大豆生物學特性

大豆生物學特性大豆生物學特性大豆生物學特性V:1.0精細整理，僅供參考大豆生物學特性日期：20xx年X月大豆生物學特性大豆對環(huán)境條件的要求1．對溫度的要求大豆是個喜溫的作物，在溫暖的環(huán)境下生長良好。發(fā)芽最低溫度在6—8℃，以10一12℃發(fā)芽正常；生育期間以15—25℃最適宜；大豆進入花芽分化以后溫度低于15℃發(fā)育受阻，影響受精結(jié)實；后期溫度降低到10—12℃時灌漿受影響。全生育期要求1700—2900℃的有效積溫。大豆的幼苗對低溫有一定的抵抗能力。一般溫度在不低于零下4℃時，大豆幼苗只受輕害，超過零下5℃時幼苗全部受凍害。幼苗的抗寒力與幼苗生長狀況有關(guān)，在真葉出現(xiàn)前抗寒力較強，真葉出現(xiàn)后抗寒力顯著減弱。2．對光照和光周期的要求大豆是喜光作物，對光照條件好壞反應(yīng)較敏感。由于大豆花莢分布在植株上下部，因此上下部各位置葉片都要求得到充足的陽光，以利于葉片進行光合作用，以便將有機養(yǎng)分輸送到各部位花莢。所以栽培過程中要保證大豆群體生長植株透光良好，每層葉片都能得到較好的光照條件，進行光合作用，才能有效地提高產(chǎn)量。大豆是個短日照作物，就是說在一晝夜的光照與黑暗的交替中，大豆要求較長的黑暗和較短的光照時間。具備這種條件就能提早開花，否則生育期變長。這種對長黑暗、短日照條件的要求，只在大豆生長發(fā)育的一定時期有此反映，即當大豆的第一個復葉片出現(xiàn)時，就開始光周期特性反應(yīng)。這種反應(yīng)達到滿足的標志，是花萼原基開始出現(xiàn)。從此之后即使放在長光照條件下也能開花結(jié)實，對光周期反應(yīng)結(jié)束。大豆光周期反應(yīng)的這一特性，在大豆引種時應(yīng)特別注意。品種所處的緯度不同，對日照反應(yīng)也不同。高緯度地區(qū)品種生長在日照較長的環(huán)境下，對日照反應(yīng)不很敏感，屬中晚熟品種。因此由北向南引種會加速成熟；半蔓型的會變直立，植株變矮，結(jié)實減少。相反由南向北引種，會延長生育期，植株變得高大，所以南北不宜大幅度調(diào)種。3．大豆對水分的要求大豆需水較多，每形成l克干物質(zhì)，需耗水600一1000克，比高梁、玉米還要多。大豆對水分的要求在不同生育期是不同的。種子萌發(fā)時要求土壤有較多的水分，滿足種子吸水膨脹萌芽之需，這時吸收的水分，相當種子風干重的120％一140％。適宜的土壤最大持水量為50％一60％，土壤最大持水量低于45％，種子雖然能發(fā)芽，但出苗很困難。種子大小不同，需水多少也不同。一般大粒種子需水較多，適宜在雨量充沛、土壤濕潤地區(qū)栽培；小粒種子需水較少，多在干旱地區(qū)種植。大豆幼苗時期地上部生長緩慢，根系生長較快，如果土壤水分偏多根系人士則淺，根量也少，不利形成強大根系。這時以土壤增加溫度，通氣性好于根系生長有利。從初花到盛花期，大豆植株生長最快，需水量增大。要求土壤保持足夠的濕潤，但又不要雨水過多，氣候不濕不燥，陽光充足。初花期受旱，營養(yǎng)體生長受影響，開花結(jié)莢數(shù)減少，落花、落莢數(shù)增多。從結(jié)莢到鼓粒時仍需較多的水分，否則會造成幼莢脫落和秕粒、秕莢。大豆從初花期到鼓粒初期長達50多天的時間內(nèi)，一直保持較高的吸水能力。農(nóng)諺有“大豆于花濕莢，畝收石八；干莢濕花，有稈無瓜?！闭f明水分在大豆花莢、鼓粒期是十分重要的環(huán)境因素。大豆成熟前要求水分稍少。而氣溫高，陽光充足則能促進大豆子粒充實飽滿。4．對土壤及養(yǎng)分的要求大豆對土壤適應(yīng)能力較強，幾乎所有的土壤均可以生長，對土壤的堿度適應(yīng)范圍(pH值)在6—7．5之間，以排水良好、富含有機質(zhì)、土層深厚、保水性強的壤土為最適宜。大豆在田間生長條件下，每生產(chǎn)50千克子粒，需吸收氮素3．6千克；磷0．6—0．75千克；氧化鉀1．25千克。比生產(chǎn)等量的小麥、玉米需肥都多。大豆不同階段吸肥速度和數(shù)量與干物質(zhì)積累相適應(yīng)。初花期一鼓粒期的50多天中，大豆一直保持較高的吸肥能力。從分枝期到鼓粒期吸收氮素占全生育期吸氮總量的95．1％，每日吸氮量以盛花到結(jié)莢期為最高。這個時期吸收磷也是最多，達全生育期吸收磷總量的l／3，其次吸磷多的時期是苗期和分枝期，占總量的l／4。因此在大豆栽培中除了播種前在土壤中增施磷肥外，在生育期間葉面噴磷肥，增產(chǎn)效果很明顯。對氮肥的供給則應(yīng)以有機肥作底肥，并在始花期(大豆吸氮高峰開始時期)追施氮肥，增產(chǎn)效果顯著。大豆生長發(fā)育時期的特點1．種子萌發(fā)特點大豆種子富含蛋白質(zhì)、脂肪，在種子發(fā)芽時需吸收比本身重l—1．5倍的水分，才能使蛋白質(zhì)、脂肪分解成可溶性養(yǎng)分供胚芽生長。2．幼苗生長特點發(fā)芽時子葉帶著幼芽露出地表，子葉出土后即展開，經(jīng)陽光照射由黃轉(zhuǎn)綠，開始光合作用。胚芽繼續(xù)生長，第一對單葉展開，這時幼苗具有兩個節(jié)和一個節(jié)間。在生產(chǎn)中大豆第一個節(jié)間的長短，是一個重要的形態(tài)指標。植株過密，土壤濕度過大，往往第一節(jié)間過長，莖稈細，苗弱發(fā)育不良。如遇這種情況應(yīng)及早間苗、破土散墑，防止幼苗徒長。幼莖繼續(xù)生長，第一復葉出現(xiàn)，稱為三時期。接著第二片復葉出現(xiàn)，當?shù)诙腿~展平時，大豆已開始進入花芽分化期。所以在大豆第一對單葉出現(xiàn)到第二復葉展平這段時間里，必須抓緊時間及時間苗、定苗，促進苗全、苗壯、根系發(fā)達，防治病蟲害，為大豆豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。3．花芽分化特點大豆出苗后25—35天開始花芽分化，復葉出現(xiàn)2—3片之后，主莖基部的第一、二節(jié)首先有枝芽分化，條件適宜就形成分枝，上部腋芽成為花芽。下部分枝多且粗壯，有利增加單株產(chǎn)量?；ㄑ糠只?，植株生長快，葉片數(shù)迅速增加，植株高度可達成株的l／2，主莖變粗，分枝形成，根系繼續(xù)擴大。營養(yǎng)生長越來越旺盛，同時大量花器不斷分化和形成，所以這個時期要注意協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡生長，達到營養(yǎng)生長壯而不旺，花芽分化多而植株健壯不矮小。4．開花結(jié)莢期特點一般大豆品種從花芽開始分化到開花需要25—30天。大豆開花日數(shù)(從第一朵花開放開始到最后一朵花開放終了的日數(shù))因品種和氣候條件而有很大變化，從18天到40天不等，有的可達70多天。有限開花結(jié)莢習性的品種，花期短；無限開花結(jié)莢習性的品種，花期長。溫度對開花也有很大影響，大豆開花的適宜溫度在25—28℃之間，29℃以上開花受到限制?？諝鉂穸冗^大、過小均不利開花。土壤濕度小，供水不足，開花受到抑制。當土壤濕度達到田間待水量的70％一80％時開花較多。大豆從開始開花到豆莢出現(xiàn)，是大豆植株生長最旺盛時期。這個時期大豆于物質(zhì)積累達到高峰，有機養(yǎng)分在供莖葉生長的同時，又要供給花莢需要。因此需要土壤水分充足、光照條件好，才能保證養(yǎng)分的正常運輸，才能促進花芽分化多，花多，成莢多，減少花莢脫落，這是大豆高產(chǎn)中的最重要因素。5．鼓粒成熟時特點大豆在鼓粒期種子重量平均每天可增加6—7毫克。種子中的粗脂肪、蛋白質(zhì)及糖類隨種子增重不斷增加。鼓粒開始時種子中的水分可達90％，隨著于物質(zhì)不斷增加，水分很快下降。于物質(zhì)積累達到最大值以后，種子中水分降到20％