《化工原理A1》課程介紹與教學(xué)大綱

《化工原理Al》課程簡介課程編號：03014001課程名稱：化工原理/PrincipleofChemicalEngineering學(xué)分：3學(xué)時：48適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝建議修讀學(xué)期：4開課單位：化學(xué)與化工學(xué)院、化學(xué)工程系先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)考核方式與成績評定標(biāo)準：課程考核采用百分制。課程考核成績采用平時成績+期終考試成績相結(jié)合的方式，平時成績占課程考核成績的30%,平時成績考核采用考勤、作業(yè)、課堂提問相結(jié)合的方式；期終成績考核采用閉卷考試方式,期終考試成績占課程考核成績的70%o教材與主要參考書目：教材：《化工原理》，陳敏恒、叢德滋、方圖南等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年1月，第四版；參考書：《化工原理》，夏清、陳常貴編，天津大學(xué)出版社，2005年1月；《化工原理》，管國鋒等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2015年9月，第四版；《化工流體流動與傳熱》，柴誠敬等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年2月第二版；《化工傳質(zhì)與分離過程》，賈貂義等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2014年8月第二版；《化工原理學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題精解》，黃婕等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2015年10月第一版。內(nèi)容概述：《化工原理》屬工科科學(xué)，用自然科學(xué)的原理考察、解釋和處理工程實際問題。研究方法主要是理論解析和在理論指導(dǎo)下的實驗研究。它主要研究流體流動、流體輸送、非均相物系的機械分離（過濾、沉降）、傳熱、吸收、蒸儲、干燥、萃取等各單元操作的基本原理、所用典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)和設(shè)備工藝尺寸的計算或設(shè)備選型?！痘ぴ怼氛n程分Al、A2通過兩學(xué)期教學(xué)?！痘ぴ鞟1》主要講授流體流動、流體輸送、非均相物系的機械分離（過濾、沉降）、傳熱等單元操作。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹立工程觀點，掌握單元操作的計算及設(shè)備選擇，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；培養(yǎng)學(xué)生具有分析和解決單元操作中各種工程實際問題的能力，即在科學(xué)研究的生產(chǎn)實踐中對設(shè)備應(yīng)具有操作管理、設(shè)計、強化與過程開發(fā)的能力。Theprinciplesofchemicalengineeringbelongtoengineeringscience,withtheprincipleofnaturalscienceinvestigation,explainanddealwiththeengineeringpractice.Theoryresearchmethodmainly,andintheexperimentalresearchundertheguidanceoftheory.Itmainlystudythefluidflow,fluidtransport,heterogeneoussystemofmechanicalseparation,filtration,sedimentation),heattransferandabsorption,distillation,drying,extraction,etc.Thebasicprincipleofeachunitoperation,thestructureoftypicalequipmentusedorequipmentselectionandprocessequipmentsizecalculation.TheprinciplesofchemicalengineeringcourseAl,A2throughtwosemesterteaching.ThechemicalprincipleofAlonfluidflow,fluidtransport,heterogeneoussystemofmechanicalseparation,filtration,sedimentation,heattransferunitoperation.Throughthestudyofthiscourse,studentssetuptheengineeringpointofview,tomasterthecalculationofunitoperationandequipmentselection,andlayafoundationforthefollow-upprofessionalcoursesofstudy;Tocultivatestudentswithanalysisandsolvetheproblemofunitoperationsinavarietyofengineeringpracticeability,namelyinthepracticeofthescientificresearchproductionontheequipmentshouldbeoperationalmanagement,design,strengtheningabilitywithprocessdevelopment.《化工原理Al》教學(xué)大綱課程編號：03014001課程名稱：化工原理/PrincipleofChemicalEngineering學(xué)分：3學(xué)時：48適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝建議修讀學(xué)期：4開課單位：化學(xué)與化工學(xué)院、化學(xué)工程系先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)一、課程性質(zhì)、目的與任務(wù)《化工原理》課程是高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)等課程的后續(xù)課程，屬于工程性質(zhì)的技術(shù)基礎(chǔ)課，在高等院?；ゎ惣跋嚓P(guān)專業(yè)的教學(xué)計劃中起到為自然學(xué)科與應(yīng)用學(xué)科的搭橋作用?！痘ぴ怼氛n程是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，它是綜合運用數(shù)學(xué)、物理化學(xué)等基礎(chǔ)知識，分析和解決化工生產(chǎn)中各種物理過程（或單元操作）問題的工程學(xué)科，本課程擔(dān)負著由理論到工程、由基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用。該課程教學(xué)質(zhì)量的高低，對學(xué)生工程能力的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。教學(xué)目標(biāo)：本課程屬工科科學(xué)，用自然科學(xué)的原理（主要為動量、熱量與質(zhì)量傳遞理論）考察、解釋和處理工程實際問題。本課程強調(diào)工程觀點、定量運算和設(shè)計能力的訓(xùn)練，強調(diào)理論與實際相結(jié)合，提高分析問題、解決問題的能力?！痘ぴ怼氛n程分Al、A2通過兩學(xué)期教學(xué)。《化工原理A1》主要講授流體流動、流體輸送、非均相物系的機械分離（過濾、沉降）、固體流態(tài)化、傳熱等單元操作。學(xué)生通過本課程學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠解決流體流動、流體輸送、過濾、傳熱等單元操作的計算及設(shè)備選擇等問題，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)（對應(yīng)畢業(yè)要求1.3、2」、3.1）o通過本課程的理論教學(xué)，不僅要使學(xué)生掌握典型單元操作的基本原理、基本概念、基本計算，還要使得學(xué)生具備分析、解決復(fù)雜工程問題的能力、抽象出物理模型、數(shù)學(xué)模型的能力、進行設(shè)備設(shè)計計算和選型的能力。具體要求如下：.培養(yǎng)學(xué)生掌握流體流動、流體輸送、過濾、沉降、固體流態(tài)化以及傳熱這些典型單元操作的知識及有關(guān)的基礎(chǔ)理論并綜合應(yīng)用專業(yè)基礎(chǔ)知識解決復(fù)雜化學(xué)工程問題的能力；（1.3）.培養(yǎng)學(xué)生具有能從化學(xué)工程問題中抽象出數(shù)學(xué)和物理模型的基本能力；（2.1）.培養(yǎng)學(xué)生掌握化工單元設(shè)備的設(shè)計計算與選型，以利于提高學(xué)生在科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐中對設(shè)備具有操作管理、設(shè)計、強化與過程開發(fā)的能力。（3.1）畢業(yè)要求指標(biāo)點課程目標(biāo)

1.工程知識指標(biāo)點L3：掌握復(fù)雜工程中涉及的基本工程原理和專業(yè)知識,了解其在解決復(fù)雜工程問題中的作用與應(yīng)用方法。教學(xué)目標(biāo)12.問題分析指標(biāo)點2.1：掌握文獻檢索的能力，理解工程科學(xué)原理，能從復(fù)雜工程問題中抽象出數(shù)學(xué)和物理模型。教學(xué)目標(biāo)23設(shè)計/開發(fā)解決方案指標(biāo)點3.1：能針對具體工藝要求，完成單元設(shè)備的選型和設(shè)計任務(wù)，以滿足工程的需要。教學(xué)目標(biāo)3二、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時分配本課程學(xué)時數(shù)為48學(xué)時；課程教學(xué)共有5章，具體內(nèi)容及學(xué)時安排等如下表所示:課程內(nèi)容教學(xué)要求重點(☆)難點(A)學(xué)時安排實驗學(xué)時上機學(xué)時備注第一章緒論B2講授第二章流體流動14第一節(jié)概述B0.5講授第二節(jié)流體的性質(zhì)A0.5講授第三節(jié)流體靜力學(xué)A☆△3講授第四節(jié)流體流動中的守恒原理A☆△4講授第五節(jié)流體流動的內(nèi)部結(jié)構(gòu)B△1講授第六節(jié)流體流動的阻力損失的計算A☆1講授第七節(jié)流體輸送管路的計算A☆△2講授第八節(jié)流速和流量的測定A2自學(xué)第三章流體輸送機械A(chǔ)10第一節(jié)概述C2講授第二節(jié)離心泵A☆△4講授第三節(jié)往復(fù)泵A1講授第四節(jié)氣體輸送機械B1講授流體流動與輸送機械習(xí)題課2討論第四章非均相系的分離與固體流態(tài)化10第一節(jié)概述C2講授第二節(jié)過濾原理及設(shè)備A1講授第二節(jié)過濾過程的計算A☆△3講授第三節(jié)顆粒的沉降B3講授第四節(jié)固體流態(tài)化簡介C1自學(xué)

（教學(xué)基本要求：A.熟練掌握；B?掌握；C.了解）第五章傳熱12第一節(jié)概述C0.5講授第二節(jié)熱傳導(dǎo)A☆1.5講授第三節(jié)對流給熱A☆2講授第四節(jié)傳熱過程的計算A☆△6講授傳熱習(xí)題課2討論三、教學(xué)方法與教學(xué)手段在教學(xué)過程中，教師以科學(xué)的方法論為指導(dǎo)，貫徹“少而精、重基礎(chǔ)”的教學(xué)原則，通過啟發(fā)式和討論式教學(xué)激發(fā)學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)積極性，達到教師與學(xué)生是雙向互動，同時注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、樹立工程觀點、掌握工程問題的處理方法。教學(xué)手段采用《化工原理多媒體課件》進行教學(xué)，并設(shè)有化工原理課程網(wǎng)站，展示教學(xué)大綱、習(xí)題答案、備課筆記、多媒體課件、化工設(shè)備動畫、化工原理試題庫等資源。四、考核方式與成績評定標(biāo)準課程考核采用百分制。課程考核成績采用平時成績+期終考試成績相結(jié)合的方式，平時成績占課程考核成績的30%,平時成績考核采用考勤、作業(yè)、課堂提問相結(jié)合的方式；期終成績考核采用閉卷考試方式,期終考試成績占課程考核成績的70%o考核內(nèi)容支撐的畢業(yè)要求所占比例考核方式流體流動、流體輸送機械、過濾、沉降及傳熱的基本原理、基本概念、基本計算畢業(yè)要求160%-75%課程考試物理模型、數(shù)學(xué)模型建立的方法、步驟畢業(yè)要求25%-10%課程考試泵的選型、風(fēng)機選型、板框壓濾機選型、換熱器選型畢業(yè)要求315%-35%課程考試五、教材與主要參考書目教材：《化工原理》，陳敏恒、叢德滋、方圖南等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年1月，第四版;參考書：《化工原理》，夏清、陳常貴編，天津大學(xué)出版社，200