河北美好生活超市市場(chǎng)調(diào)研及定位報(bào)告

美好大型生活超市調(diào)研報(bào)告

（二零一三年四月）呈：河北美好生活超市由：深圳市商方協(xié)成企業(yè)管理策劃有限公司美好生活超市美好生活超市?本報(bào)告是在對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合項(xiàng)目所處的區(qū)位環(huán)境及該地塊的市場(chǎng)價(jià)值進(jìn)行合理評(píng)估定位。?本報(bào)告對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)策略提出初步的意見(jiàn)，并對(duì)項(xiàng)目的系統(tǒng)定位提出相應(yīng)的建議。?本報(bào)告結(jié)合本地商業(yè)發(fā)展的背景和項(xiàng)目的特點(diǎn)，確定項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的一系列策略定位。?本報(bào)告對(duì)項(xiàng)目決策及其實(shí)施的優(yōu)化提出了合理化建議；?本報(bào)告是我公司的初步定位思路，旨在通過(guò)雙方溝通交流中完善優(yōu)化。報(bào)告說(shuō)明

業(yè)態(tài)定位經(jīng)營(yíng)模式盈利模式本案商圈家庭人數(shù)組合情況:PART1商圈消費(fèi)群體基本情況美好生活超市本案商圈主要消費(fèi)群體月收入情況:PART1商圈消費(fèi)群體基本情況美好生活超市PART1商圈消費(fèi)群體基本情況美好生活超市本案商圈主要消費(fèi)群體月均可支出情況:您對(duì)周邊超市購(gòu)物環(huán)境：您對(duì)周邊的購(gòu)物環(huán)境是滿意不滿意無(wú)所謂希望有更好的189122230%14.5%20%35.5%PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市超市購(gòu)物不便之處：超市購(gòu)物不便之處距離遠(yuǎn)排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)提拿不方便其它32714853%11%23%13%PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市購(gòu)物不方便是否影響您的購(gòu)買(mǎi)行為購(gòu)物不方便是否影響您的購(gòu)買(mǎi)行為經(jīng)常影響偶爾影響不影響8302314%49%37%PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市綜合以上圖表顯示：超市的不便主要在距離遠(yuǎn)占53%，提拿不方便占23%，占總比例的76%；而在超市購(gòu)物不便是否會(huì)影響購(gòu)賣(mài)行為主要在偶爾影響，占總比例49%，不影響占37%；您對(duì)周邊的購(gòu)物環(huán)境主要是：不滿意的占14.5%，希望有更好的占35.5%；綜合以上三點(diǎn)分析，現(xiàn)消費(fèi)者沒(méi)有更好選擇情況下，只能在就地消費(fèi)。PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市您經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的：PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市您對(duì)周邊商品價(jià)格：PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市您對(duì)周邊商品價(jià)格太高差不多不影響12391020%64%16%綜合上圖顯示，經(jīng)常購(gòu)物中心購(gòu)買(mǎi)的主要是日常消費(fèi)（生鮮類(lèi)）占比9.5%、餐飲6%、休閑娛樂(lè)2%、服裝25%食品19%、電子產(chǎn)品1%、營(yíng)養(yǎng)保健品2%、煙酒5%，主要還是居家消費(fèi)為主，消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格帶比較敏感，都在可承受的范圍內(nèi)。PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市居民消費(fèi)習(xí)性：到超市購(gòu)物時(shí)間主要是在：到超市購(gòu)物時(shí)間主要是在每天購(gòu)物上班前購(gòu)物下班后購(gòu)物三天購(gòu)物一次一周購(gòu)物一次9221151314%4%35%25%22%PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市業(yè)態(tài)定位分析：經(jīng)過(guò)4天對(duì)本案周圈基礎(chǔ)問(wèn)卷調(diào)查,共調(diào)查問(wèn)卷100份,有效問(wèn)卷61份。1、綜合上圖顯示：周邊3-4口人住家占86%，以家庭消費(fèi)為主導(dǎo)，生鮮是人們生活一日三餐必不可少的菜籃子工程。2、家庭年收入在5萬(wàn)或以下占51%，因此可以看出，主要消費(fèi)群體為中、低層消費(fèi)為主；3、到超市購(gòu)物的主要是：每天購(gòu)物占14%、下班后購(gòu)物占35%，可以看出主要是購(gòu)買(mǎi)家庭生活用品居多；4、經(jīng)調(diào)查，消費(fèi)者大多認(rèn)為對(duì)超市價(jià)格帶高低都有些影響購(gòu)物，但對(duì)希望有更好的購(gòu)物環(huán)境占14.5%+35.5%=50%；5、消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物不方便是否影響購(gòu)買(mǎi)行為的：偶爾影響占49%，說(shuō)明對(duì)本案周邊超市的商品、環(huán)境、路程等都有著不太滿意，都希望購(gòu)物能得到改善；6、綜合以上幾點(diǎn)，我們基本可把本案業(yè)態(tài)定位為“大型生活購(gòu)物超市”，以滿足及改善周邊消費(fèi)。PART1居民消費(fèi)特性美好生活超市業(yè)態(tài)定位一、業(yè)態(tài)戰(zhàn)略綜合型開(kāi)發(fā)：行業(yè)領(lǐng)先

環(huán)境優(yōu)美，定位明確，服務(wù)功能齊全，消費(fèi)價(jià)格配比合理，大型綜合生活超市、

兒童主題百貨檔次裝修領(lǐng)先，商品品質(zhì)保證，經(jīng)營(yíng)管理完善，服務(wù)理念鮮明。二、項(xiàng)目品牌戰(zhàn)略知名度：創(chuàng)造安國(guó)地標(biāo)性商超，打造城市商業(yè)名片；

美好生活超市形象和商業(yè)地位；

為企業(yè)以后發(fā)展樹(shù)立商業(yè)標(biāo)桿；

通過(guò)項(xiàng)目塑造，快速形成安國(guó)市核心商圈效應(yīng)。美好生活超市

PART2

定位戰(zhàn)略項(xiàng)目定位概念理解：定位就是給項(xiàng)目確定具體位置和方向，找準(zhǔn)明確的目標(biāo)，項(xiàng)目的具體定位關(guān)系到項(xiàng)目的發(fā)展方向。一個(gè)目標(biāo)定位錯(cuò)了，會(huì)影響其它目標(biāo)定位的準(zhǔn)確。具體要從“大”、“小”兩方面入手，大的方面是美好生活超市項(xiàng)目的總體定位，包括開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的主題宗旨，項(xiàng)目的指導(dǎo)思想，項(xiàng)目的總體規(guī)模，項(xiàng)目的功能規(guī)劃，項(xiàng)目的發(fā)展方向等等。小的方面是商業(yè)項(xiàng)目的具體定位，包括主題定位、市場(chǎng)定位、目標(biāo)客戶定位、功能定位、營(yíng)銷(xiāo)推廣定位等等。項(xiàng)目的總體定位確定了項(xiàng)目的總體方向，對(duì)項(xiàng)目的具體定位有指導(dǎo)、約束作用；項(xiàng)目的具體定位是在總體定位下進(jìn)行，具體定位是對(duì)總體方向的分解，各個(gè)具體定位要符合總體定位的方向。美好生活超市業(yè)態(tài)定位PART2

業(yè)態(tài)定位概念項(xiàng)目定位原則：本項(xiàng)目的市場(chǎng)定位，必須對(duì)本地的商業(yè)環(huán)境做出較準(zhǔn)確的判斷，再結(jié)合項(xiàng)目自身的特征，最后按上述因素，針對(duì)市場(chǎng)需求，進(jìn)行最佳的市場(chǎng)定位。根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果及對(duì)相關(guān)商業(yè)環(huán)境的分析，再結(jié)合我司多年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)積累和對(duì)目前市場(chǎng)背景與發(fā)展趨勢(shì)的了解，我們認(rèn)為本案的總體市場(chǎng)定位應(yīng)遵循以下原則：◆要符合市場(chǎng)需要，符合市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力；◆充分利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，避開(kāi)環(huán)境威脅；◆根據(jù)城區(qū)現(xiàn)有功能和區(qū)域規(guī)劃發(fā)展趨勢(shì)；◆擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)范圍，減少經(jīng)營(yíng)運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)；◆要確保商業(yè)運(yùn)營(yíng)的可操作性、商業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性；◆經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)，兩相平衡。項(xiàng)目定位概述——整體定位原則美好生活超市PART2整體定位原則1、項(xiàng)目定位分析：通過(guò)我司對(duì)項(xiàng)目地塊的SWOT分析，可以看出，項(xiàng)目面臨主干祁州大道與藥市南大街交匯處，外部交通便利；同時(shí)項(xiàng)目所處地段為安國(guó)核心商圈，人流眾多、商業(yè)氛圍旺盛，且項(xiàng)目周邊為商業(yè)主大街等，人氣并持續(xù)循環(huán)可為本項(xiàng)目聚集，為本項(xiàng)目的精準(zhǔn)定位提供了更好的立項(xiàng)基礎(chǔ)。2、進(jìn)入市場(chǎng)層次：通過(guò)對(duì)本地商業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查，可以看出目前商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式還有待提升，特別是城區(qū)商圈大型的綜合超市目前尚處于市場(chǎng)起步階段。而本項(xiàng)目在占據(jù)了有利區(qū)位優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，在商業(yè)規(guī)劃和市場(chǎng)定位上填補(bǔ)空白，引領(lǐng)消費(fèi)新模式。目前城區(qū)商圈無(wú)強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)威脅。因此，我們認(rèn)為：本項(xiàng)目在競(jìng)爭(zhēng)定位上是“經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式的領(lǐng)跑者”，而非單一的區(qū)別競(jìng)爭(zhēng)策略，體現(xiàn)出項(xiàng)目的合理定位及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。3、進(jìn)入市場(chǎng)方式：通過(guò)對(duì)安國(guó)商業(yè)市場(chǎng)調(diào)查和項(xiàng)目周邊地段的街區(qū)功能調(diào)查，商業(yè)氛圍日漸濃厚。商圈內(nèi)各住宅底商大多數(shù)同質(zhì)化經(jīng)營(yíng)、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，且主題商業(yè)缺乏，市場(chǎng)細(xì)分不足。因此，我們認(rèn)為：本項(xiàng)目集大型生活超市+兒童主題百貨為一體的商業(yè)業(yè)態(tài)能充分滿足商圈內(nèi)商業(yè)發(fā)展需要。項(xiàng)目定位概述——整體定位原則美好生活超市PART2整體定位原則項(xiàng)目定位概述——目標(biāo)市場(chǎng)定位及描述

1、終端消費(fèi)市場(chǎng)：◆安國(guó)城區(qū)核心主商圈消費(fèi)人群；◆安國(guó)周邊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)人群；◆來(lái)安國(guó)商務(wù)和發(fā)展的外來(lái)消費(fèi)人群。2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)市場(chǎng)：◆以生鮮、食品、日常用品等超市為主體的經(jīng)營(yíng)主線◆以兒童主題百貨為輔的經(jīng)營(yíng)組合；◆以理性、時(shí)尚為重點(diǎn)的主題消費(fèi)理念。3、租賃目標(biāo)市場(chǎng)：◆品牌化妝品、手機(jī)專(zhuān)柜等投資商家；◆兒童品牌、餐飲連鎖商家；◆部分小商品個(gè)體經(jīng)營(yíng)業(yè)主及便捷服務(wù)式網(wǎng)點(diǎn)。美好生活超市PART2目標(biāo)市場(chǎng)定位及描述賣(mài)場(chǎng)區(qū)域規(guī)劃賣(mài)場(chǎng)基礎(chǔ)布局規(guī)劃賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線規(guī)劃PART2經(jīng)營(yíng)管理定位美好生活超市業(yè)態(tài)定位經(jīng)營(yíng)模式盈利模式正泰購(gòu)物中心大類(lèi)占總營(yíng)業(yè)面積：商超的現(xiàn)狀格局PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市超市非食品中類(lèi)占比：PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市超市非食品中類(lèi)占比：PART1商超的現(xiàn)狀格局

美好生活超市宜家旺購(gòu)物中心大類(lèi)占總營(yíng)業(yè)面積：PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市超市食品中類(lèi)占比：PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市超市非食品中類(lèi)占比：PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市綜合上圖分析：宜家旺購(gòu)物中心位于市中心位置，主要以百貨為主，附帶生鮮散裝食品，少量專(zhuān)柜，非食品和食品，其主要核心部分用于百貨，占總營(yíng)業(yè)面積的77.3%；

宜家旺購(gòu)物中心超市的生鮮區(qū)雖小占11.5%，也帶動(dòng)了整個(gè)超市的銷(xiāo)售；

正泰購(gòu)物中心以百貨為主，超市的生鮮區(qū)雖小占17.1%，但以下午17-19時(shí)為銷(xiāo)售高峰；

PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手客流量：PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市綜合上圖顯示分析：經(jīng)調(diào)研分析如下：1、宜家旺購(gòu)物中心超市區(qū)：約2593人/天高峰期09：00-10：00點(diǎn)；11:00-17:00共7小時(shí)），每小時(shí)客流量約304個(gè)顧客，共開(kāi)4-5臺(tái)收銀機(jī)；生鮮區(qū)自行收銀合計(jì)：304×7＝2128人非高峰期10：00-11：00點(diǎn)；17：00-18：30；（共2小時(shí)30分）每小時(shí)客流量約186個(gè)顧客，共開(kāi)3-4臺(tái)收銀機(jī)；生鮮區(qū)自行收銀合計(jì)：186×2.5＝465人總計(jì)：2128+465＝2593人/天PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市2、正泰購(gòu)物中心超市區(qū)：約2130人/天高峰期08：00-11：0015：00-20：30點(diǎn)；（共8.5小時(shí)），每小時(shí)客流量約200個(gè)顧客；共開(kāi)3-4臺(tái)收銀機(jī)

合計(jì)：200×8.5＝1700人非高峰期12：00-15：00（共3小時(shí)），每小時(shí)總客流量約142個(gè)顧客；共開(kāi)3-4臺(tái)收銀機(jī)合計(jì)：142×3＝426人總計(jì)：1700+426＝2126人/天PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市綜合以上數(shù)據(jù)分析：1、綜合高峰期在下午13：00-19：00點(diǎn)；2、綜合每天超市購(gòu)物客流量約4719人；3、據(jù)調(diào)查了解，本案1.5公里內(nèi)約有5萬(wàn)人口，綜合計(jì)算約有90%的消費(fèi)者流在其它賣(mài)場(chǎng)或街邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地消費(fèi)。PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手客單價(jià):PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市綜合上圖顯示分析:本案區(qū)內(nèi),超市品類(lèi)越全面,客單價(jià)越高,說(shuō)明正泰購(gòu)物中心滿足不了實(shí)地消費(fèi)群體。第二因素是，有消費(fèi)能力群體給宜家旺帶來(lái)了高客單價(jià)；PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市計(jì)算公式：客流量×客單價(jià)×月天數(shù)×12月＝店年?duì)I業(yè)額毛利率則按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)13%計(jì)算；1、宜家旺購(gòu)物中心超市區(qū)：店?duì)I業(yè)額：2593×23×30×12＝2147.004萬(wàn)/年;毛利額：2147.004×13%＝297.11萬(wàn)/年;2、正泰購(gòu)物中心超市區(qū)：店?duì)I業(yè)額：2126×20×30×12＝1530.7萬(wàn)/年;毛利額：1530.7×13%＝198.991/年;綜合上述預(yù)計(jì)數(shù)字顯示：兩家購(gòu)物中心超市區(qū)總營(yíng)業(yè)額約3677.704萬(wàn)/年,毛利額約496.101萬(wàn)/年；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷(xiāo)售利潤(rùn)預(yù)算分析：PART1商超的現(xiàn)狀格局美好生活超市美好生活超市PART1商超的現(xiàn)狀格局商圈SWOT基礎(chǔ)分析:STWO1、周邊1.5公里內(nèi)小區(qū)住戶約12500戶；2、周邊90%主要都是以家居消費(fèi)群體為主，祁州大道以南沒(méi)有綜合超市；3、800米內(nèi)沒(méi)有相等的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；1、商業(yè)氣氛比較孤單，未形成氛圍；2、商超會(huì)有一年至二年培育期；1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定位較低，店品類(lèi)商品較少；2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)管理能力較低；3、本案定位中端超市(主要體現(xiàn)在硬件、裝修/商品質(zhì)量化/環(huán)境通透化/商品差異化等)；1、消費(fèi)觀念需要引導(dǎo)；2、離東市場(chǎng)較近，面對(duì)面競(jìng)爭(zhēng)；美好生活超市PART2經(jīng)營(yíng)管理定位美好生活超市根據(jù)商超的現(xiàn)狀格局所以我們的經(jīng)營(yíng)定位是...........PART2經(jīng)營(yíng)管理定位經(jīng)營(yíng)管理模式定位—經(jīng)營(yíng)管理十大統(tǒng)一統(tǒng)一招商管理；統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)推廣；統(tǒng)一營(yíng)業(yè)管理；統(tǒng)一服務(wù)監(jiān)督；統(tǒng)一物業(yè)管理；統(tǒng)一形象管理；統(tǒng)一收銀結(jié)算；統(tǒng)一證照稅務(wù)；統(tǒng)一招管人員；統(tǒng)一培訓(xùn)考核；經(jīng)營(yíng)特色定位—原則堅(jiān)持特色化、差異性經(jīng)營(yíng)原則特色性：⑴超市品類(lèi)結(jié)構(gòu)深,超市三大類(lèi)別亮點(diǎn)設(shè)計(jì)（生鮮特殊經(jīng)營(yíng)、食品進(jìn)口商品區(qū)域、非食品自營(yíng)品牌）⑵堅(jiān)持走生活超市兒童百貨化路線、錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)；差異性：定位差異、促銷(xiāo)差異、服務(wù)功能差異；美好生活超市PART2經(jīng)營(yíng)管理定位本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式以供應(yīng)商和專(zhuān)柜為主，租賃為輔。根據(jù)招商的難易度、品牌引入等，超市專(zhuān)柜又分為包場(chǎng)與租金保底兩種。合作條件依據(jù)招商策劃分析后確定。包場(chǎng)（扣點(diǎn)）：商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，商家進(jìn)行裝修并提供商品和導(dǎo)購(gòu)員；商場(chǎng)實(shí)行統(tǒng)一管理，商場(chǎng)統(tǒng)一收銀，按合同規(guī)定與供應(yīng)商進(jìn)行扣點(diǎn)結(jié)算；租賃：商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地并按面積收取租金、物業(yè)管理費(fèi)，經(jīng)營(yíng)商家自行裝修，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。商戶自行收銀，按合同規(guī)定繳納租金。經(jīng)營(yíng)模式的定位美好生活超市PART2經(jīng)營(yíng)管理定位本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式以供應(yīng)商和專(zhuān)柜為主，租賃為輔。根據(jù)招商的難易度、品牌引入等，超市專(zhuān)柜又分為包場(chǎng)與租金保底兩種。合作條件依據(jù)招商策劃分析后確定。包場(chǎng)（扣點(diǎn)）：商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，商家進(jìn)行裝修并提供商品和導(dǎo)購(gòu)員；商場(chǎng)實(shí)行統(tǒng)一管理，商場(chǎng)統(tǒng)一收銀，按合同規(guī)定與供應(yīng)商進(jìn)行扣點(diǎn)結(jié)算；租賃：商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，商場(chǎng)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地并按面積收取租金、物業(yè)管理費(fèi)，經(jīng)營(yíng)商家自行裝修，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。商戶自行收銀，按合同規(guī)定繳納租金。經(jīng)營(yíng)模式的定位美好生活超市PART2經(jīng)營(yíng)管理定位生鮮區(qū)：購(gòu)物環(huán)境及陳列基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)宜家旺本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市生鮮區(qū)（鮮肉）本案標(biāo)準(zhǔn)宜旺家PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市生鮮區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市生鮮區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市生鮮區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)正泰購(gòu)物中心PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市散裝區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)宜家旺購(gòu)物廣場(chǎng)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市非食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)正泰購(gòu)物中心PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市非食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市非食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市非食品區(qū)本案標(biāo)準(zhǔn)PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位童裝區(qū)美好生活超市本案標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)收入行政收入營(yíng)業(yè)額利潤(rùn)自由品牌營(yíng)運(yùn)部收入營(yíng)業(yè)外收入采購(gòu)收入商超盈利模塊PART4項(xiàng)目業(yè)績(jī)預(yù)算美好生活超市

續(xù)上.........一、采購(gòu)收入：1、進(jìn)貨額反傭（部分供應(yīng)商進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)）；2、節(jié)慶費(fèi)收入（五節(jié)一慶）；3、單品促銷(xiāo)費(fèi)用；4、N架、堆頭、型像柱陳列費(fèi)；5、部份廠商免費(fèi)貨；二、營(yíng)業(yè)外收入：1、供應(yīng)商入場(chǎng)費(fèi)；2、商超場(chǎng)內(nèi)外廣告費(fèi)；3、促銷(xiāo)活動(dòng)支持；三、行政部收入：1、促銷(xiāo)員管理費(fèi)；2、促銷(xiāo)員培訓(xùn)費(fèi)；四、營(yíng)業(yè)額利潤(rùn)：1、商品進(jìn)銷(xiāo)差；五、自由品牌：1、建立自主品牌型像，批量批銷(xiāo)，利潤(rùn)高，保質(zhì)保量，屬型像商品，陳列要求較高，銷(xiāo)售量大；六、營(yíng)運(yùn)部收入：1、租賃收入；2、偷盜處理；七、財(cái)務(wù)收入：1、廠商資金占用利息；PART4項(xiàng)目業(yè)績(jī)預(yù)算美好生活超市本案業(yè)績(jī)預(yù)算：據(jù)調(diào)查，本案1.5公里內(nèi)人口約5萬(wàn)人；以1.5公里5萬(wàn)人預(yù)算，每天到本案消費(fèi)人次約7%計(jì)算，本案客流量約3500人/天,客單價(jià)約21元/人,毛利率約13%;營(yíng)業(yè)額:3500×21×30×12=26460000元/年毛利額:26460000×13%=3439800元/年注：按現(xiàn)有人口，如在培育期內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作得當(dāng)，業(yè)績(jī)會(huì)超出本案預(yù)算，但相對(duì)會(huì)犧牲部分毛利，毛利讓利顧客主要在前半年或一年，讓本案深入民心，提高知名度。PART4項(xiàng)目業(yè)績(jī)預(yù)算美好生活超市綜合以上所有數(shù)據(jù):基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)定位:1、以滿足周邊居民消費(fèi)為前提，有效輻射3公里消費(fèi)人群；2、優(yōu)化、明確超市商品品類(lèi)組合，做到人有我有、人無(wú)我有，人有我精；3、提升和帶動(dòng)安國(guó)市的整體商業(yè)形像和消費(fèi)；4、運(yùn)用現(xiàn)代商超管理營(yíng)銷(xiāo)模式及POS系統(tǒng)、VI體系，追求本案品牌文化影響力；5、本案價(jià)格須大眾化、商品最大化、商品質(zhì)量化、環(huán)境通透化、管理人性化；6、按超市定位，生鮮、食品、非食品三大類(lèi)區(qū)域，其亮點(diǎn)和商品在有效的周轉(zhuǎn)期內(nèi)，須做出自已的特性。PART3品類(lèi)基礎(chǔ)定位美好生活超市業(yè)態(tài)定位經(jīng)營(yíng)模式盈利模式1、經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研，周邊3-4口人住家占85%，以家庭消費(fèi)為主導(dǎo),生鮮食品是人

的生活一日三餐中必不可少的菜籃子工程.在操作生鮮上我們以商品齊全以及便

利的快捷服務(wù)為主的運(yùn)營(yíng)模式；

2、家庭年收入5萬(wàn)以內(nèi)占74%,可由此啟出本區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)者主要以家庭日常消費(fèi)為主；

3、在購(gòu)物不便之處的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)因各種理由不滿意的占70%，因購(gòu)物不方便影響

購(gòu)買(mǎi)行為的占63%,因?qū)χ苓呝?gòu)物環(huán)境不滿意的和希望有更好的購(gòu)物環(huán)境的占

70%；

4、根據(jù)周邊的人口預(yù)算,如1.5公里有5萬(wàn)人,5萬(wàn)÷4人\戶=12500戶,以家庭為主

的就餐構(gòu)成每天的消費(fèi)全額在12500戶*15元\天=250000元,每月250000元x30天

x12=90000000元/年，生鮮餐桌上的消費(fèi)。

5、生鮮同時(shí)一個(gè)吸引人氣的品項(xiàng)，是老百姓生活中必不可少的一部份，人氣旺，還

可帶動(dòng)其它的消費(fèi)。

6、經(jīng)以上數(shù)據(jù)表明，我們的核心競(jìng)爭(zhēng)模式如下圖；

PART1核心競(jìng)爭(zhēng)力美好生活超市核心競(jìng)爭(zhēng)品類(lèi)圖：以生鮮為主打主題商品糧油蔬果凈菜配菜熟食面點(diǎn)面包方便食品速凍食品調(diào)味散裝食品輔助商品麻辣小吃個(gè)人護(hù)理清潔用品紙品系列家雜用品洗化用品飲料酒水乳制品沖調(diào)保健休閑膨化南北干貨鮮肉水產(chǎn)臘味PART1核心競(jìng)爭(zhēng)力美好生活超市1、參照定價(jià)法由于連鎖超市最主要的特點(diǎn)是薄利多銷(xiāo)，因此，同樣兩個(gè)超市，誰(shuí)的價(jià)位偏低，顧客就選擇誰(shuí)。2、毛利率法要薄利多銷(xiāo)，經(jīng)營(yíng)者可以控制一個(gè)較低的毛利率，但并非各種商品均按相同的低毛利率加成出售。3、折扣定價(jià)法給顧客予以折扣是促銷(xiāo)常用的方法，該方法在連鎖經(jīng)營(yíng)中也被廣泛應(yīng)用，其主要形式有一次折扣即在一定時(shí)間對(duì)所有商品價(jià)格下浮一定比例。如店慶、節(jié)假日等，這種方法可以使企業(yè)抓住銷(xiāo)售旺季，樹(shù)立企業(yè)在消費(fèi)者心目中的形象，階段性地將超市的經(jīng)營(yíng)推向高潮。PART2

定價(jià)策略美好生活超市續(xù)上‥‥‥‥4、特賣(mài)商品定價(jià)法

指該商