2020上半年《生產(chǎn)運作管理》作業(yè)_第1頁
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1、2020上半年生產(chǎn)運作管理作業(yè)2020上半年生產(chǎn)運作管理作業(yè)2020上半年生產(chǎn)運作管理作業(yè)2020上半年生產(chǎn)運作管理作業(yè)編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址: 電話:傳真: 郵編:生產(chǎn)運作管理作業(yè)一、名詞解釋題1.產(chǎn)品-流程矩陣答:生產(chǎn)流程設(shè)計的一個重要內(nèi)容就是要使生產(chǎn)系統(tǒng)的組織與市場需求相適應(yīng)。生產(chǎn)過程的成功與失敗與生產(chǎn)過程組織有直接關(guān)系。什么樣的需求特征,應(yīng)該匹配什么樣的生產(chǎn)過程。這就是產(chǎn)品流程矩陣。2.勞動定額答:是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下,為生產(chǎn)一定數(shù)量的產(chǎn)品或完成一定量的工作所規(guī)定的勞動消耗量的標(biāo)準(zhǔn),勞動定額是組織現(xiàn)代化大工業(yè)生產(chǎn)的客觀要求。工序平衡答:對生產(chǎn)的全部工序進行平均化,

2、調(diào)整各作業(yè)負荷,以使各工作站時間盡可能相近。4.作業(yè)計劃答:企業(yè)生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃。它把企業(yè)的年度、季度生產(chǎn)計劃具體規(guī)定為各個車間、工段、班組,每個工作地和個人的以月、周、班以至小時計的計劃5.對象專業(yè)化答:將加工某種產(chǎn)品或某種服務(wù)所需的設(shè)備和工人布置在一個區(qū)域內(nèi),所有生產(chǎn)設(shè)備和工作地按產(chǎn)品加工裝配的工藝路線順序排列。在這個區(qū)域內(nèi)完成產(chǎn)品或零部件的全部或大部分工藝。二、簡答題1.請問生產(chǎn)運作管理中的T、Q、C、S、F、E分別指什么?答:運營管理的要求包括6方面:時間-(Time,T),質(zhì)量-(Quality,Q),成本-(Cost,C),服務(wù)-(Service,S),柔性-(Fiexibi

3、lity,F(xiàn))和環(huán)境(Environment,E)。請問庫存費用有哪幾項?答:存儲費用,這項費用主要用于維系庫存活動,包括:倉庫使用費、物資保管費用、物資損壞變質(zhì)損失。投資的機會成本等等,它一般和物資庫存數(shù)量和時間成正比。訂貨費:向外采購物資的費用,包括兩部分,一是訂購費用,如手續(xù)費、差旅費等,它與訂貨次數(shù)有關(guān),而和訂貨數(shù)量無關(guān),二是物資進貨成本,如貸款、運費等,它與訂貨數(shù)量有關(guān)。生產(chǎn)費:企業(yè)自己制造庫存物資的費用,也包括兩類:一是裝置調(diào)整費用,二是與生產(chǎn)材料、數(shù)量有關(guān)的費用缺貨費:因庫存不能滿足需求而造成的損失3.請問精益生產(chǎn)方式的基本特征是什么?答:1)品質(zhì):尋找、糾正和解決問題;2)柔性

4、:小批量、單件流;3)投放市場時間:把開發(fā)時間減至最小;4)產(chǎn)品多元化:縮短產(chǎn)品周期、減少規(guī)模效益影響;5)效率:提高生產(chǎn)率、減少浪費;6)適應(yīng)性:標(biāo)準(zhǔn)尺寸總成、協(xié)調(diào)合作7)學(xué)習(xí):不斷改善。4.請問生產(chǎn)控制的分散特性主要有哪些?答:1)組織結(jié)構(gòu)答分散性。企業(yè)經(jīng)營管理系統(tǒng)按管理職能分可得到縱向結(jié)構(gòu),主要有市場、財務(wù)、運營三個子系統(tǒng),在水平方向可劃分為高層、中層和基層三個層面。2)控制職能的分散性。組織結(jié)構(gòu)答固定劃分,規(guī)定了相應(yīng)的管理職能,由于結(jié)構(gòu)上的分散性,在管理職能上也必定是分散的。3)人員的分散性。結(jié)構(gòu)和職能的分散性引出了人員的分散性。5.請問進度控制包括哪些內(nèi)容?答:生產(chǎn)進度控制是生產(chǎn)作業(yè)

5、控制的關(guān)鍵。包括投入進度控制、出產(chǎn)進度控制和工序控制等內(nèi)容。投入進度控制是指對生產(chǎn)成品(或零部件)投入的日期、數(shù)量和品種,以及對原材料、毛胚、零部件投入提前的控制。出產(chǎn)進度控制是指對產(chǎn)品(零部件)對出產(chǎn)日期、出產(chǎn)提前期、出產(chǎn)量、出產(chǎn)均衡性和成套性的控制。摘好出產(chǎn)進度控制,是保證按時、按量、均衡、成套完成計劃任務(wù)的有效手段。工序進度控制是指產(chǎn)品(零部件)在生產(chǎn)過程中經(jīng)過的每道加工工序的進度所進行的控制。6.請問運營戰(zhàn)略包括哪些內(nèi)容?答:1)產(chǎn)品選擇:目標(biāo)市場確定之后,需要考慮選擇上門產(chǎn)品,怎樣的產(chǎn)品才能占領(lǐng)市場;2)生產(chǎn)能力需求計劃:它需要在戰(zhàn)略計劃時間內(nèi),對生產(chǎn)能力數(shù)量、時間以及產(chǎn)品的柔性等方

6、面計劃;3)工廠設(shè)施:包括確定工廠規(guī)模,選廠址,去頂專業(yè)化水平;4)技術(shù)水平:技術(shù)裝備對競爭力的作用是第一位,選擇技術(shù)合適的設(shè)備,確定自運化程度是一項非常重要的工作。5)協(xié)作水平;6)勞動力計劃:確定所需勞動力的技能水平、工資政策,穩(wěn)定勞動力的措施;7)質(zhì)量管理;8)生產(chǎn)計劃與物料控制;資源利用政策、計劃集中程度、計劃方法;9)生產(chǎn)組織:確定生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu),職務(wù)設(shè)計,職位職責(zé)。7.請問影響選址決策的主要因素有什么?答:1)技術(shù)性因素;2)地質(zhì)及地形;3)水源及排水,廢渣物的處理、氣候;4)社會性因素,政策法令;5)個人或傳統(tǒng)性因素;6)國家及城市發(fā)展規(guī)劃,當(dāng)?shù)鼐用竦膽B(tài)度;7)經(jīng)濟性因素。8.請問

7、MRP的基本功能是什么?答:1)從最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃(獨立需求)導(dǎo)出相關(guān)物料(原材料、零部件等)的需求量和需求時間(相關(guān)需求);2)根據(jù)物料的需求時間和生產(chǎn)(訂貨)周期來確定其開始生產(chǎn)(訂貨)的時間。9.請問產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)險主要來自哪些方面?答:首先,產(chǎn)品設(shè)計是一項技術(shù)很強的工作,產(chǎn)品開發(fā)本身就存在技術(shù)上的風(fēng)險,因?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品功能的技術(shù)不成熟或加工技術(shù)不過關(guān)而導(dǎo)致失敗。技術(shù)發(fā)展具有不可預(yù)見性,如果產(chǎn)品研制完成時有更先進的替代技術(shù)出現(xiàn),產(chǎn)品則無優(yōu)勢可言,也會導(dǎo)致開發(fā)失敗。其次,產(chǎn)品設(shè)計不僅僅是技術(shù)工作,也是一項經(jīng)濟活動,在經(jīng)濟上存在很大的風(fēng)險,風(fēng)險大小可以用投入的價值來衡量,一件大的產(chǎn)品,如果開發(fā)失敗

8、將導(dǎo)致公司破產(chǎn)的風(fēng)險,所以提高產(chǎn)品開發(fā)的成功率應(yīng)該引起決策者的重視。但由于其技術(shù)性強往往由工程技術(shù)人員擔(dān)負此任,很容易陷入片面追求完美的誤區(qū)。而忽視了產(chǎn)品開發(fā)的基本目的,很可能導(dǎo)致產(chǎn)品開發(fā)出來了,但無人文靜,開發(fā)工作最終還是失敗。請簡述人在運營管理中的重要作用??刂颇繕?biāo)的可變性。如市場需求發(fā)生較大變動,不得不調(diào)整目標(biāo),因內(nèi)部管理原因目標(biāo)已無法達到,必須對目標(biāo)做調(diào)整。生產(chǎn)目標(biāo)的調(diào)整涉及整個系統(tǒng),調(diào)整的好壞會影響企業(yè)的經(jīng)營效果。而此項工作無固定的決策程序與方法,主要取決于經(jīng)驗和能力。信息處理。由于控制活動的分散性以及大量的手工作業(yè),信息的傳遞很慢,當(dāng)天的生產(chǎn)現(xiàn)場信息從現(xiàn)場傳送到廠級主管手中,一般要等待很長時間,這遲到的信息,對于控制是很不利的。判斷的主觀隨意性。企業(yè)系統(tǒng)是個開放系統(tǒng),環(huán)境對系統(tǒng)的影響是很隨機的、多變的,因此控制系的特性參數(shù)需要靈活地調(diào)整,需調(diào)整活動

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