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第6頁(yè)共6頁(yè)食品平安最新實(shí)用建議書(shū)范文三篇食品平安最新實(shí)用建議書(shū)1尊敬的家長(zhǎng)您好:安康是人全面開(kāi)展的根底,關(guān)系著千家萬(wàn)戶的幸福。少年強(qiáng)那么國(guó)強(qiáng),為了國(guó)家興盛、繁榮,我們首先應(yīng)讓孩子有一個(gè)安康的體魄,中小學(xué)階段正是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,平安安康的飲食是保證安康成長(zhǎng)的根底。為了孩子吃的平安、吃的安康,北京市疾病預(yù)防控制中心在全市號(hào)召開(kāi)展“中小學(xué)校安康食堂建立”,從學(xué)校層面創(chuàng)造平安飲食環(huán)境。在家庭層面那么希望您能積極參與,共同為孩子創(chuàng)造平安飲食環(huán)境?;诖?,北京市疾病預(yù)防控制中心向全市學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)出建議:一、幫助孩子建立保持清潔和個(gè)人衛(wèi)生的飲食習(xí)慣:1、在接觸食物之前要洗手,便前便后要洗手2、不吃街頭食品、飲料3、不喝生水4、不吃沒(méi)有廠名、廠址、保質(zhì)期的定型包裝食品5、不吃超過(guò)保質(zhì)期限的食品二、自身保持清潔和個(gè)人衛(wèi)生:1、在接觸食物之前要洗手,在制作食物過(guò)程中要勤洗手。2、上過(guò)廁所以后要洗手。3、清洗和消毒用于制作食物的器皿外表和器具。4、保護(hù)廚房區(qū)和食物不受昆蟲(chóng)、害蟲(chóng)和其他動(dòng)物的干擾。三、生熟分開(kāi):1、將生肉、禽類和海產(chǎn)品與其它食物分開(kāi)。2、用另外的裝置和器具(如:刀和案板)處理生鮮食物。3、用盛器貯存食物以防止生熟接觸。四、加熱完全:1、把食物加熱完全,特別是肉、禽類、蛋類和海產(chǎn)品。2、制作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰,并確保它們的溫度到達(dá)70°C。對(duì)肉和禽類食物、保證湯汁清亮,不呈現(xiàn)粉紅色。最好使用溫度計(jì)。3、熟食食用前要重新徹底加熱。五、使食物保持在平安的溫度下:1、不要將熟食在室溫下放置超過(guò)2個(gè)小時(shí)。2、食用后,立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)。3、在吃之前保持熟食滾燙(超過(guò)60°C)。4、即使是在冰箱里,也不要貯存食物過(guò)久。5、不要將冷凍的食物在室溫下放置。六、使用平安飲用水和生鮮材料:1、使用平安飲水,或?qū)⑵涮幚碇疗桨病?、選擇新穎和完好的食物。3、選用平安加工過(guò)的食物,諸如巴氏消毒奶。4、生吃水果和蔬菜要用清水洗凈。讓我們共同努力將食品平安知識(shí)、行為融入到孩子們點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中!食品平安最新實(shí)用建議書(shū)2一是外出就餐尋笑臉。外出就餐時(shí),請(qǐng)選擇獲得餐飲效勞答應(yīng)證或食品經(jīng)營(yíng)答應(yīng)證的餐館就餐,建議優(yōu)先選擇食品平安監(jiān)視量化等級(jí)為優(yōu)秀〔大笑〕和良好〔微笑〕的餐飲單位就餐,因?yàn)檫@些單位是經(jīng)營(yíng)較為優(yōu)良的餐館。用餐前請(qǐng)先洗手,盡可能使用公筷,倡導(dǎo)分餐制,就餐后切記索取并留存消費(fèi)票據(jù)等有關(guān)憑證。二是家庭聚餐防風(fēng)險(xiǎn)。直接入口食品及盛放容器要洗凈消毒,存放在干凈的地方。生、熟食品及其加工工具、存放容器要嚴(yán)格分開(kāi),防止穿插污染。烹飪食品應(yīng)燒熟煮透,大塊食品的中心溫度要到達(dá)70℃以上。在平安的溫度內(nèi)保存食物。發(fā)現(xiàn)食品顏色、氣味、口味等感官性狀異常,應(yīng)立即停頓食用??茖W(xué)選購(gòu)、使用平安的飲水和新穎食品。三是選擇菜品要慎重。不要食用河豚魚(yú)和毒蘑菇等有毒有害食物、來(lái)歷不明的食物、違禁生食水產(chǎn)品、感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴。點(diǎn)餐時(shí)應(yīng)選擇風(fēng)險(xiǎn)程度較低的食品,慎重選擇涼拌菜、生食海產(chǎn)品、鹵肉熟食、裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)食品。不要食用“野味”等不常食用或易過(guò)敏食物。四是節(jié)日飲食應(yīng)節(jié)制。保持良好的飲食習(xí)慣。節(jié)日期間,聚餐較多,請(qǐng)注意防止暴飲暴食,防止誘發(fā)急性胃腸道疾病。聚餐時(shí)應(yīng)少飲酒,少吃煙熏、燒烤油炸、食品,葷素搭配,平衡膳食,多食富含纖維素、維生素的新穎蔬菜、水果等清淡安康食品。五是遇到問(wèn)題請(qǐng)舉報(bào)。消費(fèi)者在餐飲消費(fèi)過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)食品平安問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打“12331”進(jìn)展投訴舉報(bào)。一旦發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等不適或明顯的食物中毒病癥,要立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī),并盡快向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)報(bào)告。同時(shí)要留存就餐發(fā)票、就診記錄等相關(guān)證據(jù)。食品平安最新實(shí)用建議書(shū)3親愛(ài)的同學(xué)們:近期以來(lái),發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的同學(xué)在菜市場(chǎng)小吃街無(wú)證流動(dòng)攤位購(gòu)置不干凈食品食用,有的同學(xué)食用了不衛(wèi)生食品后還引起了腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不良反響,影響了身體安康和正常的學(xué)習(xí)生活。對(duì)此,學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視并采取了必要的措施?!懊褚允碁樘欤骋园矠橄取笔称菲桨矄?wèn)題關(guān)系身邊的你我他,需要我們予以親密關(guān)注。為加強(qiáng)對(duì)廣闊同學(xué)的食品平安教育,進(jìn)一步向廣闊同學(xué)普及食品平安知識(shí),增強(qiáng)食品平安意識(shí),營(yíng)造良好的校園食品平安環(huán)境,后勤效勞部結(jié)合校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)向全校學(xué)生發(fā)出如下建議:一、增強(qiáng)食品平安保護(hù)意識(shí)。不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)消費(fèi)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)QS標(biāo)志的“四無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。后勤效勞部將加強(qiáng)學(xué)生食堂的監(jiān)視管理,確保學(xué)生在學(xué)生食堂用餐衛(wèi)生平安。二、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多理解安康食品知識(shí),防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購(gòu)置無(wú)衛(wèi)生答應(yīng)的餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨意在校園內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手,不喝生水。四、養(yǎng)成安

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