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加熱第一課時一、教學(xué)任務(wù)分析本節(jié)課是上海遠(yuǎn)東出版社《自然》(牛津版)教材二年級第一學(xué)期第三單元《加熱》中的內(nèi)容。本節(jié)課是該單元的第一課時,學(xué)生通過觀察與比較,認(rèn)識到“熱會使物體發(fā)生變化”這一現(xiàn)象。隨后讓學(xué)生利用加熱使癟了的乒乓球恢復(fù)原狀,讓學(xué)生認(rèn)識到“熱會使物體發(fā)生變化”。學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容需要知道一些生活中的現(xiàn)象,如:冰激凌在夏天會融化等。在課堂上,學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),回憶生活中的物品在夏天的變化。結(jié)合前一階段學(xué)習(xí)已掌握的觀察技能(如:用眼睛看、用手摸、用鼻子聞等),能夠發(fā)現(xiàn)物體加熱前后的變化。通過還原生活情境,從現(xiàn)象入手,激發(fā)學(xué)生的興趣,引導(dǎo)學(xué)生探究。緊接著,通過動手操作,鞏固所學(xué)知識。學(xué)生運(yùn)用了觀察、討論、比較、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)方法,辨析科學(xué)現(xiàn)象,尋找科學(xué)規(guī)律,從而對物體加熱后的變化有一定的認(rèn)識。
二、教學(xué)目標(biāo)1.能從顏色、形態(tài)、氣味、軟硬等多角度進(jìn)行觀察與比較,并結(jié)合生活實(shí)例進(jìn)行分析,正確說出物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生的變化,對身邊物質(zhì)的變化有主動探究的興趣。2.通過運(yùn)用感官仔細(xì)觀察乒乓球的變化,知道熱能使東西發(fā)生變化。3.通過學(xué)生實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)同學(xué)間相互合作、探討交流、共同探索的團(tuán)隊(duì)精神。
三、教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn):能從顏色、形態(tài)、氣味、軟硬等多角度進(jìn)行比較,并結(jié)合生活實(shí)例進(jìn)行分析,正確說出物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生的變化。難點(diǎn):認(rèn)識到“熱會使物體發(fā)生變化”。
四、教學(xué)資源1.教師、學(xué)生實(shí)驗(yàn)器材:熱水壺、熱水、每組一個250ml燒杯,一個乒乓球,一塊抹布。2.自制PPT課件等信息技術(shù)設(shè)備。五、教學(xué)內(nèi)容活動Ⅰ熱會使物體發(fā)生變化學(xué)生活動指導(dǎo)要點(diǎn)揭示課題:今天我們開始學(xué)習(xí)第三單元“加熱”(板書)▲交流:熱的意思是什么?(溫度高)▲思考:在溫度高的情況下,有些東西會發(fā)生變化嗎?▲交流:舉個例子說一說,什么東西在溫度高的情況下會發(fā)生什么變化?
一年中最熱的季節(jié)是夏天,在夏天,很多東西受高溫的影響會發(fā)生變化,我們來看一看?▲交流:在炎熱的夏天,這些長時間放置的食品會發(fā)生什么變化?雞肉(發(fā)臭)、面包(又干又硬)、包子(發(fā)餿)、生面團(tuán)(膨脹發(fā)酵)、冰塊(會融化)▲交流:生活中,有哪些食物遇到熱也會發(fā)生變化呢?可能回答:夏天,冰激凌會融化;
巧克力也會融化;
……▲思考:當(dāng)把冰塊分別放入冷水和熱水中的時候,冰塊會發(fā)生什么變化?▲觀看課件:溫度升高時,冰能夠融化成水,而當(dāng)溫度降低到零度以下時,水也能夠結(jié)成冰?!偨Y(jié):由此可見,加熱會使物體發(fā)生變化。(開始上課前先燒水,教師插上電插頭)▲引導(dǎo):溫度怎么樣?▲讓學(xué)生關(guān)注到爆米花是玉米加熱后形成的,激發(fā)學(xué)生對后續(xù)內(nèi)容的興趣?!せ顚W(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn),為下一個問題做好準(zhǔn)備。
播放課件▲鼓勵學(xué)生大膽設(shè)想各種食物在高溫的情況下的變化?!谝龑?dǎo)學(xué)生思考時,強(qiáng)調(diào)是長時間在溫度高的環(huán)境下放著。結(jié)合自己生活經(jīng)驗(yàn)來思考?!龑?dǎo)學(xué)生思考,放入冷水和熱水是不是都融化?都會融化,那什么不一樣?▲融化的速度不一樣。冰塊在冷水中融化得慢,在熱水中融化得快?;顒英蜃尠T了的乒乓球恢復(fù)原狀學(xué)生活動指導(dǎo)要點(diǎn)▲思考:有一個癟了的乒乓球,怎么樣讓它恢復(fù)原狀呢?生答:放入熱水中▲觀看PPT,明確實(shí)驗(yàn)要求?!〗M選一個成員將乒乓球按出凹形。放入燒杯中,等待教師過來加入熱水?!谷霟崴畷r,仔細(xì)觀察乒乓球凹形的變化?!顚懹涗泦魏驮u價(jià)表?!〗Y(jié):熱可以使癟了的乒乓球恢復(fù)原狀?!梢越o學(xué)生選擇:放入冷水中,放入熱水中
?!鴮?shí)驗(yàn)前,PPT出示,明確實(shí)驗(yàn)要求。
▲在加熱水中,時刻提醒學(xué)生注意安全,不要觸碰水壺?!顾疤嵝研〗M學(xué)生做好觀察準(zhǔn)備。六、板書設(shè)計(jì)加熱熱會使物體發(fā)生變化。附:記錄單觀察記錄單班級姓名學(xué)號.這里有一個癟了的乒乓球,想讓它恢復(fù)原狀,該如何做?將癟了的乒乓球放入__________中,它恢復(fù)了原狀。學(xué)
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