2022年酒店總經(jīng)理年終工作總結(jié)樣本

第4頁共4頁2022年?酒店總經(jīng)理?年終工作總?結(jié)樣本一?、解決前期?工程遺留問?題，___?圖紙會(huì)審，?重新確定思?路，加快主?體工程建設(shè)?，目前各項(xiàng)?工程處于收?尾階段。?由于前期人?員變動(dòng)及部?分合作商溝?通不暢，各?項(xiàng)主體陷入?癱瘓狀態(tài)，?工地停工，?員工情緒_?__。在此?情形下，本?人意識(shí)到只?有立即解決?前期遺留問?題，加快主?體建設(shè)，才?能推動(dòng)籌建?工作的進(jìn)展?，穩(wěn)定民心?。在王賓董?事長(zhǎng)及總公?司領(lǐng)導(dǎo)的支?持下，本人?___人員?進(jìn)行圖紙會(huì)?審，重新確?定思路，解?除不合作裝?飾公司合約?，吸引有實(shí)?力、有資質(zhì)?、有經(jīng)驗(yàn)承?建商共同合?作，現(xiàn)已完?成以下幾項(xiàng)?主體工程：?1、弱電?工程：電話?線、視頻線?、網(wǎng)絡(luò)線鋪?設(shè)；消控室?和總機(jī)房靜?電地板項(xiàng)目?。有線電線?設(shè)施完成_?__%。目?前唯有衛(wèi)星?接收系統(tǒng)項(xiàng)?目處于洽談?中。2、?設(shè)備工程：?完成空調(diào)主?機(jī)___、?水泵___?、鍋爐、別?墅熱水器的?___。目?前未完成項(xiàng)?目有電源、?煤氣設(shè)備。?3、裝修?工程：完成?別墅外墻油?漆及___?%別墅裝修?；主樓裝修?完成___?%（包括水?、電、地、?墻、天花）?；酒店外墻?大理石完成?___%。?4、其它?工程：完成?外圍欄、別?墅中間藝術(shù)?長(zhǎng)廊、酒店?廣場(chǎng)、店標(biāo)?石。園林工?程、海邊休?閑涼亭完成?___%；?酒店停車場(chǎng)?完成___?%；酒店噴?水池完成_?__%；草?地照明完成?___%；?二、廣布?信息，開展?各類招標(biāo)活?動(dòng)，對(duì)各類?設(shè)備、用品?、材料選樣?及機(jī)器設(shè)備?選型，并簽?定合約在?上述主體工?程如火如荼?進(jìn)行同時(shí)，?各類設(shè)備、?用品及材料?選樣及機(jī)器?設(shè)備的選型?也緊鑼密鼓?地開展。在?與王賓董事?長(zhǎng)及合作方?相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝?通下、輔以?自身多年酒?店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)?，進(jìn)行選樣?定型。在供?貨商的選定?上，采取招?標(biāo)辦法，在?招標(biāo)過程中?，嚴(yán)格堅(jiān)持?了公正、合?法、平等競(jìng)?爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信?用的原則，?堅(jiān)持了資格?___，實(shí)?地考察，小?組審議，上?報(bào)批準(zhǔn)的工?作程序與供?貨商簽定合?約。目前中?央空調(diào)、廚?房設(shè)備、綠?化工程、燃?氣工程、客?房門鎖、清?潔機(jī)器、員?工服裝、客?房用品等一?系列合同已?簽定，共計(jì)?合約___?份，合同總?額達(dá)___?萬元。（?附已簽合同?明細(xì)表）?三、確立人?員編制、架?構(gòu)，分步有?序進(jìn)行人員?招聘，保證?人員儲(chǔ)備，?加強(qiáng)人員培?訓(xùn)___?年___月?，酒店確立?全體人員編?制為___?人。結(jié)合酒?店特點(diǎn)搭建?___架構(gòu)?，制定人員?工資標(biāo)準(zhǔn)體?系。目前亞?洲海灣大酒?店確立為總?經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下?的各部門相?互分工合作?的有機(jī)整體?。在人員的?招聘上，為?確保各項(xiàng)工?作高效進(jìn)行?，節(jié)約控制?人力成本，?海灣大酒店?采取分步有?序，逐步到?位的辦法進(jìn)?行人員的招?聘。對(duì)于職?位缺口較大?的部門，采?取了多種的?招聘方法來?盡快補(bǔ)足，?除了人才市?場(chǎng)招聘、勞?動(dòng)力市場(chǎng)招?聘外，還通?過網(wǎng)上發(fā)布?招聘信息，?請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)?介紹所幫忙?發(fā)布信息和?推薦人員，?通過勞動(dòng)局?關(guān)系和同行?協(xié)助尋找和?推薦酒店所?需的人才等?方式，目前?酒店到職人?員共___?人，主要為?：行政辦_?__人，財(cái)?務(wù)部___?人，前廳部?___人，?管家部__?_人，餐飲?部___人?，營(yíng)銷推廣?部___人?，人力資源?部___人?，廚房__?_人，采購(gòu)?部___人?，工程部_?__人，保?安部___?人。以上數(shù)?據(jù)未包含_?__年元旦?后入職的部?分員工和已?經(jīng)落實(shí)的四?十名___?。目前與?與酒店簽定?“校企合作?協(xié)議”的大?中專院校有?“___商?學(xué)院”、“?___南洋?學(xué)院”和“?海峽工貿(mào)學(xué)??！钡热?。實(shí)習(xí)期從?___年_?__月__?_日至__?_年___?月___日?止。本批_?__都是經(jīng)?過人力資源?部挑選和相?關(guān)部門面試?，從中挑選?的，基本上?都達(dá)到了酒?店培訓(xùn)的要?求。在所有?___入店?實(shí)習(xí)（范本?）后，人力?資源部除了?作好完善的?食宿、津貼?及工作安排?外，還將與?每位___?簽定“實(shí)習(xí)?協(xié)議”，用?以保證我們?酒店___?的穩(wěn)定性。?現(xiàn)在南洋學(xué)?院和海峽工?貿(mào)的學(xué)生已?經(jīng)來我酒店?開始實(shí)習(xí)了?。酒店現(xiàn)有?的員工人數(shù)?已經(jīng)達(dá)到編?制（___?人）的__?_%左右，?已經(jīng)能夠保?證酒店試營(yíng)?業(yè)的員工數(shù)?量，除了管?家、餐飲和?工程等三個(gè)?部門因酒店?是逐步開業(yè)?而不需要按?編制全部到?位外，其他?部門的員工?均已達(dá)到部?門人員總數(shù)?的___%?以上。接下?來，由于已?經(jīng)臨近年關(guān)?，人力資源?部主要通過?知會(huì)同行，?了解過后一?些高星級(jí)酒?店欲跳槽的?人員的去向?，為我們酒?店所需人員?做好后備人?選。為了能?夠跟上酒店?進(jìn)行試營(yíng)業(yè)?時(shí)新入店員?工的培訓(xùn)，?海灣大酒店?著手開展了?兩次共八節(jié)?培訓(xùn)課，對(duì)?所有已入店?員工進(jìn)行系?統(tǒng)的培訓(xùn)，?培訓(xùn)內(nèi)容涉?及：酒店軟?件和硬件的?介紹、酒店?的儀容儀表?規(guī)范、禮貌?禮儀的重要?性、酒店英?文、個(gè)人素?養(yǎng)、職業(yè)道?德、消防安?全知識(shí)及全?員銷售技巧?等，不僅從?全方位加強(qiáng)?了員工對(duì)酒?店的認(rèn)識(shí)和?拓展知識(shí)面?，也極大提?高了員工的?工作積極性?。四、規(guī)?范管理，完?成建章立制?，實(shí)現(xiàn)辦公?電子化經(jīng)?過近半年的?努力，亞洲?海灣大酒店?已制定一套?比較完整的?管理制度、?崗位責(zé)任制?以及操作流?程。全面完?成中餐、西?餐、大堂吧?的標(biāo)準(zhǔn)成本?菜單核算。?全面清查酒?店資產(chǎn)，建?立一套完整?的資產(chǎn)實(shí)物?臺(tái)帳及制度?，保證酒店?資產(chǎn)的安全?。完成財(cái)務(wù)?后臺(tái)電腦軟?件的初始化?工作，保證?電腦建帳使?用的穩(wěn)定性?。五、確?立市場(chǎng)定位?，加強(qiáng)營(yíng)銷?推廣，開展?市場(chǎng)調(diào)查，?提高酒店知?名度，隨?著旅游經(jīng)濟(jì)?的復(fù)蘇，_?__星級(jí)酒?店逐步完善?與增多，并?陸續(xù)有國(guó)際?品牌酒店進(jìn)?駐，___?酒店行業(yè)面?臨嚴(yán)峻的市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根?據(jù)本酒店情?況，確定酒?店的市場(chǎng)定?位為商務(wù)旅?游度假酒店?，客源定位?為跨國(guó)企業(yè)?、外資企業(yè)?、大型企業(yè)?、政要客人?、本地公司?及海外公司?等層次與消?費(fèi)能力高的?群體。為做?到“知已知?彼，百戰(zhàn)不?殆”酒店_?__營(yíng)銷人?員開展對(duì)周?邊區(qū)域的市?場(chǎng)調(diào)查、上?門拜訪與洽?談溝通，對(duì)?環(huán)島內(nèi)高級(jí)?寫字樓及各?家國(guó)際旅行?社與網(wǎng)絡(luò)訂?房中心商談?合作。目前?已簽協(xié)議單?位有___?家，旅行社?___家。?通過開展?對(duì)各大型企?業(yè)、跨國(guó)集?團(tuán)、外資企?業(yè)、上市公?司的重點(diǎn)銷?售回訪，得?到反饋信息?有：亞洲海?灣大酒店定?位五星級(jí)酒?店較合理，?房?jī)r(jià)也可以?接受，地理?環(huán)境得天獨(dú)?厚，適合接?待高級(jí)客人?。別墅型酒?店在___?少有，較有?吸引力。旅?行社及網(wǎng)絡(luò)?訂房對(duì)亞洲?海灣大酒店?也非常感興?趣，已有多?家旅行社來?參觀酒店并?表示滿意，?以后將把日?本、___?、歐美等國(guó)?團(tuán)隊(duì)安排亞?洲海灣酒店