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九年級(jí)化學(xué)第十一單元課題2化學(xué)肥料九年級(jí)化學(xué)第十一單元課題2化學(xué)肥料一、學(xué)情分析: 所教學(xué)生絕大部分來自城鎮(zhèn),極少數(shù)來自農(nóng)村,對(duì)化肥知識(shí)知之甚少,很多學(xué)生只知道提高農(nóng)作物產(chǎn)量要施用化肥,對(duì)化肥名稱、施用方法、施用方法、注意事項(xiàng)等都不了解。剛學(xué)完酸堿鹽的知識(shí),來不及消化,又要所教學(xué)生絕大部分來自城鎮(zhèn),極少數(shù)來自農(nóng)村,對(duì)化肥知識(shí)知之甚少,很多學(xué)生只知道提高農(nóng)作物產(chǎn)量要施用化肥,對(duì)化肥名稱、施用方法、施用方法、注意事項(xiàng)等都不了解。剛學(xué)完酸堿鹽的知識(shí),來不及消化,又要學(xué)習(xí)生活中接觸較少的化肥,學(xué)生有一定的學(xué)習(xí)難度。二、教材分析:本課題是第十一單元的最后一個(gè)課題,可以看作是酸堿鹽知識(shí)的一個(gè)延伸和拓展。學(xué)習(xí)過程中既復(fù)習(xí)了酸堿鹽的知識(shí),又將化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生產(chǎn)生活中,讓學(xué)生能學(xué)以致用。本課題分為兩部分,一是化肥簡(jiǎn)介,介紹化肥的種類和作用;二是化肥的簡(jiǎn)易鑒別,介紹利用物理和化學(xué)性質(zhì)初步鑒別幾種常見化肥的方法。三、教學(xué)目標(biāo):1、知識(shí)與技能:了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。了解常見化肥的種類并能舉例。通過觀察和探究常見的化肥,了解化肥對(duì)人類生活的影響和對(duì)環(huán)境的影響。2、過程與方法:探究初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法。了解常見化肥在使用和貯藏過程中應(yīng)注意的問題。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀:體會(huì)化學(xué)是有用的,同時(shí)了解科學(xué)進(jìn)步對(duì)提高人類生活質(zhì)量所作出的巨大貢獻(xiàn),以及在化學(xué)發(fā)展中尚有許多需要解決的問題。四、教學(xué)重點(diǎn):常見化肥的種類和簡(jiǎn)單鑒別;化學(xué)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力五、教學(xué)思路:引入新課(民以食為天)→化肥的定義→常見化肥介紹(氮、磷、鉀、復(fù)合肥)→農(nóng)藥化肥對(duì)環(huán)境的影響(善待自然)→化肥的簡(jiǎn)易鑒別(學(xué)生互動(dòng))→布置作業(yè)(社會(huì)調(diào)查)六、教學(xué)過程教學(xué)準(zhǔn)備:1、提前一周要求學(xué)生搜集常用化肥的種類和有關(guān)肥料的民間諺語(yǔ)。2、教師搜集某些農(nóng)作物的畝產(chǎn)量和相關(guān)圖片。環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖[引入新課]的能力不斷增強(qiáng),逐漸對(duì)那些人類可利用、可食用的植物進(jìn)行栽培,由于早期人口總數(shù)少,生產(chǎn)水平低,植物的生長(zhǎng)全靠自然調(diào)傾聽引出即將介紹的化肥節(jié);而到了現(xiàn)在,隨著人口的不斷增長(zhǎng),對(duì)植物特別是農(nóng)作物的產(chǎn)量要求提高,人們可以用很多方式來提高產(chǎn)量。改變基因就是一種方法,比如現(xiàn)在油菜就有兩種:黑油菜和黃油菜,前者的產(chǎn)量就要高些。而我們今天要學(xué)習(xí)的是另一種常見的方法:施用化學(xué)肥料。那什么是化學(xué)肥料呢?[板書] 課題2 化學(xué)肥料一、肥料1、種類:農(nóng)家肥和化肥學(xué)生將學(xué)生[展示] ① 化肥諺語(yǔ):A、莊搜集到通過稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。B、人的資料自己是鐵,飯是鋼,地里缺肥莊稼展示出課外荒。C、土地施足肥,青苗往上來。 查資飛。 料,既②A、小麥畝產(chǎn)量從建國(guó)初期的1 鍛煉50-200斤到現(xiàn)在的500-900斤B、 了尋[提 水稻玉米的畝產(chǎn)量現(xiàn)在能達(dá)到10 找信問] 00多公斤。 息的學(xué)生回能力,1、什么是農(nóng)家肥?2、什么是化肥?3、各自的優(yōu)缺點(diǎn)是什么?答。也白肥的明了料重要性。[板書]二、化學(xué)肥料[講解]農(nóng)作物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣鎂等,其中氮、磷、鉀需要量大。因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。傾聽引出要重點(diǎn)學(xué)習(xí)的三種化肥[板書]1、氮肥[講解]①氮元素在植物體內(nèi)的作用;②植物缺氮元素表現(xiàn)出來的癥狀;教材讀教通過這四個(gè)③哪些是常見的氮肥(出示樣材上相問題品);④少數(shù)植物如大豆、花生有固氮的能力。圖教供的解決,對(duì)氮肥的圖片有更③仔細(xì)深入觀察教的了師出示解。的化肥樣品教材讀[板書]2、磷肥[講解]①磷元素在植物體內(nèi)的作用②植物缺磷元素表現(xiàn)出來的癥狀①閱教材讀過通這③哪些是常見的磷肥(出示樣品)教相圖三問的個(gè)題解片和教決,對(duì)師提供磷的圖片 有③仔細(xì)深入觀察教的了師出示解。的化肥樣品[板書] 3、鉀肥[講解] ①鉀元素在植物體內(nèi)的作用①閱讀通②植物缺鉀元素表現(xiàn)出來的癥狀教材過這③哪些是常見的鉀肥(出示樣品)②看教三個(gè)材上相問題應(yīng)的圖的解片和教決,對(duì)師提供鉀肥的圖片有更③仔細(xì)深入觀察教的了師出示解。的化肥樣品[板書] 4、復(fù)合肥[講解]
①什么是復(fù)合肥?
傾聽觀 讓②復(fù)合肥的優(yōu)點(diǎn)是什么?③哪些是常見的復(fù)合肥?(出示樣品)
察 學(xué)了復(fù)合肥是農(nóng)村最常施用的料。肥[講解] 化肥在提高農(nóng)作物的產(chǎn)量方面確實(shí)起了很大的作用,但是不傾聽,閱讀教材學(xué)讓生合理盲目地使用反而會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。主要是兩方面:一是化了農(nóng)解藥肥中常含有一些金屬元素,有毒有機(jī)物和放射性物質(zhì);二是在施化的肥兩變化。在施用化肥的同時(shí),為了也會(huì)對(duì)環(huán)境造成非常大的污染,面性,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。最終危害人體健康。那么,化肥和農(nóng)藥在自然界是怎樣轉(zhuǎn)移的呢?[講解]氮肥、磷肥、鉀肥在生產(chǎn)生活中怎樣區(qū)別,有沒有簡(jiǎn)單直觀的傾聽,思考方法呢?[板書]三、化肥的簡(jiǎn)易鑒別[實(shí)驗(yàn)一]教師提供各化肥樣品共六種:碳①觀察②找同學(xué)的錯(cuò)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)生做以下實(shí)驗(yàn):六種物質(zhì)的氣 誤 動(dòng)味、外觀、溶解性的比較并做好 ③做好能力,記錄。 記錄 積極參與課堂實(shí)驗(yàn)。[講解][實(shí)驗(yàn)二]
和學(xué)生一起填p83表一教師提供四種化肥樣品各0.5克:①觀察硫酸銨、氯化銨、硫酸鉀、氯化 ②找鉀,分別請(qǐng)學(xué)生做以下實(shí)驗(yàn):① 學(xué)的取樣品少量,分別加入熟石灰粉 誤末,觀察現(xiàn)象并做好記錄。②分 ③做別取樣品進(jìn)行灼燒。(兩組實(shí)驗(yàn) 記錄交叉進(jìn)行,節(jié)約時(shí)間)[講解] ①指出學(xué)生做實(shí)驗(yàn)過程中的不規(guī) 傾聽記將化范操作②歸納氮肥、磷肥、鉀肥的鑒別方法③和學(xué)生一起填p83表二④請(qǐng)學(xué)生書寫有關(guān)方程式
筆記 肥識(shí)酸堿鹽的知識(shí)聯(lián)系起來。[家庭作業(yè)][家庭作業(yè)]①社會(huì)調(diào)查:對(duì)三種化肥在施用讓過程中具體的操作方法和注意事學(xué)生項(xiàng),以及對(duì)環(huán)境的影響寫一篇調(diào)學(xué)以查報(bào)告。致用,②教材課后習(xí)題化學(xué)知識(shí)來源于生活。備注:①教材分析、教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)部分選自《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》備注:①教材分析、教學(xué)目標(biāo)、重難點(diǎn)部分選自《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》②部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)七、板書設(shè)計(jì):2化學(xué)肥料農(nóng)家肥[投影]1、什么是農(nóng)家肥?一肥料2、什么是化肥?化肥3、各自的優(yōu)缺點(diǎn)是什么?二、化學(xué)肥料1、氮肥[投影]1、氮元素在植物體內(nèi)的作用;2、植物缺乏氮元素的癥狀;3、常見的氮肥有哪些;4、少數(shù)植物有固氮的能力。2、磷肥2、磷肥[投影]1、磷元素在植物體內(nèi)的作用;2、植物缺乏磷元素的癥狀;3、常見的磷肥有哪些。3、鉀肥1、鉀元素在植物體內(nèi)的作用;2、植物缺乏鉀元素的癥狀;34、復(fù)合肥[投影]1、什么是復(fù)合肥?2、復(fù)合肥的優(yōu)點(diǎn)是什么?3、哪些是常見的復(fù)合肥?三、化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染[投影]農(nóng)藥在自然界中的轉(zhuǎn)移四、化肥的簡(jiǎn)易鑒別1、物理方法1、物理方法[投影]比較三種化肥外觀、氣味和在水中的溶解系性的表格2、化學(xué)方法[投影]化肥通過灼燒和加熟石灰研磨比較的表格八、教學(xué)反思:在三個(gè)不同的平行班上課后,根據(jù)學(xué)生情況的不同,提出以下教學(xué)改進(jìn)意見:1、三個(gè)班中有一個(gè)班農(nóng)村學(xué)生較多,在提問回答環(huán)節(jié)中進(jìn)展較順利,而在城鎮(zhèn)學(xué)生占主要的班級(jí)要花較多時(shí)間解釋,所以在這樣的班級(jí)要注意引入自然,多舉實(shí)例,深入淺出,在教學(xué)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)多下些工夫。
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