食品藥品安全工作實施方案(4篇)

第11頁共11頁食品藥品安全工作實施方案各村委會、各駐鎮(zhèn)單位：食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定大局，事關(guān)政府和國家的形象，為了切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據(jù)縣上有關(guān)文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況，提出____年食品藥品安全工作實施意見。一、統(tǒng)一思想，明確目標切實加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以縣政府、縣食安委相關(guān)文件精神為指導，深入貫徹落實____，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準確把握食品安全當前形勢，牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務。各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要加強____領(lǐng)導，確保責任落實，扎實推進食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農(nóng)村食品安全工作機制，建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻。二、工作重點(一)加強餐飲服務、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管重點加強餐飲服務單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，嚴格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。對村民聚餐5-9桌必須經(jīng)村委會批準，村級由村主任、村醫(yī)生負責落實措施監(jiān)管，上報鎮(zhèn)安委會備案，10桌以上必須經(jīng)鎮(zhèn)安委會批準，未經(jīng)批準聚餐造成食物中毒的將追究當事人及相關(guān)負責人的責任。開展專項檢查。重點檢查餐飲服務單位、食品加工企業(yè)是否持合法證照經(jīng)營，從業(yè)人員是否進行健康檢查，購進原料索證索票以及臺帳登記制度執(zhí)行情況，是否存在違法使用食品添加劑、不合格調(diào)味品、劣質(zhì)食用油等情況，軟硬件是否達到相應的餐飲服務許可要求。(二)加強藥品質(zhì)量監(jiān)管突出對重點區(qū)域和重點單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管，嚴厲打擊經(jīng)營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。(三)落實食品藥品安全事故應急預案發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)____的，嚴格按照相關(guān)應急預案及其操作手冊規(guī)定，切實加強值班和信息報告制度，準備好應急資源和力量，隨時應對____的處置工作。三、工作步驟。今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、____實施、驗收總結(jié)三個階段。(一)安排部署階段(____年____月—____年____月)1、各村、各駐鎮(zhèn)單位在認真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗和教訓的基礎上，按照方案標準，結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點，制定目標明確、任務細化、措施有力的實施計劃和工作方案。2、召開食品藥品安全工作會議，____培訓學習等方式，做好宣傳發(fā)動工作，營造良好的工作氛圍，全面實施____年食品藥品安全工作及任務。3、各村委會、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項整治行動，并及時報送工作進展情況。(二)____實施階段(____年____月—____年____月)1、各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。____實施，逐一分解落實任務。2、到____年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)覆蓋率達到____%。3、鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導小組將定期和不定期____開展檢查和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢活動，年終對照年度建設目標進行全面考核，并通報情況，總結(jié)經(jīng)驗，查缺補漏，以推動食品藥品安全工作順利開展。(三)驗收總結(jié)階段(____年____月)各村委會和各駐鎮(zhèn)單位對食品藥品安全工作要全面總結(jié)、及時完成工作任務，認真總結(jié)工作特點及工作經(jīng)驗，并及時將工作總結(jié)上報鎮(zhèn)食品藥品____。四、工作要求1、加強____領(lǐng)導。食品藥品安全工作是一項長期、艱巨而又緊迫的任務，各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要高度重視，行動上扎實推進。把我鎮(zhèn)食品藥品安全工作推向____。2、加強宣傳教育。各村委會和各駐鎮(zhèn)單位要按照“三貼近”的原則，廣泛宣傳食品藥品安全工作的目的和意義，及時報道食品藥品安全工作動態(tài)和信息，按時上報工作情況，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺階。食品藥品安全工作實施方案（二）一、指導思想____年的食品藥品安全工作的指導思想和主要任務是以____為指導，以改善民生、利民惠民為主線，深入貫徹落實黨的____和____食品安全委員會第五次會議精神，堅持狠抓基層打基礎，健全機制強監(jiān)管，深入整治不放松的工作思路，強化責任落實，促進食品安全水平不斷提高，有效防范食品藥品的問題發(fā)生，切實維護師生切身利益。二、提高認識，加強領(lǐng)導仿照《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，全面落實第一責任人的食品安全工作責任制，充分認識加強食品藥品安全工作的重要性，進一步增強責任感和緊迫感，加強領(lǐng)導，精心____積極推進食品藥品安全建設、加強食品藥品安全宣傳教育，確保教師學生飲食用藥安全。建立健全食品藥品安全監(jiān)管休系。組長：謝永生副組長：唐永紅組員：方勇、黎進生、閆耀文、查奉龍、____鵬及各班班主任三、具體工作1、后勤保障(保障經(jīng)費，增加投入)食品藥品安全是學校公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度，保證經(jīng)費，用于監(jiān)督抽檢、信用建設、信息體系、應急管理、宣傳教育等工作，切實解決我校的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題，辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系師生切身利益的實事提供經(jīng)費保障。2、食品藥品進校監(jiān)管對過期、變質(zhì)食品藥品嚴禁進入學校，特別是對學生營養(yǎng)早餐必須做到三檢三驗。對教師的食物用餐及時驗檢，過期____的菜肴堅決不能進校食用。對實驗用藥若出現(xiàn)包裝破損，嚴禁進入校園。3、加強對學校外面小賣鋪、醫(yī)療救護點的監(jiān)管聯(lián)合村小組檢查學校外面的小賣鋪、醫(yī)療救護點證件是否齊全，是否出售過期變質(zhì)食品、藥品，如有違規(guī)情況的出現(xiàn)堅決上報，并配合有關(guān)部門查處。嚴禁學生到校外的小賣鋪購買零食食用。4、加強餐廚、餐廚的廢棄物管理嚴禁野生菌子進入學校食堂，更不允許教師和學生在校內(nèi)外食用。進入校園的肉食品必須是經(jīng)過嚴格檢驗的。食堂工作人員具體負責餐廚的廢棄物管理，餐廚的廢棄物的產(chǎn)生、收運、處置必須符合規(guī)定。嚴防“地溝油”進入食堂。5、加強學校內(nèi)部實驗藥品的監(jiān)管要求專人負責，定期檢查。若出現(xiàn)問題就及時整改，堅決遏止流入學生學習環(huán)節(jié)。6、加強宣傳由學校食品安全組負責，定期召開教職工大會和全體師生大會。匯總信息、報告、通報情況，分析及把握事故。及時宣傳，使全體師生牢記食品藥品安全的重要性。____學生辨別食物的好壞。對霉變、過期等出現(xiàn)問題的食品堅決不食用。四、成立應急處置工作小組及方案學校成立食品安全事故應急預案，各工作小組及其成員應當根據(jù)預案規(guī)定的職責要求，服從應急指揮部的統(tǒng)一指揮，立即按要求履行職責，及時____實施應急處置措施，并及時備案、上報。如出現(xiàn)相關(guān)人員要及時到位；____、協(xié)調(diào)、落實各項應急措施，必要時撥打120協(xié)調(diào)專業(yè)應急力量救援。應急指揮系統(tǒng)建立健全網(wǎng)絡系統(tǒng)，開通與事故發(fā)生地的鎮(zhèn)政府、現(xiàn)場應急救援指揮部機構(gòu)的通信聯(lián)系，保持通訊設備____小時開通，保證信息傳遞暢通無阻，隨時掌握事故發(fā)展動態(tài)?？焖俜磻?，有效控制。突發(fā)性事件發(fā)生后，根據(jù)應急要求快速做出反應，____會商，啟動應急預案，有效控制事態(tài)發(fā)展。五、強化責任，落實到位各班主任監(jiān)督檢查本班情況，制定出切實可行的實施方案，把工作任務分解到具體崗位，落實到人；積極開展食品藥品安全示范校園創(chuàng)建活動，主動履行職責，同時加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓力度，強化規(guī)范意識和自律意識，牢固樹立第一責任人的理念。六、督導落實，確保實效學校安全工作組要細化、量化各項工作目標，定期召開聯(lián)合工作會議，把握工作進度；要強化督查，對工作進度快、成效顯著的進行表揚，對行動遲緩、措施不力的單位進行通報批評。做到每月最少兩次大檢查，并收集信息向中心學校報告工作，做出書面報告。七、嚴格責任追究按照“誰主管誰負責”的原則，切實履行好主體責任，加強監(jiān)管。食品藥品安全工作實施方案（三）界政[____]____號界牌集鎮(zhèn)食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作實施方案各村民委、鎮(zhèn)直單位：根據(jù)《定遠縣人民政府辦公室____定遠縣食品藥品安全示范縣創(chuàng)建工作實施方案》____通知精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，制定本方案。一、指導思想以____和____為指導，深入貫徹落實____，按照“典型引路、示范帶動、經(jīng)點帶線”、以線促面、分批實施、逐步推廣、分級管理、整體提高的總體思路，通過創(chuàng)建食品藥品安全示范鎮(zhèn)，落實餐飲服務食品安全和藥品安全責任，完善食品藥品監(jiān)管長效機制，規(guī)范餐飲企業(yè)和藥品、醫(yī)療器械企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營行為，提升全鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平，確保廣大人民群眾飲食用藥安全。二、創(chuàng)建目標“____五”期間，力爭榮獲國家食品藥品監(jiān)督管理局命名的餐飲服務食品安全示范鎮(zhèn)和藥品安全示范鎮(zhèn)，促進全鎮(zhèn)食品安全保障水平顯著提高。三、實施步驟食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作從____年____月開始到____年____月結(jié)束，具體分以下三個階段進行。食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作第三階段?？偨Y(jié)完善、申請驗收(____年____月—____年____月)。對照《安徽省食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標準》做好自查工作，及時補缺補差；認真總結(jié)食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，適時向縣食品藥品監(jiān)督管理局申請驗收。四、工作要求(一)加強____領(lǐng)導。食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，是深入貫徹落實____的具體舉措，對全面提升食品藥品安全水平，保障公眾飲食用藥安全具有重要意義。各村各相關(guān)部門要高度重視，成立相應的領(lǐng)導機構(gòu)，細化工作措施，落實工作職責，扎實推進食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作。(二)注重溝通協(xié)調(diào)。示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動是一項系統(tǒng)工程，各村、各部門要加強協(xié)作，建立順暢的溝通協(xié)調(diào)機制，確保示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的順利進行和創(chuàng)造建任務的落實。(三)創(chuàng)新工作思路。各村、各相關(guān)部門要結(jié)合工作實際，加強調(diào)研，大膽創(chuàng)新，及時研究解決示范鎮(zhèn)創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的新情況、新問題，探索加強餐飲服務食品安全和藥品安全監(jiān)管工作的思路和方法，創(chuàng)新出獨具特色、富有成效，具有一定引領(lǐng)示范效應的好措施，提升保障飲食用藥安全能力。(四)廣泛宣傳報道。要充分發(fā)揮廣播、電視、報刊和網(wǎng)絡等媒體的作用，采取多種形式，廣泛宣傳食品藥品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作的目的和意義，及時報道創(chuàng)建工作的動態(tài)和取得的成果，營造濃厚的創(chuàng)建氛圍。(五)加強信息報送。食品藥品安全工作實施方案（四）各村委會、各駐鎮(zhèn)單位：食品藥品安全事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定大向，事關(guān)政府和國家的形象，為了切實加強我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全取得新成效，根據(jù)縣上有關(guān)文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況，提出____年食品藥品安全工作實施意見。一、統(tǒng)一思想，明確目標切實加強食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，是以黨的____、____全會和省、市委全會精神為指導，深入貫徹落實____，牢固樹立“食品藥品安全無小事”的思想觀念，準確把握食品安全當前形勢，牢牢抓住食品藥品安全主要矛盾，圍繞保障人民群眾食品藥品安全的中心任務。各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要加強____領(lǐng)導，確保責任落實，扎實推進食品藥品安全整頓，加緊解決食品藥品安全突出問題，不斷完善農(nóng)村食品安全工作機制，建立健全食品安全監(jiān)管長效機制，為努力提升全鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平做出積極貢獻。二、工作重點(一)加強餐飲服務、食品加工企業(yè)食品安全監(jiān)管重點加強餐飲服務單位、食品加工企業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，監(jiān)督餐飲單位嚴格執(zhí)行進貨查驗和索證索票制度，嚴格執(zhí)行食品加工各環(huán)節(jié)操作要求。開展專項檢查。重點檢查餐飲服務單位、食品加工企業(yè)是否持合法證照經(jīng)營，從業(yè)人員是否進行健康檢查，購進原料索證索票以及臺帳登記制度執(zhí)行情況，是否存在違法使用食品添加劑、不合格調(diào)味品、劣質(zhì)食用油等情況，軟硬件是否達到相應的餐飲服務許可要求。(二)加強藥品質(zhì)量監(jiān)管突出對重點區(qū)域和重點單位的監(jiān)管。加大對鎮(zhèn)區(qū)藥品經(jīng)營單位、鎮(zhèn)衛(wèi)生院等藥品質(zhì)量的監(jiān)管，嚴厲打擊經(jīng)營使用假劣藥品、醫(yī)療器械行為。(三)落實食品藥品安全事故應急預案發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品藥品安全事故或接到有關(guān)____的，嚴格按照相關(guān)應急預案及其操作手冊規(guī)定，切實加強值班和信息報告制度，準備好應急資源和力量，隨時應對____的處置工作。三、工作步驟。今年我鎮(zhèn)食品安全工作包括安排部署、____實施、驗收總結(jié)三個階段。(一)安排部署階段(____年____月—____年____月)1、各村、各駐鎮(zhèn)單位在認真總結(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗和教訓的基礎上，按照方案標準，結(jié)合本鎮(zhèn)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)特點，制定目標明確、任務細化、措施有力的實施計劃和工作方案。2、召開食品藥品安全工作會議，____培訓學習等方式，做好宣傳發(fā)動工作，營造良好的工作氛圍，全面實施____年食品藥品安全工作及任務。3、各村委會、各駐鎮(zhèn)單位繼續(xù)開展對添加劑和食用油專項整治行動，并及時報送工作進展情況。(二)____實施階段(____年____月—____年____月)1、各村委會、各駐鎮(zhèn)單位要按照有關(guān)部門的安排。____實施，逐一分解落實任務。2、到____年底，全鎮(zhèn)各村食品安全監(jiān)管責任網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)覆蓋率、食品藥品現(xiàn)代流通網(wǎng)