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ICS67.080.20CCSB31ICS67.080.20CCSB31內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DB15/T1673—2022DB15/T1673-2019內(nèi)蒙古地產(chǎn)蔬菜商都西芹InnerMongolialocalproductsvegetablesShangducelery2022-06-242022-06-242022-07-24內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布目 次前言 II112范引文件 13語定義 14量求 15驗(yàn)法 36驗(yàn)則 37識包、輸存 4前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB15/T1673—2019《內(nèi)蒙古地產(chǎn)蔬菜商都西芹》。與DB15/T1673—2019相比,主要變化如下:NY/T761NY/T762DB15/T見2);(4.3);(見4.4);d)(6);e)刪除了《NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件》標(biāo)準(zhǔn)條文(見2019年版的2)。本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳提出。本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)果蔬標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAM/TC25)歸口。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為:──2019年首次發(fā)布為DB15/T1673—2019;──本次為第一次修訂。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為:──2019年首次發(fā)布為DB15/T1673—2019;──本次為第一次修訂。內(nèi)蒙古地產(chǎn)蔬菜商都西芹范圍(GB5009.11GB5009.12GB5009.15GB5009.90GB5009.90GB5009.92NY/T761蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的測定NY/T762蔬菜農(nóng)藥殘留檢測抽樣規(guī)范DB15/T2635商都西芹貯藏運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。商都西芹shangducelery產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣區(qū)域及相鄰地區(qū),符合本文件的西芹。4質(zhì)量要求感觀要求感觀指標(biāo)符合表1的規(guī)定。表1感官指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)外觀株型緊湊,質(zhì)地脆嫩,株高55cm~75cm,單株重400g~600g色澤色澤鮮亮、呈現(xiàn)黃綠色氣味作物固有的芳香氣味濃郁營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)符合表2的規(guī)定。表2營養(yǎng)指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)鈣,mg/100g≥80鐵,mg/100g≥0.3衛(wèi)生指標(biāo)衛(wèi)生指標(biāo)符合表3的規(guī)定。其它農(nóng)殘指標(biāo)按照NY/T761規(guī)定執(zhí)行。等級規(guī)格等級規(guī)格符合表4的規(guī)定。其它農(nóng)殘指標(biāo)按照NY/T761規(guī)定執(zhí)行。等級規(guī)格等級規(guī)格符合表4的規(guī)定。項(xiàng)目要求檢測方法總砷(以As計(jì))/(mg/kg)<0.1GB5009.11鉛(以Pb計(jì))/(mg/kg)<0.05GB5009.12總汞(以Hg計(jì))/(mg/kg)<0.004GB5009.17鎘(以Cd計(jì))/(mg/kg)<0.1GB5009.15亞硝酸鹽(以NaNO2計(jì))/(mg/kg)<6GB5009.33辛硫磷/(mg/kg)<0.01GB/T20769溴氰菊酯(mg/kg)<1NY/T761百菌清/(mg/kg)<3NY/T761多菌靈/(mg/kg)<0.1GB/T20769氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯/(mg/kg)<0.3NY/T761阿維菌素/(mg/kg)<0.01NY/T1379二甲戊靈/(mg/kg)<0.1GB23200.8表4西芹等級規(guī)格項(xiàng)目等級優(yōu)等品一等品二等品品質(zhì)要求品種同一品種同一品種相似品種整齊度(%)>80>70>60萎蔫無輕微鮮嫩符合鮮嫩要求可有輕微老化色澤正常腐爛無凍傷無異味無病蟲害無規(guī)格單株質(zhì)量(g)450<質(zhì)量≤600質(zhì)量>600質(zhì)量<4505檢驗(yàn)方法GB5009.90GB5009.92GB5009.11GB5009.12GB5009.17GB5009.15GB5009.33按照NY/T761規(guī)定執(zhí)行。6檢驗(yàn)規(guī)則組批規(guī)則同產(chǎn)地、同品種、同等級、同期采收的西芹為一個(gè)檢驗(yàn)批次。抽樣抽樣方法按NY/T762規(guī)定執(zhí)行,抽樣數(shù)量符合表5的規(guī)定。表5抽樣數(shù)
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