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文檔簡(jiǎn)介
可編輯什么季節(jié)適合品什么茶什么季節(jié)適合品什么茶
1、春季品碧螺春
春季,品嘗一下新茶,細(xì)品碧螺春,這是一件很舒心的事,讓你感受春日的晴朗感。
2、夏季品茉莉茶
夏季酷熱,不妨試試芳香撲鼻的茉莉茶,嘴上即刻有碧綠生青、滿口生香的感覺(jué),讓你仿佛置身于綠陰下,感受那一份難得的涼快。
3、秋季品龍井、毛峰
秋季,秋高氣爽,天氣也很舒適,而且還是收獲的季節(jié),這個(gè)時(shí)候,品一杯龍井、毛峰,細(xì)細(xì)品嘗,感受其中蘊(yùn)味,體會(huì)自己的心境。
4、冬季品鐵觀音
冬季,天氣比較冷,假如為自己泡上一杯"鐵觀音',杯中的熱氣升騰,橘紅色的茶水總會(huì)給人一種暖暖的溫順感,心頭涌上來(lái)的情調(diào)布滿了味道,冬天品鐵觀音,最適合不過(guò)了。
飲茶的禁忌
1、忌過(guò)度飲茶
由于茶葉里含有咖啡因,過(guò)度飲茶會(huì)引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等癥,從而導(dǎo)致睡眠不好,還會(huì)抑制胃腸蠕動(dòng),阻礙消化,降低食欲。
2、忌飲濃茶
由于茶葉中含有咖啡因,連飲幾杯濃茶后,大量咖啡因被吸取入血液,就會(huì)使人頭昏、頭痛,感覺(jué)過(guò)敏,神經(jīng)興奮,甚至消逝肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象即所謂"醉茶',特別是那些平常多以素食為主,少食脂肪的人,平常沒(méi)有飲茶習(xí)慣的人,假如大量飲用濃茶,就更簡(jiǎn)潔導(dǎo)致"醉茶'。
3、忌空腹飲茶
古人曾說(shuō)"早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家',意即早晨空腹不宜飲茶。由于空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,阻礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸取,易引起胃黏膜炎癥。另外茶是用水泡的,熱天汗多,水隨汗排出,排汗又帶走鹽分,會(huì)形成飲茶越多,汗出得越多,鹽分失得越多的惡性循環(huán)。這種惡性循環(huán)會(huì)使體內(nèi)滲透壓失衡,消逝四肢乏力、心神恍惚,簡(jiǎn)潔造成酸中毒。
茶葉的功效與作用
1、抑制心血管疾病
假如人體內(nèi)膽固醇、甘油三酯等含量過(guò)高,就會(huì)消逝血管內(nèi)壁脂肪沉積、血管平滑肌細(xì)胞增生,易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量的茶多酚成分,對(duì)人體的脂肪代謝有著重要的作用,能起到抑制心腦血管疾病的作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和兒茶素EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,能使凝血變清,在確定程度上抑制動(dòng)脈粥樣斑塊生成,從而起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
2、消脂減肥
茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以關(guān)懷消化,增加分解脂肪的力氣。
我國(guó)唐代陳藏器《草本拾遺》中提到"茶久食令人瘦,去肥脂',可見(jiàn)在我國(guó)古代就已經(jīng)發(fā)覺(jué)茶葉有減肥作用。茶葉中,又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較為顯著,減肥茶中常用到烏龍茶,其具有防止吸取過(guò)度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。飲茶減肥副作用較小,頗受想瘦身者的青睞。
3、延緩人體年輕
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)爭(zhēng)論表明,體內(nèi)自由基過(guò)多,會(huì)引發(fā)各種疾病并加速人體老化。為防止自由基在體內(nèi)所產(chǎn)生的連鎖破壞作作用,正常狀況下人體內(nèi)有一套清除自由基的系統(tǒng),使體內(nèi)的'自由基能維持一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡。但隨著年齡的增長(zhǎng),大約是在35歲后,各種清除自由基的物質(zhì)便慢慢衰退,因此人們常服用維生素C、維生素E等有抗氧化活性的藥物來(lái)增加抵抗力、延緩年輕。茶葉中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化活性和生理活性,是人體自由基的清除劑。實(shí)試驗(yàn)爭(zhēng)論表明,1毫茶多酚清除對(duì)人體有害的過(guò)量自由基的功效,相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),明顯高于(其他
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