大米營銷策略

大米營銷策略大米營銷策略PAGEPAGE5大米營銷策略65以大米為主食。按常理推斷，在產(chǎn)品具有傳統(tǒng)性和普遍性的大米市場中，各市場活動主體都應(yīng)該是順利發(fā)展、平穩(wěn)運轉(zhuǎn)的。然而，目前中國的大米市場卻存在諸多問題。一、大米行情分析1.20045持續(xù)下降，國內(nèi)大米市場已由過去的長期供大于求，價格低迷，轉(zhuǎn)為供給偏緊，預(yù)計這種狀況至少還要持續(xù)幾年以上。2華南等地的大城市也出現(xiàn)了這種趨向，尤其是東北大米，盡管價格偏高，但以其口感好,飯味香贏得了越來越多的市場。優(yōu)質(zhì)綠色大米種植面積將增加。人們對食用大米的質(zhì)量需求越來越高。雖然2004價差又再次拉開。今后幾年，優(yōu)質(zhì)和綠色大米的種植面積將繼續(xù)擴大。化經(jīng)營之路。二、存在的主要問題精白米與糙米各有不足，營養(yǎng)口感難兩全95％在胚芽、米皮糠中，而在精白米加工過程中，這些部分被磨掉后，剩下的B1,長期單純食用對健康不利；同時，糙米在稻谷碾磨過程中僅僅剝?nèi)チ俗钔鈱拥墓葰ぃ^為堅硬的果皮、種皮等還包裹在米粒上，導(dǎo)致口感較差。我國大米標(biāo)準(zhǔn)制訂不規(guī)范，導(dǎo)致大米質(zhì)量平平我國現(xiàn)行的大米產(chǎn)品定等標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)是加工精度，而精度標(biāo)準(zhǔn)因為是在糧食短缺背景下制定的，定得相對偏低。碎米含量多少不作為定等標(biāo)準(zhǔn)，只作為超標(biāo)后扣價的一個依據(jù)，這就導(dǎo)致我國大米目前還無法問鼎世界優(yōu)質(zhì)米市場，只能在中低質(zhì)大米市場中占有并不算大的份額。3。消費者需求優(yōu)質(zhì)大米統(tǒng)計資料表明，隨著經(jīng)濟總量的增長和人民收入水平的提高，人均消費糧食的數(shù)量從低到高增長，但到一定界線后,糧食的消費量反而隨著收入的增長而減少.但是在消費糧食數(shù)量減少的同時，用于購買糧食的貨幣數(shù)量卻不斷增加,說明城鎮(zhèn)居民高價消費優(yōu)質(zhì)大米已蔚然成風(fēng)。如其次是粒形整齊一致,加工精度高，無雜質(zhì)；第三有特殊的清香味。由于泰國香米的品質(zhì)遠遠高于國內(nèi)普通大米，迫使湖南、江西等地大米基本退出了廣東中高大趨勢必將逐漸延展到全國，優(yōu)質(zhì)米的市場前景十分廣闊。單純增加優(yōu)質(zhì)大米進口并不能滿足國內(nèi)龐大的需求,也必將對國內(nèi)市場形成打壓.綜上所述，目前我國大米市場呈現(xiàn)出如下特點：人們對營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大米需求迫切，國內(nèi)大米高水平需求之間.三、營銷策略組合——走品牌化戰(zhàn)略之路作為世界主要糧食之一的大米，市場的現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。大米質(zhì)量不高，供需矛盾尖銳，企業(yè)偏安一隅,品牌建立舉步維艱。對此,企業(yè)應(yīng)根據(jù)悄然興起的保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，將大米從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榻】凳称?、營養(yǎng)保健品，并開發(fā)穩(wěn)定大米質(zhì)量的加工工藝，提升產(chǎn)品市場競爭力，略選擇.我們應(yīng)該知道，品牌的影響力有多么的強大.它們正在強有力的影響著不同國家人民飲食方式的現(xiàn)在和未來。是什么讓品牌有如此魔力，那就是“營銷”，營銷在改變著世界，營銷在改變著我們的生活，這是事實！不管你是主動還是被動，不管你是喜歡還是不喜歡,也不管這種改變是向好的還是向不好的方向進行!這種改變一直在持續(xù)著，并將持續(xù)下去。大米品牌化發(fā)展，需要的就是適合大米的營銷。1。品牌策略點:一是與產(chǎn)品特性相符，質(zhì)量過硬;二是朗朗上口、醒目易記;三是不犯忌諱.中國是多民族國因為商標(biāo)法對產(chǎn)地、品牌的限制較多，而且產(chǎn)地品牌概念模糊，容易受同地產(chǎn)品侵襲.重點：品牌應(yīng)該鮮明突出。應(yīng)把品牌名稱放在包裝上重點突出的位置,產(chǎn)地名稱、品種名稱等放在一個輔2?；谫徫镄袨榈氖袌黾毞趾褪袌霾呗允袌黾毞郑阂罁?jù)顧客的類型劃分：包括現(xiàn)有顧客、競品顧客、潛在顧客POP供試吃等方式，讓他們了解而逐漸接受.3。宣傳策略對于大米產(chǎn)品的特性作宣傳推廣，主要體現(xiàn)健康和優(yōu)質(zhì)。方式可以分為終端售點廣告宣傳和POP顧客較為集中，針對性強，提高了宣傳效率,宣傳費用較少，能夠直接起到產(chǎn)品促銷的作用.升產(chǎn)品的品牌知名度和覆蓋率，能夠促進品牌化進度和更容易被消費者接受的效果。4。渠道策略絡(luò)，產(chǎn)品就無法在市場上形成銷售規(guī)模.銷售渠道擁有龐大的終端,能夠承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品數(shù)量的分以下是制定渠道策略的幾個步驟：(1）選擇經(jīng)銷商選擇經(jīng)銷商可從以下幾個方面進行：管理水平、團隊素質(zhì)、開拓能力、營資源。用來支持渠道價值鏈增值和足夠的規(guī)模來分攤渠道運營成本，以實現(xiàn)渠道運作的利潤最大化，增加渠道的驅(qū)動力.銷售渠道模式應(yīng)盡量簡單化，形成企業(yè)-經(jīng)銷商-終端模式。(2）劃分區(qū)域在產(chǎn)品有效的銷售半徑內(nèi)，劃分出各個獨立的經(jīng)銷區(qū)域,每個區(qū)域的范圍大小是根據(jù)負責(zé)該區(qū)域經(jīng)銷商的實力。有效配送半徑、輻射市場能力、銷售網(wǎng)絡(luò)數(shù)量、市場特點、每個經(jīng)銷商都有自己合適的銷售區(qū)域。加強掌控要牢牢的把握住營銷價值鏈的重要環(huán)節(jié)，加強對渠道的掌控，使之完全屬要加強經(jīng)銷商的積極性，又不