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文檔簡介
昆明高端糧油市場營銷初步方案昆明高端糧油市場營銷初步方案昆明高端糧油市場營銷初步方案xxx公司昆明高端糧油市場營銷初步方案文件編號:文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準審核制定方案設計,管理制度高端糧油昆明市場營銷初步方案二0一二年九月十五日目錄目標概要………P2營銷現(xiàn)狀分析…P2-3(一)市場狀況…………………P2(二)競爭者狀況………………P3營銷策略………P3-5(一)目標市場概述……………P3(二)目標市場定位……………P4產(chǎn)品市場營銷組合策略………P5-9(一)產(chǎn)品策略…………………P5(二)價格策略…………………P8(三)促銷策略…………………P9渠道選擇策略………………P9-12(一)公共營銷渠道…………P9(二)自有營銷渠道……………P10(三)創(chuàng)新營銷渠道……………P12營銷目標及財務分析…………P12-18營銷團隊建設…P18營銷管理與風險控制…………P18-19總論……………P20目標概要XXXXX糧油貿(mào)易有限公司是省屬國有大型糧油企業(yè),公司本著“樹形象、創(chuàng)優(yōu)良、爭一流”的企業(yè)經(jīng)營宗旨和“用心工作、快樂生活”的經(jīng)營理念。為廣大消費者提供放心糧油食品,推進糧油食品安全信用體系建設,深化糧油品牌戰(zhàn)略。引進品質上乘、放心、安全的高端糧油產(chǎn)品品牌投放昆明市場。通過對昆明高端糧油市場宏觀環(huán)境和微觀市場的初步調(diào)研,對公司內(nèi)外環(huán)境優(yōu)劣勢、機會即威脅進行有效的分析和診斷,我們引進高品質“有機、綠色、無公害”產(chǎn)品,建立精干營銷團隊,建立通暢的營銷渠道,建立健全完善的管理和激勵體制。憑借高端糧油內(nèi)在品質“有機、綠色、無公害”的特征,傳遞“放心、安全、健康”的消費理念。利用全方位廣告宣傳、多模式促銷活動、和多渠道網(wǎng)點建設等策略,加強營銷管理與風險控制。策劃一系列有效推廣營銷活動,以期快速提升公司形象和產(chǎn)品品牌知名度??焖俅蜷_昆明高端糧油市場,最大程度介入市場競爭。打造公司新的經(jīng)濟增長點,逐步培養(yǎng)XXXX糧油貿(mào)公司成為“放心、安全、健康”高端糧油品牌的代言人形象,建設自有渠道,打造自主品牌。營銷現(xiàn)狀分析市場狀況目前昆明糧油市場,糧油品牌紛繁雜亂,同質化嚴重,個性不突出,沒有鮮明定位和訴求,也沒有任何企業(yè)推出“放心、安全、健康”的糧油產(chǎn)品營銷理念。若我公司向昆明市場推出“有機、綠色、無公害”的高端糧油產(chǎn)品,向消費者傳遞“放心、安全、健康”的消費理念,搶占市場先機,預計會有較好的市場潛力和發(fā)展前景。競爭者狀況我公司在昆明高端糧油市場面臨的主要競爭對手是金谷糧油、北大荒米業(yè)、中糧集團、八寶貢米業(yè)和泰國進口米。他們各有特點:金谷糧油以中檔產(chǎn)品金龍魚為依托,積極開展高端糧油市場,目前暫無有機品牌,多年市場渠道開發(fā)具備了強大的市場營銷網(wǎng)絡。泰國進口米長期占據(jù)昆明高端市場。其余企業(yè)今年剛起步介入高端市場,也是極具競爭力。(三)公司優(yōu)勢公司在管理層領導下,在糧油行業(yè)內(nèi)取得了巨大發(fā)展,具有資金優(yōu)勢,管理優(yōu)勢、長期積累的人脈關系,并且有XX集團的支持等優(yōu)勢。公司憑借消費者對國有糧油企業(yè)特有的信任度,提供高品質“有機、綠色、無公害”產(chǎn)品,傳遞“放心、安全、健康”的消費理念,這是我們國有企業(yè)的責任。營銷策略(一)目標市場概述近年來,我國食品安全問題越來越受到人們的重視。地溝油、染色饅頭、塑化飲料等問題的出現(xiàn),使得食品安全成為一個較為嚴重的社會問題。廣大消費者正在尋找“放心、安全、健康”的食品,特別是中產(chǎn)階層與富裕家庭的兒童、婦女、病人與老人。由于中產(chǎn)以上的階層已經(jīng)完全解決了家庭成員的溫飽問題,對環(huán)境生態(tài)的保護與自身健康更加重視。正是因為這些食品安全隱患,“有機食品”、“綠色食品”、“無公害食品”才越來越受到消費者的青睞。我國食品結構分“有機食品”、“綠色食品”、“無公害食品”和“普通食品”四個階梯。符合“放心、安全、健康”理念的“有機”“綠色”高端糧油食品,就是我們的營銷重點。(二)目標市場定位1、終端消費:高收入階層、中等收入階層、兒童、婦女、病人與老人市場。=1\*GB3①高收入階層,勞動適齡人口總體根據(jù)昆明市第六次全國人口普查主要數(shù)據(jù):全市常住勞動適齡人19—59歲為6,432,212人,其中20%高收入階層人口為130萬人。這20%高收入人群占有社會80%財富并且為社會貢獻80%的消費量,是高端消費主力軍。=2\*GB3②爭取中等收入中20%潛在消費人群即100萬人。中等收入者是高端消費潛在的客戶群體,應積極爭取。=3\*GB3③針對生育適齡婦女及兒童調(diào)查,根據(jù)昆明市人口計生委“十二五”時期年均人口出生率控制在12‰來看,昆明每年將近有77186名新媽媽和不少于77186名新生兒。特殊時期家庭產(chǎn)生非理性高端消費。=4\*GB3④老齡人口,中國已步入老齡化社會,老齡人口占總量%,昆明市約100萬。老年人對健康的訴求最迫切。=5\*GB3⑤病人市場,目前各大醫(yī)院人滿為患,病從口入是現(xiàn)代病的禍根,從食品源頭入手減少病源,是現(xiàn)代人的共識。這一人群的需求符合我們提出的“健康、安全、放心”的訴求,是我們終端消費和慰問品銷售群體。終端消費是支撐日常消費的重點領域,在日常消費過程中雖然零碎不起眼,但日積月累是一個不可小覷的龐大市場。按無數(shù)案例表明,終端銷售占全年銷售60%以上的份額。2、團購、禮品市場:經(jīng)濟效益好、福利待遇高的國有大型企業(yè)、黨政機關、企事業(yè)單位,是團購銷售潛在目標市場。這些單位發(fā)放職工福利是快速輻射高中低端市場的有效通道。能使更多不同消費能力的人接觸到“有機、綠色、無公害”產(chǎn)品,逐步接受“放心、安全、健康”的消費理念。通過開展形式多樣的營銷活動,在具有高端消費能力的人群中,挖掘尚未認識到“放心、安全、健康”消費理念的消費者,擴大高端人群接受“放心、安全、健康”的消費理念。同時爭取中等收入人群中有消費欲望的消費者,成為我們的營銷目標人群。有巨大消費需求的人群,我們認為高端糧油市場是存在的,是可介入的。產(chǎn)品市場營銷組合策略(一)產(chǎn)品策略1、產(chǎn)品要求(1)、生產(chǎn)產(chǎn)家。產(chǎn)品生產(chǎn)廠家選擇是至關重要的,生產(chǎn)廠家實力、品質控制體系,營銷體系、發(fā)展前景,與我公司營銷工作和企業(yè)形象建設息息相關。(2)、產(chǎn)品品質。引進的產(chǎn)品必須具有如下特征:一是品相好,口感好,符合當?shù)叵M習慣;二是要通過國家權威機構的“有機”、“綠色”或“無公害”產(chǎn)品認證;三是產(chǎn)地單一、或品種稀奇、或具有功能特殊。(3)產(chǎn)品包裝。要求包裝精美,要與其內(nèi)在品質相匹配,這樣才能突出產(chǎn)品形象,彰顯產(chǎn)品價值;計重不超過5公斤,如1公斤、2公斤、公斤,也適量可考慮10公斤家庭裝產(chǎn)品,便于客戶攜帶。2、產(chǎn)品組合(1)高檔禮品類:銷價在40元/公斤以上的禮盒包裝有機雜糧、禮品盒貢米、金屬桶裝有機大米、有機食用油、核桃油等。此類產(chǎn)品較適合團購禮品特殊通路深度市場開發(fā)。(2)高端主銷產(chǎn)品:銷價在20—30元/公斤期間的有機產(chǎn)品、貢米、功能產(chǎn)品如幼兒、孕婦專供粥米、糖尿病專供米等。此類產(chǎn)品的價格在昆明市場屬于空白點,其毛利率不低于30%,是重品質輕價格人群的首選。(3)中端主銷產(chǎn)品:銷價在10—20元/公斤期間的綠色、無公害、普通有機產(chǎn)品、普通商品中的精品。此類商品下接中等收入上接高收入者,銷售面較大,銷量預計較大,較適合終端零售渠道廣度開發(fā)。產(chǎn)品組合中的產(chǎn)品在原產(chǎn)地市場找得到,并且能獲得經(jīng)銷權和代理權。我們通過電話、網(wǎng)絡已經(jīng)問訊了幾家廠商,它們有意合作,并得到廠商的價格體系及產(chǎn)品結構。我們認為產(chǎn)品組合策略是可行的。(二)價格策略根據(jù)目標市場的定位推出銷價在10—50元跨度范圍的不同產(chǎn)品,也滿足不同消費者的需求,并在保持零售價格是統(tǒng)一的前提條件下制定相應供貨渠道的價格體系,同時針對客戶級別和購貨數(shù)量多少,采取有審批權限的折扣價(建立折扣體系)。價格體系一經(jīng)確定,一般不輕易采取降價策略,但可以采取一些贈送、捆綁等促銷活動降低價格,提高產(chǎn)品的知名度和銷售量。(三)、促銷策略促銷是公司利用各種有效的方法和手段,使消費者了解和關注公司的產(chǎn)品,激發(fā)消費者的購買欲望,并促使其轉化成最終購買行為。根據(jù)不同的目標客戶,可選擇性的采取以下幾種促銷方案:1、POP促銷:印制有我公司標識和理念的產(chǎn)品宣傳牌、單、冊及廣告小禮品(如手提袋、圍裙),在形象店、高端社區(qū)店、高端大賣場進行有效促銷和宣傳。2、內(nèi)部媒體促銷:借XX集團平臺的內(nèi)部刊物進行集團內(nèi)部宣傳,借XX政府背景在政府部門進行宣傳、促銷。3、公眾媒體促銷:借助廣告媒體在商業(yè)區(qū)、公交站臺、出租車頂燈等設立平面廣告;在廣播電臺、電視臺播放宣傳廣告。4、饋贈促銷:首期團購產(chǎn)品采取附贈有機雜糧產(chǎn)品以擴大產(chǎn)品銷售范圍。并且可以在今后的銷售中采取此類辦法搭配銷售。5、名人促銷:借高端糧油店開張,邀請集團公司領導、糧食局領導、行業(yè)相關領導剪彩并電視臺報道。借平面媒體報道高端糧油形象店,同時傳遞“放心、安全、健康”的消費理念,大幅提高公司知名度。來賓贈送附有公司宣傳貼的高端糧油禮品。6、糧食行業(yè)促銷:借公司糧食行業(yè)協(xié)會副會長單位頭銜,在行業(yè)內(nèi)部廣泛宣傳。7、讓利促銷策略:專門在各大節(jié)日期間為中等收入者設計短期讓利促銷產(chǎn)品,節(jié)后恢復原銷售價格。目的是讓更多消費者能買得起,也能滿足他們對食品安全的需求,從而達到擴大公司銷售面和銷售量的目的。8、高價賣點促銷:發(fā)掘賣高價的充分理由,通過廣告牌、宣傳牌等設置,引起高端人群注意,喚起購買欲望。9、個性需求的促銷:絕大多數(shù)糧油產(chǎn)品是滿足基本需求,高端人群對糧油產(chǎn)品有更多、更高、更深、更個性化的需求。我們必需針對他們獨特的消費訴求,做出滿足其需求的促銷方案才能獲得較高收益。此促銷根據(jù)具體產(chǎn)品制定針對性方案。高端產(chǎn)品宣傳促銷尤為重要,營銷初期投入人力、物力最大。促銷活動是謀求挖掘更多的潛在消費者,認知產(chǎn)品理念、公司理念,促使其轉變?yōu)橹覍嵸徺I者,達到消費群體、銷售量最大化的目的。價格策略和促銷策略是公司內(nèi)部管理能力范圍的,這個目標我們認為也是能達成的,是可行的。五、渠道選擇策略營銷渠道是企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品、理念與終端消費者之間架起的橋梁、通道。渠道的通暢除了能把企業(yè)產(chǎn)品迅速地銷售到消費者手中外,既能伸出無數(shù)的觸角,感知消費者及市場的動態(tài),還能辯證地修正企業(yè)營銷決策。正確選擇營銷渠道,確保渠道的暢通,是企業(yè)搞好市場營銷的重點。(一)公共營銷渠道1、團購營銷渠道:抓住春節(jié)、中秋國慶團購迅速在XX系統(tǒng)內(nèi)及上下游企業(yè)和友鄰單位快速強勢介入,并開發(fā)其他系統(tǒng)團購市場,達到讓盡可能多的人接觸到公司的產(chǎn)品,做到開門紅。這一渠道也是目前和今后工作重點。此渠道銷售情況取決于在團購銷售上投入情況而定。產(chǎn)品知名度和品質,企業(yè)長期積累人脈關系和企業(yè)營銷理念是否切合需求等決定銷售量的增長?!八投Y送健康”、“放心、安全、健康”的消費理念需要一個相對長久的積累過程,必須在人群中廣泛傳播和認可,才會使我們高端市場團購量上升到新的高度。2、高檔社區(qū)營銷渠道:高端產(chǎn)品須有高端人群來消費。在高端社區(qū)的社區(qū)便利店和有高端消費需求區(qū)塊范圍內(nèi)的便利店,都可以介入。此渠道面廣而散,有跳單風險,需謹慎挑選店家,跟蹤管理。前期重開發(fā)、勤跑勤查,重售后服務管理,幫助店家穩(wěn)步提升銷量。如在全市高端小區(qū)店全面推開,則面越廣影響大,盈利越大。3、大賣場營銷渠道:如城中心的百勝、王府井、金格等,有選擇地進入位于昆明市大超市單店。進入高端賣場有一定的門檻,約為每店單品條碼費1000-2000元/單品,銷售額返點20-25%及更高,及一定的促銷員招聘費用,對上架產(chǎn)品數(shù)量有一定的要求,且如果銷售不暢會被要求下架、退出。但此渠道覆蓋區(qū)域廣,有廣泛的宣傳作用,對提升我公司經(jīng)營的產(chǎn)品知名度、公司理念有重要作用;高端賣場是高端商品團購的主要來源,也是眾多單位禮品券指定發(fā)放的重要節(jié)點。是高端市場的主渠道。4、專營店營銷渠道:主要以醫(yī)院周邊便利店及禮品店,婦幼孕專營店、糧油直銷店等。5、餐桌營銷渠道:公司直接面對餐桌銷售高端糧油,目前有少數(shù)高檔餐廳、五星級酒店、高檔會所、佛教有關的素食餐廳在使用高端糧油。6、經(jīng)銷商營銷渠道:選擇豐富推廣經(jīng)驗、銷售網(wǎng)絡的經(jīng)銷商合作經(jīng)銷。借船出海快速出擊昆明市場,提高銷量,擴大影響??山柙颇虾脤氂袡C蔬菜和福麥新糧坊全國連鎖昆明店的渠道,金谷糧油等銷售商合作推廣高端有機糧油產(chǎn)品。(二)自有營銷渠道1、高端糧油直銷連鎖店營銷渠道:通過直銷店展示產(chǎn)品提供消費者購買場所,提升公司形象傳遞“放心、安全、健康”的消費理念。建設高端糧油形象店產(chǎn)生的費用,短期內(nèi)通過以店養(yǎng)店達到收支平衡很困難,同時也存在輻射面窄的弊端。但直銷店對于提高公司知名度,擴大公司的社會效益有著無可比擬的作用。2、網(wǎng)絡營銷渠道:建立高端糧油網(wǎng),利用網(wǎng)上支付、貨到現(xiàn)金支付或刷卡支付等支付方式,以及現(xiàn)代城市物流的送貨的方式進行網(wǎng)上銷售,只要購買額高于一定限度,在昆明主城內(nèi)可免費送貨上門(一般物流成本同城不高,量大從優(yōu))。3、400電話訂購營銷渠道:利用貨到現(xiàn)金支付或刷卡支付等有效支付方式,以及現(xiàn)代城市物流的送貨的方式進行電話銷售,只要購買額高于一定限度,在昆明主城內(nèi)可免費送貨上門(一般物流成本同城不高,量大從優(yōu))。(三)、創(chuàng)新營銷渠道:高級會所、團購中介、特產(chǎn)店、會議營銷、電信、網(wǎng)上商城、企事業(yè)單位離退休支部、政府軍隊離退休干休所、老年大學等都是我們的銷售渠道。這些是創(chuàng)新的渠道,值得深度開發(fā),在市場的深度、廣度上讓我們的產(chǎn)品和理念植入更廣的空間。渠道建設重點集中在團購、高檔社區(qū)、大賣場的渠道建設;兼顧專營店、餐桌渠道;適時建設高端糧油直銷店,不放棄創(chuàng)新渠道和發(fā)展經(jīng)銷商渠道;力爭開設高端糧油網(wǎng)購、400電話訂購系統(tǒng)。目的是擴寬公司高端糧油銷售渠道,打造公司自有直銷連鎖店,建立自己的營銷網(wǎng)絡渠道。最終用公司自己的品牌產(chǎn)品,替換在渠道中的代理、經(jīng)銷的產(chǎn)品,打造自有品牌的產(chǎn)品。以上渠道是分階段選擇的,步入具體營銷工作前期注重公共渠道選擇,特別是大賣場可進可退,達到宣傳目的沒達到盈利目的就可退,二者皆獲益可長期駐足。中后期自有建渠道為主,放棄不盈利的公共渠道。因此,渠道選擇不是僵硬的是可靈活處理的。我們認為渠道策略在實施過程中是可行的。六、營銷目標及財務分析(一)營銷目標根據(jù)目標市場定位,昆明市高收入階層最低保有量130萬人,最低年均消費量為20公斤/每人,年均總量2,600萬公斤(萬噸)。若我們搶占市場1%的份額將有260噸銷量,銷售額520萬毛利130萬(按銷價20元、毛利率25%計算)。結合高端產(chǎn)品處于市場導入期,銷售難度大的特點,初步擬定三步走的銷售目標。1、第一年銷售目標:爭取全年銷售額244萬元,全年毛利44萬元,由于初期重點在建設營銷團隊、內(nèi)部管理體系、產(chǎn)品調(diào)整、初創(chuàng)渠道、銷售目標相對低一些。分解到渠道的經(jīng)營目標:(1)團購渠道:抓住今年的元旦春節(jié)系統(tǒng)內(nèi)及其他單位團購福利發(fā)放,爭取做到20噸高端糧油,售價20元/公斤銷售額40萬元,毛利率25%實現(xiàn)毛利10萬。全年爭取達到60噸售價20元/公斤銷售額120萬元,毛利率25%實現(xiàn)毛利30萬.為節(jié)假日外的日常賣場渠道做了宣傳并帶來客戶資源。=2\*GB2⑵高檔社區(qū)渠道:用半年時間培訓業(yè)務員,一邊培訓一邊實戰(zhàn)。并且通過高檔社區(qū)店銷售情況反饋,調(diào)整產(chǎn)品結構,磨合營銷團隊。爭取全年開發(fā)數(shù)量達到30家左右,達到單店月最低銷售額2000元左右(40公斤有機、中高端大米)。共需占壓貨物流動資金6萬左右,爭取每月公司毛利至少為萬元,維護促銷人員2人,年銷售額72萬元,年毛利7萬元。每家鋪設成本不高于2000元的貨品,送二結一,勤進快銷,我們免費設置中高端產(chǎn)品宣傳板,把60%的毛利讓利給店面經(jīng)營者。我們毛利率在讓利合作后約為10%左右。綜合考慮賣家店面銷量和信譽度可適當放寬鋪貨金額;對于連續(xù)銷售額不達標的單店,在達到我們設定預警值后堅決取消合作,收回貨品,另外開發(fā)別的單店。此渠道面廣而散,有跳單風險,需謹慎挑選店家,跟蹤管理。前期重開發(fā)、勤跑勤查,重售后服務管理,幫助店家穩(wěn)步提升銷量。=3\*GB2⑶大賣場渠道,如城中心的百勝、王府井、金格等,有選擇地進入位于昆明市大超市單店。進駐高端賣場要在團隊建設相對成熟,產(chǎn)品調(diào)整合理后才能考慮進入,爭取運行半年后進入,此時機也是為中秋國慶團購做準備。爭取開發(fā)這樣的賣場4個,賣場月銷售額最低達到萬元,年銷售額72萬,毛利率10%則我們在賣場的月盈利可達最低萬左右,年毛利7萬元。加大了產(chǎn)品宣傳為團購帶來商機。=4\*GB2⑷適時考慮高端糧油形象旗艦店的建設。開店初期,最低需要60萬左右費用,平均每年店面產(chǎn)生最低費用約40萬左右。以銷養(yǎng)店,或要求在營銷初期產(chǎn)生盈利是困難的,需要其他方面利潤貼補。在店面建設初期,這一渠道明顯是社會效益、廣告效益大于經(jīng)濟效益。(5)兼顧和不放棄的渠道:專營店營銷渠道,餐桌營銷渠道,創(chuàng)新營銷渠道,經(jīng)銷商營銷渠道也能產(chǎn)生一定利潤。2、經(jīng)過一年的團隊建設,渠道建設,產(chǎn)品結構日趨成熟后,穩(wěn)定現(xiàn)有成果,第一年經(jīng)營目標在原基礎上,擴大銷量增加客戶群體實現(xiàn)翻番目標。爭取實現(xiàn)最低團購渠道毛利30萬元力爭60萬元;高端社區(qū)店開發(fā)到50家最低毛利12萬元,力爭24萬元;大賣場開發(fā)5家到10家最低高端賣場毛利18萬元,力爭36萬元;最低合計毛利58萬元力爭120萬元的目標。與此同時,規(guī)劃高端糧油直銷連鎖店營銷渠道,網(wǎng)絡營銷渠道,400電話訂購營銷渠道。全年渠道建設目標都是為打造自己的營銷網(wǎng)絡做準備。3、經(jīng)過2年市場磨礪,公司銷售渠道穩(wěn)定而完善,“放心、安全、健康”的消費理念全面?zhèn)鞑?,公司形象日趨豐滿?!坝袡C、綠色、無公害”糧油產(chǎn)品進入產(chǎn)品發(fā)展期。公司搶占了高端糧油市場的先機,必將迎來發(fā)展機遇,獲得高額回報。擴寬公司高端糧油銷售渠道,打造公司自有直銷連鎖店,建立自己的營銷網(wǎng)絡渠道。實現(xiàn)公共營銷網(wǎng)絡渠道和自建營銷網(wǎng)絡渠道共同發(fā)展。使XXXX糧油貿(mào)公司成為“放心、安全、健康”高端糧油品牌的形象代言企業(yè),最終打造自主品牌產(chǎn)品。銷售目標是在前面策略基礎上提出來的,并且必需有精干團隊、激勵機制、引入的競爭機制配合,才能超過我們的近期經(jīng)濟目標,達到我們遠景目標。公司本身有管理優(yōu)勢,為適應營銷工作特殊性,我們相信公司管理層會適時微調(diào)整政策。我們相信在公司管理層以市場為導向、科學的決策、科學管理下,營銷團隊的共同努力下,我們公司最終能打造自主品牌產(chǎn)品。(二)財務分析市場營銷前期要投入一定的費用和資金。公司投入貨品采購、在店銷售壓貨、固定資產(chǎn)投入、部分廣告費用以及公司形象店的投入上,預計共投入160萬左右,其中貨品采購、銷售估計為100萬左右,其中40%滾動,60%鋪壓貨,這個比例會隨著市場份額的擴大而變化;初期店面費用及廣告費用約60萬元。開店費用預算:商鋪租金:最低18萬左右/年。最高40萬左右/年。根據(jù)昆明市目前商鋪租金水平,可選擇市中心區(qū)書林街170㎡,27000元/月;龜背附近120㎡,青年路90㎡租金皆為35000元/月;北市區(qū)金江小區(qū)附近120㎡大約15000元/月左右;南市區(qū)南亞風情附近60㎡,2萬左右/月。以上列舉的是各地段目前最低租金,不含租賃稅(發(fā)票需交租賃稅,稅費約17%)。公司職工及店面員工工資費用:以初期4人計算,結合公司現(xiàn)狀,約20萬元/年。裝修費用:根據(jù)租賃的店面面積和精裝修程度,100㎡左右面積裝修及配套設施估計預算約10萬左右。廣告品印刷、促銷費用:銅板紙小冊子、宣傳單頁、宣傳海報大面積噴繪等費用,以及零售促銷品等費用,初期預算約6萬元。其中:三折銅版紙宣傳冊10萬份,元/份,約10000元;宣傳單頁10萬份,元/份,約元;無紡布印刷手袋(贈品)10000份,元/份,約萬元;無紡布印刷圍裙(贈品)10000份,元/份,約萬元;店面宣傳海報、噴繪,保守估計約10000元。店內(nèi)貨品成列和備貨:符合公司理念、形象、高端定義的產(chǎn)品才能進入店面。產(chǎn)品涉及4個大類:米、面、油、雜糧。小類涉及約50個以上,不同包裝類型約100個左右,上架鋪貨基本能滿足店面展示面積。產(chǎn)品來源涉及超過5家以上廠家,所需資金預估5萬,備貨10萬。開店初期,最低需要60萬左右費用和資金,平均每年店面產(chǎn)生最低費用約40萬左右。且隨著市場的發(fā)展,我們可能會有一些追加投入,如加大廣告宣傳、促銷力度的投入,貨品囤積的投入,但追加投入也就意味著更大的市場份額和更大的收益。在鋪設渠道的第一年公司會出現(xiàn)虧損情況,如開設形象店要多支出約50萬元(人員工資20萬元,裝修10萬元,租金20萬元),每年平均多支出40萬元(扣除裝修費10萬元)。對于初步介入市場營銷的企業(yè),過高的財務費用、沉重負擔,不利于營銷網(wǎng)絡建設及內(nèi)部團隊建設,業(yè)務員積極性提不起來。加入形象店費用情況:人員設置需店面4人營銷人員6人,按公司情況每人5萬元,年費用50萬元,一輛送貨車年費用4萬元,促銷品支出6萬元,其他費用4萬元,裝修費用10萬元,年租金約20萬元合計94萬元。不過形象店也為企業(yè)形象宣傳、產(chǎn)品宣傳起到積極而正面作用,為營銷工作開展起到宣傳作用,有利于促進銷量的提高。剔除形象店費用支出可以實現(xiàn)收支平衡(最低毛利44萬,費用44萬)。費用預算:設置營銷人員6人,按公司情況每人5萬元,合計費用30萬元。一輛送貨車年費用4萬元,加大促銷品支出6萬元,其他費用4萬元,合計44萬元。團隊建設,渠道建設,產(chǎn)品結構日趨成熟后,穩(wěn)定現(xiàn)有成果,經(jīng)過2年市場磨礪,公司銷售渠道通暢穩(wěn)定,銷量上升可以為公司帶來盈利。渠道建設、產(chǎn)品組合、促銷政策、售前、售中、售后服務上能夠穩(wěn)步建設到一定程度,在公司科學的決策、管理下,在營銷團隊的共同努力下,主要的利潤點出現(xiàn)在團購、高端賣場、社區(qū)單店等傳統(tǒng)的市場營銷渠道手段中。在團購上至少可以每年完成最低毛利30萬力爭60萬元;在高端社區(qū)單店建設上開發(fā)到50家最低每年毛利12萬力爭24萬元;大賣場開發(fā)5家到10家最低高端賣場每年毛利18萬元,力爭36萬元,最低合計毛利58萬元力爭120萬元的目標。在穩(wěn)定和維護好現(xiàn)有的公共營銷渠道、創(chuàng)新營銷渠道資源,爭取多鋪設賣場和通過促銷、廣告,加強消費理念,擴大銷量增加盈利。加之自有渠道建設,讓利營銷局面改觀,公司直接面對消費者。公司搶占了高端糧油市場的先機必將迎來發(fā)展機遇,獲得高額回報。實現(xiàn)公共營銷網(wǎng)絡渠道和自建營銷網(wǎng)絡渠道共同發(fā)展,實現(xiàn)高端糧油利潤最大化、銷量最大化。七、營銷團隊建設市場營銷和貿(mào)易工作區(qū)別,營銷更多的是研究市場群體的行為、心理、需求,貿(mào)易更多的是研究交易雙方的規(guī)則、合作伙伴考察和風險。營銷是服務性質的工作,注重售前、售中、售后完整服務,需要團隊分工與合作。因此營銷人員要求:具有團隊合作理念、服務客戶理念、吃苦耐勞精神和創(chuàng)新精神、具有較強執(zhí)行力的人員。精干的營銷團隊,是高端產(chǎn)品營銷成敗的內(nèi)因。沒有精干營銷團隊,對于企業(yè)來說再有各方面的優(yōu)勢,再好的策劃方案和策略,再好的市場前景都等于沒有人去執(zhí)行和實施。營銷工作成敗至關重要的因素。 八、營銷管理與風險控制營銷工作是以市場為導向,為市場服務、為產(chǎn)品服務、為客戶服務的服務工作。服務性質決定了它工作特性——“用心工作、快樂生活”。建立符合工作特性的管理措施,是服務于營銷,促進營銷,是必須的必備的。在此提出幾點營銷管理與風險控制措施。1、產(chǎn)品采購渠道的確定和管理,由公司管理層集體意見確定合適的產(chǎn)品采購渠道,由營銷團隊進行管理和溝通。2、業(yè)務流程管控,建立進銷存單據(jù)全程電腦出單管理
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