教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)物質(zhì)在水中是怎樣溶解的

教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)物質(zhì)在水中是怎樣溶解的教案一、教材簡(jiǎn)析：食鹽的溶解過(guò)程是看不見(jiàn)的，學(xué)解過(guò)程不是很清晰的，認(rèn)識(shí)很朦朧，也很好奇，因此教材就緊挨著安排了這一課，其目的就是要讓學(xué)生對(duì)溶解過(guò)程有個(gè)較為清晰、直觀(guān)的認(rèn)識(shí)。觀(guān)察高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程，是一個(gè)非常好的對(duì)溶解的直觀(guān)認(rèn)識(shí)過(guò)程，幫助他們形成關(guān)于溶解的描述性概念，理解溶解現(xiàn)象的本質(zhì)；觀(guān)察比較四種物質(zhì)在水中的變化，是對(duì)溶解現(xiàn)象觀(guān)察的梳理和總結(jié)；觀(guān)察不同物質(zhì)在水里的溶解，比較它們的變化有哪些相同和不同，是引導(dǎo)學(xué)生對(duì)先前的觀(guān)察和描述進(jìn)行整理和概括。這里要借助教育資源，還要充分發(fā)揮溶解記錄表的作用，對(duì)不同物質(zhì)在水中的變化進(jìn)行客觀(guān)、細(xì)致的比較分析，從中概括出溶解的特征：物質(zhì)在水中化成了肉眼看不見(jiàn)的微粒，均勻地分布在水中，且不能用過(guò)濾或沉降的方法分離出來(lái)。使學(xué)生掌握對(duì)溶解和不溶解進(jìn)行判斷的基本方法，并能說(shuō)出判斷的依據(jù)。二、教學(xué)背景：學(xué)生在生活中大多無(wú)法細(xì)致地觀(guān)察。因此，對(duì)于物質(zhì)究竟是怎樣均勻地分散到水中去的缺乏感性認(rèn)識(shí)。教材選用了溶解實(shí)驗(yàn)的典型材料——高錳酸鉀，讓學(xué)生通過(guò)仔細(xì)觀(guān)察高錳酸鉀在水中的溶解特征，描述高錳酸鉀溶解于水的逐漸變化過(guò)程，想象食鹽在水中溶解時(shí)可能出現(xiàn)的變化。形成“溶解”的描述性概念，加深對(duì)溶解現(xiàn)象的本質(zhì)性理解。三、教學(xué)設(shè)計(jì)：教學(xué)目標(biāo)（一）科學(xué)概念:溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過(guò)濾的方法或者沉降的方法把水中的物質(zhì)分離出來(lái)?？茖W(xué)詞匯：物質(zhì)、溶解、均勻穩(wěn)定分散、沉淀、過(guò)濾、分離（二）過(guò)程與方法：觀(guān)察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程，并想象食鹽的溶解過(guò)程。能通過(guò)比較、整理研究結(jié)果，從而概括出溶解的特征?？茖W(xué)方法：實(shí)驗(yàn)觀(guān)察、聯(lián)想推斷（三）情感,態(tài)度,價(jià)值觀(guān):激發(fā)學(xué)生對(duì)物質(zhì)能溶解和不溶解的深入探究。認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)中細(xì)致觀(guān)察的重要性。核心價(jià)值觀(guān)：溶解特征的認(rèn)識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：通過(guò)對(duì)高錳酸鉀在水中溶解過(guò)程的觀(guān)察和描述，以及和食鹽、沙子、面粉在水中的溶解情況的對(duì)比，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)并建立溶解的概念。難點(diǎn)：歸納判斷溶解和不溶解的基本方法。教學(xué)準(zhǔn)備教具學(xué)具說(shuō)明與提醒演示材料：多媒體課件。鐵架臺(tái)、玻璃棒、漏斗、濾紙、燒杯。分組材料：裝水燒杯4、筷子1、高錳酸鉀1、小藥勺、食鹽1、沙1、面粉1?？茖W(xué)記錄本。教學(xué)流程激趣引入→觀(guān)察高錳酸鉀的溶解→觀(guān)察不同物質(zhì)在水中的溶解→總結(jié)拓展→鞏固練習(xí)活動(dòng)過(guò)程基礎(chǔ)設(shè)計(jì)個(gè)性設(shè)計(jì)一、激趣引入1、食鹽和糖可能是怎樣溶解到水中去的。為什么會(huì)那么難觀(guān)察清楚呢？2、為了清晰地觀(guān)察到溶解的過(guò)程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來(lái)做溶解實(shí)驗(yàn)。引出高錳酸鉀，并揭題。二、實(shí)驗(yàn)展開(kāi)活動(dòng)一：觀(guān)察高錳酸鉀的溶解1、教師出示高錳酸鉀，簡(jiǎn)要介紹演示要規(guī)范，這是學(xué)生首次接觸化學(xué)藥品。因?yàn)楦咤i酸鉀具有腐蝕性，對(duì)組織有刺激性易污染皮膚致黑色。所以在取藥品時(shí)不能用手直接取高錳酸鉀，要用小藥勺。）2、學(xué)生領(lǐng)取觀(guān)察高錳酸鉀觀(guān)察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？（外觀(guān)呈黑紫色固體小顆粒。）3、學(xué)生預(yù)測(cè)高錳酸鉀是怎樣溶解到水中去的？現(xiàn)在我們就要來(lái)在水里的溶解過(guò)程了，首先請(qǐng)同學(xué)們打開(kāi)課本，看看書(shū)上的實(shí)驗(yàn)要求和實(shí)驗(yàn)記錄單，首先要觀(guān)察和記錄的是什么？然后呢？接著呢？最后呢?4、小組實(shí)驗(yàn)觀(guān)察記錄，師巡回指導(dǎo)。見(jiàn)機(jī)將筷子分給小組。5、學(xué)生匯報(bào)：高錳酸鉀在進(jìn)入水的前中后有什么樣的變化？（注意學(xué)生對(duì)觀(guān)察到的細(xì)節(jié)地鉀在水里的溶解，是動(dòng)態(tài)過(guò)程。顆粒從看得見(jiàn)到看不見(jiàn)（肉眼），水從無(wú)色到紫色，且由濃變淡，擴(kuò)散與散布均勻的過(guò)程。顏色從不均勻到均勻的過(guò)程。）6、高錳酸鉀到底溶解了沒(méi)有？能驗(yàn)證一下嗎？（演示過(guò)濾實(shí)驗(yàn)）學(xué)生描述過(guò)濾方法，教師操作規(guī)范----“兩低兩碰”：兩低：濾紙的邊緣應(yīng)比漏斗口低；液面要低于濾紙邊緣。兩碰：漏斗下端碰燒杯內(nèi)壁；玻璃棒指向三層濾紙那邊。7、那你想象一下假如剛才水中放的是食鹽，你能想象出食鹽的溶解過(guò)程嗎？8、高錳酸鉀與食鹽在水中的溶解有什么異同？9、小結(jié)：描述高錳酸鉀在水中的溶解過(guò)程（高錳酸鉀顆粒慢慢地變小，劃出紫色的線(xiàn)條向四周擴(kuò)散，然后均勻地分散在水中，形成紫紅色的液體）活動(dòng)二：不同物質(zhì)在水中的溶解1、進(jìn)一步觀(guān)察面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們?cè)谒杏惺裁聪嗤c不同。（觀(guān)察結(jié)果可直接記錄在書(shū)上的表格中）面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄本食鹽沙子面粉高錳酸鉀變成的微粒肉眼是否看得見(jiàn)

在水中是否均勻分布

在水中是否沉淀（降）

是否能用過(guò)濾的方法分離

是否溶解

2、把自己的記錄表與小組同學(xué)的記錄進(jìn)行比較。3、討論怎樣描述物質(zhì)的溶解過(guò)程，用什么詞匯表述更加正確。4、把自己的記錄修正得更加完美。5、學(xué)生匯報(bào)。6、全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀(guān)察和區(qū)別嗎？我們是怎樣觀(guān)察和區(qū)分的呢？7、（播放視頻課件）整理記錄：學(xué)生對(duì)溶解特征的認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)記錄本。三、總結(jié)拓展1、這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么內(nèi)容？2、通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你能正確地表述溶解嗎？3、找一找身邊那些物質(zhì)在水中能溶解，那些物質(zhì)在水中不能溶解。四、鞏固練習(xí)課堂作業(yè)板書(shū)設(shè)計(jì)物質(zhì)在水中是怎樣溶解的化成微粒溶解特征：分布均勻過(guò)濾或沉降不能使其分離課外活動(dòng)1.查閱資料：高錳酸鉀的特征。生成預(yù)見(jiàn)學(xué)生可能對(duì)物質(zhì)均勻地分散到水中缺乏感性認(rèn)識(shí)，對(duì)溶解的正確描述存在一定的困難，教師要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)加深理解溶解的特征。課堂評(píng)估1.學(xué)生能否通過(guò)觀(guān)察和在水中的溶解過(guò)程，遷移感知食鹽的溶解過(guò)程2.學(xué)生能否正確掌握對(duì)溶解和不溶解進(jìn)行判斷的基本方法，并說(shuō)出判斷的依據(jù)。四、教學(xué)反思：縣教研室今天到我校進(jìn)行教學(xué)視導(dǎo)，聽(tīng)了15節(jié)課，其中我上了一節(jié)四年級(jí)的科學(xué)課《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》。雖然得到了領(lǐng)導(dǎo)的一大堆肯定與表?yè)P(yáng)，但還是留下了一些有些不足與遺憾。個(gè)人感覺(jué)教學(xué)效果與我的預(yù)設(shè)還是有些距離的。前面的探究活動(dòng)開(kāi)展得生后環(huán)節(jié)鞏固總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生如何判斷“物質(zhì)在水中是否溶解”，學(xué)生沒(méi)有預(yù)設(shè)反應(yīng)得那么強(qiáng)烈，舉手的學(xué)生不足一半。第一個(gè)問(wèn)題“現(xiàn)在我們能判斷物質(zhì)在水中是否溶解了嗎？”孩子們肯定的回答很響亮，但是對(duì)于下一個(gè)“怎樣判斷物質(zhì)在水中是否溶解了呢？”卻有那么多學(xué)生表現(xiàn)出了茫然。一、可能是由于對(duì)于學(xué)生感性生動(dòng)的語(yǔ)言描述的過(guò)度肯定影響了學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象本質(zhì)的觀(guān)察與描述。學(xué)生在觀(guān)察的交流匯報(bào)中，孩子們觀(guān)他們用了許多十分形象的語(yǔ)句來(lái)描述高錳酸鉀在水中的變化，如“高錳酸鉀剛放入水中時(shí)如同一條條紫色的絲帶沉入水底”“像升騰的蘑菇云”等，對(duì)于孩子們?nèi)绱松鷦?dòng)的描述我給予了十分的肯定，也許正是對(duì)于孩子們這些形象語(yǔ)言描述的肯定才使得孩子們忽略了科學(xué)本質(zhì)的觀(guān)察與描述吧，像有的孩子說(shuō)到“用玻璃棒攪拌后發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀的顆粒慢慢變小了，后來(lái)就不見(jiàn)了?！边@樣的描述就相應(yīng)少些。二、比較“是否溶解的主要特征”需再?gòu)?qiáng)調(diào)第一組實(shí)驗(yàn)后，孩子能自行得出高錳酸鉀在水中溶解了，肉眼看不見(jiàn)顆粒了，繼續(xù)引導(dǎo)啟發(fā)才得出“在水中分布均勻”的認(rèn)識(shí)。第二組實(shí)驗(yàn)：進(jìn)一步比較水、食鹽、面粉、高錳酸鉀在水中變化的實(shí)驗(yàn)，各組基本能完成比較記錄表?？偨Y(jié)中孩子們很響亮地回答：沙和面粉在水中會(huì)自行沉淀，