DB3704-T 004-2020陰平大棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-（高清版）

ICS65.020B01

DB3704棗 莊 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3704/T004—2020陰平大棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2020–01–202020–01–202020–02-28棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B均為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、棗莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口并監(jiān)督實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：嶧城區(qū)斜屋長(zhǎng)紅棗專業(yè)合作社。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：薛志才、李甲梁、孫強(qiáng)、程妍妍、王海琴、秦燕、李明桂。陰平大棗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍（本標(biāo)準(zhǔn)適用于嶧城區(qū)陰平大棗的生產(chǎn)。GB/T8321（NY/T391NY/T393394陰平大棗主要分布在低山丘陵，栽植于山坡中下部及山前平地，土壤質(zhì)地為粘壤土，生態(tài)條件好，土壤、農(nóng)用水、大氣不受污染、空氣清新、環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391標(biāo)準(zhǔn)要求。陰平大棗地域范圍為棗莊市嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)境內(nèi)，地理坐標(biāo)為：東經(jīng)117°37′08″至117°30′10″,北緯34°40′02″至34°40′46″，屬北溫帶。13.9℃，最高溫40-19℃，7為27.5℃，1-1.4193（4～10）有40001600h700-90050≧1.06243202327275陰平大棗果實(shí)碩大，長(zhǎng)圓柱形，色澤紅艷，果肉肥厚，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富。在453～100.1（）8100.0062～32～330時(shí)立直柱保護(hù)，以防風(fēng)把棗苗刮斷。5整地、栽培要求整地定植前需進(jìn)行深翻改土，平地、灘地和6度以下的緩坡地栽植株行距為3米×4米；丘嶺、山地栽植株行距2米×4米，應(yīng)保證棗樹的通風(fēng)、透光，栽前按行株距挖長(zhǎng)、寬、深各0.5米的穴栽植。一般在春天土壤解凍到發(fā)芽前的3～4月進(jìn)行，不提倡秋冬季節(jié)栽植。根據(jù)不同土地條件，采用合適的栽植密度（詳見表1）。表1 不土條栽密表立地條件株距（米）行距（米）栽植株數(shù)/畝山坡、坡地?zé)o水澆2～2.54.065～85緩坡地?zé)o水澆2.5～3.04.055～65平地、灘地有水澆3～3.54.048～56灌溉灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391規(guī)定中6.1農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求。灌水4排水當(dāng)棗園出現(xiàn)積水時(shí)，要利用溝渠及時(shí)排水。施肥NY/T394基肥～500025～501～3米的范圍內(nèi)，施肥深度以40厘米～60厘米為宜，采用撒施時(shí)，可將肥料均勻地撒于樹冠下，并翻深20厘米。追肥（630～50（8～50每年葉面噴肥3～5次。初花至盛花期結(jié)合噴施葉面肥，噴施硼肥1次、殺蟲劑1~2次；6月中下旬噴施0.3%的尿素一次，在9月上中旬噴施0.3%的磷酸二氫鉀1～2次。棗樹主要病蟲害有棗瘋病、棗銹病、桃小食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、龜蠟蚧、實(shí)小蠅等。1保護(hù)赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨、草蛉、獵蝽及昆蟲病原線蟲等天敵，利用天敵進(jìn)行生物防治。采取糖醋液、黑光燈、性誘劑等方法誘殺成蟲、樹干挖繭、刮除老翹樹皮、剪除蟲枝。采取糖醋液、黑光燈、性誘劑等方法誘殺成蟲、樹干挖繭、刮除老翹樹皮、剪除蟲枝。GB/T8321NY/T393定植后即根據(jù)栽植密度選定適宜樹形（詳見附錄A）。根據(jù)不同時(shí)期進(jìn)行修剪（詳見附表B）。6.4.2?；ū９?～31～3天噴一次清水，共噴3～5割10厘米，環(huán)割51025采收10檔案與記錄生產(chǎn)者需建立生產(chǎn)檔案，記錄品種、施肥、有害生物防控、采收及田間管理措施等。記錄應(yīng)真實(shí)、10檔案與記錄生產(chǎn)者需建立生產(chǎn)檔案，記錄品種、施肥、有害生物防控、采收及田間管理措施等。記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，并具有可追溯性；生產(chǎn)檔案應(yīng)專人專柜保管，至少保存3年。附錄A（）樹形密度株/公頃主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主干疏層形1000~12507～8313～42～331～21、2100～1202350～602～3充分利用空間。自然開心形834~10003～440～50個(gè)側(cè)枝，使結(jié)果枝組均勻地分布在主、側(cè)枝的前后左右，充分利用空間和光照，樹冠呈偏圓形。多主枝自然圓頭形834~1000這種樹形，是在放任生長(zhǎng)樹的基礎(chǔ)上，由自然形改造而成。樹6～850～602～3領(lǐng)導(dǎo)枝。主枝角度比較開張，為50～60度，生長(zhǎng)勢(shì)力中等。附錄B（資料性附錄）修剪技術(shù)修剪期主要技術(shù)要點(diǎn)幼樹期2—3割促進(jìn)坐果。初果期繼續(xù)培養(yǎng)各主、側(cè)枝，逐步培養(yǎng)各類枝組，疏除無用枝、徒長(zhǎng)枝和纖細(xì)枝，培養(yǎng)以中小枝組為主的結(jié)果枝組，長(zhǎng)勢(shì)中庸、二次枝較多的營養(yǎng)枝緩放，促進(jìn)開花結(jié)果。細(xì)弱的多年生枝輕度短截，更新復(fù)壯；以輕剪、疏枝為主，去強(qiáng)枝，留中庸偏弱枝；去直立枝，留水平斜生枝；去病蟲枝，保健壯枝；多疏少截