2023年甘肅省蘭化一中生物高二下期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．采用一定手段破壞細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，下列各項(xiàng)受影響最小的是A．漿細(xì)胞合成加工抗體 B．磷脂的合成C．細(xì)胞板的產(chǎn)生 D．各種生物膜在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系2．小麥葉肉細(xì)胞中的DNA存在于()A．細(xì)胞核、葉綠體和高爾基體 B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體和細(xì)胞核C．線粒體、葉綠體和細(xì)胞核 D．細(xì)胞核、核糖體和線粒體3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是A．在植物根尖細(xì)胞的細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中，均能發(fā)生DNA復(fù)制B．大腸桿菌沒有中心體，也能進(jìn)行有絲分裂C．唾液腺細(xì)胞與汗腺細(xì)胞相比，核糖體數(shù)量較多D．線粒體內(nèi)膜和外膜組成成分的差異主要是磷脂的種類和數(shù)量不同4．下列說法錯(cuò)誤的是（）A．動、植物細(xì)胞都可以發(fā)生滲透作用B．若圖細(xì)胞已經(jīng)死亡，滲透作用也會停止C．如圖中A、B分別表示細(xì)胞和液泡的長度D．若如圖細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原停止時(shí)，細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度不一定相等5．取某種植物生長狀態(tài)一致的新鮮葉片，用打孔器打出若干圓片，圓片平均分成甲、乙、丙三組，每組各置于一個(gè)密閉裝置內(nèi)，并分別給予a、b、c三種不同強(qiáng)度的光照，其他條件一致。照光相同時(shí)間后，測得各裝置內(nèi)氧氣的增加量如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是A．裝置內(nèi)增加的氧氣來自于水B．光照強(qiáng)度為a時(shí)，光合作用停止C．丙組裝置內(nèi)的CO2含量照光后比照光前低D．該圖反映了光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系6．下列有關(guān)酶的敘述中，錯(cuò)誤的是()A．加酶洗衣粉中的酶制劑的作用都是直接洗去衣服上的污垢B．酶的固定化技術(shù)能實(shí)現(xiàn)酶的重復(fù)利用C．生物酶牙膏中的酶，可以通過分解細(xì)菌來預(yù)防齲齒D．溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁，具有抗菌消炎的作用二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖是四類細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：(1)從結(jié)構(gòu)上看，________沒有以核膜為界限的細(xì)胞核；有且只有一種細(xì)胞器，就是____________。(2)圖中結(jié)構(gòu)③是____________，其作用是__________________________________________；因?yàn)棰艏群孝塾趾腥~綠體和細(xì)胞壁，所以確定Ⅳ是________________細(xì)胞。(3)四類細(xì)胞與周圍環(huán)境進(jìn)行信息交流均依賴于____________。(4)圖中能夠進(jìn)行光合作用的細(xì)胞是__________________，其中以葉綠體為光合作用場所的細(xì)胞是________________。(5)圖中的______可代表人體的胰島B細(xì)胞,細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的主要場所是_______。(6)具有雙層膜的細(xì)胞器有____________，具有色素的細(xì)胞器有__________，與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)的細(xì)胞器有___________。（填數(shù)字序號）(7)通常分離細(xì)胞器的方法是________________。8．（10分）甲狀腺激素幾乎作用于體內(nèi)所有細(xì)胞，在大腦中，可以影響神經(jīng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和突觸傳導(dǎo)，影響學(xué)習(xí)記憶。長期高脂肪膳食會使甲狀腺激素分泌減少，使學(xué)習(xí)能力下降。蔬菜水果中富含槲皮素，科研人員利用小鼠研究了槲皮素對高脂膳食危害的影響。實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下表所示：處理BDNFmRNA（相對值）BDNF（pg/mgpr）正常膳食1．2226高脂膳食2．6519高脂膳食+槲皮素2．9525（1）實(shí)驗(yàn)中的對照組處理為___________。（2）研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素可以促進(jìn)海馬區(qū)神經(jīng)營養(yǎng)因子BDNF的合成。BDNF可以選擇性的引起神經(jīng)元___________開放，導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞膜兩側(cè)電位發(fā)生改變，BDNF也可以促進(jìn)突觸前膜釋放遞質(zhì)，增強(qiáng)興奮的傳遞過程，從而促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶。分析上表數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是___________。（3）甲狀腺激素有T4和T3兩種形式，主要以T4的形式分泌。在脫碘酶的作用下T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3并發(fā)揮生理作用。為進(jìn)一步研究槲皮素的作用機(jī)理，研究人員分別取高脂膳食組、高脂膳食+槲皮素組小鼠的_________，測定T4、T3和TSH（促甲狀腺激素）濃度，結(jié)果如圖所示，并結(jié)合相關(guān)信息推測槲皮素的作用機(jī)理是___________。9．（10分）根據(jù)圖示回答下列問題：（1）根據(jù)圖A所示，請寫出HIV病毒的遺傳信息傳遞途徑_________，圖B生理過程與圖A中相對應(yīng)序號是_________。（2）看圖回答，圖中用_________表示脫氧核苷酸長鏈，用_________表示核糖核苷酸長鏈。（請用圖B、C、D中所示符號填寫）（3）圖C、圖D共同完成的生理過程叫_________。（4）圖D過程不可能發(fā)生在_________中。A．神經(jīng)元細(xì)胞B．肝細(xì)胞C．心肌細(xì)胞D．人成熟的紅細(xì)胞（5）大腸桿菌體內(nèi)的RNA，其作用有_________。A．作為遺傳物質(zhì)B．傳遞遺傳信息C．轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸D．構(gòu)成核糖體E.催化化學(xué)反應(yīng)10．（10分）鐮刀型細(xì)胞貧血癥是種單基因遺傳病，患者的血紅蛋白分子β一肽鏈第6位氨基酸谷氨酸被纈導(dǎo)氨酸代替，導(dǎo)致功能異常?；卮鹣铝袉栴}：（1）將正常的血紅蛋白基因?qū)牖颊叩墓撬柙煅杉?xì)胞中，可以合成正常血紅蛋白達(dá)到治療目的。此操作__（填“屬于”或“不屬于”）蛋白質(zhì)工程，理由是該操作___________。（2）用基因工程方法制備血紅蛋白時(shí)，可先提取早期紅細(xì)胞中的______，以其作為模板，在____酶的作用下反轉(zhuǎn)錄合成cDNA。（3）檢測受體菌是否已合成血紅蛋白可從受體菌中提取蛋白質(zhì)，用相應(yīng)的抗體進(jìn)行__________雜交，若出現(xiàn)雜交帶，則表明該受體菌已合成血紅蛋白。（4）既可以通過將健康外源基因?qū)氲接谢蛉毕莸募?xì)胞中，對患者進(jìn)行體外基因治療，還可以對患者進(jìn)行更簡便的_________治療。兩種方法都可以解決器官移植中所面臨的___________二兩大問題。11．（15分）請回答下列問題：(1)用蘋果加工成果汁的過程中，需要加入果膠酶，果膠酶可以將果膠分解成________________，使渾濁的果汁變得澄清。為了探究溫度對果膠酶活性的影響，通?？捎脼V出的蘋果汁的_____________來判斷果膠酶活性的高低。(2)為了進(jìn)行果酒的發(fā)酵生產(chǎn)，通常先分離純化酵母菌，然后擴(kuò)大培養(yǎng)、固定化酵母細(xì)胞，最后才接種、發(fā)酵。①在分離純化酵母菌時(shí)，需要進(jìn)行無菌操作，其中對培養(yǎng)皿通常采用______________滅菌。②在使用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)的過程中，需要不斷地進(jìn)行振動或攪拌，目的是________________，有利于酵母菌的繁殖。③制備固定化酵母細(xì)胞：細(xì)胞多采用___法固定化，酵母細(xì)胞固定前需要進(jìn)行活化，原因是_________。如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色，說明海藻酸鈉_______，固定的酵母細(xì)胞數(shù)目___________。(3)蘋果酒經(jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵可形成蘋果醋，在此過程中，要適時(shí)向發(fā)酵液中通入空氣，原因是_。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【答案解析】

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”?！绢}目詳解】A.抗體是在核糖體上合成肽鏈、然后運(yùn)送至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)一步加工成蛋白質(zhì)，最后高爾基體對其進(jìn)一步修飾，才能分泌到細(xì)胞外起作用。因此破壞細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，漿細(xì)胞合成加工抗體受影響，A不符合題意；B.脂質(zhì)合成的“車間”是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，而磷脂屬于脂質(zhì)，因此破壞細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，磷脂的合成受影響，B不符合題意；C.細(xì)胞板是在植物細(xì)胞分裂末期，由高爾基體形成的并最終形成細(xì)胞壁，因此破壞細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對細(xì)胞板的產(chǎn)生影響較小，C符合題意；D.生物膜系統(tǒng)是指細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng)，這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，起重要作用就是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，它內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜，因此破壞細(xì)胞中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，各種生物膜在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系受影響，D不符合題意；綜上所述，應(yīng)選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系。2、C【答案解析】

小麥?zhǔn)蔷G色植物，細(xì)胞內(nèi)既有線粒體也有葉綠體，并且都含有少量DNA；DNA主要存在于細(xì)胞核中，故選C。3、C【答案解析】A．植物根尖細(xì)胞屬于非光合作用細(xì)胞，沒有葉綠體，A錯(cuò)誤；B．有絲分裂是真核生物體細(xì)胞增殖的方式之一，大腸桿菌是原核生物，只進(jìn)行二分裂，B錯(cuò)誤；C．核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，唾液腺細(xì)胞能夠合成唾液淀粉酶，而汗腺分泌的是汗液，因此唾液腺細(xì)胞中核糖體數(shù)量較多，C正確；D．線粒體內(nèi)膜是進(jìn)行有氧呼吸第三階段的場所，附著有大量的酶，因此線粒體內(nèi)膜和外膜組成成分的差異主要是蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同，D錯(cuò)誤；答案選C。[點(diǎn)睛]：本題考查了有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能、原核生物與真核生物細(xì)胞的區(qū)別，解題關(guān)鍵是能夠識記細(xì)胞器的功能，能夠結(jié)合細(xì)胞的功能特點(diǎn)確定細(xì)胞器的數(shù)量；識記蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中核糖體數(shù)量較多；生物膜的功能復(fù)雜程度與膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)。4、C【答案解析】

當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，液泡逐漸變大，整個(gè)原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。明確知識點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識，分析題圖，結(jié)合問題的具體提示綜合作答?！绢}目詳解】A、動物細(xì)胞的細(xì)胞膜和植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，當(dāng)內(nèi)外之間存在濃度差時(shí)會發(fā)生滲透作用，A正確；B、若細(xì)胞死亡，原生質(zhì)層會失去選擇透過性，滲透作用也會失去，B正確；C、如圖中A、B分別表示細(xì)胞和原生質(zhì)的長度，C錯(cuò)誤；D.當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離完全復(fù)原時(shí)，細(xì)胞液濃度會大于或等于外界溶液濃度，D正確。故選C。5、B【答案解析】本題考查光合作用的知識。氧氣來自光反應(yīng)水的光解，光照強(qiáng)度為a時(shí)，有氧氣釋放，所以光合作用沒有停止，CO2含量照光后光合作用吸收比照光前低。6、A【答案解析】

1、獲取酶制劑要將細(xì)胞破碎，釋放出細(xì)胞內(nèi)的酶分子，提取到的酶即可稱為酶制劑。

2、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，即酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)類物質(zhì)，少數(shù)為RNA。

3、特性：酶具有高效性，酶具有專一性，酶的作用條件比較溫和。

4、目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶，洗滌效果與水溫、酸堿度、污物或衣物的性質(zhì)都有關(guān)，酶的活性受溫度、酸堿度等外界條件的影響，另外酶具有專一性。【題目詳解】A.加酶洗衣粉中的酶制劑的作用是將污漬中的大分子物質(zhì)水解成可溶與水的小分子，使污漬容易從衣物上脫落，A錯(cuò)誤；B.固定化酶的優(yōu)勢為可以重復(fù)利用，既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離等，B正確；C.生物酶牙膏中含有的酶，可以分解細(xì)菌預(yù)防齲齒，C正確；D.溶菌酶是一種免疫活性物質(zhì)，能夠破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁，因此具有抗菌消炎的作用，D正確。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、Ⅲ核糖體中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)低等植物細(xì)胞膜Ⅱ、Ⅲ和ⅣⅡ和ⅣⅠ核糖體②④④⑤②④差速離心法【答案解析】試題分析：據(jù)圖分析：Ⅰ表示動物細(xì)胞，Ⅱ表示植物的綠色細(xì)胞，Ⅲ表示藍(lán)藻細(xì)胞，Ⅳ表示低等植物細(xì)胞；①表示核糖體，②表示線粒體，③表示中心體，④表示葉綠體，⑤表示液泡，⑥表示高爾基體，⑦表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。（1）根據(jù)以上分析已知，圖中Ⅲ表示藍(lán)藻細(xì)胞，屬于原核生物，沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，且細(xì)胞中只有核糖體一種細(xì)胞器。（2）根據(jù)以上分析已知，圖中③表示中心體，與動物和低等植物細(xì)胞的有些分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)；因?yàn)棰艏群孝壑行捏w，又含有④葉綠體和細(xì)胞壁，因此該細(xì)胞是低等植物細(xì)胞。（3）四類細(xì)胞的系統(tǒng)的邊界都是細(xì)胞膜，通過細(xì)胞膜與外界進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流。（4）圖中的Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ都可以進(jìn)行光合作用，其中Ⅱ和Ⅳ都含有④葉綠體，葉綠體是光合作用的場所。（5）人體的胰島B細(xì)胞是動物細(xì)胞，只能用圖中的Ⅰ表示；①表示核糖體，是細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場所。（6）圖中②線粒體、④葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器，其中葉綠體中還含有大量與光合作用有關(guān)的色素，此外⑤液泡中也可能含有色素；葉綠體是光合作用的場所，線粒體是有氧呼吸的主要場所，因此與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)的細(xì)胞器有②④。（7）不同的細(xì)胞器比重不同，因此常用差速離心法分離細(xì)胞器。【答案點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同、動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同，能準(zhǔn)確判斷圖中各細(xì)胞的名稱和各結(jié)構(gòu)的名稱，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。8、正常膳食、高脂膳食鈉離子通道槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù)，緩解高脂膳食的危害血液槲皮素通過提高脫碘酶的活性，促進(jìn)T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3【答案解析】

由題意可知，高脂膳食會降低BDNFmRNA和BDNF，槲皮素可以緩解高脂膳食的危害?！绢}目詳解】（1）該實(shí)驗(yàn)要驗(yàn)證槲皮素對高脂膳食危害的影響，故其中正常膳食和高脂膳食組均為對照組。（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，高脂膳食會導(dǎo)致BDNFmRNA和BDNF降低，而添加槲皮素后可以提高由于高脂膳食引起的BDNFmRNA和BDNF的降低。根據(jù)BDNF為神經(jīng)營養(yǎng)因子可以推測，BDNF可以選擇性的引起神經(jīng)元鈉離子開放，導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞膜兩側(cè)電位發(fā)生改變，BDNF也可以促進(jìn)突觸前膜釋放遞質(zhì)，增強(qiáng)興奮的傳遞過程，從而促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶。分析上表數(shù)據(jù)可知，槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù)，緩解高脂膳食的危害。（3）由于激素存在于血液中，故可以取高脂膳食組、高脂膳食+槲皮素組小鼠的血液，測定T4、T3和TSH（促甲狀腺激素）濃度。根據(jù)圖中數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)組T4和TSH減少，而T3上升，結(jié)合甲狀腺激素和槲皮素均可以促進(jìn)BDNF的合成可知，槲皮素通過提高脫碘酶的活性，促進(jìn)T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3。【答案點(diǎn)睛】本題要分析槲皮素的作用，需要對表格數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，即可推出槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù)，緩解高脂膳食的危害。9、①P鏈、T鏈、A鏈、B鏈C鏈、D鏈基因控制蛋白質(zhì)的合成（基因表達(dá)）DBCDE【答案解析】

據(jù)圖分析，A圖表示遺傳信息傳遞的一般規(guī)律，其中①表示DNA分子的復(fù)制，②表示轉(zhuǎn)錄過程，③表示逆轉(zhuǎn)錄過程，④表示RNA分子的復(fù)制，⑤表示翻譯過程，其中③④只能發(fā)生在被某些病毒侵染的細(xì)胞中；B圖表示DNA分子復(fù)制過程；C圖表示轉(zhuǎn)錄過程；D圖表示翻譯過程；E圖為tRNA分子結(jié)構(gòu)示意圖。【題目詳解】（1）HIV是RNA病毒，其RNA可以逆轉(zhuǎn)錄形成DNA，形成的DNA可以復(fù)制，也可以轉(zhuǎn)錄和翻譯形成蛋白質(zhì)，因此其遺傳信息傳遞途徑為：。根據(jù)以上分析已知，圖A中的①和B圖都表示DNA分子復(fù)制過程。（2）DNA分子復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程都需要以DNA為模板，因此上述圖示中，圖B、C含有DNA分子，即圖中用P鏈、T鏈、A鏈、B鏈表示脫氧核苷酸長鏈；轉(zhuǎn)錄形成的是RNA，翻譯過程的模版鏈?zhǔn)莔RNA，因此C圖中的C鏈以及D圖中的D鏈都是核糖核苷酸長鏈。（3）基因控制蛋白質(zhì)的過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，根據(jù)以上分析已知，圖C表示轉(zhuǎn)錄，圖D表示翻譯。（4）圖D表示翻譯，場所是核糖體，結(jié)果是形成蛋白質(zhì)。神經(jīng)元細(xì)胞可以合成蛋白質(zhì)，A正確；肝細(xì)胞可以合成蛋白質(zhì)，B正確；心肌細(xì)胞可以合成蛋白質(zhì)，C正確；人成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和核糖體，不能合成蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。（5）大腸桿菌是原核生物，細(xì)胞中的DNA是遺傳物質(zhì)，A錯(cuò)誤；DNA轉(zhuǎn)錄形成的RNA可以傳遞遺傳信息，B正確；tRNA在翻譯過程中可以運(yùn)輸氨基酸，C正確；rRNA是合成核糖體的主要成分，D正確；某些酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，可以催化化學(xué)反應(yīng)，E正確?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識記中心法則的主要內(nèi)容及后人對其進(jìn)行的補(bǔ)充和完善，能準(zhǔn)確判斷圖中各過程的名稱；識記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識，能結(jié)合所學(xué)的知識答題。10、不屬于沒有對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造（或沒有對基因進(jìn)行修飾）mRNA逆轉(zhuǎn)錄抗原一抗體體內(nèi)基因供體器官供應(yīng)不足和器官移植發(fā)生免疫排斥【答案解析】

蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求．也就是說，蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程，是包含多學(xué)科的綜合科技工程領(lǐng)域。【題目詳解】（1）根據(jù)題意分析，將正常的血紅蛋白基因?qū)牖颊叩墓撬柙煅杉?xì)胞中，由于是將原有基因?qū)牖颊唧w內(nèi)，并沒有對基因進(jìn)行改造，因此也沒有對蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，所以不屬于蛋白質(zhì)工程。（2）用基因工程方法制備血紅蛋白時(shí)，可先提取早期紅細(xì)胞中的RNA，以其作為模板，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成cDNA。（3）檢測目的基因的表達(dá)產(chǎn)物一般采用抗