物質(zhì)的溶解性 (第二課時) 課件 初中化學滬教版（全國）九年級下冊（2021-2022學年）

第二課時第3節(jié)物質(zhì)的溶解性

溫故而知新影響物質(zhì)溶解性的因素有那些呢？１、溶質(zhì)的性質(zhì)不同的溶質(zhì)在同一種溶劑溶解性不同３、溫度絕大部份的物質(zhì)溫度越高，溶解能力越強２、溶劑的性質(zhì)同種的溶質(zhì)在不同的溶劑溶解性不同氯化鈉,也叫“食鹽”硝酸鉀，是一種白色粉末“溶解之王”爭霸賽

定量的比較這兩種物質(zhì)溶解能力的大小10℃40℃氯化鈉硝酸鉀不行應(yīng)該在同一溫度下這樣行嗎？

硝酸鉀說看，我達到飽和狀態(tài)時能溶解36.3克,你最多卻只能溶解31.6克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。硝酸鉀氯化鈉不行應(yīng)該溶劑的量相同這樣行嗎？

氯化鈉說，我最多能溶解47.4克,你最多卻只能溶解36克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。20℃20℃1克氯化鈉1克硝酸鉀20克水不行應(yīng)該達到飽和狀態(tài)這樣行嗎？

硝酸鉀說，那我們都各取1克，都溶解在20克水中，結(jié)果都能溶解完。所以我們的溶解能力一樣強。我們并列為“溶解之王”。這樣行嗎？20℃20℃一定狀態(tài)（達到飽和）比較不同物質(zhì)的溶解能力，應(yīng)該控制的條件有：一定溫度一定溶劑的量“溶解之王”爭霸賽溶解度

1、定義：在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。一定溫度（溫度改變，溶解度也改變）100克溶劑(一般指水）飽和狀態(tài)條件：標準：溶液狀態(tài)：單位：質(zhì)量（克）２、固體溶解度的四要素：二、物質(zhì)溶解性的定量表示20oC，食鹽的溶解度為36g，其含義是？其含義是：在20oC時，食鹽在100克水中達到飽和狀態(tài)時溶解的質(zhì)量為36克?；颍涸?0oC時，100克水中最多能溶解36克食鹽。說一說20oC時，向50g的水中加入20g的氯化鈉固體，試計算所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。（只要求列出計算式）

（已知20oC時，氯化鈉溶解度為36g）注意：是否完全溶解！想一想溶解度與溶解性的關(guān)系溶解性溶解度g/100g

水

(20℃)易溶

可溶

微溶

難(不)溶

...0.01g1g10g易溶

可溶

微溶

難溶

....溶解度/

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....溫度/℃

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100溶解度硝酸鉀在不同溫度時的溶解度：13.331.620.945.863.985.5110138168202246溶解度的表示方法（1）列表法（2）溶解度曲線溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸6、固體溶解度曲線及意義點：曲線上的點均表示某物質(zhì)在該溫度下的溶解度。交點：曲線的交點表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。曲線：曲線越陡，該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。.a.bg/100g水溶解度溶解度/克1020304050607080901001101201301401501601701801902001020304050607080901000氯化鈉溫度/℃硝酸鉀判決：氯化鈉和硝酸鉀的溶解能力誰強？23溫度＜23℃時，氯化鈉溶解能力較強；溫度=23℃時，兩者溶解能力一樣強；溫度＞23℃時，硝酸鉀溶解能力較強。“溶解之王”爭霸賽——終審判決

下圖是A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線，請回答：（1）M點的含義是

。

（2）當溫度為t1oC，三種物質(zhì)溶解度由小到大依次為

，當為t３oC時，溶解度最大的是

。練一練天氣悶熱時，魚塘里的魚為什么總是接近水面游動？想一想打開汽水蓋時，汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)？想一想海水“曬鹽”原理：借助日光和風力使水分蒸發(fā)，得到食鹽一、蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)操作要點1.蒸發(fā)皿中的液體量不能超過蒸發(fā)皿容積的2/3；2.加熱時，用玻璃棒不斷攪拌，防止局部溫度過高造成液滴飛濺；3.當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時，停止加熱，并用玻璃棒不斷攪拌，利用余熱將剩余水分蒸干；4.熱的蒸發(fā)皿用坩堝鉗夾持放在石棉網(wǎng)上，以免燙壞實驗桌。溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃①②90℃時，109g的某物質(zhì)溶在100g水中得到溶液①③④溶液①降溫至60℃溶液②溶液③降溫至40℃溶液④降溫至20℃二、降溫結(jié)晶溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃①②③④用“變大”“變小”“不變”填表變化過程溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)溶解度①→②②→③③→④不變

不變

不變

不變

變小

變小

不變

變小

變小

變小

變小

不變

變小

變小

變小

二、降溫結(jié)晶硝酸鉀（氯化鈉）硝酸鉀

提純①配制熱的飽和溶液溶解度受溫度影響大溶解度受溫度影響?、诮禍亟Y(jié)晶③過濾三、結(jié)晶的應(yīng)用

2.提純某些可溶性固體混合物氯化鈉（硝酸鉀）氯化鈉

提純①溶解溶解度受溫度影響大溶解度受溫度影響?、谡舭l(fā)溶劑（大部分固體析出）③趁熱過濾三、結(jié)晶的應(yīng)用

2.提純某些可溶性固體混合物1.20℃時，50