餐廳對外承包合同

1、Word 餐廳對外承包合同 餐廳對外承包合同 隨著人們法律意識(shí)的加強(qiáng)，許多場合都離不了合同，簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎？以下是我細(xì)心整理的餐廳對外承包合同，歡迎閱讀，盼望大家能夠喜愛。 餐廳對外承包合同1 甲方：_乙方：_ 經(jīng)甲乙方協(xié)商，甲方將衢州衢江區(qū)薇閣酒店早餐承包給乙方經(jīng)營，為使承包經(jīng)營能夠順當(dāng)進(jìn)行特訂立合同，雙方共同遵守。 一 承包方式： 酒店早餐經(jīng)營由乙方責(zé)任完成。乙方按酒店早餐標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)早餐，同時(shí)確保質(zhì)量;食品平安和衛(wèi)生，乙方擔(dān)當(dāng)食品衛(wèi)生平安責(zé)任。 二 承包期： 從_年_月_ 日至_年_月_日(承包日期因酒店?duì)I業(yè)延期順延) 三 甲方責(zé)任 1 供應(yīng)早

2、餐用餐和廚房場所 2 對早餐食品質(zhì)量、食品平安、衛(wèi)生和服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督 3 因乙方違反合同相關(guān)規(guī)定的，甲方有權(quán)收回經(jīng)營權(quán)，合同自動(dòng)作廢 四 乙方責(zé)任 1 負(fù)責(zé)早餐食品選購、加工，按酒店要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人供應(yīng)特別服務(wù) 2 保證食品衛(wèi)生和質(zhì)量平安，并負(fù)責(zé)相關(guān)責(zé)任 3 接受甲方的監(jiān)督和管理 4 未經(jīng)甲方同意乙方不得私自轉(zhuǎn)讓 5 嚴(yán)格根據(jù)付款方式按時(shí)付款 五 租金_萬元整(RMB_)一年 六 付款方式 自合同簽訂后一次性付清。 七 其他 1 該合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份 2 未經(jīng)事宜雙方可另行協(xié)商解決 3 該合同自雙方簽字起生效，合同到期后失效、乙方享有承包優(yōu)先權(quán) 甲方(簽字、蓋章)： 乙方(簽字、蓋章

3、)： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 餐廳對外承包合同2 甲方：_ 乙方：_ 為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著公平互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。 一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可依據(jù)員工需要和力量許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途。 二、承包期限 本合同自_年_月_日起至_年_月_日為止，有效期為_年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)

4、。 三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)： 人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐 高層人員 高層人員 一般人員 其他人員 四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用 1.甲方免費(fèi)向乙方供應(yīng)廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性修理保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。 2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具修理發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行擔(dān)當(dāng)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施修理整改費(fèi)用由甲方擔(dān)當(dāng)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)

5、(添入物品清單內(nèi))。 3.承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。 4.乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任，全部衛(wèi)生條件必需符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理方法而遭處處罰者，一切責(zé)任由乙方擔(dān)當(dāng)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。 5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。 五、雙方權(quán)利與義務(wù) (一)甲方權(quán)利與義務(wù) 1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，仔細(xì)履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作 2.甲方對乙方的選購、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改。 3

6、.甲方應(yīng)幫助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素養(yǎng)教育與訓(xùn)練。 4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必需提前一天通知。 5.乙方工作人員必需遵守甲方的各項(xiàng)平安、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)懲罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。 (二)乙方權(quán)利與義務(wù) 1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，詳細(xì)包括人員配備、選購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。 2.乙方必需嚴(yán)格執(zhí)行中國食品衛(wèi)生法，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。 3.乙方工作人員必需將每天食品留樣24小時(shí)，以便發(fā)生事故追查緣由。 4.由于乙方所供應(yīng)的食品不潔給甲方員

7、工造成食物中毒或其他后果的，必需擔(dān)當(dāng)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。 5.乙方人員必需每天做好廚房、餐廳等全部工作場地的衛(wèi)生，嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的廠紀(jì)廠規(guī)處理。 6.餐廳工作人員一律憑健康證上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。 7.乙方必需提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。 8.廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳截?fù)責(zé)處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。 9.如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的狀況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若狀況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。 10.因不行抗力緣由造成損失時(shí)，乙方不擔(dān)當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失

8、。 11.乙方必需自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)，依法經(jīng)營，仔細(xì)履行合同。 六、結(jié)算方式 乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù)，甲方以月結(jié)_天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須供應(yīng)抬頭)。 七、違約責(zé)任 1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正值理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。 2.除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不準(zhǔn)時(shí)或不充分供應(yīng)職工膳食。 3.由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。 八、仲裁 本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上

9、述審理。 九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。 十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。 十一、附件 _與本合同一同生效。 甲方：_ 法人代表：_ 時(shí)間：_年_月_日 乙方：_ 法人代表：_ 時(shí)間：_年_月_日 餐廳對外承包合同3 甲方： 乙方： 依據(jù)公司要求為解決職工就餐問題，建立職工內(nèi)部職工大餐廳，搞好職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲乙雙方商定本著公平互利的原則，同意職工餐廳由乙方承包經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。 一、甲方權(quán)利和職責(zé) 1、甲方供應(yīng)廚房、餐廳、貯存間一間，負(fù)責(zé)水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。

10、 2、甲方伙食的標(biāo)準(zhǔn)，中餐5.0元/人，晚餐5.0元/人，夜餐5.0元/人。 3、提前一天核實(shí)就餐人數(shù)，并告知乙方。 4、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。 5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。 6、甲方幫助乙方維持食堂治安秩序并加強(qiáng)對職工的教育。 二、乙方權(quán)利和職責(zé) 1、乙方負(fù)責(zé)購買所需的餐廚具設(shè)備，自行支配人員，自行選購加工，自負(fù)盈虧。 2、乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品，保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。 3、乙方必需按時(shí)供應(yīng)甲方工作日全餐，做到新奇可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好，每周供應(yīng)職工兩次水果。 4、就餐

11、標(biāo)準(zhǔn)為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。 5、餐后對食堂仔細(xì)清洗、消毒保持食堂內(nèi)部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，清潔，常常清理食堂內(nèi)外水池，保持暢通下水道，對不銹鋼灶臺(tái)及餐具用品油漬污垢常常清理。 6、清除蚊、蠅、鼠害。 7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。 8、乙方現(xiàn)場工作人員必需具有健康證。 9、全部在食堂工作的員工，工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。 10、乙方員工遵守甲方公司一切規(guī)章制度，廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，禁入廠方辦公區(qū)，及生產(chǎn)區(qū)(除送餐外)。 三、合同終止方式 甲方有意終止合作，需提前30天通知乙方，乙方有意終止合作，需提前30天通知甲方。 四、伙食費(fèi)結(jié)算方式 1、甲方按雙方核定的用餐人數(shù)每月計(jì)算一次，餐費(fèi)由每月10日前以現(xiàn)金或支票方式支付乙方，乙方不擔(dān)當(dāng)稅利。 2、甲、乙雙方合作后，第一個(gè)月伙食費(fèi)作為乙方風(fēng)險(xiǎn)抵押金，承包期滿后，甲方退還一個(gè)月的伙食費(fèi)給乙方。 五、違約責(zé)任 1、因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。 2、乙方在承包期間內(nèi)，伙食未能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)造成職工不滿足，甲方有權(quán)終止合同，并懲罰金5萬元。 3、在經(jīng)營期間內(nèi)，乙方必需聽從甲方管理，不得私自終止或轉(zhuǎn)承包合同，否則罰金5萬元，更不得亂抬物價(jià)，必需三餐葷素搭配得當(dāng)，確保員工吃好吃飽。 4、