhuān)家組成)、茶人組(由本地資深茶人、送樣茶企業(yè)代表組成)、游客組(茶葉愛(ài)好者、游客)。參賽對(duì)象：本地規(guī)?；枞~種植戶(hù)及制作商家拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)由制茶高手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)炒茶，現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)等采茶開(kāi)園儀式由茶娘在開(kāi)幕式上舉行采茶儀式及承辦方宣布茗園開(kāi)園采茶茶事活動(dòng)DIY自助采茶在制定時(shí)間制定的茶園里由茶娘協(xié)助自助采茶，并在制定地點(diǎn)免費(fèi)炒茶或自己動(dòng)手炒茶制茶，（可帶走）讓來(lái)到茶園的賓客做一回地道的采茶人，在山野春風(fēng)中來(lái)回穿梭，體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣，享用自制春茶的韻味。千名游客游茶鄉(xiāng)與相關(guān)旅行社合作，事先召集活動(dòng)報(bào)名人員，并統(tǒng)一組織體驗(yàn)農(nóng)家游，當(dāng)茶農(nóng)、吃農(nóng)家菜、學(xué)茶道等。茶園風(fēng)情攝影比賽游客可通過(guò)手中的相機(jī)、DV將茶園的風(fēng)采展示出來(lái)，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)給以一定的獎(jiǎng)勵(lì)。五、2014南昌·灣里首屆茶文化旅游節(jié)之茶王競(jìng)猜活動(dòng)時(shí)間：2014年4月4日——5日地點(diǎn)：太平·心街主題：品茶味猜茶王活動(dòng)構(gòu)思：為了提高群眾對(duì)斗茶大會(huì)的參與性，拔高斗茶大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的娛樂(lè)趣味性，更廣泛的推廣健康飲茶、選好茶。特舉行茶王競(jìng)猜活動(dòng)。在斗茶現(xiàn)場(chǎng)，茶友可通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)試飲判斷，競(jìng)猜金獎(jiǎng)茶王、銀獎(jiǎng)茶王、銅獎(jiǎng)茶王，如競(jìng)猜結(jié)果與評(píng)定結(jié)果完全一致，則可獲得現(xiàn)金或茶禮大獎(jiǎng)。六、宣傳工作組織省、市級(jí)新聞媒體宣傳報(bào)道茶文化