《端午的鴨蛋》的教學(xué)內(nèi)容之我見

《端午的鴨蛋》的教學(xué)內(nèi)容之我見一、【教材把握】《端午的鴨蛋》這篇文章是人教版初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元中的一篇閱讀課文，作者汪曾祺。這個(gè)單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗,關(guān)注民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊(yùn)含的無(wú)窮樂趣。而《端午的鴨蛋》又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。文章在悠然恬淡的字里行間中流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。學(xué)習(xí)這篇文章，不僅能讓我們了解民風(fēng)民俗，更能喚起學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)，對(duì)親人的熱愛，品味出日常生活中的趣味及其中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。本文語(yǔ)言平淡質(zhì)樸，饒有趣味。二、【學(xué)情分析】學(xué)生現(xiàn)在處于八年級(jí)階段，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)生活有自己的理解和看法，而本文很多內(nèi)容是從兒童的角度敘述和描寫的，因此容易激起學(xué)生的閱讀興趣。但是，在生活中，學(xué)生往往覺得可說可寫的東西較少，容易忽略身邊的小事物，而《端午的鴨蛋》則非常典型的體現(xiàn)了汪曾祺“小敘事”的風(fēng)格，平淡有味而又閑適從容，因而在授課中應(yīng)啟發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感，同時(shí)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩(shī)意。三【教學(xué)目標(biāo)】、理清行文思路，感知課文內(nèi)容；、品味本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語(yǔ)言特色；、體會(huì)文中作者的故鄉(xiāng)情結(jié)，激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛的感情，以及引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】 感知課文內(nèi)容，理清行文思路?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】品味語(yǔ)言，體會(huì)本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語(yǔ)言特色。四【教學(xué)思路】教學(xué)過程按“憶端午—說風(fēng)俗—說鴨蛋--品情趣—評(píng)語(yǔ)言—訴真情”六個(gè)環(huán)節(jié)展開。先以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和端午的風(fēng)俗引入課文，再通過小組活動(dòng)初步感知課文，了解高郵端午的習(xí)俗。在“品情趣”這一環(huán)節(jié)中我緊緊抓住“作者為什么不寫端午節(jié)其他的習(xí)俗，而選擇了小小的鴨蛋來寫？”這一中心問題來突出本文的教學(xué)重點(diǎn)。在品評(píng)了本文的語(yǔ)言風(fēng)格后，我將學(xué)生對(duì)文本的關(guān)注引到日常生活的趣事上來，以此來突破本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。五 【教學(xué)內(nèi)容】一、憶端午、請(qǐng)同學(xué)看圖片猜節(jié)日。（春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，七夕節(jié)，中秋節(jié)，重陽(yáng)節(jié)，端午節(jié)。）、我們本地的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？（掛艾草，插菖蒲，吃粽子??）【設(shè)計(jì)意圖】：通過看圖片猜節(jié)日激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)引出端午節(jié)和我們本地端午的習(xí)俗，為學(xué)習(xí)新課營(yíng)造氛圍。二、說風(fēng)俗1` 快速閱讀課文，找找文中作者描寫了他們家鄉(xiāng)哪些端午習(xí)俗呢？（系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅” ）【設(shè)計(jì)意圖】：承接激趣環(huán)節(jié)的說本地端午習(xí)俗，自然引出作者家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗，為梳理文章的結(jié)構(gòu)層次奠定基礎(chǔ)。、理層次文章的題目是端午的鴨蛋，可見課文不僅僅寫了端午的風(fēng)俗，請(qǐng)同學(xué)們快速的閱讀文章，思考還寫了什么內(nèi)容 ?端午的風(fēng)俗；(2-3) 家鄉(xiāng)的鴨蛋；(4-6) 端午的鴨蛋【設(shè)計(jì)意圖】：由端午的習(xí)俗引出文章的內(nèi)容，理清文章的層次。三、說鴨蛋．汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來寫呢，那是因?yàn)榧亦l(xiāng)的鴨蛋不一般。資料鏈接：高郵鴨蛋網(wǎng)：《魅力農(nóng)產(chǎn)品之江蘇篇：高郵鴨蛋》所以自古就有“不識(shí)高郵人，先識(shí)高郵蛋”的美譽(yù)，雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì)，有的在蛋的中部還有一道凸起的圓圈，有“蛋中之王”的美稱。齊讀2-3自然段，找找在文中作者寫了高郵鴨蛋的哪些特點(diǎn)？并以“這是________________的鴨蛋，因?yàn)椋ㄕ页鑫闹邢嚓P(guān)的語(yǔ)句）”為句式說一段話。（學(xué)生思考回答，教師引導(dǎo)點(diǎn)撥）那么，在2-3兩段文字中，流露出作者怎樣的感情呢？（贊美，自豪）【設(shè)計(jì)意圖】：在說鴨蛋的環(huán)節(jié)中，由資料鏈接引起學(xué)生對(duì)小小鴨蛋的興趣，同時(shí)以“這是的鴨蛋，因?yàn)椤睘榫涫秸f一段話的形式，不限制學(xué)生的思維，讓學(xué)生自由對(duì)話文本，同時(shí)通過齊讀，個(gè)別句子朗讀等方式，讓學(xué)生感悟出作者對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的喜愛贊美之情，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。四品情趣說起對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛與思念，最難忘的要數(shù)兒時(shí)的記憶了。因而有人說，本文寫得最有趣的要數(shù)四、五兩段了。這兩段寫什么？你認(rèn)為最有趣有是什么？（學(xué)生思考回答，教師引導(dǎo)點(diǎn)撥）在字里行間流露出怎樣的情感呢？（對(duì)童年生活的懷念。）、小結(jié)全文本文寫家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗，寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，寫端午的鴨蛋，想表達(dá)的就是作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，對(duì)童年生活的懷念。【設(shè)計(jì)意圖】端午的鴨蛋，作者著力寫了幾件兒時(shí)的趣事，不妨就讓學(xué)生說“趣”，在“趣”中感悟作者對(duì)童年生活的懷念之情。同時(shí)通過“說風(fēng)俗、理內(nèi)容、說鴨蛋、端午鴨蛋”幾個(gè)環(huán)節(jié)讓學(xué)生感知課文內(nèi)容，理清行文思路，感受文中作者表達(dá)的對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，對(duì)童年生活的懷念，同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生了解在平淡的生活中也能發(fā)現(xiàn)生活的情趣和詩(shī)意，以突出教學(xué)的重點(diǎn)。五、 品語(yǔ)言汪曾祺的散文語(yǔ)言很有特色，畫出你喜歡的句子，有感情地讀出來，仔細(xì)體會(huì)語(yǔ)言上的特色，并談?wù)勀愕母惺?；（學(xué)生自由品味，小組交流合作，全班展示）小結(jié)：資料鏈接：汪曾祺曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。正如在文中所體現(xiàn)的那般，汪曾祺的語(yǔ)言，熔書面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐，將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力?！驹O(shè)計(jì)意圖】：品味語(yǔ)言，體會(huì)本文平淡質(zhì)樸而又韻味十足的語(yǔ)言特色是本課設(shè)置的教學(xué)難點(diǎn)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，先讓學(xué)生自主體會(huì)，然后通過小組合作的方式，調(diào)動(dòng)同伴的力量，互助學(xué)習(xí)，而后教師在全班展示中引導(dǎo)學(xué)生感悟汪曾祺語(yǔ)言的特點(diǎn)，然后通過汪曾祺自己談到在語(yǔ)言上的追求進(jìn)一步感悟語(yǔ)言特色，進(jìn)而突破教學(xué)難點(diǎn)。六、 訴真情一說起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋，想到了兒時(shí)的種種過往??那么，一說起故鄉(xiāng)，我們又會(huì)想到了家鄉(xiāng)的什么物件，又勾起了你怎樣的兒時(shí)情愫 ?請(qǐng)同學(xué)們以“一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的?? ”為句式說一段話?！驹O(shè)計(jì)意圖】：作者在本文主要通過平淡而有味的語(yǔ)言表達(dá)了對(duì)故鄉(xiāng)的的熱愛和童年的懷念，結(jié)合課文的重難點(diǎn)來拓展延伸，同時(shí)，創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生把所學(xué)與生活聯(lián)系起來，用文字寫出對(duì)生活的感悟。五、布置作業(yè)與課堂小結(jié)將課堂中所寫的“一說起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的??”這一段話豐富為一篇文章。結(jié)束語(yǔ)：童年歲月富含生活的情趣，日常生活包含人生的韻味，只有用心觀察，汪曾祺才能在小小的鴨蛋品味出生活的情趣，只要用心體會(huì)，我們也能從一事一物中，充分感受生活中的種種快樂，品味出生活的真趣?！驹O(shè)