DB11-T580-2008肉用種綿羊生產(chǎn)技術規(guī)范

1、DBICS 65.020.30B 43備案號：23237-2008北京市地方標準DB11/T 5802008肉用種綿羊Th產(chǎn)技術規(guī)范Technical specification for meat-type breeding sheep production2008-07-24 發(fā)布2008-11-01 實施北京市質(zhì)量技術監(jiān)督局 發(fā)布DB11/T 5802008目次前言II范圍1規(guī)范性引用文件1術語和定義1種羊場建設要求2引種要求2飼料2選育2繁殖3飼養(yǎng)管理4羊場日常管理5生產(chǎn)檔案5防疫5治療6消毒6IDB11/T 5802008前言本標準遵照中華人民共和國畜牧法、中華人民共和國動物防疫法、中

2、華人民共和國環(huán)境保護法，結(jié)合北京市具體情況制定。本標準由北京市農(nóng)業(yè)局提出。本標準由北京市農(nóng)業(yè)標準化技術委員會養(yǎng)殖業(yè)分會歸口。本標準起草單位：北京市畜牧獸醫(yī)總站。本標準主要起草人：云鵬、路永強、韋海濤、謝實勇、肖煒、王曉鳳、史文清、張利宇、蔣益民、張建偉。IIDB11/T 5802008肉用種綿羊Th產(chǎn)技術規(guī)范范圍本標準規(guī)定了肉用種綿羊生產(chǎn)的羊場建設要求、引種要求、飼料、選育、繁殖、飼養(yǎng)管理、日常管理、生產(chǎn)檔案、防疫、治療、消毒要求。本標準適用于取得或準備申請種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證的肉用種綿羊場種綿羊生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨

3、后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB 13078 飼料衛(wèi)生標準GB 16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB 16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB 16567種畜禽調(diào)運檢疫技術規(guī)范NY/T 816肉羊飼養(yǎng)標準NY/T 388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY 5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY 5148無公害食品 肉羊飼養(yǎng)獸藥使用準則NY 5149無公害食品 肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則NY 5150無公害食品 肉羊飼養(yǎng)飼料使用準則NY/T 5151無公害食品 肉

4、羊飼養(yǎng)管理準則DB11/T 399肉羊生產(chǎn)技術規(guī)范DB11/T 575種羊場建設規(guī)范種畜禽管理條例種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1種公羊 stud ram經(jīng)生長發(fā)育、體型外貌、配種記錄、后裔生產(chǎn)性能等鑒定合格的種用公羊。3.2種母羊 breeding ewe經(jīng)一胎產(chǎn)羔鑒定成績合格，留作種用的母羊。3.3育成羊 hogget sheep斷奶至初配前鑒定合格，留作種用的羊。3.4羔羊 lamb1DB11/T 5802008斷奶前幼羊。3.5羊群結(jié)構 structure offlock各類羊在羊群中所占的比例。3.6飼糧 feed羊采食用于生長發(fā)育的各種飼草、

5、飼料。3.7最高殘留限量 the maxial residual level停藥后，存在于動物體表或體內(nèi)的該獸藥殘留的最高量/濃度（以鮮重計，表示為 mg/kg,或 g/kg，g/L）。種羊場建設要求按DB11/T 575的要求執(zhí)行。引種要求按照GB 16567、DB11/T 399中相關要求執(zhí)行。飼料飼料原料按照GB 13078標準執(zhí)行。飼料添加劑安全衛(wèi)生要求按照；飼料添加劑的使用按照NY 5037標準執(zhí)行。配合飼料、濃縮飼料、精料補充料按照NY 5150規(guī)定執(zhí)行。選育性能測定與記錄測定條件與要求選留種羊均需有性能測定記錄。進入基礎群的個體應保持連續(xù)、系統(tǒng)的生產(chǎn)記錄。參加測定的個體應健康、生

6、長發(fā)育正常、無外形缺陷和遺傳疾患。營養(yǎng)水平和飼料種類應相對穩(wěn)定，并注意飼料衛(wèi)生條件。保證充足的飲水，適宜的溫度、濕度。圈舍、運動場、光照、飲水和衛(wèi)生等管理條件應基本一致。測定單位應具備相應的測定設備和用具。指定主管技術的場長或負責繁育工作的技術員專門負責測定和數(shù)據(jù)記錄；建立種羊選育技術檔案（按照種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法執(zhí)行）。測定與記錄內(nèi)容必測性狀體重（出生重、3月齡斷奶重、6月齡體重、周歲體重）；總產(chǎn)羔數(shù)（窩產(chǎn)羔總數(shù)，含死胎、木乃伊、畸形羔等）。選測性狀體尺（體高、胸圍、管圍）；周歲GR值（第11和第12肋骨間離背線11cm處脂肪厚度，B型超聲波活體測定）；2DB11/T 5802008

7、窩產(chǎn)活羔數(shù)。種羊鑒定按照品種標準和等級標準，結(jié)合系譜資料、測定成績進行斷奶鑒定、育成羊鑒定。斷奶鑒定、育成羊鑒定分別在3月齡和68月齡進行。特一級公羊在2周歲時進行復查鑒定以確定其終生等級。遺傳評定對進入基礎群的種羊，在2周歲以后每年后進行后裔測定。選留與淘汰按照品種標準，結(jié)合性能測定和系譜資料選擇后備種羊。入選基礎群的個體應完全符合本品種標準，鑒定等級在一級以上?；A群成后種羊根據(jù)后裔測定、生產(chǎn)成績、使用年限等綜合考慮，選擇淘汰，淘汰率不低于20%。種羊登記登記程序市級良種登記主管部門組織種畜禽監(jiān)督員和其他有關技術人員，組成專門的良種登記小組，對成員培訓后，統(tǒng)一掌握標準，開展良種羊登記。對符

8、合登記條件和標準進行登記的種羊，要確認標識并填寫登記表，登記表一式二份(上報市級良種登記主管部門一份、自留存檔一份)。登記應符合種畜禽管理條例的規(guī)定。經(jīng)市級良種登記主管部門審核，符合要求的，納入良種登記數(shù)據(jù)庫、登記造冊，報市畜牧行政主管部門批準后，對外公布。已登記個體如兩年內(nèi)無后代進行登記的，取消登記資格。登記范圍符合品種標準，綜合鑒定等級在一級以上(包括一級)，健康無病、繁殖力正常、6月齡以上的母羊和8月齡以上公羊。登記工作啟動一年后，再登記的種羊應是良種登記種羊的后代。登記內(nèi)容良種登記的種羊采用一羊一表，記錄其終生生產(chǎn)情況?；厩闆r：場名、品種、類型、個體編號、出生日期、出生地、綜合評定等

9、級、登記時間等基礎情況。系譜檔案：應有父、母和祖父、祖母、外祖父、外祖母的系譜記錄，并且要有父、母生產(chǎn)性能的完整資料。首次參加登記的種羊在系譜不全的情況下，經(jīng)鑒定符合登記范圍的種羊可以建立系譜檔案，逐步進行完善。生產(chǎn)性能：體尺、體重、繁殖性能。個體標識：統(tǒng)一耳標編號。流轉(zhuǎn)情況：登記種羊的轉(zhuǎn)讓、出售、死淘等。繁殖配種的基本要求種公羊達周歲以上可參加配種。配種前要進行精液質(zhì)量檢查。母羊根據(jù)不同品種特征，體重達到成年體重 70%以上方可參加配種。參加配種的個體身體健康，沒有疾病。在配種前，鑒定所有母羊和公羊的個體標識。應查閱系譜，制定選配計劃。配種嚴格執(zhí)行選配計劃。配種方法應采用人工授精或人工輔助交

10、配，不得采用自由交配。配種期不得超過 3 個情期（2 個情期較好）。3DB11/T 5802008配種后要嚴格做好記錄，防止譜系混亂。配種記錄包括羊號、年齡、胎次、配種次數(shù)、初配時間、受胎時間、淘汰年齡。接羔產(chǎn)羔前做好產(chǎn)房、人員、器械、藥品、記錄準備。在寒冷季節(jié)要增加取暖設備（如紅外燈、暖箱等）。分娩期臨近，應設值班人員晝夜看管，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。如遇難產(chǎn)立即提供助產(chǎn)。產(chǎn)后馬上用碘酒消毒臍帶。產(chǎn)后將母仔放入產(chǎn)羔欄。確定母羊乳頭正常，并立即（30min 內(nèi)）幫助羔羊吃到初乳。對不能吃到母乳羔羊，要人工輔助。如需保姆羊代乳或人工代乳的羔羊，應做好標識記錄。做好產(chǎn)羔記錄。標記母羊和羔羊個體號，羔羊用

11、耳標、墨刺或二者同用。214 日齡內(nèi)去勢和斷尾。飼養(yǎng)管理羊群日常飼養(yǎng)管理按照 NY/T 5151 和 DB11/T 399 規(guī)定執(zhí)行。羊場環(huán)境按照 NY/T 388 執(zhí)行。羊只飲用水按照 NY 5027執(zhí)行。種公羊管理飼養(yǎng)標準按照NY/T 816中育成公羊營養(yǎng)需要執(zhí)行。配種期管理配種前 11.5 個月增加精料量，按配種期喂給量的 60%70%補給，逐漸增加到配種期精料的喂給量。每 100 只母羊至少有 2 只成公羊或 4 只青年公羊。每日運動 1h2h 左右，運動時飼養(yǎng)員要跟隨，防止種公羊混入母羊群造成偷配現(xiàn)象。非配種期管理專人管理，單獨組群。配種復壯期 11.5 個月，逐漸過渡到非配種期飼養(yǎng)

12、標準。保持中等偏上膘情。定期檢查精液品質(zhì)，利用生產(chǎn)記錄評估公羊，淘汰不理想個體。生產(chǎn)記錄種公羊的生產(chǎn)記錄包括配種記錄和精液生產(chǎn)記錄。配種記錄包括配種次數(shù)、配種間隔等；精液生產(chǎn)記錄包括采精次數(shù)、精子活力密度。種母羊管理飼養(yǎng)標準按照NY/T 816中后備母羊和妊娠母羊營養(yǎng)需要執(zhí)行?？諔哑跈z查乳房和年齡，淘汰不理想個體。用體重達標的后備母羔替換不理想個體。保持中等膘情，整齊一致。個別體況較差的，給予優(yōu)飼。配種前 11.5 個月內(nèi)增加營養(yǎng)，力爭滿膘。防疫注射、驅(qū)蟲、藥浴等工作盡量在空懷期內(nèi)完成。妊娠期前期 3 個月營養(yǎng)與空懷期一致。后期 2 個月日糧能量、蛋白分別增加 20%、50%，鈣、磷增加4DB

13、11/T 580200812 倍，維生素增加 2 倍。每日應供給清潔適溫的飲水，不可喂冰凍、發(fā)霉、變質(zhì)等劣質(zhì)飼料，防驚嚇、擁擠。哺乳期保持產(chǎn)圈（房）溫暖、通風，清潔衛(wèi)生。對個別母性弱的母羊要輔助確立母仔關系，同時要避免捌羔行為。防止驚嚇母羊，避免踩踏傷害羔羊。哺乳前期前豐飼，要補飼精料和優(yōu)質(zhì)飼草。哺乳后期以恢復體況為主，斷奶前至少 1 周內(nèi)減少母羊精料，用粗料代替。斷奶后限飼干草和飲水有助于降低乳房炎發(fā)生。在斷奶后 10d 內(nèi)每天按摩母羊乳房，應給羊床鋪上柔軟的墊草供休息。羔羊管理注意保溫防寒，保持舍內(nèi)清潔衛(wèi)生。羔羊生后 10d 即可訓練采食，3 月齡斷奶。斷奶時將母羊轉(zhuǎn)出哺乳欄，而不是轉(zhuǎn)出羔

14、羊。如可能的話，將母羊轉(zhuǎn)到不能看到和聽到羔羊的地方。如羔羊不得不轉(zhuǎn)入新圈，需留 23 只母羊與羔羊同群，引導羔羊采食、飲水。羔羊培育按 DB11/T 399 要求執(zhí)行。羊場日常管理羊只管理羊場工作人員應定期對羊只進行健康檢查。飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應飼養(yǎng)其它動物，防止其它動物進入場區(qū)防止交叉感染。選擇高效、安全的抗寄生蟲藥，春秋兩季對羊只驅(qū)蟲、藥浴，控制程序符合 NY 5148 要求。應對成年公羊、母羊定期修蹄。應經(jīng)常觀察羊群健康狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。羊只應使用免疫耳標牌編號。飼喂管理定人、定時飼喂羊只。每天打掃羊舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。使用墊草時要定期更換，保持衛(wèi)生清潔。Th產(chǎn)檔案所

15、有記錄應準確、可靠、完整。應有引進、購入、配種、產(chǎn)羔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、出售等不同階段記錄。應有羊群來源、種羊系譜檔案和主要生產(chǎn)性能記錄。應有飼料、飼草來源、配方及各種添加劑使用、檢驗記錄。應有疫病防治、消毒、治療記錄。防疫引進種羊符合 GB 16549 規(guī)定。運輸車輛要做好徹底消毒，羊只在裝運及運輸過程中不能接觸其它偶蹄動物。羊只引進后至少隔離飼養(yǎng) 30d，進行觀察、檢疫，確定健康后方可合群飼養(yǎng)。羊群的防疫應符合 NY 5149 的規(guī)定，堅持“預防為主原則”，做好羊只免疫接種。發(fā)生疫情應立即封鎖現(xiàn)場，并盡快向當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構報告。全場進行徹底的清洗消毒，病羊或淘汰羊的尸體按 GB 165

16、48 進行無害化處理。5DB11/T 5802008治療治療使用藥劑時應符合 NY 5148 的規(guī)定。對可疑病羊應隔離觀察、確診。有使用價值的病羊應隔離飼養(yǎng)、治療，治愈后，才能歸群。消毒消毒前的準備消毒前應清除圈舍、運動場的污物、糞便、飼料飼草等。消毒劑應選用安全、有效和無污染的。準備好噴霧器、火焰噴射槍、消毒車輛、消毒防護器械（如口罩、手套、防護靴等）、消毒容器等。消毒方法噴霧消毒：用規(guī)定的濃度的次氯酸鹽、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等。進行羊舍消毒、場區(qū)道路消毒以及進入場區(qū)車輛消毒。浸液消毒：用規(guī)定濃度的新潔爾滅、有機碘混合物或煤酚的水溶液洗手、洗工作服或膠靴并進行消毒。紫外線消毒：人員入口處設紫外線燈照射 5min。噴灑消毒：在羊舍周圍入口、產(chǎn)房、羊舍隔離通道用火