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文檔簡介

—超市實習(xí)報告總結(jié)是最好的老師,沒有總結(jié)就沒有進(jìn)步,總結(jié)是一面鏡子,工作總結(jié)很重要,你會寫超市實習(xí)報告嗎?下面給大家?guī)沓袑嵙?xí)報告,希望大家喜愛!超市實習(xí)報告篇1實習(xí)單位:鴻福家家樂實習(xí)時間:20X年1月5日至2月25日實習(xí)目的:此次實習(xí)為專業(yè)二班級第一學(xué)期在校同學(xué)專業(yè)認(rèn)知實習(xí),強(qiáng)化對本專業(yè)工作實踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認(rèn)知。穩(wěn)固所學(xué)專業(yè)學(xué)問,學(xué)以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。實習(xí)部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)通過此次實踐實習(xí),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實習(xí)讓我感受許多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理學(xué)問,以及為人處事的力量。實習(xí)內(nèi)容:我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20X-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到聘請牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我一再請求,講明原因,最終人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營業(yè)員,我容許了。懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟識工作流程),見到了課長,課長好是神情奧,他跟我講“全部放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”??吹筋櫩蛠砹艘鲃訂査男枨?,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱忱,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就明白我是那里的人。我驚異,以此快見顧客都很有閱歷,他們明白的許多,銷售有人員應(yīng)當(dāng)老實守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長。有時間了我就是喜愛觀看課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)待氣氛(特價商品),漂亮氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲響外,更多的是借助POP,我自己寫過一個POP結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必需要庫存。而倉庫的溫度掌握在那里才適宜,掌握在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。在老板把貨拉來后,許多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過。自己做的好與不好都過度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神奇顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的時機(jī)。在工作中防止不了和人打交道,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。每天的東西到了晚上最怕,由于生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。工作體會:生鮮部的工作辛苦,并且艱難,但是也很充實,兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深化的了解。認(rèn)識了好友,學(xué)習(xí)了學(xué)問。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深化。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,留意詳情,吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。超市實習(xí)報告篇2一、實習(xí)目的嘗試經(jīng)商的味道,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的閱歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的時機(jī)很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。二、實習(xí)時間20X—2—28—20X年4月20日三、實習(xí)地點億鑫超市四、實習(xí)內(nèi)容炎炎烈日當(dāng)頭,正是由于有這樣的環(huán)境,正激起了我要參與社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,錘煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的力量能否被社會所成認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的缺乏和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開頭就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比擬喜愛我,所以這個暑假容許我在他的超市打工是天經(jīng)地義的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否情愿讓我在他們超市工作,老板滿口容許,非常希望我來工作。我當(dāng)然非常快樂啦!閑談少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡潔,但真正做起來就不簡潔了。俗話說:做壞人簡潔,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里轉(zhuǎn)變形象的話,就要做很多的好事,但還不肯定能轉(zhuǎn)變。要在眾多同事、干部眼里一開頭就流下一個好的印象可不是一件簡潔的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規(guī)則。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了許多的規(guī)定,比方:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比方,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比擬大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不行以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素養(yǎng)高,常常會有顧客偷東西的。假如我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很簡單少掉!同樣,“不行以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時分都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不行以把手機(jī)帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。從前超市的同事們上班相互發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不行以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有許多的規(guī)定,比方:上班不行以抽煙、不行以坐下來等等。全部的規(guī)定我根本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最根本的,當(dāng)然要遵守了。二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,許多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時分,一連幾家供貨商送貨來,這時分就忙了,有許多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。假如是一般的貨物倒是沒什么,但有時分有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒方法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很主動很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個主動的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!三、假如沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。假如超市的顧客許多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)愣,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!假如沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他制造財寶的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)當(dāng)找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不行以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?。克?,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。在超市里打工我還學(xué)到了許多的東西。如今,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時分,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時分也被經(jīng)理布置到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且肯定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是肯定有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不情愿看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的啊!總的來說,在超市里打工是肯定有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點彎路。雖然錢不算多,但是學(xué)到許多學(xué)問??偙让刻煸诩铱措娨暋⑸暇W(wǎng)好。超市實習(xí)報告篇3一、實習(xí)目的1、實習(xí)目的和意義通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習(xí),了解并熟識了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。2、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實習(xí)時間:20X年11月8號至20X年4月30號實習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用懇切熱忱地看法,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。3、實習(xí)單位的進(jìn)展前景華聯(lián)最需要士氣昂揚(yáng)的員工。華聯(lián)為每位員工的進(jìn)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有力量完成到達(dá)目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的時機(jī),同時將在日照市開立很多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。華聯(lián)集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了掩蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。二、實習(xí)內(nèi)容(1)實習(xí)對我的影響社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在閱歷了超市的工作之后,我明白了許多事情看起來簡潔,但事實上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容無視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開頭工作之前,我承諾:我會盡我最大的力量來為我人生中第一份工作留下一個美妙的開頭。一個人對待工作的看法確定一個人的素養(yǎng),不管什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅表達(dá)了一個高校生的素養(yǎng),更代表了我們超市的形象。一心一意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱忱服務(wù);提高素養(yǎng),爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱忱和嫻熟換取顧客的滿意。(2)實習(xí)單位的管理規(guī)定管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有肯定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要根據(jù)超市的規(guī)定圍繞肯定的宗旨履行肯定的準(zhǔn)則來完成肯定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有許多,在我們開頭工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能顯現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦顯現(xiàn)就要受到相應(yīng)的懲罰。1、門面形象:門頭及門面光明整齊清潔衛(wèi)生;2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清楚溫和,人員的著裝干凈潔凈,人員的工作看法熱忱;3、商品齊全:商品分類要正確,分類聯(lián)結(jié)要合適,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并按時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能顯現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。假如有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及懲罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目惹眼的地方;4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為懲罰;7、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以強(qiáng)化商品的競爭力及削減商品的損失;8、每兩個月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);9、每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價風(fēng)格查,并提出建議價格,以按時更改貨區(qū)商品價格,削減利潤損失;要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也實行了比擬好的策略。1)強(qiáng)化陳設(shè)效果,使陳設(shè)具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等。2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格全都做堆頭、端架、貨架陳設(shè)。3)消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或肯定金額的購物劵等。4)超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等。5)盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢順應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何看法看似簡潔的事情都不是簡單的,只有閱歷后才明白你所做事情的價值。不管任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個階段,每天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問趕緊應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進(jìn),使我提升很快。并熟識各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實習(xí)過程,再者,我便開頭模擬同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應(yīng)和解決問題的有序與沉著,這是事故可信任我們的前提,飽滿的熱忱、滿腹的自信、還有一份堅定的英勇都是勝利的諸多法寶。人與人的互相順應(yīng)、互相包涵、互相理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額上升,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,如今處處充滿著競爭,似乎身邊少了很多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全沖突,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊過度轉(zhuǎn)變一下心態(tài),從而沉著的面對當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢。三、實習(xí)結(jié)果我還是覺得這次實習(xí)時間有限,對于工作還存在許多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡潔的課本學(xué)問可以解釋的。這必需是我們不斷實習(xí)不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問了。從這次實習(xí)結(jié)束我就要開頭方案以后的實習(xí)規(guī)劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素養(yǎng),做社會需要的有用之人的階梯。作為培育和提高同學(xué)實踐,社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延長,也是推動素養(yǎng)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代高校生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是高校生學(xué)習(xí)學(xué)問、錘煉才能的有效途徑,更是高校生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風(fēng)。這個假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的非常充實。在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的學(xué)問,它讓你開闊視野、了解社會、深化生活、回味無窮。也對自己始終非常想了解的電腦學(xué)問有了更進(jìn)一步的深化。社會實踐作為廣闊青年同學(xué)接觸社會、了解國情、服務(wù)群眾的重要形式,對于青年同學(xué)的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用學(xué)問,增加社會經(jīng)驗,提高實踐力量,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參與有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。四、實習(xí)體會高校是一個小社會,步入高校就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財寶。社會是一所更能錘煉人的綜合性高校,只有正確的引導(dǎo)我們深化社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的缺乏,為今后走出校門,踏進(jìn)社會制造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),表達(dá)高校生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培育人才的潛力。通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才能,并在社會實踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的缺乏,對自身價值能夠進(jìn)行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增加了我努力學(xué)習(xí)的信念和毅力。我是一名大三同學(xué),即將走上社會,更應(yīng)當(dāng)提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、順應(yīng)社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。超市實習(xí)報告篇4一、實習(xí)目的通過本次暑假實習(xí),了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實習(xí)時間:20X年7月10日——20X年8月15日實習(xí)單位:深圳市福田區(qū)家樂福購物廣場實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。三、實習(xí)主要內(nèi)容(一)實習(xí)單位簡介:家樂福(carrefour)成立于19X年,是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團(tuán)。現(xiàn)擁有11,000多家營運(yùn)零售單位,業(yè)務(wù)范圍普及世界30個國家和地區(qū)。集團(tuán)以三種主要經(jīng)營業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家進(jìn)展了便利店和會員制量販店。20X年集團(tuán)稅后銷售額增至726.68億歐元,員工總數(shù)超過43萬人。20X年,家樂福在《財寶》雜志編排的世界500強(qiáng)企業(yè)中排名第22位。20X年晚會被曝將超過保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時間。(二)實習(xí)詳細(xì)過程實習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。第一個階段,07月13———07月20日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問趕緊應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)無線終端速錄機(jī)和無線電子磅稱的運(yùn)用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)運(yùn)用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要運(yùn)用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。第二個階段,07月21日———07月30日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比擬重要工作進(jìn)行錘煉,比方對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,協(xié)作商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。第三個階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比擬簡潔如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實習(xí)總結(jié)與建議(一)實習(xí)工作的總結(jié)在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等模糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下:(1)在如今零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素養(yǎng)等相持難分高低情況下越來越需要通過本錢這一锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就聲稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認(rèn)識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸本錢。(2)超市倉儲是一門高校問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會顯現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不按時顯現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營本錢和損失。比方在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于辨認(rèn),便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。(3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量顯現(xiàn)問題或是標(biāo)價顯現(xiàn)問題。促銷部,依據(jù)店總布置,進(jìn)行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購置商品,這時分就是收銀部的工作了。假如這中間顯現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)整。(二)暑假實習(xí)的體會、收獲這次暑假實習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會:(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了12年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑假實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得夸耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來順應(yīng)這個環(huán)境。(2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)強(qiáng)化,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機(jī),財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我認(rèn)識到了自身學(xué)問缺乏和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和強(qiáng)化。(3)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。超市實習(xí)報告篇5一、實習(xí)單位名稱X市X百貨超市二、實習(xí)崗位X市X百貨超市收銀員三、實習(xí)崗位介紹實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有老實的品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能嫻熟操作POS機(jī)及其他輔助裝備;儀容端正,言語清楚,友善待客。兩個半小時的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、精確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟識各類支付工具的結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的搜集工作;了解收銀裝備的性能及排隊常見故障的方法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、裝備的保潔工作等等。四、實習(xí)時間20X年12月14日17點到19點半五、實習(xí)內(nèi)容介紹實習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:1、數(shù)錢:指法,動作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后,覺得很簡單,但是看起來簡潔的東西并不那么的好做。2、認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。假如出錯要自己負(fù)責(zé)。3、打碼:要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼,在超市會有一些產(chǎn)品(比方熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。4、識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比方哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品簡單掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要留意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動留意事項等。5、營業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。協(xié)作促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等候顧客時可進(jìn)行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備,顧客埋怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提示,按時訂正其他作業(yè)的錯誤行為。6、營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,幫助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。六、實習(xí)總結(jié)——實習(xí)后的收獲1、學(xué)到的學(xué)問首先我剛進(jìn)超市,課堂上老師所講解的都是理論的學(xué)問。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了許多的學(xué)問。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開頭我以為很簡單,后來才發(fā)現(xiàn)其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的掌握程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要肯定防止不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,由于口香糖體積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是前輩提示,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也由于開小差,把前輩沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯誤也是偶然發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我

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