運動生理學教學大綱

PAGEPAGE26社會教育專業(yè)《運動生理學》課程教學大綱課程代碼：2711263一、課程說明（一）課程性質《運動生理學》課程為華南師范大學體育科學學院本科生社會體育專業(yè)的必修課，共64學時，4學分。本課程培養(yǎng)學生具備體育健身、高爾夫運動指導員與體育場館管理的應用人才所應該掌握的運動生理學基本理論、基礎知識、基本實驗操作技能和一定的研究方法，同時具有運用運動生理學理論和方法指導和評價體育健身，評定人體功能能力的基本方法和技能。課程教學目標通過對本課程的理論課和實驗課的學習，（1）培養(yǎng)學生的辨證唯物主義觀點和實事求是的科學態(tài)度。（2）了解正常人體基本的生理活動現象、規(guī)律及其調節(jié)機理，掌握基本理論、基本知識。（3）掌握體育鍛煉對機體個器官系統(tǒng)功能的影響及其機理，特別是不同年齡和性別生理特點及體育鍛煉對其功能的影響。（4）掌握體育鍛煉的基本生理學原理以及運動效果的生理學評價，指導不同年齡和性別健身運動。二、本文（一）教學基本內容（含教學時數分配表）講授學時實驗學時總課時緒論運動的能量供應22肌肉活動44軀體運動的神經調節(jié)44運動與內分泌22血液2810呼吸44血液循環(huán)66運動與免疫11酸堿平衡11肌肉力量2810有氧運動能力22速度與無氧耐力22平衡、靈活與柔韌22運動過程中人體機能狀態(tài)的變化44運動技能學習22肥胖與體重22體適能與運動處方22年齡、性別與運動22殘疾人與運動22慢性疾病患者與運動246復習22合計522072占全課程學時的百分率（%）7228100（二）理論課內容綱要本課程的教學重點為第3、4、5、6、10、12、14、18、19、20、21、22章，難點第2、7、11及15章。由于課時有限，其他章節(jié)有選擇的自學。緒論教學要求：了解運動生理學的發(fā)展和展望，學習運動生理學的研究對象和方法，體育教育專業(yè)學生的學習目的和任務、掌握生命活動的基本表現、人體功能活動的調節(jié)及運動生理學研究方法。教學內容：生物能量學概要運動狀態(tài)下的能量代謝第二章肌肉活動教學要求：掌握肌肉收縮的原理、肌肉收縮的形式和力學特征。了解肌纖維的生理特性及與運動能力的關系。教學內容：第一節(jié)肌肉的特性第二節(jié)肌肉收縮與舒張原理第三節(jié)肌肉收縮的形式與力學特征第四節(jié)肌纖維類型與運動能力第五節(jié)肌電圖軀體運動的神經控制教學要求：了解神經元活動和反射活動的一般規(guī)律，掌握運動時神經控制的基本規(guī)律，介紹各級中樞對反射運動的控制教學內容：神經系統(tǒng)基本組件的一般功能神經系統(tǒng)的感覺分析功能軀體運動的脊髓和腦干調控高位中樞對軀體運動的調控第四章運動與內分泌第一節(jié)概述主要內分泌腺的內分泌功能第三節(jié)激素對運動的反應、適應與調節(jié)第五章血液教學要求：了解血液的組成及理化特征，掌握血液的一般功能，以及運動對血液有形成分的影響教學內容：血液組成與特性血液的功能運動對血液成分的影響第六章呼吸教學要求：了解外呼吸的活動規(guī)律，掌握呼吸運動的調節(jié)機制以及運動對對呼吸機能的影響。教學內容：第一節(jié)肺通氣第二節(jié)氣體的交換吸運動的調節(jié)第七章血液循環(huán)教學要求：了解心肌的生理特征，掌握心動周期的變化、心輸出量及影響因素。了解各類血管的功能，掌握動脈血壓成因及影響因素、心血管活動的神經與體掖調節(jié)、以及肌肉運動時的血液循環(huán)功能變化。教學內容：第一節(jié)心臟生理第二節(jié)血管生理第三節(jié)心血管活動的調節(jié)第四節(jié)運動訓練對心血管功能的影響第八章運動與免疫教學要求：了解免疫學的基本知識，學習身體運動對免疫機能的影響及運動免疫的調理。教學內容：第一節(jié)免疫學的基本知識和理論第二節(jié)身體運動對免疫機能的影響第三節(jié)運動免疫調理第九章酸堿平衡教學要求：了解酸堿物質的來源、酸堿平衡的調節(jié)原理、運動時機體酸堿平衡的變化特點及調解途徑。教學內容：第一節(jié)酸堿物質第二節(jié)酸堿平衡的調節(jié)第三節(jié)運動時機體酸堿平衡的調節(jié)第二篇競技運動生理學第十章肌肉力量教學要求：了解肌肉力量的概念、分類，掌握影響力量的生理學機制，學習力量訓練的原則、方法及其評價等內容。教學內容：第一節(jié)肌肉力量的生理學基礎第二節(jié)肌肉力量的訓練第三節(jié)肌肉力量的檢測與評價第十一章有氧工作能力教學要求：了解人體在運動中的氧供和氧耗有關的運動生理學現象，掌握最大攝氧量、氧虧、運動后過量氧耗、乳酸閾及其影響因素、以及人體有氧工作能力的評價。教學內容：第一節(jié)有氧耐力的生理學基礎第二節(jié)有氧耐力的訓練第三節(jié)有氧耐力的檢測及其評定第十二章速度與無氧耐力教學要求:理解速度和無氧耐力的概念，掌握生理學基礎知識，學習速度和無氧耐力的訓練手段、檢測與評價方法。教學內容：第一節(jié)速度第二節(jié)無氧耐力第十三章平衡、靈敏與柔韌教學要求：學習平衡、靈敏與柔韌性的生理學基礎和其訓練與評價方法。教學內容：第一節(jié)平衡第二節(jié)靈敏第三節(jié)柔韌第十四章運動過程中人體機能狀態(tài)的變化教學要求：了解人體在運動中的變化規(guī)律，掌握人體功能變化的主要特點及其生理機制。教學內容：第一節(jié)賽前狀態(tài)第二節(jié)進入工作狀態(tài)及穩(wěn)定狀態(tài)第三節(jié)運動性疲勞第四節(jié)恢復過程第十五章運動技能學習教學要求：了解運動技能形成過程中的生物學基礎，掌握運動技能形成的各個階段變化規(guī)律。教學內容：第一節(jié)運動技能形成的生物學基礎第二節(jié)運動技能形成過程及發(fā)展第三節(jié)運動技能學習過程中注意的生理學問題第十六章運動與環(huán)境教學要求：了解人體在不同環(huán)境條件下維持體溫恒定的生理過程，掌握人體在不同環(huán)境條件下體溫的變化與調節(jié)以及運動時的功能變化特點。教學內容：第一節(jié)冷熱環(huán)境第二節(jié)水環(huán)境第三節(jié)高原環(huán)境第四節(jié)大氣環(huán)境第五節(jié)生物節(jié)律第十七章運動員科學選材教學要求：了解和學習運動員科學選材的生理學基礎、指標及分子遺傳學標記。教學內容：第一節(jié)運動員科學選材的生理學基礎第二節(jié)運動員科學選材的指標第三節(jié)運動員選材用分子遺傳學標記第三篇健身運動生理學第一章肥胖與體重控制教學要求：了解肥胖的基本知識，學習體成分和體重的測評與控制，以及制定減肥健身運動處方。教學內容：第一節(jié)肥胖與體成分第二節(jié)肥胖與運動減肥第十九章體適能與運動處方教學要求：了解體適能和健康體適能的概念、組成及評價標準，學習運動處方的制定與實施。教學內容：第一節(jié)體適能與運動處方概述第二節(jié)運動處方的制定與實施第二十章年齡、性別與運動教學要求：教學要求：了解兒童少年、女子和老年人的生理學知識，掌握其生理特點和身體素質的發(fā)展規(guī)律，以及在體育教學和健身運動時應注意的問題。第一節(jié)兒童少年與運動第二節(jié)女子與運動第三節(jié)老年人與健身運動第二十一章殘障人與運動教學要求：了解殘障人的生理和心理特點，學習為殘障人康復的手段和方法教學內容：第一節(jié)殘障人與康復概述第二節(jié)殘障人的生理特點第三節(jié)體育活動對殘障人生理功能的影響第二十二章慢性疾病患者與運動教學要求：了解慢性疾病與運動的關系，學習針對這些疾病的體育鍛煉運動處方。教學內容：第一節(jié)運動與骨質疏松第二節(jié)運動與血脂異常第三節(jié)運動與高血壓第四節(jié)運動與糖尿病第五節(jié)運動與冠心病第六節(jié)運動與腰痛（三）實驗課內容綱要本課程的教學重點為第3、4、5、6、7、8、9、10、11、14、15、16實驗，難點第1、2、13、17和18實驗。由于課時有限，根據專業(yè)所需選擇。01坐骨神經－腓腸肌標本的制備實驗（實踐）的內容和要求：掌握蟾蜍或蛙坐骨神經——腓腸肌標本制備方法02.刺激頻率、刺激強度與肌肉反應的關系實驗（實踐）的內容和要求：學習骨骼肌收縮曲線的描記，了解單收縮過程的時相變化,并觀察刺激頻率與肌肉的收縮關系。03前庭功能穩(wěn)定性的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握前庭器官功能穩(wěn)定性的測定及評定方法04血紅蛋白含量測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握用比色計測定血紅蛋白含量的方法05血細胞計數實驗（實踐）的內容和要求：掌握血細胞計數方法06人體肺通氣功能的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握肺通氣功能的測定方法。07安靜與運動時心率與血壓的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握人體動脈心率、血壓、脈搏的測定方法和觀察運動對人體血壓、脈搏的影響08安靜心電圖和運動心電圖的比較實驗（實踐）的內容和要求：掌握心電圖的測定方法09運動時心臟功能的綜合評價實驗（實踐）的內容和要求：熟悉心血管功能的各類測試方法10最大攝氧量的直接測定法及測評實驗（實踐）的內容和要求：學習和了解最大吸氧量的測定方法、計算機的操作方法。（包括跑臺、功率自行車和臺階等方法）11視野的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握視野的測定方法12大鼠氣體代謝的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握大鼠氣體的代謝測定方法13.運動疲勞生理學指標的判斷實驗（實踐）的內容和要求：掌握運動性疲勞判斷方法14.模擬高原訓練實驗（實踐）的內容和要求：學習和了解低氧環(huán)境負荷的測定方法15高溫預熱處理實驗（實踐）的內容和要求：觀察和學習高溫高濕環(huán)境人體機能的變化。16體成分測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握身體成分測技術方法；了解和熟悉體成分的分析評價方法和適用范圍17體適能評定（實踐）的內容和要求：實驗掌握體適能的測量方法。了解和熟悉體適能的分析評價方法和適用范圍。18骨密度測定實驗（實踐）的內容和要求：學習和掌握骨密度的測定方法；學習對骨密度的評價方法19.運動處方的制定實驗（實踐）的內容和要求：學習運動耐量試驗方法制定運動處方的方法。（四）教學方法：本課程教學方法的建議：（1）要有本課程相對穩(wěn)定的教學大綱，基本教材和主要參考書。（2）在教學中要貫徹辨證唯物主義觀點，理論聯系的觀點指導教學過程。（3）在理論教學過程中要應用多媒體教學手段，使學生更好理解和掌握運動生理學基礎理論知識。（4）重視實驗課和加強實驗操作能力的培養(yǎng)，將實驗課增加到教學課的30-40%，使學生熟練地掌握全民體育健身及體育運動項目，及其實踐中的常用的運動生理學指標的測試方法。（五）考核要求：成績考核依已建的試題庫。試題中的標準化試題與非標準化試題的比例為6：4，成績考核中應做到三結合，并給以適當的比例，即平時考核與全課程結束的考核相結合，其比例為30：70；記憶性與應用、分析性知識相結合，其比例為60：40；理論知識與實踐技能（含實驗報告）相結合，其比例為70：30。但上述比例可根據實際情況適當調整?？荚噧热菘己藰藴试u分方法（占總成績比例）筆試10070實驗報告10010課堂討論10010考勤10010（六）教材本教材使用普通高等教育“十一五”國家教委重點教材《運動生理學》和配套教材《運動生理學實驗》，并參考其他所需的各種版的《運動生理學》等教材，結合我系的實際進行教學。使用教材：1.鄧樹勛，王健，喬德才主編.運動生理學.高等教育出版社,2009年6月，書號ISBN9787040267242.2.王瑞元，蘇全生主編.運動生理學.人民教育出版社,2012年2月，書號ISBN9787500940449.3.楊錫讓主編.實用生理學.北京體育大學出版社，第二版,2007年7月,書號ISBN9787811005387.4.姚泰主編.生理學.人民衛(wèi)生出版社,第二版,2010年8月,書號ISBN97871171297635.5．李國彰主編.生理學.人民衛(wèi)生出版社,第二版，2011年2月，書號ISBN9787117140973.（編寫人：肖國強）運動訓練專業(yè)《運動生理學》課程教學大綱課程代碼：2711263一、課程說明（一）課程性質《運動生理學》課程為華南師范大學體育科學學院本科生運動訓練專業(yè)的必修課，共72學時，4學分。本課程使學生具備有較強的運動技能、能勝任運動訓練、競賽、體育教學等體育工作的應用型人才所應該掌握的運動生理學基本理論、基礎知識、基本實驗操作技能，同時具有運用運動生理學理論和方法指導和評價運動訓練和體育教學，評定人體功能能力的基本方法和技能。課程教學目標通過對本課程的理論課和實驗課的學習，（1）培養(yǎng)學生的辨證唯物主義觀點和實事求是的科學態(tài)度。（2）了解正常人體基本的生理活動現象、規(guī)律及其調節(jié)機理，掌握基本理論、基本知識。（3）學習體育鍛煉和運動訓練對機體個器官系統(tǒng)功能的影響及其機理，特別是不同運動項目的生理特點及體育鍛煉和運動訓練對其功能的影響。（4）掌握運動訓練的基本生理學原理以及運動效果的生理學評價，指導體育教學和運動訓練實踐。二、本文（一）教學基本內容（含教學時數分配表）講授學時實驗學時總課時緒論運動的能量代謝22肌肉活動22軀體運動的神經控制2810運動與內分泌11血液11呼吸22血液循環(huán)44運動與免疫22酸堿平衡22肌肉力量4812有氧工作能力22速度與無氧耐力66平衡、靈活與柔韌22運動過程中人體機能狀態(tài)的變化66運動技能學習44運動與環(huán)境22運動員科學選材22年齡、性別與運動246復習22合計522072占全課程學時的百分率（%）7228100（二）理論課內容綱要本課程的教學重點為第2、4、5、6、7、10、11、12、13、14、15、17章，難點第2、7、11、14、15章。由于課時有限，其他章節(jié)有選擇的自學。緒論教學要求：了解運動生理學的發(fā)展和展望，學習運動生理學的研究對象和方法，體育教育專業(yè)學生的學習目的和任務、掌握生命活動的基本表現、人體功能活動的調節(jié)及運動生理學研究方法。教學內容：運動生理學概述運動生理學在健身和競技中的應用運動生理學的若干基本概念運動生理學基礎運動的能量代謝教學要求：了解生命活動的能量來源和去路、基本能量代謝途徑、運動狀態(tài)下的能量代謝特點。教學內容：生物能量學概要運動狀態(tài)下的能量代謝第二章肌肉活動教學要求：掌握肌肉收縮的原理、肌肉收縮的形式和力學特征。了解肌纖維的生理特性及與運動能力的關系。教學內容：第一節(jié)肌肉的特性第二節(jié)肌肉收縮與舒張原理第三節(jié)肌肉收縮的形式與力學特征第四節(jié)肌纖維類型與運動能力第五節(jié)肌電圖軀體運動的神經控制教學要求：了解神經元活動和反射活動的一般規(guī)律，掌握運動時神經控制的基本規(guī)律，介紹各級中樞對反射運動的控制教學內容：神經系統(tǒng)基本組件的一般功能神經系統(tǒng)的感覺分析功能軀體運動的脊髓和腦干調控高位中樞對軀體運動的調控第四章運動與內分泌第一節(jié)概述主要內分泌腺的內分泌功能第三節(jié)激素對運動的反應、適應與調節(jié)第五章血液教學要求：了解血液的組成及理化特征，掌握血液的一般功能，以及運動對血液有形成分的影響教學內容：血液組成與特性血液的功能運動對血液成分的影響第六章呼吸教學要求：了解外呼吸的活動規(guī)律，掌握呼吸運動的調節(jié)機制以及運動對對呼吸機能的影響。教學內容：第一節(jié)肺通氣第二節(jié)氣體的交換吸運動的調節(jié)第七章血液循環(huán)教學要求：了解心肌的生理特征，掌握心動周期的變化、心輸出量及影響因素。了解各類血管的功能，掌握動脈血壓成因及影響因素、心血管活動的神經與體掖調節(jié)、以及肌肉運動時的血液循環(huán)功能變化。教學內容：第一節(jié)心臟生理第二節(jié)血管生理第三節(jié)心血管活動的調節(jié)第四節(jié)運動訓練對心血管功能的影響第八章運動與免疫教學要求：了解免疫學的基本知識，學習身體運動對免疫機能的影響及運動免疫的調理。教學內容：第一節(jié)免疫學的基本知識和理論第二節(jié)身體運動對免疫機能的影響第三節(jié)運動免疫調理第九章酸堿平衡教學要求：了解酸堿物質的來源、酸堿平衡的調節(jié)原理、運動時機體酸堿平衡的變化特點及調解途徑。教學內容：第一節(jié)酸堿物質第二節(jié)酸堿平衡的調節(jié)第三節(jié)運動時機體酸堿平衡的調節(jié)第二篇競技運動生理學第十章肌肉力量教學要求：了解肌肉力量的概念、分類，掌握影響力量的生理學機制，學習力量訓練的原則、方法及其評價等內容。教學內容：第一節(jié)肌肉力量的生理學基礎第二節(jié)肌肉力量的訓練第三節(jié)肌肉力量的檢測與評價第十一章有氧工作能力教學要求：了解人體在運動中的氧供和氧耗有關的運動生理學現象，掌握最大攝氧量、氧虧、運動后過量氧耗、乳酸閾及其影響因素、以及人體有氧工作能力的評價。教學內容：第一節(jié)有氧耐力的生理學基礎第二節(jié)有氧耐力的訓練第三節(jié)有氧耐力的檢測及其評定第十二章速度與無氧耐力教學要求:理解速度和無氧耐力的概念，掌握生理學基礎知識，學習速度和無氧耐力的訓練手段、檢測與評價方法。教學內容：第一節(jié)速度第二節(jié)無氧耐力第十三章平衡、靈敏與柔韌教學要求：學習平衡、靈敏與柔韌性的生理學基礎和其訓練與評價方法。教學內容：第一節(jié)平衡第二節(jié)靈敏第三節(jié)柔韌第十四章運動過程中人體機能狀態(tài)的變化教學要求：了解人體在運動中的變化規(guī)律，掌握人體功能變化的主要特點及其生理機制。教學內容：第一節(jié)賽前狀態(tài)第二節(jié)進入工作狀態(tài)及穩(wěn)定狀態(tài)第三節(jié)運動性疲勞第四節(jié)恢復過程第十五章運動技能學習教學要求：了解運動技能形成過程中的生物學基礎，掌握運動技能形成的各個階段變化規(guī)律。教學內容：第一節(jié)運動技能形成的生物學基礎第二節(jié)運動技能形成過程及發(fā)展第三節(jié)運動技能學習過程中注意的生理學問題第十六章運動與環(huán)境教學要求：了解人體在不同環(huán)境條件下維持體溫恒定的生理過程，掌握人體在不同環(huán)境條件下體溫的變化與調節(jié)以及運動時的功能變化特點。教學內容：第一節(jié)冷熱環(huán)境第二節(jié)水環(huán)境第三節(jié)高原環(huán)境第四節(jié)大氣環(huán)境第五節(jié)生物節(jié)律第十七章運動員科學選材教學要求：了解和學習運動員科學選材的生理學基礎、指標及分子遺傳學標記。教學內容：第一節(jié)運動員科學選材的生理學基礎第二節(jié)運動員科學選材的指標第三節(jié)運動員選材用分子遺傳學標記第三篇健身運動生理學第一章肥胖與體重控制教學要求：了解肥胖的基本知識，學習體成分和體重的測評與控制，以及制定減肥健身運動處方。教學內容：第一節(jié)肥胖與體成分第二節(jié)肥胖與運動減肥第十九章體適能與運動處方教學要求：了解體適能和健康體適能的概念、組成及評價標準，學習運動處方的制定與實施。教學內容：第一節(jié)體適能與運動處方概述第二節(jié)運動處方的制定與實施第二十章年齡、性別與運動教學要求：教學要求：了解兒童少年、女子和老年人的生理學知識，掌握其生理特點和身體素質的發(fā)展規(guī)律，以及在體育教學和健身運動時應注意的問題。第一節(jié)兒童少年與運動第二節(jié)女子與運動第三節(jié)老年人與健身運動第二十一章殘障人與運動教學要求：了解殘障人的生理和心理特點，學習為殘障人康復的手段和方法教學內容：第一節(jié)殘障人與康復概述第二節(jié)殘障人的生理特點第三節(jié)體育活動對殘障人生理功能的影響第二十二章慢性疾病患者與運動教學要求：了解慢性疾病與運動的關系，學習針對這些疾病的體育鍛煉運動處方。教學內容：第一節(jié)運動與骨質疏松第二節(jié)運動與血脂異常第三節(jié)運動與高血壓第四節(jié)運動與糖尿病第五節(jié)運動與冠心病第六節(jié)運動與腰痛（三）實驗課內容綱要本課程的教學重點為第3、4、5、6、7、8、9、10、13、14、15、16、實驗，難點第3、6、7、9、10、14、15實驗。由于課時有限，根據專業(yè)所需選擇。01坐骨神經－腓腸肌標本的制備實驗（實踐）的內容和要求：掌握蟾蜍或蛙坐骨神經——腓腸肌標本制備方法02.刺激頻率、刺激強度與肌肉反應的關系實驗（實踐）的內容和要求：學習骨骼肌收縮曲線的描記，了解單收縮過程的時相變化,并觀察刺激頻率與肌肉的收縮關系。03前庭功能穩(wěn)定性的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握前庭器官功能穩(wěn)定性的測定及評定方法04血紅蛋白含量測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握用比色計測定血紅蛋白含量的方法05血細胞計數實驗（實踐）的內容和要求：掌握血細胞計數方法06人體肺通氣功能的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握肺通氣功能的測定方法。07安靜與運動時心率與血壓的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握人體動脈心率、血壓、脈搏的測定方法和觀察運動對人體血壓、脈搏的影響08安靜心電圖和運動心電圖的比較實驗（實踐）的內容和要求：掌握心電圖的測定方法09運動時心臟功能的綜合評價實驗（實踐）的內容和要求：熟悉心血管功能的各類測試方法10最大攝氧量的直接測定法及測評實驗（實踐）的內容和要求：學習和了解最大吸氧量的測定方法、計算機的操作方法。（包括跑臺、功率自行車和臺階等方法）11視野的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握視野的測定方法12大鼠氣體代謝的測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握大鼠氣體的代謝測定方法13.運動疲勞生理學指標的判斷實驗（實踐）的內容和要求：掌握運動性疲勞判斷方法14.模擬高原訓練實驗（實踐）的內容和要求：學習和了解低氧環(huán)境負荷的測定方法15高溫預熱處理實驗（實踐）的內容和要求：觀察和學習高溫高濕環(huán)境人體機能的變化。16體成分測定實驗（實踐）的內容和要求：掌握身體成分測技術方法；了解和熟悉體成分的分析評價方法和適用范圍17體適能評定（實踐）的內容和要求：實驗掌握體適能的測量方法。了解和熟悉體適能的分析評價方法和適用范圍。18骨密度測定實驗（實踐）的內容和要求：學習和掌握骨密度的測定方法；學習對骨密度的評價方法19.運動處方的制定實驗（實踐）的內容和要求：學習運動耐量試驗方法制定運動處方的方法。（四）教學方法：本課程教學方法的建議：（1）要有本課程相對穩(wěn)定的教學大綱，基本教材和主要參考書。（2）在教學中要貫徹辨證唯物主義觀點，理論聯系的觀點指導教學過程。（3）在理論教學過程中要應用多媒體教學手段，使學生更好理解和掌握運動生理學基礎理論知識。（4）重視實驗課和加強實驗操作能力的培養(yǎng)，將實驗課增加到教學課的30-40%，使學生熟練地掌握運動訓練、競賽、體育教學等實踐中的常用的運動生理學指標的測試方法。（五）考核要求：成績考核依已建的試題庫。試題中的標準化試題與非標準化試題的比例為6：4，成績考核中應做到三結合，并給以適當的比例，即平時考核與全課程結束的考核相結合，其比例為30：70；記憶性與應用、分析性知識相結合，其比例為60：40；理論知識與實踐技能（含實驗報告）相結合，其比例為70：30。但上述比例可根據實際情況適當調整?？荚噧热菘己藰藴试u分方法（占總成績比例）筆試10070實驗報告10010課堂討論10010考勤10010（六）教材本教材使用普通高等教育“十一五”國家教委重點教材《運動生理學》和配套教材《運動生理學實驗》，并參考其他所需的各種版的《運動生理學》等教材，結合我系的實際進行教學。使用教材：1.鄧樹勛，王健，喬德才主編.運動生理學.高等教育出版社,2009年6月，書號ISBN9787040267242.2.王瑞元，蘇全生主編.運動生理學.人民教育出版社,2012年2月，書號ISBN9787500940449.3.楊錫讓主編.實用生理學.北京體育大學出版社，第二版,2007年7月,書號ISBN9787811005387.4.姚泰主編.生理學.人民衛(wèi)生出版社,第二版,2010年8月,書號ISBN97871171297635.5．李國彰主編.生理學.人民衛(wèi)生出版社,第二版，2011年2月，書號ISBN9787117140973.（編寫人：肖國強）體育教育專業(yè)《運動生理學》課程教學大綱課程代碼：2711263課程名稱：運動生理學一、說明（一）課程性質《運動生理學》課程為華南師范大學體育科學學院本科生體育教育專業(yè)的必修課，共64學時，4學分。本課程培養(yǎng)學生具備合格的中小學體育教師所應該掌握的運動生理學基本理論、基礎知識、基本實驗操作技能和一定的研究方法，同時具有運用運動生理學理論和方法指導和評價體育教學，評定人體功能能力的基本方法和技能。課程教學目標通過對本課程的理論課和實驗課的學習，（1）培養(yǎng)學生的辨證唯物主義觀點和實事求是的科學態(tài)度。（2）了解正常人體基本的生理活動現象、規(guī)律及其調節(jié)機理，掌握基本理論、基本知識。（3）掌握體育鍛煉對機體個器官系統(tǒng)功能的影響及其機理，特別青少年生理特點及體育鍛煉對其功能的影響。（4）掌握體育教育、體育鍛煉及課余運動訓練的生理學原理以及運動效果的生理學評價，指導體育教學、運動訓練實踐以及健身運動。二、本文教學基本內容（含教學時數分配表）講授學時實驗學時總課時緒論22運動的能量供應246肌肉活動66軀體運動的神經調節(jié)44運動與內分泌22血液224呼吸44血液循環(huán)628運動與免疫22酸堿平衡22肌肉力量44有氧運動能力2810速度與無氧耐力22平衡、靈活與柔韌22運動過程中人體機能狀態(tài)的變化448運動技能學習22兒童少年與運動22合計522072占全課程學時的百分率（%）7228100（二）理論課內容綱要本課程的教學重點為第2、5、6、7、8、11、12、14、15、20章，難點第2、7、11及15章。由于課時有限，其他章節(jié)有選擇的自學。緒論教學要求：了解運動生理學的發(fā)展和展望，學習運動生理學的研究對象和方法，體育教育專業(yè)學生的學習目的和任務、掌握生命活動的基本表現、人體功能活動的調節(jié)及運動生理學研究方法。教學內容：生物能量學概要運動狀態(tài)下的能量代謝第二章肌肉活動教學要求：掌握肌肉收縮的原理、肌肉收縮的形式和力學特征。了解肌纖維的生理特性及與運動能力的關系。教學內容：第一節(jié)肌肉的特性第二節(jié)肌肉收縮與舒張原理第三節(jié)肌肉收縮的形式與力學特征第四節(jié)肌纖維類型與運動能力第五節(jié)肌電圖軀體運動的神經控制教學要求：了解神經元活動和反射活動的一般規(guī)律，掌握運動時神經控制的基本規(guī)律，介紹各級中樞對反射運動的控制教學內容：神經系統(tǒng)基本組件的一般功能神經系統(tǒng)的感覺分析功能軀體運動的脊髓和腦干調控高位中樞對軀體運動的調控第四章運動與內分泌第一節(jié)概述主要內分泌腺的內分泌功能第三節(jié)激素對運動的反應、適應與調節(jié)第五章血液教學要求：了解血液的組成及理化特征，掌握血液的一般功能，以及運動對血液有形成分的影響教學內容：血液組成與特性血液的功能運動對血液成分的影響第六章呼吸教學要求：了解外呼吸的活動規(guī)律，掌握呼吸運動的調節(jié)機制以及運動對對呼吸機能的影響。教學內容：第一節(jié)肺通氣第二節(jié)氣體的交換吸運動的調節(jié)第七章血液循環(huán)教學要求：了解心肌的生理特征，掌握心動周期的變化、心輸出量及影響因素。了解各類血管的功能，掌握動脈血壓成因及影響因素、心血管活動的神經與體掖調節(jié)、以及肌肉運動時的血液循環(huán)功能變化。教學內容：第一節(jié)心臟生理第二節(jié)血管生理第三節(jié)心血管活動的調節(jié)第四節(jié)運動訓練對心血管功能的影響第八章運動與免疫教學要求：了解免疫學的基本知識，學習身體運動對免疫機能的影響及運動免疫的調理。教學內容：第一節(jié)免疫學的基本知識和理論第二節(jié)身體運動對免疫機能的影響第三節(jié)運動免疫調理第九章酸堿平衡教學要求：了解酸堿物質的來源、酸堿平衡的調節(jié)原理、運動時機體酸堿平衡的變化特點及調解途徑。教學內容：第一節(jié)酸堿物質第二節(jié)酸堿平衡的調節(jié)第三節(jié)運動時機體酸堿平衡的調節(jié)第二篇競技運動生理學第十章肌肉力量教學要求：了解肌肉力量的概念、分類，掌握影響力量的生理學機制，學習力量訓練的原則、方法及其評價等內容。教學內容：第一節(jié)肌肉力量的生理學基礎第二節(jié)肌肉力量的訓練第三節(jié)肌肉力量的檢測與評價第十一章有氧工作能力教學要求：了解人體在運動中的氧供和氧耗有關的運動生理學現象，掌握最大攝氧量、氧虧、運動后過量氧耗、乳酸閾及其影響因素、以及人體有氧工作能力的評價。教學內容：第一節(jié)有氧耐力的生理學基礎第二節(jié)有氧耐力的訓練第三節(jié)有氧耐力的檢測及其評定第十二章速度與無氧耐力教學要求:理解速度和無氧耐力的概念，掌握生理學基礎知識，學習速度和無氧耐力的訓練手段、檢測與評價方法。教學內容：第一節(jié)速度第二節(jié)無氧耐力第十三章平衡、靈敏與柔韌教學要求：學習平衡、靈敏與柔韌性的生理學基礎和其訓練與評價方法。教學內容：第一節(jié)平衡第二節(jié)靈敏第三節(jié)柔韌第十四章運動過程中人體機能狀態(tài)的變化教學要求：了解人體在運動中的變化規(guī)律，掌握人體功能變化的主要特點及其生理機制。教學內容：第一節(jié)賽前狀態(tài)第二節(jié)進入工作狀態(tài)及穩(wěn)定狀態(tài)第三節(jié)運動性疲勞第四節(jié)恢復過程第十五章運動技能學習教學要求：了解運動技能形成過程中的生物學基礎，掌握運動技能形成的各個階段變化規(guī)律。教學內容：第一節(jié)運動技能形成的生物學基礎第二節(jié)運動技能形成過程及發(fā)展第三節(jié)運動技能學習過程中注意的生理學問題第十六章運動與環(huán)境教學要求：了解人體在不同環(huán)境條件下維持體溫恒定的生理過程，掌握人體在不同環(huán)境條件下體溫的變化與調節(jié)以及運動時的功能變化特點。教學內容：第一節(jié)冷熱環(huán)境第二節(jié)水環(huán)境第三節(jié)高原環(huán)境第四節(jié)大氣環(huán)境第五節(jié)生物節(jié)律第十七章運動員科學選材教學要求：了解和學習運動員科學選材的生理學基礎、指標及分子遺傳學標記。教學內容：第一節(jié)運動員科學選材的生理學基礎第二節(jié)運動員科學選材的指標第三節(jié)運動員選材用分子遺傳學標記第三篇健身運動生理學第一章肥胖與體重控制教學要求：了解肥胖的基本知識，學習體成分和體重的測評與控制，以及制定減肥健身運動處方。教學內容：第一節(jié)肥胖與體成分第二節(jié)肥胖與運動減肥第十九章體適能與運動處方教學要求：了解體適能和健康體適能的概念、組成及評價標準，學習運動處方的制定與實施。教學內容：第一節(jié)體適能與運動處方概述第二節(jié)運動處方的制定與實施第二十章年齡、性別與運動教學要求：教學要求：了解兒童少年、女子和老年人的生理學知識，掌握其生理特點和身體素質的發(fā)展規(guī)律，以及在體育教學和健身運動時應注意的問題。第一節(jié)兒童少年與運動第二節(jié)女子與運動第三節(jié)老年人與健身運動第二十一章殘障人與運動教學要求：了解殘障人的生理和心理特點，學習為殘障人康復的手段和方法教學內容：第一節(jié)殘障人與康復概述第二節(jié)殘障人的生理特點第三節(jié)體育活動對殘障人生理功能的影響第二十二章慢性疾病患者與運動教學要求：了解慢性疾病與運動的關系，學習針對這些疾病的體育鍛煉運動處方。教學內容：第一節(jié)運動與骨質疏松第二節(jié)運動與血脂異常第三節(jié)運動與高血壓第四節(jié)運動與糖尿病第五節(jié)運動與冠心病第六