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文檔簡介
生意之道暢銷27策"沒有不好的產(chǎn)品,只有不好的推銷員”,這是外國某個(gè)營銷牛人說的話。這話說得有點(diǎn)過份,世界上確實(shí)有那樣一些爛企業(yè),成天生產(chǎn)一些爛產(chǎn)品,提供一些爛服務(wù),不管如何水平高的推銷員,用如何智計(jì)百出的手法都推銷不出去的,但總的來說,這樣的企業(yè)屬于少數(shù)。對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來說,即便是有心,也很難將產(chǎn)品或服務(wù)做爛到這種程度上,所以,問題大多數(shù)還是出在賣東西的方法上。另一方面,生意之道,為商之道,MBA,EMBA,還有DBA,這樣的名堂搞多了,讓很多朋友都產(chǎn)生了一種錯(cuò)覺,覺得做生意是多么了不得,多么艱難復(fù)雜的一件事。其實(shí)呢,所謂做生意,說白了不過就是賣東西。任何商業(yè)活動(dòng),不管你如何拔高它,說白了就是賣東西;任何商人,不管你如何拔高他,不過就是一個(gè)賣東西的人。能夠以高于成本的價(jià)錢賣出去,那就是生意賺了;只能以低于成本的價(jià)錢賣出去,那就是生意賠了,事情就是這么簡單。所以,對(duì)于做生意的人來說,不管你的生意大小,都有必要坐下來認(rèn)真研究一下賣東西的方法。《科學(xué)投資》給各位朋友提供的就是這樣一些方法。是經(jīng)過無數(shù)人實(shí)踐,證明最為行之有效的一些方法,一共有27條,我們稱之為27策。這些就是做生意的套路,或曰模式。按理說,做生意應(yīng)該是沒有套路的,應(yīng)該沒有模式。就好像水,水無常形;又好像用兵,兵無常勢。然而,哲學(xué)家說,事物的個(gè)性之外,還有共性;事物的特殊性之外,還有普遍性。每一樁生意,每一個(gè)做生意的人,單獨(dú)的看,都是個(gè)性的,獨(dú)特的,但綜合起來看,又都有他們的共性和普遍性。
《科學(xué)投資》研究的就是賣東西的共性和普遍性。事物的共性和普遍性寓于事物的個(gè)性和特殊性之內(nèi),從事物的個(gè)性和特殊性中提煉出來,又對(duì)事物的個(gè)性和特殊性起著指導(dǎo)作用。這樣的話說起來好像繞口令,我們的意思,《暢銷27策》是《科學(xué)投資》對(duì)賣東西的一些具有普遍適用性的、行之有效的方法的總結(jié)。這些方法不是《科學(xué)投資》發(fā)明的,但是《科學(xué)投資》很樂意引介給你。這些方法對(duì)你有用,對(duì)他也有用;對(duì)做大生意的朋友有用,對(duì)做小生意的朋友同樣有用。所以,為了你的生意能夠做得更好,你的東西能夠更加順利地賣出去,你的鈔票能夠更加順利地賺進(jìn)來,像這樣的一些方法,我們建議你花功夫仔細(xì)研究一下。第1策折扣陳小明是江西省臨川人,在廣東打了8年工后,想換個(gè)環(huán)境,2002年,他在廣東東莞嶺夏村良平工業(yè)區(qū)用全部的積蓄接了一家小商店,接手后他才發(fā)現(xiàn)上了原來店家的當(dāng),這個(gè)店的地理位置雖然看起來不錯(cuò),但是生意并不好,頭幾個(gè)月陳小明天天賠錢。形勢逼得他不得不絞盡腦汁想辦法。后來他終于想到了一個(gè)辦法,得以咸魚翻身。
他想到的辦法就是特價(jià)促銷,但并不是所有的商品都特價(jià),而是選擇一部分商品,以特價(jià)吸引消費(fèi)者,帶動(dòng)店中其他商品的銷售。對(duì)于拿來做特價(jià)促銷的40余種商品,比如毛巾、襪子、純凈水等,有些折價(jià)幅度大到二折三折,甚至原價(jià)進(jìn)原價(jià)賣。旁邊的店家都認(rèn)為他會(huì)賠死,等著看他笑話,誰知陳小明一直半死不活的生意經(jīng)過特價(jià)促銷這么一折騰,立刻火了起來,原因就在于雖然特價(jià)商品給他造成了一些損失,但是由此吸引而來的消費(fèi)者對(duì)非打折商品的消費(fèi),卻使他賺了個(gè)不亦樂乎。陳小明采取的這種促銷方法就叫商品特賣,也叫做折扣銷售、打折、讓利酬賓等等,意思就是企業(yè)或商家通過降低產(chǎn)品售價(jià),以吸引消費(fèi)者,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。因?yàn)檫@種方法等于企業(yè)或商家直接讓利于消費(fèi)者,通過比較,好處看得見、摸得著,所以十分受消費(fèi)者的歡迎,促銷效果非常明顯,也是現(xiàn)在企業(yè)和商家非常喜歡采用的一種促銷方法。折扣銷售一般由生產(chǎn)商直接發(fā)出指令,而由經(jīng)銷商和零售商負(fù)責(zé)執(zhí)行。零售商也有直接進(jìn)行折扣銷售的,例如陳小明這種情況,但是事前要和生產(chǎn)商與經(jīng)銷商打好招呼,因?yàn)檫@種行為非常容易沖擊生產(chǎn)商和經(jīng)銷商的價(jià)格體系,造成市場混亂,給生產(chǎn)商和經(jīng)銷商帶來麻煩和損失,容易引發(fā)生產(chǎn)商、經(jīng)銷商和零售商的矛盾。我們經(jīng)常看到作為家電零售商的國美與作為家電生產(chǎn)商的長虹、TCL等廠家打得不可開交,很多時(shí)候就是因?yàn)檫@個(gè)原因。作為零售商的國美不打招呼就大幅降價(jià),搞得作為生產(chǎn)商的長虹、TCL等十分被動(dòng),于是起而反擊,雙方大打出手,兩敗俱傷。折扣銷售也分幾種,一種叫直接折扣,就是商品直接打折,比如七折、八折,另一種可稱為間接折扣,市場常見的是附加贈(zèng)送。附加贈(zèng)送也分幾類,一類是外在捆扎式,比如一個(gè)大瓶的洗發(fā)水和一個(gè)小瓶的洗發(fā)水捆在一起賣,價(jià)格仍舊是原來大瓶的價(jià)格,等于是變相打了折扣;一類叫內(nèi)置增量式,我們最熟悉的就是可口可樂等廠家的“加量不加價(jià)”。還有一種叫套餐式折扣,即企業(yè)將本企業(yè)所生產(chǎn)的幾種類型的商品捆扎或包裝在一起,以優(yōu)惠價(jià)格出售給消費(fèi)者。對(duì)于這幾類折扣銷售的方式,很難說哪一類效果更優(yōu)越,企業(yè)和經(jīng)營者可根據(jù)自身情況,擇優(yōu)選擇。此類附加贈(zèng)送和后面我們將要講到的贈(zèng)品銷售的區(qū)別是,附加贈(zèng)送中所贈(zèng)之物均為本企業(yè)所生產(chǎn)之同類或同樣產(chǎn)品,而贈(zèng)品銷售中企業(yè)所贈(zèng)送消費(fèi)者的贈(zèng)品,則來自其它企業(yè)或本企業(yè)生產(chǎn)的兩類完全不同的產(chǎn)品。折扣銷售優(yōu)點(diǎn)是,1、直接給顧客者以實(shí)惠,促銷效果明顯;2、過程簡單,易操作;3、易取得經(jīng)銷商和終端零售商的配合;4、企業(yè)如運(yùn)用得好,還可以成為打擊競爭對(duì)手的有力武器。缺點(diǎn)是,1、直接損失企業(yè)利潤;2、易引起價(jià)格戰(zhàn),破壞市場環(huán)境;3、經(jīng)常打折銷售有損企業(yè)形象;4、價(jià)格下去容易上去難,操作不當(dāng),易影響企業(yè)長期發(fā)展。為此在操作中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。第一,選擇合適的折扣理由,以便做到師出有名比如季節(jié)性折價(jià)、重大節(jié)日折價(jià)酬賓、廠家、店家慶典折價(jià),如新店開張、開業(yè)N周年、銷售額或者銷售數(shù)量突破某個(gè)數(shù)量級(jí)都可以作為折價(jià)理由,拆遷、經(jīng)營轉(zhuǎn)型、柜臺(tái)租賃期滿、清倉甩賣,等等。折價(jià)理由不合適,易引起消費(fèi)者的反感,尤其是引起前期“高價(jià)”購買了該商品的消費(fèi)者不滿,有損企業(yè)形象。長期以往,將導(dǎo)致顧客流失,對(duì)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展是非常不利的。
第二,選擇合適時(shí)機(jī)推出折扣。有合適的理由,時(shí)機(jī)不對(duì),大幅打折亦不能起到促銷的作用,反易令企業(yè)陷入被動(dòng)。第三,一些企業(yè)或店家搞假打折,先大幅提價(jià)后打折,將消費(fèi)者當(dāng)做傻瓜,實(shí)則是在給自己掘墓坑。記者住家附近有一家時(shí)裝精品店,記者曾在店中看中一件羊絨衫,標(biāo)價(jià)是528元,因?yàn)楫?dāng)時(shí)身上沒有帶夠錢,幾天后再去,看見店家打出新冬大幅折扣優(yōu)惠新老顧客的招牌,但是發(fā)現(xiàn)自己原先看中的那件標(biāo)價(jià)528元的羊絨衫在店家聲稱大幅打了六折后,竟然變成了628元,記者當(dāng)即向其指出,店家竟然大言不慚,說店家打折主要為的是給顧客一個(gè)心理滿足,并不是真的要降價(jià)多少,顧客主要也是為了心理滿足,并不是真的貪圖東西便宜多少。佞言狡辯,堪稱無恥。記者自己今后是再也不會(huì)到這家商店消費(fèi),相信其他顧客的感覺和記者一樣。操作技巧上,一是注意折價(jià)的幅度,據(jù)觀察,企業(yè)在進(jìn)行折扣促銷時(shí),折價(jià)幅度至少應(yīng)達(dá)到10%-15%,一般折價(jià)幅度達(dá)到20%或以上,才可能發(fā)揮比較明顯的促銷效果。多數(shù)情況下,尤其對(duì)于日常消費(fèi)類商品和快速消費(fèi)類商品,降價(jià)幅度在10%以下時(shí),幾乎難以產(chǎn)生促銷效果。但如果折價(jià)幅度非常之大,亦需有充分理由向消費(fèi)者說明,否則,反而引起消費(fèi)者懷疑,不敢購買你的商品;二是對(duì)于店家來說,每次選擇少數(shù)幾種商品進(jìn)行折扣,比全場折扣效果要好,陳小明搞的就是部分折扣。三是注意折價(jià)信息的傳播方法,將原價(jià)和折扣后的現(xiàn)價(jià)寫在同一標(biāo)簽掛于商品之上,比只印刷海報(bào)等其它傳播方式要好,因?yàn)樗梢允瓜M(fèi)者在看到降價(jià)信息的同時(shí)看到商品,可以刺激其購買欲望。
四是折價(jià)盡量一次到位,避免在一段時(shí)間內(nèi)持續(xù)降價(jià),那樣的話,容易落入消費(fèi)者“買漲不買落”的心理陷阱。五是如果折價(jià)幅度不大而金額較大,在標(biāo)簽上大字注明“現(xiàn)在購買馬上節(jié)省XX元”比直接標(biāo)示9折優(yōu)惠、8折優(yōu)惠等對(duì)顧客的吸引力要大??偠灾?,折扣銷售好比一把雙刃劍,用得好可以殺敵,用不好等于自殺,商家要千萬小心。第2策鬧事在中國企業(yè)家中,葉文智可算是最會(huì)“鬧事”的一個(gè)。這個(gè)人做過教師,當(dāng)過保險(xiǎn)推銷員,弄過廣告,現(xiàn)為湖南黃龍洞投資股份有限公司總經(jīng)理、鳳凰古城旅游有限責(zé)任公司董事長。在葉文智創(chuàng)業(yè)發(fā)家的過程中,“鬧事”的本領(lǐng)起了重要作用。比如,1998年,他為自己承包經(jīng)營的張家界著名風(fēng)景黃龍洞中的一根名為“定海神針”的石頭投保1億元人民幣,引起全國轟動(dòng),新華社、中央電視臺(tái)、美國新聞周刊、俄羅斯塔斯社都進(jìn)行了報(bào)道。據(jù)統(tǒng)計(jì),國內(nèi)外報(bào)道這個(gè)消息的媒體超過了2700家。有人為葉文智算了一筆帳,他為黃龍洞“定海神針”付出的保險(xiǎn)費(fèi)不過2600萬元人民幣,平均到每一家為其刊載過消息做過變相宣傳的媒體不到1萬元,可以說是一本萬利。
黃龍洞和葉文智的投資公司一下子便在全國出了名。同年,葉文智又搞了另一次活動(dòng),他又花2600萬元,請(qǐng)了來自世界9個(gè)國家的11位頂級(jí)特技飛行員穿越張家界天門洞,相信很多朋友至今仍記得這熱鬧的一幕,當(dāng)時(shí)中央電視臺(tái)對(duì)此進(jìn)行了現(xiàn)場直播。據(jù)說,這一活動(dòng)為張家界帶來的收入迄今已超過25億元,葉本人自然也從中得到不少好處。
2002年,葉又承包了著名文學(xué)家沈從文的老家湖南鳳凰縣的數(shù)個(gè)重要風(fēng)景點(diǎn)。為了宣傳這些風(fēng)景點(diǎn),2003年,他在鳳凰縣南長城腳下用紅石砂巖和青石板壘了一塊面積達(dá)1000多平方米的世界第一大圍棋盤,然后邀請(qǐng)是年最走紅的兩名中韓圍棋選手——中國國手常昊和韓國國手曹薰鉉——以真人作棋子進(jìn)行比賽,據(jù)說這場比賽刷新了世界圍棋轉(zhuǎn)播賽的收視紀(jì)錄。為了達(dá)到出人意表的效果,他欲擒故縱,宣布向所有前來采訪本次比賽的新聞媒體收費(fèi),又創(chuàng)造了一項(xiàng)全國紀(jì)錄,一些本來對(duì)此次圍棋比賽沒有興趣的媒體因?yàn)槿~文智的反常行為反而趨之若鶩。有些人不太喜歡葉文智的風(fēng)格,認(rèn)為這個(gè)人太愛“鬧事”,不像一個(gè)企業(yè)家,企業(yè)家應(yīng)該穩(wěn)重。不知道葉文智并非不穩(wěn)重,他所搞的這一套,就是現(xiàn)在人們所稱的事件營銷,包括2005年轟動(dòng)全國的“超級(jí)女聲”,蒙牛酸酸乳因此大出其名,搞的這一套也是所謂的事件營銷,另外,還有很多大小企業(yè)搭神五、神六的便車,打的同樣是事件營銷的牌。所謂事件營銷,指的是企業(yè)通過主動(dòng)策劃或利用某些具有重大新聞價(jià)值或社會(huì)影響力的熱點(diǎn)事件,以吸引公眾注意力,提高企業(yè)形象和知名度,提高產(chǎn)品吸引力,并最終達(dá)到吸引消費(fèi)者購買的營銷方法。事件營銷的重點(diǎn)是借勢和造勢,有“事”則借,無“事”則造。葉文智所進(jìn)行的就是造“事”。本來沒有事,自己造些事出來,事出而勢成,于是借勢而為,達(dá)到了四兩撥千斤的效果。而那些搭神五、神六便車的企業(yè),大多靠的則是借勢,事件本來就存在,他們所要做的是,以一種合適的方法依附于其上,借著這些重大事件或熱點(diǎn)事件萬眾矚目的機(jī)會(huì),將本來不為人們所注意的企業(yè)或產(chǎn)品顯露于公眾之前,吸引眾人的眼球。說到底,事件營銷玩的還是一種注意力經(jīng)濟(jì)。對(duì)于企業(yè)來說,事件營銷的好處在于,第一,節(jié)約成本,獲取超值回報(bào)。因?yàn)榻柚鐣?huì)所關(guān)注的重大事件或熱點(diǎn)事件進(jìn)行營銷,新聞媒體往往不請(qǐng)自來,為企業(yè)節(jié)約了大量的廣告費(fèi)和宣傳費(fèi)。第二,效果立竿見影。事件營銷最大的好處是,上午媒體做報(bào)道,下午顧客就會(huì)有反應(yīng),速度非常之快,很多企業(yè)借助事件營銷一夜成名。第三,企業(yè)不但可以推產(chǎn)品,還可以樹品牌,一箭雙雕。第四,操作簡便事件營銷大企業(yè)可以做,小企業(yè)一樣可以做。葉文智為制造“事件”動(dòng)輒花費(fèi)幾百萬數(shù)千萬元,那是因?yàn)樗?cái)大氣粗。重慶大足縣農(nóng)民羅登強(qiáng)沒有那么多錢,但他借助衛(wèi)星育種、太空荷花的概念,僅花了15000元,照樣制造了一個(gè)轟動(dòng)性的事件,引得新聞媒體紛至沓來,為自己的荷花莊很好地搞了一把事件營銷。又比如,江蘇省揚(yáng)中市星星村村民常敦明,他辦了一家樂器廠,做笛子生意,用竹子做笛子,雖然手藝精湛,但因?yàn)闆]錢打廣告,產(chǎn)品缺乏知名度,經(jīng)常處于入不敷出的狀態(tài)。后來他忽發(fā)奇想,搞起“事件營銷”。他做了一支3米長的能夠吹奏的世界第一大笛子,帶著到各處去表演,又申請(qǐng)吉尼斯紀(jì)錄,引起了眾多新聞媒體的興趣,連中央電視臺(tái)“綜藝大觀”都將他請(qǐng)到北京現(xiàn)場表演。常敦明因此被稱為奇人,一朝成名后,常敦明制作的竹笛也馬上成了俏貨和搶手貨,他的樂器廠因此擺脫了困境。在操作中,應(yīng)充分利用既有“事件”,如明星事件、體育事件(如2008年北京奧運(yùn)會(huì))、新聞事件(如神五、神六飛天)、輿論中心事件(如特氟龍不粘鍋、有毒保鮮膜等),企業(yè)亦可以無事找事,自己策劃“事件”進(jìn)行炒作,比如組織活動(dòng),推出新概念等。但必須注意,第一,不要過火,否則,容易引火燒身,引起消費(fèi)者和競爭對(duì)手的反彈,如金龍魚調(diào)和油的“1∶1∶1”事件,本來是想搞一個(gè)事件營銷,卻因?yàn)椴僮鞑划?dāng),致使競爭對(duì)手群起而攻之,消費(fèi)者亦感覺上當(dāng)受騙,使企業(yè)品牌和公信力都受到嚴(yán)重?fù)p害,得不償失;第二,要考慮社會(huì)輿論,制造“事件”進(jìn)行事件營銷時(shí)不能違背風(fēng)俗民情;第三,不要打政治牌,不要玩政治擦邊球,其中包括國際政治。第3策饋贈(zèng)河南濮陽的廚師劉建民因?yàn)榘l(fā)明了一道牛肉耗辣椒替老板賺了許多錢,劉建民自己卻所獲無幾,劉建民的妻子不服氣,強(qiáng)迫劉建民辭職辦起了一家只有三間小平房的食品加工廠,專門做劉建民拿手的牛肉耗辣椒。但是牛肉耗辣椒做出來了,菜還是那個(gè)菜,在酒店里賣得紅紅火火,自己單拿出來卻無人問津。百般無奈之下頭腦靈活的劉健民想出了三招,一招就是免費(fèi)品嘗,一招就是買一送一,后來改為買二送一,還有一招是限時(shí)搶購,最后一招是名氣大了以后的事。有人說劉建民的第二招就是買贈(zèng)營銷,但也有人說劉建民的第二招應(yīng)該叫做折扣營銷里的附加贈(zèng)送,因?yàn)樗偷漠a(chǎn)品和他賣的產(chǎn)品一模一樣,等于是加量不加價(jià),變相折價(jià)。在營銷專家那里,劉建民這是個(gè)扯不清的官司,公說公有理,婆說婆有理,但是王玉和的營銷方式確屬買贈(zèng)應(yīng)該無疑。王玉和是貴州偏遠(yuǎn)小縣丹寨縣卡拉村的一個(gè)農(nóng)民,過去窮得連飯都吃不上,窮則思變。山里面有的是各種各樣的鳥,王玉和靠山吃山,就抓城里人喜歡的畫眉鳥到城里去賣,剛賺了一些錢,能夠糊住嘴巴,政府又禁令捕鳥。
王玉和不會(huì)別的營生,幾年抓鳥賣鳥他熟悉的是鳥市行情,于是改行賣自編鳥籠,賺了不少錢,可是王玉和的賺錢效應(yīng)引起了別的村民的注意。編鳥籠并不是什么難學(xué)的事,于是大家一哄而上,王玉和的生意難做了。這時(shí)候王玉和就想到了一招,買贈(zèng),買1000只鳥籠贈(zèng)50只螞蚱籠,可是螞蚱籠很小,又沒有特色,價(jià)值不高,而且喜歡養(yǎng)螞蚱的人畢竟是少數(shù),螞蚱籠送給別人沒有什么用,這樣,王玉和就改贈(zèng)蘆笙,買若干只鳥籠贈(zèng)若干只蘆笙。蘆笙是苗家特有的樂器,音色優(yōu)美,吹奏簡單,老少皆宜,于是生意一下就火了起來。自從買鳥籠贈(zèng)蘆笙以后,按王玉和的說法,貨根本就不夠賣,自己做不過來,還得四處去收購。第11策競賽與競技在有獎(jiǎng)促銷方式中,除了抽獎(jiǎng)促銷外,還有兩種比較流行的方式,一種叫有獎(jiǎng)競賽,一種叫有獎(jiǎng)競技。前一種著重于參與者在智力上的較量,后一種則著重于參與者在體能和技巧上的較量。例如有中國文具大王之稱的邱文欽,就是一位搞有獎(jiǎng)競賽促銷活動(dòng)的高手。邱是廣東潮州人,自小父母雙亡,本人目不識(shí)丁。上個(gè)世紀(jì)80年代初,與哥哥一起到深圳打工時(shí),發(fā)現(xiàn)了文具方面的賺錢機(jī)會(huì)??恐敝萑颂赜械木骱统钥嗄蛣诰?,白手起家,很快就成為了億萬富翁。
在邱文欽的“都都文具”發(fā)展過程中,他就經(jīng)常使用有獎(jiǎng)競賽這一招,比如逢教師節(jié)就搞“都都慶祝教師節(jié)有獎(jiǎng)知識(shí)競賽”,逢國慶就搞“都都祖國在我心中有獎(jiǎng)知識(shí)競賽”,這些活動(dòng)為提高都都的品牌價(jià)值,為都都開拓市場,起到了重要的作用。此外,我們習(xí)見的企業(yè)有獎(jiǎng)?wù)骷瘡V告語、有獎(jiǎng)?wù)骷c企業(yè)或企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)的對(duì)聯(lián)、有獎(jiǎng)進(jìn)行與企業(yè)或企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)的知識(shí)競賽和知識(shí)問答、消費(fèi)者收集企業(yè)商標(biāo)、包裝袋、瓶蓋的有獎(jiǎng)競賽等等,都屬于這一類。在中央電視臺(tái)的王牌欄目《開心辭典》、《非常6+1》、《幸運(yùn)52》中,也經(jīng)常出現(xiàn)一些企業(yè)的身影,可視為“有獎(jiǎng)競賽”這種促銷形式的一個(gè)變種。有獎(jiǎng)競賽的好處是,可以有效提升企業(yè)品牌,通過參加涉及企業(yè)或企業(yè)產(chǎn)品的知識(shí)競賽,可以使消費(fèi)者對(duì)活動(dòng)企業(yè)或活動(dòng)企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)生深度認(rèn)識(shí),缺點(diǎn)是,難度較大,參與者較少,目標(biāo)鎖定不集中。在操作上,這類活動(dòng)設(shè)計(jì)問題一定要簡單,推行傻瓜式的做法,為了增加活動(dòng)的吸引力,可與其他促銷形式合起來搞。創(chuàng)業(yè)者吳昊在推廣產(chǎn)品時(shí)則采用了另一種方法。吳昊是江蘇桐山縣人,他到深圳打工,然后利用打工積攢的錢在深圳東門步行街辦了一家“魔術(shù)香皂”DIY店,名叫“星尚創(chuàng)皂館”,主要內(nèi)容就是讓消費(fèi)者自己在店里制作香皂。為了吸引消費(fèi)者,他在開業(yè)之初,就搞了一個(gè)DIY自制香皂比賽,讓消費(fèi)者一決高下。因?yàn)檫@種業(yè)務(wù)比較新穎,比賽形式也比較新穎,而且五顏六色氣息芬芳的香皂讓人一聞到一見到就覺得十分愉快,因而參與者眾多。通過這種方式,吳昊的“星尚創(chuàng)皂館”很快就在消費(fèi)者中間打出了名聲,頭一個(gè)月就賣出了2000多塊香皂,價(jià)值5萬多元。類似吳昊這樣,為了推廣產(chǎn)品,組織消費(fèi)者進(jìn)行一些需要相當(dāng)體能或技巧的競賽,這種促銷形式,就叫做有獎(jiǎng)競技促銷法,集游戲、競賽于一體,利用消費(fèi)者的爭勝心理推廣企業(yè)產(chǎn)品,提升企業(yè)品牌。最經(jīng)常用到有獎(jiǎng)競技這種促銷辦法的是體育和體育相關(guān)產(chǎn)業(yè),因?yàn)轶w育天然就有著競賽和競技的性質(zhì),身處這一領(lǐng)域的企業(yè)用有獎(jiǎng)競技這種辦法去推廣自己的產(chǎn)品,提升品牌,是一件順理成章的事情。
IT領(lǐng)域的企業(yè)也經(jīng)常采用這種辦法,比如組織游戲比賽,時(shí)尚說法叫電子競技,通過這種方法推銷自己的產(chǎn)品,顯示產(chǎn)品的卓越性能。2002年轟動(dòng)京城的簋街首屆麻小節(jié)吃麻?。槔毙↓埼r)有獎(jiǎng)競技,亦屬于這一類,這次有獎(jiǎng)競技不是哪一個(gè)企業(yè)單獨(dú)搞的,而是多方合力,共享其利。一位名叫尤雅的11歲小姑娘在2分鐘之內(nèi)吃了30只麻辣小龍蝦,震驚四座?!犊茖W(xué)投資》報(bào)道過的廣東中山創(chuàng)業(yè)者陳志雄則是通過組織高水平的廚師技藝大賽推廣自己的產(chǎn)品青芥辣,幾年之內(nèi),將雄霸中國市場多年的日本企業(yè)打了個(gè)落花流水。有獎(jiǎng)競技對(duì)相關(guān)企業(yè)推廣新產(chǎn)品有特殊的作用,但成本高,目標(biāo)人群鎖定性弱。為了使活動(dòng)取得成功,組織者需要把握幾點(diǎn),就是競技活動(dòng)應(yīng)與企業(yè)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)人群保持一致,針對(duì)青年人的產(chǎn)品組織老年秧歌比賽就不合時(shí)宜;其次,比賽應(yīng)有較高觀賞性,這樣才能吸引沒有直接參加比賽的消費(fèi)者也參與到活動(dòng)中來,擴(kuò)大活動(dòng)的影響力,提升企業(yè)品牌,促進(jìn)產(chǎn)品銷售;第三,獎(jiǎng)品具有足夠的吸引力。有些創(chuàng)業(yè)者推陳出新,活學(xué)活用,不但組織人與人之間的競技比賽,而且組織動(dòng)物之間的競技比賽,通過這種方式促銷產(chǎn)品,竟然獲得奇效。例如福建漳州的創(chuàng)業(yè)者蔡鄭華,就通過組織斗雞比賽,一夜成名。他養(yǎng)的斗雞,以前一只賣200來塊錢,現(xiàn)在500多塊錢一只,甚至1000多塊錢一只,還買不到。第12策游戲在北京東直門內(nèi)海運(yùn)倉附近有一家餐館,名字叫做阿凡提音樂家鄉(xiāng)餐廳,創(chuàng)始人是漢族小伙范軍和他的維吾爾族新娘薩帶提·哈麥提。當(dāng)初兩個(gè)人開始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,只有6張桌子,小小一個(gè)門臉,每天門可羅雀。幾次面臨倒閉,到兩年以后,形勢開始好轉(zhuǎn),如今已經(jīng)成為北京最著名的維族風(fēng)味飯店之一,原因就在于范軍和他的媳婦采取了兩個(gè)辦法,一個(gè)在餐廳引進(jìn)維吾爾族音樂,每天由維族歌手在臺(tái)上唱著純正的維吾爾族歌曲為客人伴餐,另一個(gè)就是桌子上的舞蹈。
阿凡提餐廳的桌子都特別寬大,特別結(jié)實(shí),而且各具形狀,完全不像別的餐館酒樓的桌子布置得那么整齊劃一,目的就是為了給予客人新鮮感,同時(shí)方便客人情到濃時(shí)上桌狂舞一曲。在維語里面,這種方式叫做麥西來甫,即大家共樂,一起跳舞,一起玩耍,一起游戲的意思。這兩招非常吸引人,使一個(gè)6張桌子的餐廳在10年里發(fā)展成了一個(gè)企業(yè)集團(tuán),被稱為北京的小聯(lián)合國,每晚各色人薈萃,歌舞狂歡,乘興而來,盡興而歸。在阿凡提餐廳發(fā)展的過程中,由客人參與的游戲活動(dòng)起到了至關(guān)重要的作用。就游戲促銷來說,比較流行的方式有刮刮卡、拼圖、拼字、尋寶圖等等,玩的方法都比較簡單,還有一些比較復(fù)雜的復(fù)合式游戲,因?yàn)橐?guī)則復(fù)雜,參與難度較大,除了某些財(cái)大氣粗的企業(yè)敢于一擲千金嘗試以外,中小企業(yè)很少采用。曾經(jīng)有一位朋友計(jì)劃寫一本《促銷游戲大全》,但是猶豫再三,遲遲不敢動(dòng)筆,原因就在于促銷游戲的創(chuàng)新性太強(qiáng),幾乎每天都有新的玩法出來,不等圖書出版,“大全”就有可能變成了“大殘”。游戲促銷的好處就在于容易吸引眾人的眼球,同時(shí),如果游戲設(shè)計(jì)巧妙,可以促進(jìn)消費(fèi)者進(jìn)行反復(fù)購買,反復(fù)消費(fèi),對(duì)于提升企業(yè)產(chǎn)品的銷量和業(yè)績很有好處。比如,曾經(jīng)有一個(gè)膨化食品企業(yè),將一些復(fù)雜而有趣的拼圖拆散,分裝于不同的產(chǎn)品包裝內(nèi),消費(fèi)者要想集齊這些拼圖,不反復(fù)購買幾十次該企業(yè)的產(chǎn)品恐怕不行。拼圖完成后,有可能是一輛翻斗大卡車,有可能是一架波音747飛機(jī),也有可能是一個(gè)電子寵物,消費(fèi)者根據(jù)拼出的圖樣,就可以到商家指定的地方,領(lǐng)取一輛非常不錯(cuò)的電動(dòng)玩具翻斗大卡車或一架電動(dòng)玩具波音747模型飛機(jī)等。拼圖游戲就又變成了尋寶游戲,試想一下,這樣的游戲怎么會(huì)對(duì)少年兒童沒有吸引力?有個(gè)方便面企業(yè)將《水滸》一百單八將做成精美的卡片,置于方便面袋內(nèi),如果想集齊,即使運(yùn)氣好,每次都能買到不同的卡片,至少也需要消費(fèi)方便面108包。當(dāng)一些小朋友忙于收集、交換《水滸》一百單八將的時(shí)候,廠家就在旁邊偷著樂。不單是兒童食品,一些“成人”產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家也喜歡“玩”游戲。比如最近在北京建材市場上,就流行用拼圖游戲促銷。消費(fèi)者從商家取得拼圖游戲后,如果能夠按照商家規(guī)定的條件將拼圖完成,就可以得到商家的價(jià)格優(yōu)惠。因?yàn)閮?yōu)惠幅度較大,消費(fèi)者踴躍參與,一些消費(fèi)者甚至樂此不疲。游戲促銷的缺點(diǎn),就是浪費(fèi)較大,成本較高,因?yàn)椴⒉皇撬械娜硕紝?duì)游戲感興趣,有些人可能對(duì)商家的某個(gè)游戲感興趣,卻缺乏耐心,懶得去一一收集,這樣就使商家精心設(shè)計(jì)的游戲失去了作用,那些作為游戲道具的刮刮卡、拼圖、尋寶圖、藏寶圖等也被白白浪費(fèi)了。為了避免這些弊端,可以注意以下幾點(diǎn):一是保持游戲的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)人群的一致性,這需要商家事前做出周密的調(diào)查,不能坐在辦公室里想當(dāng)然;二是游戲應(yīng)盡量簡單,便于吸引更多消費(fèi)者參與;三是游戲應(yīng)具有控制性。一些缺乏經(jīng)驗(yàn)的商家,經(jīng)常是等到大批消費(fèi)者拿著“勝利成果”來兌獎(jiǎng),才發(fā)現(xiàn)中獎(jiǎng)率太高了,企業(yè)難以承受。比如尋寶游戲,一萬套尋寶拼圖發(fā)了出去,萬一不幸有3000套中獎(jiǎng),而企業(yè)其實(shí)只準(zhǔn)備了1000套獎(jiǎng)品,只有1000套獎(jiǎng)品的承受能力,那時(shí)候商家沒有辦法,只好耍賴,或是臨時(shí)變更兌換條件,就會(huì)引起消費(fèi)者的不滿,損害企業(yè)聲譽(yù)。其實(shí),此類游戲非常好控制,比如一套尋寶游戲拼圖如果由七個(gè)模塊組成,你只要將其中一個(gè)模塊發(fā)1000份,其余照樣發(fā)10000份,你就可以保證兌獎(jiǎng)率控制在1000份以內(nèi),也就是控制在企業(yè)可承受的范圍之內(nèi)。其他游戲亦均可照此辦理??偟膩碚f,游戲促銷更適合于針對(duì)兒童和青少年的產(chǎn)品。
第13策做好人鄭國海是浙江淳安縣人,在千島湖邊開了家土特產(chǎn)店,以經(jīng)營千島湖綠色農(nóng)副土特產(chǎn)品為主,做了十幾年,生意一直不溫不火。鄭國海很著急,卻苦于找不到合適的辦法,后來他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)方法,一下子就將事業(yè)做大了,現(xiàn)在至少也是個(gè)千萬富翁。鄭國海想到的辦法就是做好人,借助公關(guān)贊助,樹立企業(yè)品牌。開始的時(shí)候,他的錢不多,只能從小打小鬧做起,比如,出1萬元贊助2003年全國春季皮劃艇冠軍賽,雖然是小打小鬧,卻讓他嘗到了公關(guān)贊助的甜頭,從此一發(fā)而不可收。因?yàn)槠澩且粋€(gè)冷門項(xiàng)目,愿意提供贊助的企業(yè)很少,這1萬元的贊助,使其本人和企業(yè)的畫面在中央電視臺(tái)體育新聞里出現(xiàn)了十幾次,在淳安縣名氣大增,顧客馬上就多起來了。后來他又花3萬元贊助了2004年國際旅游小姐大賽淳安賽區(qū)的比賽,再到后來,他又贊助了參加雅典奧運(yùn)會(huì)的中國皮劃艇隊(duì),結(jié)果這次中國皮劃艇隊(duì)出人意料地奪得了冠軍,鄭國海借此聲名雀起。鄭國海的體會(huì),幾乎每一次公關(guān)贊助,都會(huì)使他的事業(yè)向前邁進(jìn)一大步。像公關(guān)贊助這種促銷形式,在國外的企業(yè)非常流行,也非常重視,國內(nèi)一些大企業(yè)也在逐漸培養(yǎng)通過公關(guān)贊助提升企業(yè)品牌,促進(jìn)產(chǎn)品銷售的意識(shí),但國內(nèi)的一些中小企業(yè)尚未意識(shí)到公關(guān)贊助對(duì)提升企業(yè)品牌、促進(jìn)產(chǎn)品銷售的巨大作用,對(duì)此表現(xiàn)冷漠。像鄭國海這樣具有“公關(guān)”意識(shí)的小企業(yè)主,在國內(nèi)少之又少。營銷學(xué)上的公關(guān)贊助,指企業(yè)通過對(duì)體育運(yùn)動(dòng)和一些具重大影響的社會(huì)活動(dòng)的贊助,提升企業(yè)品牌,樹立良好形象,促進(jìn)產(chǎn)品銷售的方式。公關(guān)贊助對(duì)企業(yè)產(chǎn)品銷售的促進(jìn)作用是間接的,效果不如折扣促銷、贈(zèng)品促銷、有獎(jiǎng)銷售那么顯而易見,這也是它受到一些企業(yè)冷落的原因。營銷意義上的公關(guān)贊助包括對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的公關(guān)贊助和對(duì)重大社會(huì)活動(dòng)的公關(guān)贊助兩大類。體育上,又可以分為媒體欄目式贊助,如我們經(jīng)常在中央電視臺(tái)五套的體育頻道上看到,很多節(jié)目播出的時(shí)候,主持人都會(huì)在面前放一個(gè)小牌牌,上面寫著某某礦泉水、某某飲料果汁,就是此類,包括節(jié)目開始前的某某特約播出、某某特約刊登,均屬此類;運(yùn)動(dòng)隊(duì)贊助,如鄭國海對(duì)中國皮劃艇隊(duì)的贊助;賽事贊助,如某某杯全國體操大賽、某某杯全國乒乓球聯(lián)賽等等,這叫冠名贊助。社會(huì)性公關(guān)贊助則有公益贊助,如對(duì)希望工程的贊助、對(duì)某某敬老院的贊助、對(duì)某某社會(huì)福利機(jī)構(gòu)的贊助等等,都屬公益贊助范圍,還有一些企業(yè)出錢出力為地方修橋補(bǔ)路,也可以歸屬公益贊助的范圍;文化贊助,如蒙牛對(duì)“超女”比賽的贊助,可以歸入文化贊助的范圍。因?yàn)楣P(guān)贊助對(duì)企業(yè)產(chǎn)品促銷的間接性,所以需要企業(yè)開動(dòng)腦筋去積極進(jìn)行轉(zhuǎn)化,才能取得更大的成效。提供一筆錢,然后坐在那里傻等效果顯現(xiàn),是不明智的。鄭國海在這方面就做得很聰明。當(dāng)初他贊助全國春季皮劃艇比賽,就特意做了一面巨大的企業(yè)宣傳牌,放在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)的后面,電視每次轉(zhuǎn)播領(lǐng)獎(jiǎng),他的企業(yè)的標(biāo)志都會(huì)出現(xiàn)在電視屏幕上,并進(jìn)而傳入千家萬戶;又如對(duì)世界旅游小姐比賽的贊助,他特意將3位獲獎(jiǎng)的世界旅游小姐,領(lǐng)到自己的店里,每人發(fā)給一個(gè)小籃子,籃子里裝著他的產(chǎn)品,在店里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,這有趣的一幕經(jīng)電視轉(zhuǎn)播后,進(jìn)一步加深了人們對(duì)其企業(yè)和產(chǎn)品的印象.
再比如在中國皮劃艇隊(duì)取得雅典奧運(yùn)會(huì)冠軍后,他及時(shí)地與中國皮劃艇隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)商量,希望將雅典奧運(yùn)會(huì)皮劃艇冠軍孟關(guān)良請(qǐng)來做自己的代言人,最后中國皮劃艇隊(duì)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意孟關(guān)良為其做免費(fèi)代言。當(dāng)時(shí)作為中國首個(gè)奧運(yùn)會(huì)皮劃艇冠軍,孟關(guān)良正在風(fēng)頭上,就如今日神五、神六的幾位宇航員,是全國人民關(guān)注的焦點(diǎn)和議論的中心,其對(duì)企業(yè)品牌的提升作用是毋庸置疑的。公關(guān)贊助這種營銷方式的優(yōu)點(diǎn)是,對(duì)企業(yè)品牌的提升作用是其他形式的促銷所無法比擬的,而且效果比較持久,有利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。不足是,對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的促銷作用顯得比較緩慢,對(duì)短期需要提高產(chǎn)品銷量的企業(yè)沒有太大幫助;其次,費(fèi)用較高,一次贊助幾百萬甚至幾千萬元乃是稀松平常的事,幾萬十幾萬元的零星贊助根本引不起人們的興趣,如果工作沒有做到家,媒體也會(huì)缺乏報(bào)道的興趣,那樣的話,企業(yè)以營銷為目的的公關(guān)贊助就會(huì)變成純粹的做好事,這是有些企業(yè)所不愿意的。
鄭國海之所以花小錢辦成了大事,那是因?yàn)樗\(yùn)作得好,第一,公關(guān)贊助目標(biāo)選擇得好,第二,在公關(guān)效果的轉(zhuǎn)化上動(dòng)腦筋做得好。作為一種營銷方式,公關(guān)贊助還有第三個(gè)缺點(diǎn),就是不像其他促銷方式,隨時(shí)隨地都可以進(jìn)行,公關(guān)贊助需要等待特別的時(shí)機(jī),才可能取得較好的效果。需要注意的是,企業(yè)在進(jìn)行公關(guān)贊助營銷的時(shí)候,不要將好事辦成壞事。這些年來,企業(yè)承諾贊助,而事后資金又不能足額、及時(shí)到位的事時(shí)有發(fā)生,引致訴訟不斷。發(fā)生這種事,對(duì)企業(yè)形象的破壞將是毀滅性的。還有些贊助是針對(duì)敬老院、孤兒院、希望工程等社會(huì)弱勢群體的,結(jié)果說了卻不愿、不肯或不能做到,引起的公憤將會(huì)更大,后果亦會(huì)更嚴(yán)重。所以企業(yè)在進(jìn)行公關(guān)贊助營銷的時(shí)候,一定要量力而行,不要口惠而實(shí)不至,如果沒有能力,就干脆不要答應(yīng)人家,可以想些別的辦法來促銷產(chǎn)品。
第14策會(huì)員許少雄目前是上海煙斗俱樂部的會(huì)長,這是個(gè)企業(yè)化經(jīng)營的煙斗愛好者俱樂部。在此之前,許少雄曾在多家公司做過營銷工作,不安分的他,一直想找機(jī)會(huì)自己創(chuàng)業(yè),但是考察了許多項(xiàng)目都不滿意,后來他發(fā)現(xiàn)了煙斗這個(gè)項(xiàng)目,因?yàn)樽约罕緛砭褪菬熋?,是一個(gè)煙斗的發(fā)燒友,只不過從來沒有想到要將煙斗當(dāng)做一項(xiàng)事業(yè)和一門生意去做。從發(fā)現(xiàn)煙斗這個(gè)項(xiàng)目后,許少雄就開始對(duì)市場進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查,這是多年做營銷工作養(yǎng)成的習(xí)慣,糧草未動(dòng),調(diào)查先行。
調(diào)查的結(jié)果是,煙斗正在上海一些上層階層中開始流行,喜歡追逐上層時(shí)尚的上海中產(chǎn)階層受到影響,也漸漸開始有很多人喜歡煙斗、使用煙斗和收集煙斗。而目前上海市面上的煙斗兩級(jí)分化,要不就是過分曲高和寡,要不就是過分下里巴人,適合中產(chǎn)階層又有品牌和質(zhì)量保證的中檔煙斗少之又少,愛好煙斗的中產(chǎn)階級(jí)想買到一只符合身份的煙斗非常之難,許少雄覺得煙斗這個(gè)項(xiàng)目可以做。煙斗的分類龐雜,從手工到機(jī)制,出名的品種就不下幾百種。許少雄從800多元錢的煙斗做起,隨著上海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中產(chǎn)階級(jí)收入水平的變化將檔次逐漸提高,目前主要賣千元以上的煙斗,從3000元到七八千元的都有。從生意上來說,吸紙煙的人畢竟比吸煙斗的人要多得多,所以,煙斗愛好者雖然越來越多,但市場是十分有限的,十分有限的市場卻有眾多的商家在爭奪。另一個(gè)方面,一支好的煙斗可以用上幾十年,甚至上百年,所以,煙斗生意主要靠收藏和收集,也就是煙斗生意做到一定程度,主要就要轉(zhuǎn)向做老顧客的生意。為了留住老顧客,許少雄就辦起了上海首家煙斗俱樂部。一些煙斗愛好者定期在俱樂部里交流,其樂融融。許少雄可以乘機(jī)推銷生意,煙斗俱樂部的會(huì)員就能夠保證他基本的銷量,而且這是一股長流水,涓涓不息。這種方法讓許少雄覺得非常省事,所以生意做得十分悠閑。許少雄采取的這種方法,就是營銷中的會(huì)員俱樂部的辦法。他是先做生意,通過生意結(jié)識(shí)顧客,再搞會(huì)員俱樂部穩(wěn)定和留住顧客。還有一種辦法是先拉會(huì)員后做生意,后一種投入比前一種要大得多,像北京創(chuàng)業(yè)者李欣搞的自由人汽車俱樂部就屬于這種。李欣先將俱樂部搞起來,將一群具有同樣興趣的愛好者集中在一起,然后根據(jù)俱樂部成員的需要,在俱樂部中分別開展了軍品經(jīng)營和汽車用品經(jīng)營兩個(gè)項(xiàng)目,后來又開展了別墅代理,凡是俱樂部成員有消費(fèi)需求的領(lǐng)域,他都看在眼里,生意相當(dāng)不錯(cuò)。北京的各種汽車俱樂部很多都是收費(fèi)的,李欣的俱樂部不收費(fèi),但是經(jīng)濟(jì)狀況卻比其他一些汽車俱樂部要好得多,原因即在于他巧妙地利用了會(huì)員俱樂部這種方式開展經(jīng)營,可以說功夫在詩外。會(huì)員俱樂部是一種非常好、效率非常高的促銷方式,尤其對(duì)提升顧客對(duì)品牌的忠誠度有著特別的功效。目前社會(huì)上流行著形形色色的會(huì)員俱樂部,比如啤酒俱樂部、游泳俱樂部、跆拳道俱樂部、越劇愛好者俱樂部、FLASH愛好者俱樂部、動(dòng)漫俱樂部,甚至連收集煙盒的,都可以成立一個(gè)相關(guān)俱樂部,更別說如長安、京城等高檔次的商務(wù)性會(huì)員俱樂部。
長安俱樂部的老板就是著名的億萬女富豪陳麗華。像這種會(huì)員機(jī)構(gòu),不是你有錢就能夠隨便進(jìn)出的,要看別人看你上不上眼,也就是興趣是否相投。所以,若想高效地組織一個(gè)會(huì)員俱樂部,并使會(huì)員俱樂部高效地運(yùn)轉(zhuǎn),必須遵循一個(gè)原則,就是興趣相投。會(huì)員之間一定要興趣相投,否則俱樂部很難做得起來,即使勉強(qiáng)做起來,也很難維持長久。會(huì)員俱樂部要想做成功的另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),是管理者首先應(yīng)注意與會(huì)員間的情感交流,生意倒在其次。不可過急地流露功利之意圖,否則易引起會(huì)員的反感。在生意操作上,會(huì)員俱樂部應(yīng)能夠使會(huì)員在俱樂部內(nèi)部消費(fèi)比在俱樂部外面消費(fèi)獲得更多的好處,比如價(jià)格上的優(yōu)惠,購物上的方便。如果有一些東西,只能在俱樂部買到,而在俱樂部外面買不到,就可以大大增加俱樂部會(huì)員的成就感與自豪感,增加會(huì)員對(duì)俱樂部的向心力和凝聚力。
一些精明的商家會(huì)不時(shí)為所屬俱樂部的成員制作一些“特供品”,這些“特供品”只針對(duì)俱樂部成員,而不對(duì)外銷售,這是一種非常有效的手段。反過來說,如果會(huì)員將這些“特供品”向外轉(zhuǎn)銷,往往可以賣一個(gè)好價(jià)錢,等于是從商家獲得了額外的價(jià)值。有些商家禁止會(huì)員這樣做,其實(shí)完全沒有必要,這正是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值的一個(gè)好機(jī)會(huì),可以使會(huì)員更加忠實(shí)于他們的“組織”。作為一種營銷方式,會(huì)員俱樂部見效慢,投入大,這是它的缺點(diǎn),優(yōu)點(diǎn)則是效果可靠、持久,另外,對(duì)于會(huì)員俱樂部的組織者來說,除了做生意,還可以享受到同類相聚的快樂。會(huì)員俱樂部成功秘訣:一、使會(huì)員真正得到好處;二、隱藏功利化的目標(biāo)。第15策饑餓與懸念江蘇南京湖南路旁有一條熱鬧的小吃街,安徽小伙子韋勇和他的妻子孫蘭香在這里做冰糖葫蘆。冰糖葫蘆做了好幾年,后來做不下去了,原因是同業(yè)里面有人不道德,拿臟河水洗山楂,讓電視臺(tái)曝了光。為了找出路,韋勇轉(zhuǎn)而做起了梅花糕。梅花糕是流行于蘇州等地的一種傳統(tǒng)小吃,相傳得名來自于風(fēng)流皇帝乾隆。梅花糕人們做了幾百年,也沒有做出什么名堂,小吃始終是小吃,難登大雅之堂。但是韋勇轉(zhuǎn)行做梅花糕后,卻做出了與眾不同的境界和與眾不同的效果。
在他的梅花糕小吃店左右,還有七八家一模一樣的店,可就是他的生意最好。原因是他舍得下功夫,敢于在傳統(tǒng)上動(dòng)刀子,推陳出新,不單是口味新,在操作上也是花樣翻新。別人做梅花糕,都是安安靜靜放在火上烤,他卻掄著個(gè)五六十斤重的鍋,上下翻飛,好像在玩雜耍,因?yàn)檫@樣轉(zhuǎn),才能使糯米粉沾得均勻,這就是韋勇小店的梅花糕比別家店格外好吃的原因。但是,不管做出什么花樣,小吃這東西有一個(gè)“傳統(tǒng)”的毛病,就是吃吃人們就膩了,小吃之所以為小吃,生意始終做不大,原因即在于此。在韋勇做梅花糕之前,梅花糕已經(jīng)在南京流行兩年,后來就乏人問津了,做梅花糕生意的人紛紛轉(zhuǎn)行。在有限的市場如何將生意長期做下去,并且保持紅火?這個(gè)問題讓韋勇感到很傷腦筋。他采取的辦法就是饑餓療法,說白了就是限量供應(yīng)。所謂饑餓療法,即商家故意吊著顧客的胃口,在擁有足夠生產(chǎn)能力,有能力保證市場充足供給的情況下,有意識(shí)控制產(chǎn)量,使市場始終保持不飽和供應(yīng),始終保持著某種程度上的供應(yīng)缺失,以此提高產(chǎn)品的“珍貴”感,刺激顧客的消費(fèi)欲望,這實(shí)際上是營銷中的一種心理戰(zhàn)術(shù)。這種戰(zhàn)術(shù)很有效,原因就是人類在本能上都存在著一種逆反意識(shí),越是做不到的事、不能做的事、不準(zhǔn)做的事越想去做,越是得不到的東西越想得到。韋勇規(guī)定,每名顧客每次最多只能從他的店里買5個(gè)梅花糕。有一個(gè)遠(yuǎn)道來的顧客,本來想買35個(gè)梅花糕,但是好說歹說,韋勇就是不賣給他,說每天顧客太多,而且有很多都是老顧客,如果一次賣給他這么多梅花糕,別的顧客今天可能就買不到了,會(huì)引起別的顧客尤其是老顧客的不滿。他越是這樣說,那個(gè)人越是想買,后來就采取這種辦法:反復(fù)排隊(duì),一次買5個(gè),一共反復(fù)排了7次隊(duì),買了35個(gè)梅花糕。像這種得罪顧客的做法,在通常的情況下,應(yīng)該是商家的大忌,但在特殊情況下,作為一種營銷手法運(yùn)用,卻常常能夠起到意想不到的效果。饑餓療法的難點(diǎn)在于如何測量市場所需的量,既讓市場始終保持某種程度的饑餓感,又不讓市場真正餓著,因?yàn)橐坏┳岊櫩驼嬲杏X“餓”著了,顧客就可能餓跑了,此外,放著有利可圖的市場不做,對(duì)于商家也是一種損失,最好是讓市場保持七分飽。與此相類似,還有一種利用顧客心理上的弱點(diǎn),“勾引”顧客而且卓有成效的辦法,是懸念營銷。山東的創(chuàng)業(yè)者李懷新將懸念營銷這一套搞得非常熟練。李懷新是山東費(fèi)縣人,幾年前,他在縣城開了一家小店。一般開店,人們都是放過鞭炮便開門迎客,希望客人越多越好。李懷新不然,他開了店,放過炮,又將店門重新關(guān)上了,而且是大門緊閉,一關(guān)就是一個(gè)星期。
剛開張就“關(guān)門大吉”,這種怪異的事情引起了縣城里人們的注意,人們都在猜想這家店到底是干什么的。有一位大爺實(shí)在熬不住好奇,天天去看,每天兩趟,早上一趟,下午一趟,著急的時(shí)候還趴在窗戶上使勁往里瞧。就這樣,李懷新越是不開門,人們的好奇心越重,結(jié)果一個(gè)星期后,李懷新重新將大門打開,人們才發(fā)現(xiàn)這原來是一家煎餅店。李懷新利用這種“懸念營銷”的辦法,一個(gè)上午就賣掉了關(guān)門一個(gè)星期做出來的煎餅。利用人類的特點(diǎn)或弱點(diǎn)進(jìn)行營銷,多少帶有戲劇性,而且可以花樣翻新,創(chuàng)新余地非常大,通常也都非常有效。但要注意的,花樣不能玩過了頭,玩過了頭,好事就變成了壞事,不足以取利,適足以致害。在山西太原曾經(jīng)發(fā)生過這么一件事。有一家企業(yè)搞懸念營銷,每天晚上在電視上播廣告,廣告出來先是10秒鐘的黑屏、雪花點(diǎn)和沙沙的噪音,然后出了一行字:某年某月某日將會(huì)發(fā)生什么事?一連播了10來天。因?yàn)檫@種黑屏廣告的制作效果,完全像是電視機(jī)或是天線出了毛病,弄得很多不明真相的觀眾開始都是嚇一跳,以為電視機(jī)壞了,或者四處檢查天線,弄得很多顧客非常煩,打電話、寫信給電視臺(tái)和廠家抗議。像這種懸念營銷,無疑會(huì)使企業(yè)的形象大受損傷,即使有顧客真的想購買你的產(chǎn)品,恐怕也會(huì)打消念頭。精心策劃了半天,故弄玄虛的結(jié)果,卻是得到了一個(gè)完全相反的結(jié)果,這肯定是這家企業(yè)始料不及的。第16策文化鄒光友原來是四川三臺(tái)縣的一名科技干部,后來因?yàn)椴粷M于官場上的某些潛規(guī)則,江湖上傳說,他“推著一輛舊自行車,帶著500塊錢就下海了”。鄒光友最早干的事是用紅薯淀粉做粉條,因?yàn)樗拇ㄊ且粋€(gè)農(nóng)業(yè)大省,紅薯種植廣泛,產(chǎn)量很高,而價(jià)錢很低。四川人愛吃火鍋,粉條是四川人涮火鍋必點(diǎn)的一道菜,所以,粉條的價(jià)錢賣得很高。通過做紅薯粉條,鄒光友完成了原始積累,但真正發(fā)達(dá),是他做方便粉絲之后。
鄒光友是中國第一個(gè)做方便粉絲的,當(dāng)時(shí)他看到方便面盛行,心想粉絲比面條的味道好,在四川原材料價(jià)格又便宜,方便面能夠大行其道,方便粉絲也一定能行。他埋頭開發(fā)起方便粉絲,還真讓他獲得了成功。因?yàn)檫@種東西是市場上的稀罕貨,獨(dú)此一家,別無分號(hào),味道又確實(shí)不錯(cuò),所以,方便粉絲從上市之日起,就受到了許多消費(fèi)者的歡迎。短短時(shí)間,鄒光友就依靠方便粉絲,變成了一個(gè)千萬富翁。然而,鄒光友的好日子并沒有過多久,一個(gè)年輕人也看到了方便粉絲市場的巨大潛力。這個(gè)年輕人名叫陳朝暉,原來是做廣告和營銷出身,深諳產(chǎn)品暢銷之道。他做方便粉絲,采取了和鄒光友迥然不同的兩種方法。鄒光友是拼命在技術(shù)上做文章,希望將方便粉絲越做越好,營養(yǎng)豐富,味道可口,然而,陳朝暉卻一心在商品的包裝上下功夫。
為此,他先給自己的方便粉絲注冊(cè)了一個(gè)商標(biāo)“白家”。之所以注冊(cè)“白家”,是因?yàn)樵诔啥加幸粋€(gè)超過百年、聲名赫赫的老字號(hào)“白家高記肥腸粉”。陳朝暉從做方便粉絲的第一天起,就瞄準(zhǔn)了老白家這張百年金字招牌,準(zhǔn)備借船出海,后來遭到白家高記肥腸粉的起訴,一場官司打下來,雖然讓陳朝暉費(fèi)了不少勁,但“白家”的注冊(cè)商標(biāo)算是保下來了,這場官司同時(shí)也讓默默無名的白家方便粉絲聲名雀起;第二招,為白家方便粉絲的響亮出場編了個(gè)故事,將這個(gè)故事印在方便粉絲的包裝上,說“清末年間,連年戰(zhàn)亂,許多流浪者涌入天府之國避禍。
一名流浪者漂泊到成都外南白家小鎮(zhèn),終因饑寒交迫昏倒在一戶人家門前。做粉絲為生的主人好心地救起這個(gè)外鄉(xiāng)人,并以當(dāng)?shù)靥赜械募t苕粉熱情款待,粉絲晶瑩剔透、麻辣鮮香,甚是可口……外鄉(xiāng)人在漂泊途中不斷向人們講述‘粉絲救命’的故事,不少人因此慕名前往,一品美味。于是,白家粉絲逐漸在川西平原流傳開來,成為一道歷經(jīng)百年不衰的、獨(dú)特的風(fēng)味小吃?!痹圃?。雖然是一個(gè)俗之又俗的故事,實(shí)在沒有什么含金量,而且此粉絲非彼粉絲,一個(gè)是“費(fèi)了勁了”才能吃到嘴,一個(gè)是非常方便就可以吃到的東西,但是這個(gè)故事和借來的“白家”百年老字號(hào)配合在一起,竟顯得天衣無縫,起得了出人意料的推銷效果。
與毫無歷史可言,土頭土腦的鄒光友的方便粉絲比起來,當(dāng)然不可同日而語。加上其他一系列的整合營銷手段,陳朝暉的白家方便粉絲甫上市,在半年內(nèi)就賣了4000多萬元。陳朝暉半年走了鄒光友3年的路,令鄒光友瞠目結(jié)舌。不管是“借牌”也好,還是編故事也好,陳朝暉搞的這一套就叫做文化營銷。歸類文化營銷的方式,常打的牌大致有如下幾種:歷史文化牌——利用歷史文化在產(chǎn)品上的積淀推銷產(chǎn)品,如陳朝暉之借牌老白家;民族文化牌——利用民族特有文化推銷產(chǎn)品,如前文所提到范軍和他的維族新娘開辦的北京阿凡提音樂家鄉(xiāng)餐廳;民俗牌——利用民俗對(duì)人們消費(fèi)心理行為的影響推銷產(chǎn)品,如《科學(xué)投資》曾經(jīng)報(bào)道過的杭州創(chuàng)業(yè)者蔣文淵的吉祥文化;故事牌——又分歷史類、傳說類、現(xiàn)實(shí)類,現(xiàn)實(shí)類又分真實(shí)類、虛構(gòu)類、半真半假類。
從目前記者所見來說,此類故事有的確有其事,但大多屬于杜撰,如“白家”流浪漢的故事。編故事很有竅門,編得好會(huì)讓人感覺很有文化,編不好則會(huì)讓人感覺很沒文化。有一個(gè)關(guān)于×××牌鴨脖子的故事,說他們這個(gè)鴨脖子來自楚漢相爭時(shí)期,當(dāng)時(shí)劉邦打勝了,項(xiàng)羽打敗了,項(xiàng)羽就帶著人退到了一條河邊,這時(shí)期楚軍軍糧已斷,又乏又餓的軍士來到河邊。忽然發(fā)現(xiàn)了滿地的鴨脖子,于是軍兵們架鍋煮起鴨脖子,正在軍士們煮鴨脖子的時(shí)候,項(xiàng)羽的愛妃虞姬走了過來,虞姬腰上掛著的香囊趕巧掉到了正煮著鴨脖子的鍋里,結(jié)果做出來的鴨脖子噴鼻香,這就是×××牌鴨脖子在歷史上的由來。
且不說滿地鴨脖子,鴨身子哪去了?就說虞姬,好歹也是一代霸王的枕邊人,腰上的香囊里就裝些大料、桂皮、花椒、陳皮、辣椒?縱目所及,類似這樣荒誕不經(jīng)的故事,在產(chǎn)品營銷中竟然層出不窮。編故事的人如此沒文化,偏要搞什么文化營銷,真是替自己找難受;時(shí)尚牌——利用流行時(shí)尚文化推銷產(chǎn)品,如葉茂中為湖南紅豆食品公司包裝的“野戰(zhàn)飲料”,就是利用時(shí)尚“酷文化”推銷“酷產(chǎn)品”的一個(gè)案例;情感牌——情感文化是含金量最高的一類文化,小的如利用情人節(jié)的甜蜜文化推銷情侶產(chǎn)品、飯店利用圣誕節(jié)、春節(jié)的團(tuán)圓文化推銷團(tuán)圓飯,大的如星巴克的溫馨文化、麥當(dāng)勞的快樂文化,后者已經(jīng)歸入到企業(yè)文化的范疇;再一個(gè)就是企業(yè)文化牌,企業(yè)文化是個(gè)大筐筐,什么東西都可以往里裝。
如今所謂的企業(yè)文化已經(jīng)讓一些人搞得神秘兮兮,實(shí)則俗不可耐。就企業(yè)文化營銷來說,是需要潛移默化的,不是一天兩天可以見到成效的。中小企業(yè)當(dāng)然也可以有自己獨(dú)具的文化,但不要指望利用它來短期內(nèi)提高產(chǎn)品的銷量。做生意就是賣東西在前面《科學(xué)投資》已經(jīng)給大家詳細(xì)介紹了目前市場上應(yīng)用最廣、成效最顯著的16種產(chǎn)品促銷的方法。限于文章篇幅,下面繼續(xù)為大家簡單介紹另外11種行之有效的產(chǎn)品促銷的方法。
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第17策超值超值指兩方面,一方面指產(chǎn)品超值,一方面指服務(wù)超值。前者,比如你用買一把切菜刀的價(jià)錢買來的那把菜刀不僅可以用來切菜,還可以用來砍柴,那就是產(chǎn)品超值;后者,指消費(fèi)者在接受商家的一項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)后,還能獲得商家許多額外的服務(wù)。超值服務(wù)與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的區(qū)別是,超值服務(wù)的內(nèi)容是顧客所需要、所喜歡的,但顧客卻不需要為這些服務(wù)付出額外的代價(jià),所以,海爾的五星服務(wù)雖然令人滿意,但海爾提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù),而不是超值服務(wù),因?yàn)楹柕拇蠖鄶?shù)東西賣得都比同行的貴,有些東西貴得還不是一星半點(diǎn),消費(fèi)者為了獲得海爾的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要付出不菲的代價(jià)。哈爾濱的創(chuàng)業(yè)者史道龍有鑒于目前醫(yī)療中介市場混亂的情況,創(chuàng)辦了一家導(dǎo)醫(yī)中介公司,名為“哈爾濱全為陪護(hù)服務(wù)有限公司”,為患者提供導(dǎo)醫(yī)服務(wù)。有些人說史道龍的公司就是一家“醫(yī)托”公司,但史道龍這位“醫(yī)托”和其他的“醫(yī)托”有所不同,就是,第一,他是合法的,有營業(yè)執(zhí)照,有固定辦公場所,患者出了問題不會(huì)找不著人;第二,他不但為患者提供掛號(hào)、介紹醫(yī)生等一般“醫(yī)托”都做的服務(wù),他還提供許多額外的服務(wù)。
他所聯(lián)系的醫(yī)院和醫(yī)生都簽有協(xié)議;他介紹病人就醫(yī)時(shí),都會(huì)與病人簽訂詳細(xì)合同,出了問題保證負(fù)責(zé)。他不僅管病人,還管病人的家屬;不僅管病人在哈爾濱時(shí)的看病吃藥,病人有需要,他還提供到外地的跟隨服務(wù)。他手下有名工作人員,曾經(jīng)跟著一位臺(tái)灣患者,到上海整整服侍了一個(gè)月,令這位臺(tái)灣患者感動(dòng)得要命,非要將這名工作人員帶到臺(tái)灣去。正是靠著這種超值服務(wù)的精神,史道龍短短時(shí)間就打出了品牌,成了哈爾濱醫(yī)療中介服務(wù)領(lǐng)域的頭塊招牌。相對(duì)于產(chǎn)品的超值,企業(yè)在服務(wù)上的超值更有吸引力,尤其是對(duì)于吸引回頭客,超值服務(wù)有著令人驚嘆的效率,但企業(yè)在提供超值服務(wù)的時(shí)候,需要仔細(xì)衡量成本。對(duì)于企業(yè)來說,任何服務(wù)都是需要成本的。要記住,不要對(duì)顧客做出超出能力范圍的承諾。第18策:獨(dú)特事實(shí)證明,在市場競爭中,獨(dú)特賣點(diǎn)有著難以取代的魅力,它最大的作用就是使你顯得與眾不同,從而吸引消費(fèi)者的注意,幫助企業(yè)從混戰(zhàn)中脫穎而出,營銷專家將這種方法稱做USP,即獨(dú)特賣點(diǎn)?!犊茖W(xué)投資》曾經(jīng)介紹過河北滄州的鄉(xiāng)謠牛奶。鄉(xiāng)謠牛奶是一個(gè)很小的品牌,生產(chǎn)鄉(xiāng)謠牛奶的滄州中捷公司是一個(gè)很小的公司。但在滄州這個(gè)特定的地方,鄉(xiāng)謠牛奶卻打敗了光明、伊利、蒙牛等眾多強(qiáng)手,脫穎而出,成為了河北滄州銷量第一的牛奶品牌。原因就在于,中捷公司為自己的牛奶提煉了一個(gè)獨(dú)特的賣點(diǎn):降氟。河北滄州是全國高氟地區(qū)之一,水中含氟過高,有損健康,為此長年累月吃藥又不值得,還可能對(duì)健康形成另一種危害,而且對(duì)大多數(shù)人來說,在經(jīng)濟(jì)上也顯得不現(xiàn)實(shí)。
中捷公司正是瞅中這一點(diǎn),開發(fā)了一種具有降氟作用的牛奶,使人們?cè)诤扰D痰倪^程中,自然而然就把人們本來需要吃藥的事情做了,受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎。滄州市場太小,光明、伊利、蒙牛太大,專門開發(fā)一種產(chǎn)品,設(shè)立一個(gè)企業(yè)或建立一條生產(chǎn)線,就針對(duì)滄州這么個(gè)小市場?太不值得。于是,鄉(xiāng)謠自然而然地成了位居滄州第一的牛奶品牌。這就是獨(dú)特賣點(diǎn)的魅力。提煉獨(dú)特賣點(diǎn),可以從以下幾個(gè)角度著手:第一,從產(chǎn)品本身的優(yōu)勢出發(fā)尋找獨(dú)特賣點(diǎn);第二,從產(chǎn)品的機(jī)理角度即作用尋找獨(dú)特賣點(diǎn);第三,從社會(huì)價(jià)值觀念中尋找獨(dú)特賣點(diǎn)。鄉(xiāng)謠牛奶屬于第二類,即從產(chǎn)品機(jī)理,也就是產(chǎn)品作用的角度尋找到了獨(dú)特賣點(diǎn)。獨(dú)特賣點(diǎn)可以是實(shí),也可以是虛,但虛要虛得有度,以免引起消費(fèi)者反感。第19策:概念。我們?cè)缫堰M(jìn)入了一個(gè)概念的時(shí)代,很多商家所宣稱的吸引人的東西,實(shí)際對(duì)消費(fèi)者并無實(shí)際作用,但卻實(shí)實(shí)在在地對(duì)顧客形成了吸引力,讓商家賺得盆滿缽滿,如我們前面介紹過的重慶創(chuàng)業(yè)者羅登強(qiáng),就在自己的荷花山莊中著力販賣著一種太空荷花的概念,以此吸引消費(fèi)者。神五、神六上天時(shí),許多企業(yè)紛紛要求搭載,有的真的是為了科學(xué)實(shí)驗(yàn),更多則是為了將來玩概念做準(zhǔn)備,像手表、紀(jì)念像章、金幣等東西,上沒上過天對(duì)消費(fèi)者來說沒有什么不同,但商家就是樂此不疲,而許多消費(fèi)者偏偏還就喜歡吃這一套。重慶有一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,名叫徐圣雄,他開了家小音像店,卻將自己的店面取名叫做“www.影音在線.com”。徐圣雄之所以要取這么個(gè)古里古怪、讓人側(cè)目的店名,目的就是為了給人們傳達(dá)一種信息,什么信息呢?就是時(shí)尚和潮流!當(dāng)時(shí)網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)被炒得正熱,成為萬眾矚目的焦點(diǎn),徐圣雄的話:“接受這些新東西最快的是什么人?是少男少女,他們正好是我們的目標(biāo)消費(fèi)群。所以只要他們認(rèn)同我們有新意,是時(shí)尚的,我們就能成功!”于是,雖然小店和網(wǎng)絡(luò)、信息技術(shù)八竿子打不著,但通過取這么個(gè)名字,徐圣雄的小音像店頓時(shí)就“信息化”、“時(shí)尚化”了。正如徐圣雄所料,擁有這么個(gè)怪名字的小音像店果然從眾多小音像店中脫穎而出,吸引了人們的視線,生意遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過一般的音像店。這就是玩概念,也有人叫概念營銷。概念營銷是近兩年流行于國內(nèi)營銷界的一個(gè)新玩意兒,得到很多“營銷分子”的格外寵愛,但是什么樣的概念是有效的概念,能對(duì)產(chǎn)品促銷起作用?很多人說不清楚。其實(shí)說白了,概念營銷就是通過對(duì)潛存于消費(fèi)者意識(shí)中的某種具有群體性的欲望的提煉或催生,然后用相應(yīng)的產(chǎn)品去滿足它,或者偽裝成能夠滿足它(目前市場上熱衷于玩概念營銷的產(chǎn)品大多屬于后一類)。
商家制造概念的目的首先是為了吸引人們的眼球,然后引起人們的某種擔(dān)心或渴望來炒賣產(chǎn)品,這通常是一種很有效的辦法,但是有的商家做得過火,卻起到了相反的作用,例如近年來的保暖內(nèi)衣大戰(zhàn),基本上是一場企業(yè)間概念制造和概念消滅的大戰(zhàn),結(jié)果是兩敗俱傷,誰也沒有得到好處。腦白金對(duì)褪黑素概念的營造,開始的時(shí)候?qū)Ξa(chǎn)品的暢銷起了很大的促進(jìn)作用,但是企業(yè)過度的炒作,終于導(dǎo)致了消費(fèi)者的反感,并進(jìn)而引起媒體的注意和深入調(diào)查,結(jié)果就是人們對(duì)這一產(chǎn)品效能的真實(shí)性高度懷疑,產(chǎn)品很快由暢銷進(jìn)入滯銷,提前進(jìn)入了衰退期。為了提高概念營銷的成功比率,企業(yè)要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行認(rèn)真分析,真正弄清楚消費(fèi)者的需要、擔(dān)心在哪里,他們真正渴望的是什么,避免掉入為概念而概念,自我滿足的陷阱。第20策:引導(dǎo)。有人說,消費(fèi)者就好像一群綿羊,需要有人來引導(dǎo),尤其是當(dāng)他們面對(duì)從所未見的新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品和新服務(wù)的時(shí)候,更加需要有人來引導(dǎo)。幾年前,北京的創(chuàng)業(yè)者楊楚盟在一位朋友那里發(fā)現(xiàn)了一種特別的銀飾,這種銀飾是彩色的。在楊楚盟的印象中,銀子應(yīng)該只有一種單純的顏色,所以乍一看到這種斑斕的銀飾,楊楚盟覺得異常驚喜。她感到,像這樣一種東西,一定會(huì)有市場。不久,她就籌錢開了一家彩色銀飾店。在她看來,這么好的東西,人們從未見過,一定開業(yè)大吉,顧客會(huì)像潮水一樣涌進(jìn)來,但是結(jié)果出乎她的意料。小店開業(yè)后,門可羅雀。楊楚盟百思不得其解,詳細(xì)一調(diào)查才發(fā)現(xiàn),人們根本就不知道她賣的是銀飾,還都以為是景泰藍(lán)呢。楊楚盟意識(shí)到,自己選擇了一個(gè)太新鮮的項(xiàng)目,人們一時(shí)難以接受。如果想要生意好,她恐怕必須先做一件事,就是讓人們了解彩色銀飾,從心理上接受彩色銀飾。這就需要她對(duì)顧客進(jìn)行引導(dǎo),所以,每當(dāng)有顧客走進(jìn)店里,她都會(huì)不厭其煩地詳細(xì)解釋。她又定制了幾個(gè)特別的貨架,能夠與自己的彩色銀飾很好地配合起來,這使她的店從門外面隨便一看就十分搶眼。她還進(jìn)了一批價(jià)格便宜的彩色小銀飾,比如10塊錢一對(duì)的耳釘,讓那些猶豫不決的消費(fèi)者先試戴,找找感覺。此外還在時(shí)尚雜志上、報(bào)紙上不斷撰文介紹彩色銀飾,“表揚(yáng)”彩色銀飾的種種優(yōu)點(diǎn)。她的努力終于起了作用,半年以后,生意慢慢好了起來。引導(dǎo)消費(fèi)的實(shí)質(zhì)是創(chuàng)造需求,或者說激發(fā)需求。創(chuàng)業(yè)者去做這個(gè)工作比較危險(xiǎn),因?yàn)橐龑?dǎo)人們接受一種全新的產(chǎn)品或服務(wù),往往需要付出高昂的成本,缺乏實(shí)力的企業(yè)很容易因此陷入困境,鬧不好就會(huì)由先驅(qū)變成先烈。引導(dǎo)這種辦法,對(duì)于產(chǎn)品促銷來說,見效較慢,需要企業(yè)有較好的耐心和耐力。
所以,我們看到,在市場上采取這種銷售方式的往往是實(shí)力雄厚的大企業(yè),比如,美國一家企業(yè),為了將變形金剛這種兒童玩具打進(jìn)中國,不惜將一部幾十集的動(dòng)畫片免費(fèi)贈(zèng)給中國的電視臺(tái)播放,幾百萬美元的版權(quán)費(fèi)一分未收。結(jié)果中國的兒童看完美國的動(dòng)畫片《變形金剛》,都發(fā)了瘋似地拖住家長,非要變形金剛這種玩具不可。于是,這種昂貴的玩具在中國一路暢銷,讓美國佬賺了個(gè)不亦樂乎。與此類似,美國的迪斯尼為了打入中國,在中國市場進(jìn)行了20多年的潛水,他們叫做培育市場,其實(shí)就是在引導(dǎo)消費(fèi)者,用種種辦法,讓消費(fèi)者循著自己劃定的路線走,讓消費(fèi)者往自己的思想上靠。在消費(fèi)者自主意識(shí)越來越強(qiáng)烈的今天,這頗需要花一番力氣。第21策:免費(fèi)咨詢。以咨詢或免費(fèi)服務(wù)為名,行產(chǎn)品推銷之實(shí),是人們很熟悉的一種產(chǎn)品促銷方式。比如在城市的大小社區(qū)里,經(jīng)常會(huì)看到免費(fèi)為社區(qū)老年人進(jìn)行體檢、量血壓之類,一般都是某個(gè)廠家通過居委會(huì)、家屬委員會(huì)、物業(yè)公司發(fā)起的,實(shí)則就是為了銷售他們的“功能”產(chǎn)品。因?yàn)榻璐耸圪u假冒偽劣產(chǎn)品的越來越多,這種做法已漸引起人們的反感,北京市前不久甚至專門出臺(tái)政策,禁止以此類方式進(jìn)行社區(qū)促銷。但是,如果做得好,這種免費(fèi)的促銷方式確實(shí)能起到其他促銷方式不能代替的作用。如創(chuàng)業(yè)者柏春去年在北京剛開個(gè)人色彩工作室,為消費(fèi)者提供穿衣、化妝色彩顧問服務(wù)的時(shí)候,幾乎沒有生意。后來,他通過為一些企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體舉辦免費(fèi)講座、免費(fèi)培訓(xùn),在消費(fèi)者中打響了知名度,很快就打開了局面,至今短短一年多的時(shí)間,柏春已經(jīng)為1萬多名消費(fèi)者提供了色彩咨詢服務(wù)。免費(fèi)咨詢、免費(fèi)培訓(xùn)的目的,是為了創(chuàng)造機(jī)會(huì)向消費(fèi)者講解自己的產(chǎn)品,并在了解的基礎(chǔ)上,進(jìn)而讓消費(fèi)者接受自己的產(chǎn)品。這里有兩點(diǎn)忌諱,一忌急功近利,只顧?quán)┼┎恍莸赝平樽约旱漠a(chǎn)品,忽視顧客的感受,對(duì)顧客的困難漠不關(guān)心,這種做法很容易引起消費(fèi)者的反感,進(jìn)而從心理上排斥你的產(chǎn)品。高明的做法應(yīng)該是潛移默化,在“關(guān)心顧客利益”的基礎(chǔ)上,順帶將產(chǎn)品推銷了。在進(jìn)行免費(fèi)咨詢、免費(fèi)培訓(xùn)的時(shí)候,講自己產(chǎn)品的時(shí)間最好不要超過全部時(shí)間的1/10;其二,忌夸大其詞,不管顧客有什么需要,效果都好得不得了,尤其是一些醫(yī)藥保健類的產(chǎn)品,更容易犯此類的毛病。免費(fèi)咨詢、免費(fèi)培訓(xùn)這種方式,比較適合那些需要消費(fèi)者深入了解,或者機(jī)理比較復(fù)雜、專業(yè)性較強(qiáng)的產(chǎn)品。它的缺點(diǎn)就是投入較大,見效較慢。第22策:展售。北京西翠路有一家大連海鮮烤鴨店,開業(yè)一年多,生意一直半死不活,與周圍那些生意紅火的飯店形成了鮮明對(duì)比,原因是飯店的消費(fèi)者以周圍居民為主,人們一看到海鮮兩個(gè)字,就覺得一定貴得不得了,加上店面裝修顯得比較富麗,消費(fèi)者更不敢涉足。最近這家店的生意突然紅火了起來,經(jīng)常要排隊(duì)等號(hào)。
因?yàn)槔习逭业搅耸袌龅耐黄瓶?。在這條街上,有些餐館只有一本簡單的菜譜,簡單地列出菜名,多數(shù)在菜譜上多加了一些彩色圖片,但是這家餐館在門廳里擺出了兩張大桌子,將菜譜上有的菜都照樣擺了一份。那可不是塑料的,而是真材實(shí)料。你看到的,就是你點(diǎn)完后可以得到的,一模一樣,份量也一點(diǎn)不差。價(jià)格則立在樣品旁邊,人們一看,原來這家海鮮館的菜品也不貴,大多都是一二十元,貴的三十幾元,于是就開始放心大膽地在這里消費(fèi)。像這種辦法,就叫做展售。展售的方式有好幾種,有賣場展售,主要是零售終端的展售,又包括貨架展售、堆頭展售、特別攤位展售(企業(yè)在商家租一塊地,擺一個(gè)專門的攤位,將產(chǎn)品集中展示和銷售),輔助的展售手段則有店面廣告,如商超外墻的產(chǎn)品廣告,店內(nèi)POP、海報(bào)、內(nèi)部音響電視;展示會(huì)展售,各種博覽會(huì)、招商會(huì)、行業(yè)性展覽展示,都是企業(yè)展示和銷售產(chǎn)品的好機(jī)會(huì);街頭活動(dòng)展示,河南洛陽的創(chuàng)業(yè)者金雪就采取了這一招。
金雪做的生意是服裝設(shè)計(jì)和定制,開始的時(shí)候沒有顧客,她就和妹妹穿上自己設(shè)計(jì)和制作的衣服,在街上走來走去,好像活動(dòng)時(shí)裝模特,因?yàn)樗齻兊姆b非常有特色,很漂亮,很快就有愛美的女性上前打聽衣服是從哪里買來的,她們很快就擁有了自己的第一批顧客。適合于街頭展售的產(chǎn)品很多,企業(yè)可根據(jù)自己的情況進(jìn)行選擇。展售可以起到立竿見影的效果,對(duì)于企業(yè)的短期促銷和提升銷量非常有好處,缺點(diǎn)是費(fèi)用較高,一個(gè)是租場地的費(fèi)用,一個(gè)是人員的費(fèi)用,還有就是產(chǎn)品的損耗,一般在展覽會(huì)上賣不完的東西,企業(yè)最后都會(huì)以非常便宜的價(jià)格處理,對(duì)企業(yè)來說,這也算是一種損失。
第23策:人員推銷。一個(gè)多月前,在江蘇揚(yáng)州出了一件十分悲慘的事情,一位姓周的酒類推銷小姐,因?yàn)樵诰瓢膳憧腿孙嬀七^量,酒精中毒而死。據(jù)說做“酒推小姐”的6年多來,這位姓周的小姐每天平均要喝掉25瓶啤酒,6年一共喝掉了5萬多瓶啤酒?,F(xiàn)在在餐館酒樓中派駐酒類推銷小姐的企業(yè)比比皆是,尤其是那些生產(chǎn)高檔酒的企業(yè)。由企業(yè)派出人員直接向商家或消費(fèi)者推銷產(chǎn)品的方式,就叫做人員推銷,包括企業(yè)向商超派駐理貨員、廠家代表,其目的都是為了直接進(jìn)行人員推銷。我們經(jīng)常遇到的街頭推銷、上門推銷等等,也都屬于這一類。推銷最重要的是要學(xué)會(huì)與客戶打交道。餐館酒樓的一些酒類推銷員非常讓人厭煩,原因就在于他們總是無休無止地纏著客人,想盡一切辦法非要讓客人消費(fèi)他們的產(chǎn)品不可,有時(shí)甚至做出一些非常無禮的舉動(dòng),陷客人于尷尬。說謊話,夸大其詞,
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