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1、表三 畜(禽)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)檢查項(xiàng)目(此表可以復(fù)制)檢查項(xiàng)目檢查結(jié)果(按按客觀(guān)事事實(shí)描述述,并舉舉證)飼養(yǎng)場(chǎng)所選址、布局局情況,與與居民生生活區(qū)、公公路交通通的距離離,是否否有利于于隔離疫疫病的傳傳播?飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)區(qū)與管理理區(qū)、生生產(chǎn)輔助助區(qū)、疫疫病隔離離區(qū)、糞糞便堆集集及無(wú)害害化處理理區(qū)是否否隔離?圈、舍內(nèi)衛(wèi)衛(wèi)生狀況況 畜禽糞便便清掃制制度,糞糞便處理理方法畜禽基本情況飼養(yǎng)規(guī)模、飼飼養(yǎng)方式式(集中中飼養(yǎng)、公公司+農(nóng)農(nóng)戶(hù))品種、來(lái)源源。是否否有系譜譜及個(gè)體體生育、生生產(chǎn)記錄錄?(主主要指大大型家畜畜奶牛等等)牧草管理牧草生長(zhǎng)環(huán)境牧場(chǎng)管理和保護(hù)制度度是否使用過(guò)過(guò)農(nóng)藥?使用時(shí)時(shí)間、目目的、用用藥種類(lèi)類(lèi)、施
2、用用方法及及時(shí)間飼料 、飼草管理動(dòng)物各生長(zhǎng)長(zhǎng)期飼料料成份、配配比情況況、年用用量和主主要成份份來(lái)源飼料原料生生產(chǎn)和供供應(yīng)辦法法飼料原料供供應(yīng)量是是否能滿(mǎn)滿(mǎn)足畜禽禽飼養(yǎng)量量的需要要?飼料原料及及成品存存放是否否有明顯顯標(biāo)識(shí)?檢查其其區(qū)別管管理體系系及庫(kù)房房鼠害的的防治措措施飼料加工生生產(chǎn)和供供應(yīng)辦法法;飼料料原料、加加工成品品供銷(xiāo)合合同和出出入庫(kù)單單據(jù);檢檢查區(qū)別別管理體體系檢查農(nóng)戶(hù)的的飼料來(lái)來(lái)源是否否由公司司統(tǒng)一供供應(yīng)?檢檢查農(nóng)戶(hù)戶(hù)飼料產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)簽簽及生產(chǎn)產(chǎn)記錄飼料添加劑和預(yù)混料管理飼料添加劑劑和預(yù)混混料來(lái)源源(檢查查產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)簽)添加劑成份份、配方方,是否否添加抗抗生素和和抗病、蟲(chóng)蟲(chóng)的獸藥藥制劑
3、?飼料添加劑劑、預(yù)混混料供銷(xiāo)銷(xiāo)合同、出出入庫(kù)單單據(jù)和使使用情況況檢查庫(kù)房、飼飼養(yǎng)場(chǎng)所所是否有有使用禁禁用物品品的跡象象?畜禽飲水水源?天然然水源周周邊環(huán)境境條件,對(duì)對(duì)水源的的防污保保護(hù)制度度和措施施飲水設(shè)備是是否有定定期消毒毒制度、消消毒方法法和用藥藥情況?消毒制度生產(chǎn)人員進(jìn)進(jìn)入生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)是否否有更衣衣、消毒毒等制度度和措施施?非生生產(chǎn)人員員出入生生產(chǎn)區(qū)的的規(guī)定消毒制度(檢檢查是否否對(duì)動(dòng)物物直接施施用),消消毒對(duì)象象、消毒毒方法、時(shí)時(shí)間;消消毒劑名名稱(chēng)、劑劑型、使使用方法法消毒劑領(lǐng)取取、使用用記錄疫病防治疫病防治制制度,具具體管理理辦法及及防治工工作執(zhí)行行部門(mén)用藥期間產(chǎn)產(chǎn)品處理理辦法當(dāng)?shù)爻R?jiàn)疫疫
4、病,發(fā)發(fā)生規(guī)律律,防治治措施及及治療方方案本年度免疫疫接種情情況(疫疫苗種類(lèi)類(lèi)、接種種時(shí)間、次次數(shù))本年度使用用藥物名名稱(chēng)、方方法、劑劑量和休休藥期檢查庫(kù)房、疫疫病防治治記錄、生生產(chǎn)投入入品包裝裝標(biāo)簽、容容器內(nèi)殘殘留,是是否有使使用禁用用藥品的的跡象?有關(guān)疫苗、獸獸藥領(lǐng)用用、使用用記錄產(chǎn)品交售交售方式、方方法交售前質(zhì)量量檢驗(yàn)制制度和方方法不合格產(chǎn)品品處理辦辦法屠宰是否集中、定定點(diǎn)屠宰宰廠(chǎng)(場(chǎng)場(chǎng))屠宰宰?是否委托屠屠宰?檢檢查委托托合同;檢查被被委托屠屠宰場(chǎng)區(qū)區(qū)別管理理體系;屠宰場(chǎng)場(chǎng)基本情情況;管管理情況況防疫制度:檢疫許許可證,執(zhí)執(zhí)行者,檢檢疫項(xiàng)目目和方法法屠宰場(chǎng)設(shè)施施和衛(wèi)生生狀況,廢廢棄物處處理方法法和制度度不合格產(chǎn)品品處理辦辦法記錄投入品(飼飼料、飼飼料添加加劑和疫疫苗、獸獸藥)購(gòu)購(gòu)置、庫(kù)庫(kù)存、領(lǐng)領(lǐng)用記錄錄飼養(yǎng)過(guò)程記記錄(入入欄、消消毒、防防疫、治治療、投投飼、出出
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