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精品文檔采購(gòu)部工作方案熱門(mén)模板三篇采購(gòu)部工作方案1新的一年也是要到來(lái),在采購(gòu)部門(mén)工作,我也是要對(duì)這一年的一個(gè)采購(gòu)工作去做好方案,把自己的采購(gòu)工作給做好,為公司的采購(gòu)盡好自己的那一份力。在工作中,我要按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,把采購(gòu)給去做好,把每個(gè)月的采購(gòu)都列出清單,按照要求,去市場(chǎng)上找適宜的供給商,雖然之前也是有合作的供給商,但我明白,多去市場(chǎng),多尋找更多的供給商,理解他們的行情,從眾多的供給商當(dāng)中尋找到更加適宜的,才能把采購(gòu)的質(zhì)量做的更加的好,而不是隨意的找一家供給商就去采購(gòu),那樣的話(huà),也是無(wú)法真正采購(gòu)到更適宜,價(jià)格更優(yōu)惠的東西的。同時(shí)對(duì)于優(yōu)質(zhì)的供給商要去維護(hù)好,積極的和他們溝通,確保要采購(gòu)的物資不會(huì)缺貨,能及時(shí)的送達(dá),平時(shí)沒(méi)有采購(gòu)任務(wù)的時(shí)候,要多去市場(chǎng)查看,理解市場(chǎng)最新的情況,是不是有新的產(chǎn)品出現(xiàn),新的物資是公司可能需要的,只有理解市場(chǎng),那么我才能在采購(gòu)中獲得更大的優(yōu)勢(shì),而不會(huì)是供給商說(shuō)什么就是什么,我也是更有自己的判斷,知道終究哪種是更適宜公司的。除了工作,我個(gè)人也是要多去學(xué)習(xí),采購(gòu)的市場(chǎng)除了實(shí)體的批發(fā)市場(chǎng),還有網(wǎng)上的一個(gè)商城,其他的一一些信息也是要多去搜集,對(duì)于相關(guān)的一些新材料或者新的產(chǎn)品,我也是要去理解,明確是不是比之前采購(gòu)的更好,是否需要去進(jìn)展采購(gòu),多去理解,多熟悉相關(guān)的方面,那么我就能把采購(gòu)的市場(chǎng)最新情況掌握清楚,當(dāng)有需求的時(shí)候,也是能更快的跟進(jìn),同時(shí)對(duì)于公司的一些情況也是要多理解,看是否有些是我可以提出的,作為采購(gòu),不能只是按照領(lǐng)導(dǎo)的要求被動(dòng)的去工作,而是需要自己主動(dòng)的多去理解,多去給領(lǐng)導(dǎo)出好的方案,幫助領(lǐng)導(dǎo)多解決問(wèn)題。新的20xx年,市場(chǎng)會(huì)如何的變化,供給商是否還能穩(wěn)定的給我們供貨,這些也是需要做好預(yù)防,不能一成不變,或者當(dāng)出現(xiàn)意外的情況的時(shí)候,自己卻無(wú)法去處理,所以在新的一年里,我也是要多準(zhǔn)備,多去看看其他的市場(chǎng),即使很優(yōu)質(zhì)的供給商,我也是要做好有備用的方案和選擇。希望在20xx年內(nèi)的工作中,我的采購(gòu)工作能順利的進(jìn)展下去,不出什么問(wèn)題,同時(shí)我們公司的開(kāi)展也是能更加的好。自己能有晉升的一個(gè)時(shí)機(jī)。采購(gòu)部工作方案2光陰終于翻到20xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!首先特別感謝三立為我提供了一次開(kāi)展的時(shí)機(jī)。步入三立已三月有余,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),讓我在新的環(huán)境中開(kāi)場(chǎng)了新的起點(diǎn)。這幾個(gè)月以來(lái),緩緩的從最初的一竅不通到漸漸理解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,緩緩融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比擬暖和,而個(gè)人又輕易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話(huà)“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依賴(lài)大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以施行,從而走向更高的境界。在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現(xiàn)了很多弊端,如:一、ISO的推行過(guò)于形式化很多人把ISO當(dāng)做一種應(yīng)付,認(rèn)為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而現(xiàn)實(shí),這是一種極端的想法,ISO是一個(gè)持續(xù)改良質(zhì)量管理體系的有效性,以滿(mǎn)意顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)根據(jù)可查,對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,只有從根本上解決,才能真正施行ISO,發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項(xiàng)作業(yè)有所根據(jù),并能真正執(zhí)行。二、19年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目的工作和人生一樣,在執(zhí)行的時(shí)分都會(huì)朝著一個(gè)方向,而最終到達(dá)肯定的目的。就像管理的目的是人,管理的目的是事。在過(guò)去的`一年里,每個(gè)部門(mén)針對(duì)自己部門(mén)的業(yè)績(jī)不明確,是否到達(dá)公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門(mén)所負(fù)責(zé)的工作,都應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)較為合理,有效之目的,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),是否到達(dá)目的,以致超過(guò)目的,并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析^p、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。三、方案執(zhí)行度不力,造成等候浪費(fèi)由于消費(fèi)原料供給中斷、作業(yè)不平衡和消費(fèi)方案安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等候,被稱(chēng)為等候的浪費(fèi)。消費(fèi)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,勢(shì)必造成等候的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、裝備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外,消費(fèi)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,也是造成等候浪費(fèi)的重要原因。四、物料未能得到有效管理原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用,導(dǎo)致庫(kù)存帳物卡不符,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,該申購(gòu)的材料未申購(gòu),不該用的材料申購(gòu)一大堆,惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓,消費(fèi)斷線。嚴(yán)重影響消費(fèi)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)〔補(bǔ)〕料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷(xiāo)定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷(xiāo)售狀況未減少的情況下,采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流淌起著決定性的作用。五、制造過(guò)多制造過(guò)多,過(guò)早,提早用掉了消費(fèi)費(fèi)用,失去了持續(xù)改善的時(shí)機(jī)。因五金部門(mén)連續(xù)性空閑,為了不浪費(fèi)消費(fèi)才能而不中斷消費(fèi),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。采購(gòu)部工作方案320xx年是個(gè)極其不平凡的一年,先是年初的冰雪災(zāi)害,然后是5.12四川超強(qiáng)大地震、還有年末的金融危機(jī)。這些重大事件對(duì)我國(guó)造成極大的損失,嚴(yán)重影響了我國(guó)的經(jīng)濟(jì)。因此我村也面臨著具大的考驗(yàn),面對(duì)重重困難我村全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下共同努力,眾志成城、群策群力終于成功完成了全年的工作任務(wù)。然而采購(gòu)部也在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持以及各部門(mén)的配合下,圓滿(mǎn)地完成了全年的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。現(xiàn)簡(jiǎn)要地總結(jié)一下我部一年來(lái)的工作情況。一、主要工作與作法:1、圍繞控制本錢(qián)、貨比三家、確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)本錢(qián),實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)展半個(gè)月一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)展了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)本錢(qián);其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原那么,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持施行貨比三家,特別是在餐飲部原材料的供貨上施行兩家供貨,互相競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。2、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)本錢(qián)一是配合餐飲、客房部,完成了局部供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模擬餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)本錢(qián),進(jìn)步了供貨質(zhì)量;二是對(duì)客房一次性進(jìn)展一了次調(diào)價(jià)工作;三是為進(jìn)一步進(jìn)步禮品店的經(jīng)營(yíng)才能,部門(mén)同禮品店管理人員一起選購(gòu)新款泳衣品種近100種。3、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供給商的管理對(duì)供貨商的管理,我部一貫是嚴(yán)格的,并時(shí)刻強(qiáng)調(diào)他們要以酒店利益為重,注重每天的送貨質(zhì)量,實(shí)行誰(shuí)供貨,誰(shuí)負(fù)責(zé)。其次我部每天都派有專(zhuān)人到驗(yàn)收處嚴(yán)格監(jiān)視貨物質(zhì)量和供貨到位情況,發(fā)現(xiàn)腐爛霉變的劣質(zhì)的物質(zhì),我部回絕入庫(kù)。今年以來(lái),我村未發(fā)現(xiàn)因原材料等問(wèn)題而引起的餐飲出品投訴,也未曾影響酒店經(jīng)營(yíng)。4、加強(qiáng)部門(mén)溝通,進(jìn)步采購(gòu)效率。今年,我部根據(jù)酒店提出的品牌和質(zhì)量要求,全面提升部門(mén)形象和效勞質(zhì)量。積極支持前臺(tái)的經(jīng)營(yíng),對(duì)他們所需的物資,實(shí)行上門(mén)效勞,采購(gòu)前主動(dòng)詢(xún)問(wèn)他們的建議,要求,然而及時(shí)采購(gòu)到位,并通知他們領(lǐng)用。這樣既征求了使用部門(mén)的意見(jiàn),又能防止盲目采購(gòu),二次采購(gòu),進(jìn)步了采購(gòu)的工作效率。5、搜集采購(gòu)資訊,提升業(yè)務(wù)程度。搞好酒店采購(gòu)工作必須具備有關(guān)采購(gòu)方面的業(yè)務(wù)知識(shí),例如某些貨物市場(chǎng)行情走勢(shì),緊缺情況,還價(jià)技巧,一些物品,和原材料的產(chǎn)地,價(jià)格,型號(hào)等等都要做到了如指掌。這就要求我們務(wù)必在平常的采購(gòu)中不斷積累,不斷充實(shí),不斷進(jìn)步。通過(guò)以上一年的努力工作。我部獲得了一定的成績(jī),但是還離酒店要求略有一定差距和缺乏之處,這就要求我們?cè)诮窈蟛粩嗫偨Y(jié)經(jīng)歷,開(kāi)拓創(chuàng)新,以新的姿態(tài),更高的要求扎扎實(shí)實(shí)搞好采購(gòu)工作。展望20xx年,我們信心滿(mǎn)懷,豪情萬(wàn)丈,采購(gòu)部的工作一定會(huì)做得更好。二、存在的缺乏:采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多缺乏,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改良,其主要表如今以下幾個(gè)方面:一是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的方案性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)方案,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;二是二線為一線效勞的意識(shí)還有待于進(jìn)一步進(jìn)步;三是在如何開(kāi)拓和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步進(jìn)步;三、20xx年工作方案:在20xx年本部門(mén)將以08年工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),結(jié)實(shí)樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序
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