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文檔簡介
3/3SYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書diy蛋糕房完整版第一部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
企業(yè)名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日期
通信地址
郵政編碼
電話
傳真
電子郵件
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:我創(chuàng)辦的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,場地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手DIY的蛋糕店。店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會,親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
企業(yè)類型:
?生產(chǎn)制造?零售?批發(fā)■服務(wù)?農(nóng)業(yè)
?新型產(chǎn)業(yè)?傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)?其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間):
文星從事企業(yè)市場營銷,特別是網(wǎng)絡(luò)營銷。
小李從事餐飲行業(yè)3年,經(jīng)驗(yàn)豐富。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
文星本科市場營銷專業(yè)畢業(yè),曾接受過SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
小李新東方廚藝學(xué)校畢業(yè),接受過專業(yè)的糕點(diǎn)培訓(xùn)。
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述:客戶人群主要是年輕人,比如大學(xué)生情侶群體,他們都十分追求創(chuàng)意,對新奇的東西感到好奇,還有一些年輕的父母會給自己的子女送
一份自己親手制作的愛心蛋糕。
市場容量或企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:由于目前學(xué)校附近還沒有此類DIY蛋糕店,市場占有率60%左右。
市場容量的變化趨勢:隨著經(jīng)濟(jì)水平不斷提高和人們的個性化需求加強(qiáng),該行業(yè)市場容量將不斷增大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.起步早
2.規(guī)模大
3.專業(yè)化程度高
4.有自己忠實(shí)的客戶
競爭對手的主要劣勢:
1.成本高
2.服務(wù)項(xiàng)目單一
3.產(chǎn)品價格高,一般人消費(fèi)不起
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉
2.店小,營銷策略靈活
3.有自己的特色
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢
1.店面較小,設(shè)備簡陋
2.沒有自己的忠實(shí)客戶
3.人員短缺
四、市場營銷計(jì)劃
1.產(chǎn)品
2.價格
3.地點(diǎn)
(1)選址細(xì)節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
該地段人員密集,并且靠近學(xué)校,生意興隆。
(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打?):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:?最終消費(fèi)者?零售商?批發(fā)商(4)選擇該銷售方式的原因:
服務(wù)性行業(yè),面向終端消費(fèi)者。
4.促銷
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
?個體工商戶?有限責(zé)任公司
?個人獨(dú)資企業(yè)?其他
■合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:魔法蛋糕坊
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):職務(wù)月薪
業(yè)主經(jīng)理(一名)2000元
員工(一名)1500元
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:種類預(yù)計(jì)費(fèi)用
工商營業(yè)執(zhí)照許可證23元
衛(wèi)生許可證1200元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅):種類預(yù)計(jì)費(fèi)用
員工薪酬3500元/月
保險600元/月
稅金300元/月
六、固定資產(chǎn)
1.工具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:
2.交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
3.辦公家具和設(shè)備
辦公室需要以下設(shè)備:
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