倉儲與配送管理教案第二周-教案本

廣州市機(jī)電技師學(xué)院廣州市天河金領(lǐng)技工學(xué)校蘿崗校區(qū)教案本教師姓名：田麗君授課班級：1314課程名稱：倉儲與配送管理基礎(chǔ)

科目倉儲與配送班級1314授課日期第二周課題倉儲管理及其基本原則、倉儲業(yè)任務(wù)、倉儲管理人員的基本要求課時(shí)4授課方式課堂講授輔助教具多媒體學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)和了解倉儲概念；掌握倉儲的地位、作用，倉儲在物流中的地位；了解倉儲的功能；理解倉儲管理的原則作業(yè)布置重點(diǎn)倉儲管理人員的基本要求和倉儲管理的原則難點(diǎn)倉儲管理的基本原則教學(xué)回顧倉儲的概念、功能、種類、意義和性質(zhì)編號:版本:流水號:授課教師:提交日期:審閱簽名：授課教師:提交日期:審閱簽名：李少霞審閱日期：2014年3月3日教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)資源準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備PPT準(zhǔn)備預(yù)習(xí)倉儲業(yè)任務(wù)、倉儲管理、倉儲管理的基本原貝h倉儲管理人員的基本要求多媒體導(dǎo)入任務(wù)分析任務(wù)相關(guān)知識任務(wù)實(shí)施師生評議小結(jié)反思1、教師根據(jù)本課題進(jìn)行小結(jié)及反思。2、教師布置課后作業(yè)I、學(xué)生復(fù)習(xí)本課題知識，掌握重難點(diǎn)。2、學(xué)生課后進(jìn)行復(fù)習(xí)，鞏固本節(jié)內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)與時(shí)間分配教學(xué)內(nèi)容組織教學(xué)：（5分鐘）常規(guī)考勤，檢查學(xué)生上課課本準(zhǔn)備情況；新課導(dǎo)入：（5分鐘）新課內(nèi)容講授：第五節(jié)倉儲業(yè)的任務(wù)一物質(zhì)存儲二流通調(diào)控三數(shù)最管理四質(zhì)量管理五交易中介六流通加工七配送八配載第六節(jié)倉儲管理一、倉儲管理的概念倉儲管理簡單來說就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理，是倉儲機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。具體來說，倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉庫管理、經(jīng)營決策、商務(wù)管理、作業(yè)管理、倉儲保管、安全管理、勞動(dòng)人事管理、財(cái)務(wù)管理等一系列管理工作。第七節(jié)倉儲管理的基本原則1.效率的原則2.經(jīng)濟(jì)效益的原則3.服務(wù)的原則.效率的原則效率是指在一定勞動(dòng)要素投入量時(shí)的產(chǎn)品產(chǎn)出量。較小的勞動(dòng)要素投入和較高的產(chǎn)品產(chǎn)出量才能實(shí)現(xiàn)高效率。高效率就意味著勞動(dòng)產(chǎn)出大，勞動(dòng)要素利用率高，高效率是現(xiàn)代生產(chǎn)的基本要求。倉儲的效率表現(xiàn)為倉容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進(jìn)出庫時(shí)間、裝卸車時(shí)間等指標(biāo)上?！翱爝M(jìn)、快出、多存儲、保管好”。.經(jīng)濟(jì)效益的原則廠商生產(chǎn)經(jīng)營的目的是為了追求獲得最大化利潤，這是經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本假設(shè)條件,也是社會現(xiàn)實(shí)的反映。利潤是經(jīng)濟(jì)效益的表現(xiàn)。利潤=經(jīng)營收入一經(jīng)營成本一稅金.服務(wù)的原則進(jìn)入或者引起競爭時(shí)期：高服務(wù)低價(jià)格且不惜增加倉儲成本。積極競爭時(shí)期：用一定的成本實(shí)現(xiàn)較高的倉儲服務(wù)。穩(wěn)定競爭時(shí)期：提高服務(wù)水平，爭取成本不斷降低。已占有足夠的市場份額處于壟斷競爭（寡頭）：服務(wù)水平不變，盡力降低成本。

教學(xué)環(huán)節(jié)

與時(shí)間分配教學(xué)內(nèi)容退出階段或完全壟斷：大幅降低成本，但也降低服務(wù)水平。教學(xué)環(huán)節(jié)

與時(shí)間分配教學(xué)內(nèi)容第八節(jié)、倉儲管理人員的基本要求⑴具有豐富的商品知識。對于所經(jīng)營的商品要充分的熟悉，掌握其理化性質(zhì)和保管要求，能針對性地采取管理措施。⑵掌握現(xiàn)代倉儲管理的技術(shù)。對倉儲管理技術(shù)充分掌握，并能熟練運(yùn)用。特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。⑶熟悉倉儲設(shè)備。能合理和高效地安排使用倉儲設(shè)備。⑷辦事能力強(qiáng)。能輕重緩急、有條有理的處理事務(wù)。⑸具有一定的財(cái)務(wù)管理能力。能查閱財(cái)務(wù)報(bào)表，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算、成本分析，正確掌握倉儲經(jīng)濟(jì)信息，進(jìn)行成本管理。進(jìn)行價(jià)格管理和決策。（6）具有一般的管理素質(zhì)。包括組織協(xié)調(diào)能力、評估能力、策劃能力、控制能力。⑺具有現(xiàn)代物流管理的知識和較強(qiáng)的物流運(yùn)作管理能力。補(bǔ)充：倉儲在物流管理中的地位一、倉儲在物流操作中的作用1.運(yùn)輸整合和配載2.分揀和產(chǎn)品組合3.流通加工4.平衡生產(chǎn)和保證供貨5.存貨控制二、倉儲在物流成本管理中的作用物流成本分為倉儲成木、運(yùn)輸成木、作業(yè)成本、風(fēng)險(xiǎn)成本等倉儲中的組合、妥善配載和流通包裝、成組等流通加工就是為了提高裝卸效率、充分利用運(yùn)輸工具，從而降低運(yùn)輸成本的支出。優(yōu)良的倉儲管理、對商品實(shí)施有效的保管和養(yǎng)護(hù)，減少風(fēng)險(xiǎn)成本。準(zhǔn)確的數(shù)量控制，降低資金成本。合理和準(zhǔn)確地倉儲會減少換裝、流動(dòng)、減少作業(yè)次數(shù)，降低作業(yè)成本。三、倉儲是物流增值服務(wù)功能的實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品銷售的增值主要來源于產(chǎn)品質(zhì)量的提高、功能的擴(kuò)展、及時(shí)性的時(shí)間價(jià)值、削峰平谷的市場價(jià)值、個(gè)性化服務(wù)的增值等。優(yōu)秀的物流管理不僅做到滿足產(chǎn)品銷售、降低產(chǎn)品成本，更應(yīng)該進(jìn)行增值服務(wù)，提高產(chǎn)品銷售的收益。倉儲業(yè)發(fā)展的方向1.倉儲經(jīng)