泰山醫(yī)學院 醫(yī)學微生物學 細菌的特殊結(jié)構(gòu)

細菌的特殊結(jié)構(gòu)12（一）莢膜(capsule)

莢膜：某些細菌在其細胞壁外包繞一層黏液性物質(zhì)，牢固結(jié)合于細胞壁，邊界明顯，為多糖或多肽類物質(zhì)。莢膜肺炎鏈球菌的莢膜3莢膜的厚度≥0.2μm，厚度<0.2μm

者稱為微莢膜（microcapsule）如A族鏈球菌的M蛋白、傷寒桿菌的Vi抗原和大腸埃希菌的K抗原等41.莢膜的化學組成大多數(shù)細菌的莢膜是水和多糖，炭疽芽胞桿菌、鼠疫耶氏菌等少數(shù)菌的莢膜為多肽。多糖分子組成和構(gòu)成的多樣化使其結(jié)構(gòu)極為復雜，成為血清學分型的基礎。莢膜腫脹反應。莢膜的形成需要能量，與環(huán)境條件有密切關系。有莢膜的細菌形成光滑(S)菌落，失去莢膜后其菌落邊為粗糙型（R）型。5莢膜著染困難：莢膜對堿性染料的親和力低，不易著色

——普通染色后，只能見到菌體周圍有未著色的透明圈；

——以墨汁負染后的莢膜比較易觀察；

——用特殊染色法可將莢膜染成區(qū)于菌體的顏色，更易觀察62.莢膜的功能抗吞噬作用：莢膜具有抵抗宿主吞噬細胞的作用，因而莢膜是病原菌的重要毒力因子。黏附作用：莢膜多糖可使細菌彼此之間粘連，也可粘附于組織細胞或無生命物體表面，形成生物膜，是引起感染的重要因素?？褂泻ξ镔|(zhì)的損傷作用：莢膜處于細胞的最外層，有保護菌體避免和減少受有害物質(zhì)的損傷，增強細菌侵襲力。7（二）鞭毛(flagellum)

在菌體上附有細長并呈波狀彎曲的絲狀物，是細菌的運動器官。8鞭毛的特征成分獨特，鞭毛蛋白具有免疫原性，抗原性（H抗原）是細菌的運動器官分布于所有的弧菌和螺菌，約半數(shù)的桿菌和個別球菌9鞭毛菌的分類據(jù)鞭毛的數(shù)量和部位

——相應得也將細菌進行分類、命名單毛菌：只有一根，位于菌體一端霍亂弧菌雙毛菌：有兩根，菌體兩端各一空腸彎曲菌叢毛菌：叢生，位于菌體一端或兩端銅綠假單胞菌

，綠膿桿菌周毛菌：遍布菌體周身傷寒沙門氏菌，大腸桿菌10鞭毛菌分類單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌11鞭毛的結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是：1、絲狀體：伸出胞壁外游離，有抗原性H-Ag

2、鉤狀體:連接鞭毛絲與基體的鉤狀彎曲

3、基礎小體:鞭毛的根部，嵌于細胞膜和細胞壁中12鞭毛的功能運動器官與致病性有關霍亂弧菌、空腸彎曲菌借鞭毛穿過小腸黏膜表面的粘液層而附著、增殖、產(chǎn)毒致病細菌鑒別、分類的依據(jù)13

許多革蘭陰性菌和少數(shù)革蘭陽性菌菌體表面存在著一種比鞭毛更細、更短而直硬的絲狀物。

（三）菌毛(pilus/fimbriae)分類：普通菌毛和性菌毛。14菌毛的特征存在于許多G－和少數(shù)G+菌菌體表面與細菌的運動無關主要的結(jié)構(gòu)蛋白菌毛蛋白具有抗原性，中空管狀編碼菌毛蛋白的基因位于細菌的染色體或質(zhì)粒上用電鏡觀察15特點：量多黏附結(jié)構(gòu)功能：黏附作用類型：血凝

E.coliI型菌毛甘露糖敏感性血凝

UPECP菌毛甘露糖抗性血凝來源：質(zhì)粒ETEC定植因子染色體霍亂弧菌、EPEC、淋病奈瑟菌菌毛1.普通菌毛(ordinarypilus)16數(shù)量少，1-4根比普通菌毛長而粗性菌毛F菌毛接合(conjugation)性菌毛是某些噬菌體的吸附位點2.性菌毛(sexpilus)171819某些細菌在一定的環(huán)境條件下，胞質(zhì)脫水濃縮，能在菌體內(nèi)部形成一個圓形或卵圓形小體，由多層壁包圍，對不良環(huán)境有極強抗性，為細菌的休眠形式。也叫內(nèi)生胞子。

產(chǎn)生芽胞的都是革蘭陽性菌。（四）芽胞(spore)20細菌形成芽胞的能力是由菌體內(nèi)的芽胞基因決定的。環(huán)境因素影響正常情況芽胞基因關閉抑制物抑制GTP營養(yǎng)缺乏芽胞基因打開抑制物降低芽胞的形成21皮質(zhì)層含有DPA——對熱有較強的抗性各層結(jié)構(gòu)的共同特點：含水量低，酶活性差，代謝處于停滯狀態(tài)22芽胞的特征芽胞的形成受控于芽胞基因，也受外界環(huán)境的影響帶有全部生命必需的完整核質(zhì)、酶系統(tǒng)和合成菌體組份的結(jié)構(gòu)僅是一休眠形式，一個細菌只形成一個芽胞，一個芽胞也只形成一個細菌與芽胞體相比，未形成芽胞而具有繁殖能力的菌體可稱為繁殖體(vegetativeform)。折光性強，壁厚，不易著色23芽胞的大小、形狀、位置、形成條件等隨菌種而異，且有重要的鑒定、診斷價值。24肉毒梭菌25芽胞抵抗力強芽胞抵抗力強的原因：(1)芽胞含水量少，蛋白質(zhì)受熱后不易變性。(2)芽胞具有多層致密的厚膜，理化因素不易透入。(3)含有的DPA與鈣結(jié)合的鹽能提高芽胞中各種酶的穩(wěn)定性。26醫(yī)學意義消毒滅菌指標造成土壤傳染病的疫源地鑒別細菌27復習題1.四種特殊結(jié)構(gòu)的概念及功能2.細菌芽孢抵抗力強的原因28細菌形態(tài)與結(jié)構(gòu)檢查法1、顯微鏡放大法細菌形體微小，肉眼不能直接看到，必須借助顯微鏡（普通光學顯微鏡、電子顯微鏡）放大后才能觀察。29——普通光學顯微鏡：普通光學顯微鏡的分辨率為0.25um，而一般細菌都大于0.25um，故可用普通光學顯微鏡觀察。白喉棒狀桿菌30——電子顯微鏡：電子顯微鏡的分辨率為1nm，不僅能看清細菌的外形，內(nèi)部超微結(jié)構(gòu)可一覽無余。31透射電鏡掃描電鏡322、染色法——細菌菌體小、半透明，需經(jīng)染色后才能觀察清楚