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寶寶零嘴DIY奶香紅薯版薩琪瑪怎樣做薩琪瑪且不用和面？題目就是用紅薯取代。紅薯擁有利氣生津，通便排毒，防備病態(tài)的功能，比面食更衛(wèi)生保健一些哦。最重要的是掌握好熬這個重點步驟，甜美軟糯的紅薯版薩琪瑪便可體此刻你的眼前了。熬糖漿可用白糖或許冰糖，家里填入有麥芽糖的能夠放入一些，增添糖漿的粘性。我只用了冰糖熬的糖漿，此外佩列赫了一塊黃油，甜美爽口的薩琪瑪中同，帶著淡淡的奶黃豆香味和紅薯的幽香，滿屋飄香，從簡單的原料，化成手中的酥松綿軟的薩琪瑪，吃在嘴里，甜在內(nèi)心，看到家人在乎的笑臉，更感覺驚喜和溫馨。奶香紅薯復(fù)刻版薩琪瑪原料：紅薯1塊（約500克），雞蛋1個，面粉50克，冰糖克，熟白芝麻適當(dāng)，黃油少量做法：1、紅薯洗凈去皮，用礤子礤成細條（也可切，紅薯條的粗細紅薯依據(jù)自己的喜好，我礤的是粗一點的紅薯條）。2、把雞蛋打入碗內(nèi)，打散。3、把打散的蛋液倒入紅薯抽掉條內(nèi)，拌勻。4、面粉倒進去。5、用手將紅薯絲與明礬抓勻，使每一根三根紅薯條上都裹上才面粉。6、鍋中倒油，倒的油是平常炒菜的兩倍就能夠了，炸紅薯條時不會吸油過早。分次炸紅薯條，紅薯條炸完了，油也就用的差不多了。7、中火將油燒至七成熱，放入一把紅薯條開始炸。8、炸至紅薯條呈金黃色即可撈出。9、再接著分次炸剩下的紅薯條，直至炸完。10、取一個耐熱的簡單或許烤盤，上邊涂上一層熟的食用油，底部撒少量熟白芝麻，備用。11、冰糖放鍋內(nèi)，放入一小碗水，開失火將冰糖消融。12、冰糖花開后，改為小火，將黃油放進去。13、接下來靜靜地的熬制糖汁，直至變成乳白色的糖漿。14、糖漿熬制好的標(biāo)準(zhǔn)，用手帕蘸糖漿能拉出細線，即可關(guān)火。15、黃瓜趁熱將燒好的紅薯條倒進去。16、白芝麻也昂入鍋內(nèi)，迅速拌勻，四條使每一根紅薯條都蘸上糖漿。17、將裹好糖漿的紅薯條迅速較慢倒入耐熱容器內(nèi)，用鏟子或

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