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文檔簡介

1、第九章 供應(yīng)鏈管理方法第一節(jié) 快速反應(yīng)(QR)第二節(jié) 有效客戶反應(yīng)(ECR)第三節(jié) 協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測和連續(xù)補(bǔ)貨(CPFR) 第一節(jié)快快速反反應(yīng)(QR)一、QR出現(xiàn)的的背景二、QR的含義義三、QR的優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)四、QR的實(shí)施施步驟五、QR成功的的條件一、QR(Quick Response)出現(xiàn)現(xiàn)的背景景20世紀(jì)紀(jì)70年年代后半半期,美美國的纖纖維紡織織業(yè)出現(xiàn)現(xiàn)了大幅幅度萎縮縮的趨勢勢,紡織織品進(jìn)口口大幅度度上升,到80年代初初,進(jìn)口口產(chǎn)品幾幾乎占據(jù)據(jù)了美國國紡織品品市場的的40%。1984年美國國84家家大型企企業(yè)結(jié)成成了“愛愛國貨運(yùn)運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)會(huì)”,該該協(xié)會(huì)在在積極宣宣傳美國國國產(chǎn)品品的同時(shí)時(shí),委托托克特

2、薩爾蒙蒙公司調(diào)調(diào)查、研研究提升升美國纖纖維產(chǎn)業(yè)業(yè)競爭力力的方法法??颂厮_薩爾蒙公公司的研研究報(bào)告告表明,美國纖纖維產(chǎn)業(yè)業(yè)的主要要問題是是,盡管管在整個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈的某些些環(huán)節(jié)存存在著生生產(chǎn)效率率比較高高的現(xiàn)象象,但是是整個(gè)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈或或供應(yīng)鏈鏈的效率率卻非常常低??颂厮_薩爾蒙公公司的研研究報(bào)告告提出通通過信息息的共享享以及生生產(chǎn)商與與零售商商之間的的合作,確立起起能對(duì)消消費(fèi)者的的需求做做出迅速速響應(yīng)的的QR體體制。在克特薩爾蒙蒙公司的的倡導(dǎo)下下,從1985年開始始美國纖纖維行業(yè)業(yè)開始大大規(guī)模開開展QR運(yùn)動(dòng),正式掀掀起了供供應(yīng)鏈構(gòu)構(gòu)筑的高高潮。QR的形形成主要要是由零零售商、服裝生生產(chǎn)商和和纖維生生

3、產(chǎn)商三三方組成成。當(dāng)時(shí)時(shí),在美美國積極極推動(dòng)QR的零零售商主主要有三三家,即即迪拉德德百貨店店、J.C.朋朋尼公司司和沃爾爾瑪。沃爾瑪是是最早推推行QR的先驅(qū)驅(qū),在纖纖維紡織織品領(lǐng)域域他們與與休閑服服裝生產(chǎn)產(chǎn)商塞米米諾爾和和面料生生產(chǎn)商米米尼肯公公司結(jié)成成了供應(yīng)應(yīng)鏈管理理體系,該QR體系的的形成起起到了良良好的作作用,大大大提高高了參與與各方的的經(jīng)營績績效,有有力地提提升了相相關(guān)產(chǎn)品品的競爭爭力,所所以起到到了良好好的帶動(dòng)動(dòng)和示范范作用。沃爾瑪通通過自身身的QR實(shí)踐,大大推推動(dòng)了供供應(yīng)鏈管管理中各各種運(yùn)作作體系的的標(biāo)準(zhǔn)化化,倡導(dǎo)導(dǎo)建立了了VICS委員員會(huì)(VoluntaryInter-Indu

4、stryCommunicationsStandardCommittee),并并制定了了行業(yè)統(tǒng)統(tǒng)一的EDI標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和商商品識(shí)別別標(biāo)準(zhǔn),即EDI的ANSIXl2標(biāo)準(zhǔn)和和UPC商品條條碼。1983年沃爾爾瑪導(dǎo)入入了銷售售時(shí)點(diǎn)系系統(tǒng)(POS,PointofSales),并且且由于當(dāng)當(dāng)時(shí)采用用了UPC條碼碼,所以以在整個(gè)個(gè)行業(yè)最最早實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈中的的信息共共享,沃沃爾瑪成成為QR的主導(dǎo)導(dǎo)者。由于沃爾爾瑪?shù)南认闰?qū)性活活動(dòng),不不僅使美美國服裝裝產(chǎn)業(yè)的的惡劣環(huán)環(huán)境得到到改善,削減了了貿(mào)易赤赤字,而而且也大大大推動(dòng)動(dòng)了QR在美國國的發(fā)展展,并形形成了高高潮,成成為現(xiàn)代代企業(yè)管管理變革革的主要要趨勢之之一。二、

5、QR的含義義QR是指指在供應(yīng)應(yīng)鏈中,為了實(shí)實(shí)現(xiàn)共同的目目標(biāo),零售商商和制造造商建立立戰(zhàn)略伙伙伴關(guān)系系,利用用EDI等信息息技術(shù),進(jìn)行銷銷售時(shí)點(diǎn)點(diǎn)的信息息交換以以及訂貨貨補(bǔ)充等等其他經(jīng)經(jīng)營信息息的交換換,用多多頻度小小數(shù)量配配送方式式連續(xù)補(bǔ)補(bǔ)充商品品,以實(shí)實(shí)現(xiàn)縮短短交貨周周期,減減少庫存存,提高高客戶服服務(wù)水平平和企業(yè)業(yè)競爭力力的供應(yīng)應(yīng)鏈管理理方法。供應(yīng)鏈中中的共同同目標(biāo)提高顧客客服務(wù)水水平即在正確確的時(shí)間間、正確確的地點(diǎn)點(diǎn)用正確確的商品品來響應(yīng)應(yīng)消費(fèi)者者的需求求。降低供應(yīng)應(yīng)鏈的總總成本增加零售售商和廠廠商的銷銷售額,從而提提高零售售商和廠廠商的獲獲利能力力。QR這種新型型的合作作方式意意味著雙

6、雙方都要要告別過過去的敵敵對(duì)競爭爭關(guān)系,要以戰(zhàn)戰(zhàn)略伙伴伴關(guān)系來來提高向向最終用用戶的供供貨能力力,同時(shí)時(shí)降低整整個(gè)供應(yīng)應(yīng)鏈的庫庫存量和和總成本本。只有當(dāng)貿(mào)貿(mào)易雙方方用技術(shù)術(shù)來有效效地管理理彼此間間的商品品流和信信息流的的時(shí)候,并在管管理中接接受這種種新的“開放”關(guān)系的的時(shí)候,快速反反應(yīng)才能能真正發(fā)發(fā)揮作用用QR最重要的的作用是是,在降降低供應(yīng)應(yīng)鏈總庫庫存和總總成本的的同時(shí)提提高銷售售額。所所以成功功的“快快速反應(yīng)應(yīng)”伙伴伴關(guān)系將將提高供供應(yīng)鏈上上所有伙伙伴的獲獲利能力力。QR業(yè)務(wù)成功功的前提提是零售售商和廠廠商的良良好關(guān)系系。實(shí)現(xiàn)現(xiàn)這種關(guān)關(guān)系的方方法之一一就是戰(zhàn)戰(zhàn)略伙伴伴關(guān)系。三、QR的優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)

7、1、快速速反應(yīng)對(duì)對(duì)廠商的的優(yōu)點(diǎn)2、快速速反應(yīng)對(duì)對(duì)零售商商的優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)1、快速速反應(yīng)對(duì)對(duì)廠商的的優(yōu)點(diǎn)更好的顧顧客服務(wù)務(wù)降低了流流通費(fèi)用用降低了管管理費(fèi)用用更好的生生產(chǎn)計(jì)劃劃2、快速速反應(yīng)對(duì)對(duì)零售商商的優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)提高了銷銷售額。減少了削削價(jià)的損損失降低了采采購成本本降低了流流通費(fèi)用用。加快了庫庫存周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)降低了管管理成本本。四、QR的實(shí)施施步驟實(shí)施QR的六個(gè)步步驟公司業(yè)務(wù)重組和系統(tǒng)集成跟蹤新產(chǎn)品開發(fā)和試銷店鋪及商品品種補(bǔ)貨和購銷共享預(yù)測和POS數(shù)據(jù)條形碼和EDI固定周期補(bǔ)貨先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟零售空間管理產(chǎn)品聯(lián)合開發(fā)快速響應(yīng)的集成UPC和EDI1條形形碼和EDI零售商首首先必須須安裝條條形碼(UPC碼)、POS掃

8、描和和EDI等技術(shù)術(shù)設(shè)備,以加快快POS機(jī)收款款速度、獲得更更準(zhǔn)確的的銷售數(shù)數(shù)據(jù)并使使信息溝溝通更加加流暢。許多零售售商和廠廠商都了了解EDI的重重要性,所以已已經(jīng)實(shí)施施了一些些基本的的交易(如采購購訂單、發(fā)票等等)的EDI業(yè)業(yè)務(wù)。而而且很多多大型零零售商也也強(qiáng)制其其廠商實(shí)實(shí)施EDI來保保證快速速反應(yīng)。但EDI的全全面實(shí)施施還需要要時(shí)間。2固定定周期補(bǔ)補(bǔ)貨QR的自自動(dòng)補(bǔ)貨貨要求供供應(yīng)商更更快更頻頻繁地運(yùn)運(yùn)輸重新新訂購的的商品,以保證證店鋪不不缺貨,從而提提高銷售售額。自動(dòng)補(bǔ)貨貨是指基基本商品品銷售預(yù)預(yù)測的自自動(dòng)化。自動(dòng)補(bǔ)補(bǔ)貨使用用基于過過去和目目前銷售售數(shù)據(jù)及及其可能能變化的的軟件進(jìn)進(jìn)行定期期

9、預(yù)測,同時(shí)考考慮目前前的存貨貨情況和和其他一一些因素素,以確確定訂貨貨量。自動(dòng)補(bǔ)貨貨是由零零售商、批發(fā)商商在倉庫庫或店內(nèi)內(nèi)進(jìn)行的的。3先進(jìn)的的補(bǔ)貨聯(lián)聯(lián)盟成立先進(jìn)進(jìn)的補(bǔ)貨貨聯(lián)盟是是為了保保證補(bǔ)貨貨業(yè)務(wù)的的流暢。零售商和和消費(fèi)品品制造商商聯(lián)合起起來檢查查銷售數(shù)數(shù)據(jù),制制定關(guān)于于未來需需求的計(jì)計(jì)劃和預(yù)預(yù)測,在在保證有有貨和減減少缺貨貨的情況況下降低低庫存水水平。還還可以進(jìn)進(jìn)一步由由消費(fèi)品品制造商商管理零零售商的的存貨和和補(bǔ)貨,以加快快庫存周周轉(zhuǎn)速度度,提高高投資毛毛利率。4零售空空間管理理零售空間間管理是是指根據(jù)據(jù)每個(gè)店店鋪的需需求模式式來規(guī)定定其經(jīng)營營商品的的花色品品種和補(bǔ)補(bǔ)貨業(yè)務(wù)務(wù)。一般來說說,

10、對(duì)于于花色品品種、數(shù)數(shù)量、店店內(nèi)陳列列及培訓(xùn)訓(xùn)或激勵(lì)勵(lì)售貨員員等決策策,消費(fèi)費(fèi)品制造造商也可可以參與與甚至制制定決策策。5聯(lián)合產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)發(fā)這一步的的重點(diǎn)不不再是一一般商品品和季節(jié)節(jié)商品,而是服服裝等生生命周期期很短的的商品。廠商和零零售商聯(lián)聯(lián)合開發(fā)發(fā)新產(chǎn)品品,其關(guān)關(guān)系的密密切超過過了購買買與銷售售的業(yè)務(wù)務(wù)關(guān)系,縮短從從新產(chǎn)品品概念到到新產(chǎn)品品上市的的時(shí)間,而且經(jīng)經(jīng)常在店店內(nèi)對(duì)新新產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)行試銷銷。6快速反反應(yīng)的集集成通過重新新設(shè)計(jì)業(yè)業(yè)務(wù)流程程,將前前五步的的工作和和公司的的整體業(yè)業(yè)務(wù)集成成起來,以支持持公司的的整體戰(zhàn)戰(zhàn)略。這一步要要求零售售商和消消費(fèi)品制制造商重重新設(shè)計(jì)計(jì)其整個(gè)個(gè)組織、業(yè)績?cè)u(píng)評(píng)

11、估系統(tǒng)統(tǒng)、業(yè)務(wù)務(wù)流程和和信息系系統(tǒng),設(shè)設(shè)計(jì)的中中心圍繞繞著消費(fèi)費(fèi)者而不不是傳統(tǒng)統(tǒng)的公司司職能,它們要要求集成成的信息息技術(shù)。五、QR成功的的條件1.必必須改變變傳統(tǒng)的的經(jīng)營方方式和革革新企業(yè)業(yè)的經(jīng)營營意識(shí)和和組織。2.必必須開發(fā)發(fā)和應(yīng)用用現(xiàn)代信信息處理理技術(shù),這是成成功進(jìn)行行QR活活動(dòng)的前前提條件件。3.必必須實(shí)現(xiàn)現(xiàn)信息的的充分共共享。4.供供應(yīng)方必必須縮短短生產(chǎn)周周期,降降低商品品庫存。1、必須須改變傳傳統(tǒng)的經(jīng)經(jīng)營方式式和革新新企業(yè)的的經(jīng)營意意識(shí)和組組織。企業(yè)不能能局限于于只依靠靠本企業(yè)業(yè)獨(dú)自的的力量來來提高經(jīng)經(jīng)營效率率的傳統(tǒng)統(tǒng)經(jīng)營意意識(shí),要要樹立與與供應(yīng)鏈鏈各方建建立合作作伙伴關(guān)關(guān)系,努努

12、力利用用各方資資源來提提高經(jīng)營營效率的的現(xiàn)代經(jīng)經(jīng)營意識(shí)識(shí)。零售商在在垂直型型QR系統(tǒng)中起起主導(dǎo)作作用,零零售店鋪鋪是垂直直型QR系統(tǒng)的起起始點(diǎn)。在垂直型型QR系統(tǒng)內(nèi)部部,通過過POS數(shù)據(jù)等銷銷售信息息和成本本信息的的相互公公開和交交換,來來提高各各個(gè)企業(yè)業(yè)的經(jīng)營營效率。討垂直型型QR系統(tǒng)內(nèi)各各個(gè)企業(yè)業(yè)之間的的分工和和協(xié)作范范圍和形形式,消消除重復(fù)復(fù)業(yè)務(wù)和和作業(yè),建立有有效的分分工協(xié)作作框架。必須改變變傳統(tǒng)的的事務(wù)作作業(yè)的方方式,利利用信息息技術(shù)實(shí)實(shí)現(xiàn)事務(wù)務(wù)作業(yè)無無紙化和和自動(dòng)化化。2、必須須開發(fā)和和應(yīng)用現(xiàn)現(xiàn)代信息息處理技技術(shù)現(xiàn)代信息息技術(shù)有有商品條條形碼技技術(shù),電電子訂貨貨系統(tǒng)(EOS),PO

13、S數(shù)數(shù)據(jù)讀取取系統(tǒng),EDI系統(tǒng),預(yù)先發(fā)發(fā)貨清單單技術(shù)(ASN),電電子支付付系統(tǒng)(EFT),供供應(yīng)商管管理庫存存(VMI),連續(xù)補(bǔ)補(bǔ)充庫存存計(jì)劃(CRP)等。3、必須須實(shí)現(xiàn)信信息的充充分共享享必須改變變傳統(tǒng)的的對(duì)企業(yè)業(yè)商業(yè)信信息保密密的做法法。在銷銷售信息息、庫存存信息、生產(chǎn)信信息、成成本信息息等方面面與合作作伙伴交交流分享享,并在在此基礎(chǔ)礎(chǔ)上,要要求各方方在一起起共同發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題、分析析問題和和解決問問題。4、供應(yīng)應(yīng)方必須須縮短生生產(chǎn)周期期,降低低商品庫庫存縮短商品品的生產(chǎn)產(chǎn)周期(CycleTime)。進(jìn)行多品品種少批批量生產(chǎn)產(chǎn)和多頻頻度小數(shù)數(shù)量配送送,降低低零售商商的庫存存水平,提高顧顧客

14、服務(wù)務(wù)水平。在商品實(shí)實(shí)際需要要將要發(fā)發(fā)生時(shí)采采用JIT生產(chǎn)產(chǎn)方式組組織生產(chǎn)產(chǎn),減少少供應(yīng)商商自身的的庫存水水平。第二節(jié)有有效客客戶反應(yīng)應(yīng)(ECR)一、ECR產(chǎn)生生的背景景二、ECR的含含義三、ECR系統(tǒng)統(tǒng)的構(gòu)建建一、ECR產(chǎn)生生的背景景ECR是是Efficient Consumer Response的簡寫寫,其含含義是有有效客戶戶反應(yīng)。ECR首首先出現(xiàn)現(xiàn)在美國國食品雜雜貨行業(yè)業(yè),是美美國食品品雜貨行行業(yè)開展展供應(yīng)鏈鏈體系構(gòu)構(gòu)造的一一種實(shí)踐踐。ECR在在美國食食品雜貨貨行業(yè)得得到全面面認(rèn)可和和實(shí)踐的的原因1.零零售業(yè)態(tài)態(tài)間的競競爭激化化2.日日益膨脹脹的促銷銷費(fèi)用和和大量進(jìn)進(jìn)貨造成成成本高高昂、

15、消消耗增加加的壓力力。3.構(gòu)構(gòu)建新型型的供應(yīng)應(yīng)鏈管理理體系的的需要1.零零售業(yè)態(tài)態(tài)間的競競爭激化化20世紀(jì)紀(jì)80年年代末,美國食食品雜貨貨產(chǎn)業(yè)中中出現(xiàn)了了一些新新型的零零售業(yè)態(tài)態(tài),對(duì)原原有的超超市構(gòu)成成了巨大大的威脅脅,成為為食品零零售市場場中的主主要競爭爭者。作為零售售企業(yè)亟亟待提高高的能力力首先就就是,如如何在最最短的時(shí)時(shí)間內(nèi),能對(duì)顧顧客的需需求做出出響應(yīng),從而實(shí)實(shí)現(xiàn)快速速、差異異化的服服務(wù),同同時(shí)借助助于單品品管理,提高零零售企業(yè)業(yè)的作業(yè)業(yè)效率。在這種要要求和發(fā)發(fā)展目標(biāo)標(biāo)的引導(dǎo)導(dǎo)下,美美國食品品雜貨行行業(yè)開始始了ECR的實(shí)實(shí)踐和探探索,并并最終形形成了供供應(yīng)鏈構(gòu)構(gòu)筑的高高潮。2.日日益膨

16、脹脹的促銷銷費(fèi)用和和大量進(jìn)進(jìn)貨造成成成本高高昂、消消耗增加加的壓力力由于市場場競爭加加劇,生生產(chǎn)企業(yè)業(yè)被迫降降低商品品價(jià)格以以促銷,結(jié)果生產(chǎn)產(chǎn)商的負(fù)負(fù)擔(dān)加重重,各種種促銷活活動(dòng)日益益損壞了了生產(chǎn)企企業(yè)的利利益。生產(chǎn)企業(yè)業(yè)為了將將損失降降低到最最小程度度,并保保持持續(xù)續(xù)不斷增增長的銷銷售,只只有不斷斷擴(kuò)大新新產(chǎn)品的的生產(chǎn),通過廣廣泛的產(chǎn)產(chǎn)品線來來彌補(bǔ)大大量促銷銷造成的的損失,而這又又造成企企業(yè)之間間無差異異競爭情情況加劇劇,同時(shí)時(shí)使零售售企業(yè)的的進(jìn)貨和和商品管管理成本本加大。由于ECR實(shí)踐的推推行能夠夠有效地地解決上上述問題題,避免免無效商商品的生生產(chǎn)、經(jīng)經(jīng)營,通通過確定定商品的的培育、經(jīng)營提提

17、高產(chǎn)銷銷雙方的的效率,所以,美國ECR的推行吸吸引了大大量生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)的的加入。3構(gòu)建建新型的的供應(yīng)鏈鏈管理體體系的需需要ECR在在美國推推行過程程中還有有一個(gè)背背景和特特點(diǎn)是值值得人們們注意的的,即當(dāng)當(dāng)時(shí)隨著著產(chǎn)銷合合作或供供應(yīng)鏈構(gòu)構(gòu)筑的呼呼聲越來來越高,特別是是QR和和戰(zhàn)略聯(lián)聯(lián)盟的日日益發(fā)展展,生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)與與零售商商直接交交易的現(xiàn)現(xiàn)象越來來越普遍遍,與此此同時(shí),批發(fā)業(yè)業(yè)則日益益萎縮,產(chǎn)銷之之間都開開始在交交易中排排除批發(fā)發(fā)商環(huán)節(jié)節(jié)。但是在ECR的的推行過過程中,并不是是盲目地地排斥批批發(fā)商,而是在在重新認(rèn)認(rèn)識(shí)批發(fā)發(fā)商重要要性的同同時(shí),通通過批發(fā)發(fā)商經(jīng)營營體系的的改造和和現(xiàn)代經(jīng)經(jīng)營制度度的建立

18、立,將其其有機(jī)地地納入到到供應(yīng)鏈鏈體系的的構(gòu)筑中中。二、ECR的含含義ECR是是由生產(chǎn)產(chǎn)廠家、批發(fā)商商和零售售商等供供應(yīng)鏈節(jié)節(jié)點(diǎn)組成成各方相相互協(xié)調(diào)調(diào)和合作作,更好好、更快快并以更更低的成成本滿足足消費(fèi)者者需要為為目的的的供應(yīng)鏈鏈管理系系統(tǒng)。ECR的的優(yōu)點(diǎn)在在于供應(yīng)應(yīng)鏈各方方為了提提高消費(fèi)費(fèi)者滿意意這個(gè)共共同的目目標(biāo)進(jìn)行行合作,分享信信息和訣訣竅。ECR是是一種把把以前處處于分離離狀態(tài)的的供應(yīng)鏈鏈聯(lián)系在在一起來來滿足消消費(fèi)者需需要的工工具。ECR活活動(dòng)是一一個(gè)過程程,這個(gè)個(gè)過程主主要由貫貫穿供應(yīng)應(yīng)鏈各方方的4個(gè)個(gè)核心過過程組成成。ECR的的戰(zhàn)略主主要集中中在以下下4個(gè)領(lǐng)領(lǐng)域:效效率的店店鋪空間

19、間安排,效率的的商品補(bǔ)補(bǔ)充,效效率的促促銷活動(dòng)動(dòng)和效率率的新商商品開發(fā)發(fā)與市場場投入。貫穿供應(yīng)應(yīng)鏈各方方的4個(gè)個(gè)核心過過程信息零售商供應(yīng)商批發(fā)商生產(chǎn)廠家消費(fèi)者新產(chǎn)品投入促銷活動(dòng)商品齊全商品補(bǔ)充信息圖11-2ECR的供應(yīng)鏈鏈過程三、ECR系統(tǒng)統(tǒng)的構(gòu)建建1、營銷銷技術(shù)2、物流流技術(shù)3、營銷銷技術(shù)4、組織織革新技技術(shù)1、營銷銷技術(shù)商品類別別管理(CategoryManagement)店鋪空間間管理(SpaceManagement)(1)商商品類別別管理商品類別別管理是是以商品品類別為為管理單單位,尋尋求整個(gè)個(gè)商品類類別全體體收益最最大化。企業(yè)對(duì)經(jīng)經(jīng)營的所所有商品品按類別別進(jìn)行分分類,確確定或評(píng)評(píng)價(jià)每

20、一一個(gè)類別別商品的的功能、作用、收益性性、成長長性等指指標(biāo),在在此基礎(chǔ)礎(chǔ)上,結(jié)結(jié)合考慮慮各類商商品的庫庫存水平平和貨架架展示等等因素,制定商商品品種種計(jì)劃,對(duì)整個(gè)個(gè)商品類類別進(jìn)行行管理,以便在在提高消消費(fèi)者服服務(wù)水平平的同時(shí)時(shí)增加企企業(yè)的銷銷售額和和收益水水平。商品類別別管理的的基礎(chǔ)是是對(duì)商品品進(jìn)行分分類。(2)店店鋪空間間管理店鋪空間間管理是是對(duì)店鋪鋪的空間間安排,各類商商品的展展示比例例,商品品在貨架架上的布布置等進(jìn)進(jìn)行最優(yōu)優(yōu)化管理理。在ECR系統(tǒng)中中,店鋪鋪空間管管理和商商品類別別管理同同時(shí)進(jìn)行行,相互互作用。在綜合店店鋪管理理中,對(duì)對(duì)于該店店鋪的所所有類別別的商品品進(jìn)行貨貨架展示示面積

21、的的分配,對(duì)于每每個(gè)類別別下的不不同品種種的商品品進(jìn)行貨貨架展示示面積分分配和展展示布置置,以便便提高單單位營業(yè)業(yè)面積的的銷售額額和單位位營業(yè)面面積的收收益率。2、物流流技術(shù)連續(xù)庫存存補(bǔ)充計(jì)計(jì)劃(CRP)自動(dòng)訂貨貨(CAO)預(yù)先發(fā)貨貨通知(ASN)供應(yīng)商管管理庫存存(VMI)直接轉(zhuǎn)撥撥(Cross-Docking)店鋪直送送(DSD)3、信息息技術(shù)EDI技技術(shù)POS技技術(shù)4、組織織革新技技術(shù)企業(yè)內(nèi)部部革新技技術(shù)企業(yè)間的的革新技技術(shù)成本會(huì)計(jì)計(jì)的革新新技術(shù)第三節(jié)協(xié)協(xié)同同規(guī)劃、預(yù)測和和連續(xù)補(bǔ)補(bǔ)貨(CPFR)一、CPFR出出現(xiàn)的背背景二、CPFR的的特點(diǎn)三、CPFR的的實(shí)踐與與發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀四、CPFR供

22、供應(yīng)鏈的的實(shí)施五、CPFR實(shí)實(shí)施過程程中應(yīng)當(dāng)當(dāng)關(guān)注的的因素一、CPFR出出現(xiàn)的背背景隨著經(jīng)濟(jì)濟(jì)環(huán)境的的變遷、信息技技術(shù)的進(jìn)進(jìn)一步發(fā)發(fā)展以及及供應(yīng)鏈鏈管理逐逐漸為全全球所認(rèn)認(rèn)同和推推廣,供供應(yīng)鏈管管理開始始更進(jìn)一一步地向向無縫連連接轉(zhuǎn)化化,促使使供應(yīng)鏈鏈的整合合程度進(jìn)進(jìn)一步提提高。高度供應(yīng)應(yīng)鏈整合合的項(xiàng)目目就是沃沃爾瑪所所推動(dòng)的的CFAR和CPFR,這種種新型系系統(tǒng)不僅僅是對(duì)企企業(yè)本身身或合作作企業(yè)的的經(jīng)營管管理情況況給予指指導(dǎo)和監(jiān)監(jiān)控,更更是通過過信息共共享實(shí)現(xiàn)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)的的經(jīng)營管管理決策策。CFAR(CollaborativeForecastAnd Replenishment)是利用用Inter

23、net,通過零零售企業(yè)業(yè)與生產(chǎn)產(chǎn)企業(yè)的的合作,共同做做出商品品預(yù)測,并在此此基礎(chǔ)上上實(shí)行連連續(xù)補(bǔ)貨貨的系統(tǒng)統(tǒng)。CPFR(CollaborativePlanningForecastingand Replenishment)是在CFAR共同預(yù)預(yù)測和補(bǔ)補(bǔ)貨的基基礎(chǔ)上,進(jìn)一步步推動(dòng)共共同計(jì)劃劃的制定定,即不不僅合作作企業(yè)實(shí)實(shí)行共同同預(yù)測和和補(bǔ)貨,同時(shí)將將原來屬屬于各企企業(yè)內(nèi)部部事務(wù)的的計(jì)劃工工作(如如生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃、庫庫存計(jì)劃劃、配送送計(jì)劃、銷售規(guī)規(guī)劃等)也由供供應(yīng)鏈各各企業(yè)共共同參與與。二、CPFR的的特點(diǎn)1、協(xié)同同2、規(guī)劃劃3、預(yù)測測4、補(bǔ)貨貨1、協(xié)同同CPFR要求雙雙方長期期承諾公公開溝通通、信息息

24、分享,從而確確立其協(xié)協(xié)同性的的經(jīng)營戰(zhàn)戰(zhàn)略。協(xié)同的第第一步就就是保密密協(xié)議的的簽署、糾紛機(jī)機(jī)制的建建立、供供應(yīng)鏈計(jì)計(jì)分卡的的確立以以及共同同激勵(lì)目目標(biāo)的形形成。在確立協(xié)協(xié)同性目目標(biāo)時(shí),不僅要要建立起起雙方的的效益目目標(biāo),更更要確立立協(xié)同的的盈利驅(qū)驅(qū)動(dòng)性目目標(biāo),只只有這樣樣,才能能使協(xié)同同性能體體現(xiàn)在流流程控制制和價(jià)值值創(chuàng)造的的基礎(chǔ)之之上。2、規(guī)劃劃CPFR要求有有合作規(guī)規(guī)劃(品品類、品品牌、分分類、關(guān)關(guān)鍵品種種等)以以及合作作財(cái)務(wù)(銷量、訂單滿滿足率、定價(jià)、庫存、安全庫庫存、毛毛利等)。此外,為為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)共同的的目標(biāo)還還需要雙雙方協(xié)同同制定促促銷計(jì)劃劃、庫存存政策變變化計(jì)劃劃、產(chǎn)品品導(dǎo)入和和中止

25、計(jì)計(jì)劃以及及倉儲(chǔ)分分類計(jì)劃劃。3、預(yù)測測CPFR強(qiáng)調(diào)買買賣雙方方必須做做出最終終的協(xié)同同預(yù)測。CPFR所推動(dòng)動(dòng)的協(xié)同同預(yù)測不不僅關(guān)注注供應(yīng)鏈鏈雙方共共同做出出最終預(yù)預(yù)測,同同時(shí)也強(qiáng)強(qiáng)調(diào)雙方方都應(yīng)參參與預(yù)測測反饋信信息的處處理和預(yù)預(yù)測模型型的制定定和修正正,特別別是如何何處理預(yù)預(yù)測數(shù)據(jù)據(jù)的波動(dòng)動(dòng)等問題題。最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)協(xié)同促促銷計(jì)劃劃是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)預(yù)測精精度提高高的關(guān)鍵鍵。4、補(bǔ)貨貨銷售預(yù)測測必須利利用時(shí)間間序列預(yù)預(yù)測和需需求規(guī)劃劃系統(tǒng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為訂訂單預(yù)測測,并且且供應(yīng)方方約束條條件,如如訂單處處理周期期、前置置時(shí)間、訂單最最小量、商品單單元以及及零售方方長期形形成的購購買習(xí)慣慣等都需需要供應(yīng)應(yīng)鏈雙方方加以

26、協(xié)協(xié)商解決決。協(xié)同運(yùn)輸輸計(jì)劃也也被認(rèn)為為是補(bǔ)貨貨的主要要因素。例外狀況況出現(xiàn)的的比率、需要轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為存存貨的百百分比、預(yù)測精精度、安安全庫存存水準(zhǔn)、訂單實(shí)實(shí)現(xiàn)的比比例、前前置時(shí)間間以及訂訂單批準(zhǔn)準(zhǔn)的比例例,這些些都需要要在雙方方公認(rèn)的的計(jì)分卡卡基礎(chǔ)上上定期協(xié)協(xié)同審核核。三、CPFR的的實(shí)踐與與發(fā)展現(xiàn)現(xiàn)狀在沃爾瑪瑪?shù)葍?yōu)秀秀企業(yè)的的倡導(dǎo)下下,特別別是美國國VICS于l998年發(fā)布布了CPFR指指導(dǎo)準(zhǔn)則則以后,越來越越多的優(yōu)優(yōu)秀企業(yè)業(yè)開始采采用CPFR來來推動(dòng)企企業(yè)業(yè)績績的大幅幅提高,尤其是是許多世世界500強(qiáng)的的企業(yè)大大多已開開始實(shí)施施、建立立或研究究CPFR。CPFR正越來來越明顯顯地影響響著企業(yè)

27、業(yè)運(yùn)營管管理的基基本模式式,它日日益證明明CPFR是當(dāng)當(dāng)今企業(yè)業(yè)供應(yīng)鏈鏈管理的的主導(dǎo)趨趨勢和骨骨干框架架。四、CPFR供供應(yīng)鏈的的實(shí)施1、CPFR供供應(yīng)鏈的的體系結(jié)結(jié)構(gòu)2、CPFR實(shí)實(shí)施的框框架和步步驟1、CPFR供供應(yīng)鏈的的體系結(jié)結(jié)構(gòu)決策層:主要負(fù)責(zé)責(zé)管理合合作企業(yè)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層層,包括括企業(yè)聯(lián)聯(lián)盟的目目標(biāo)和戰(zhàn)戰(zhàn)略的制制定、跨跨企業(yè)的的業(yè)務(wù)流流程的建建立、企企業(yè)聯(lián)盟盟的信息息交換和和共同決決策。運(yùn)作層:主要負(fù)責(zé)責(zé)合作業(yè)業(yè)務(wù)的運(yùn)運(yùn)作,包包括制定定聯(lián)合業(yè)業(yè)務(wù)計(jì)劃劃、建立立單一共共享需求求信息、共擔(dān)風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)和平平衡合作作企業(yè)能能力。內(nèi)部管理理層:主要負(fù)責(zé)責(zé)企業(yè)內(nèi)內(nèi)部的運(yùn)運(yùn)作和管管理,包包括商品品或分類類管

28、理、庫存管管理、商商店運(yùn)營營、物流流、顧客客服務(wù)、市場營營銷、制制造、銷銷售和分分銷等。系統(tǒng)管理理層:主要負(fù)責(zé)責(zé)供應(yīng)鏈鏈運(yùn)營的的支撐系系統(tǒng)和環(huán)環(huán)境管理理及維護(hù)護(hù)。2、CPFR實(shí)實(shí)施的框框架和步步驟(1)識(shí)識(shí)別可比比較的機(jī)機(jī)遇(2)數(shù)數(shù)據(jù)資源源整合(3)組組織評(píng)判判(4)商商業(yè)規(guī)則則界定(1)識(shí)識(shí)別可比比較的機(jī)機(jī)遇CPFR有賴于于數(shù)據(jù)間間的比較較,這既既包括企企業(yè)間計(jì)計(jì)劃的比比較,又又包括一一個(gè)組織織內(nèi)部新新計(jì)劃與與舊計(jì)劃劃、以及及計(jì)劃與與實(shí)際績績效之間間的比較較,這種種比較越越詳細(xì),CPFR的潛潛在收益益越大。在識(shí)別可可比較的的機(jī)遇方方面,關(guān)關(guān)鍵在于于:訂單預(yù)測測的整合合:CPFR為為補(bǔ)貨訂訂

29、單預(yù)測測和促銷銷訂單提提供了整整合、比比較的平平臺(tái),CPFR參與者者應(yīng)該搜搜集所有有的數(shù)據(jù)據(jù)資源和和擁有者者,尋求求一對(duì)一一的比較較。銷售預(yù)測測的協(xié)同同:CPFR要要求企業(yè)業(yè)在周計(jì)計(jì)劃促銷銷的基礎(chǔ)礎(chǔ)上再做做出客戶戶銷售預(yù)預(yù)測,這這樣將這這種預(yù)測測與零售售商的銷銷售預(yù)測測相對(duì)照照,就可可能有效效地避免免銷售預(yù)預(yù)測中沒沒有考慮慮促銷、季節(jié)因因素等產(chǎn)產(chǎn)生的差差錯(cuò)。CPFR的實(shí)施要要求CPFR與其他供供應(yīng)和需需求系統(tǒng)統(tǒng)相整合合對(duì)于零售售商,CPFR要求整合合比較的的資源有有商品銷銷售規(guī)劃劃、分銷銷系統(tǒng)、店鋪運(yùn)運(yùn)作系統(tǒng)統(tǒng)。對(duì)于供應(yīng)應(yīng)商而言言,CPFR需要整合合比較的的資源有有CRM、APS以及ERP。CPFR的資源整整合和比比較,不不一定都都要求CPFR系統(tǒng)與其其它應(yīng)用用系統(tǒng)的的直接相相連,但但是這種種比較的的基礎(chǔ)至至少是形形成共同同的企業(yè)業(yè)數(shù)據(jù)庫庫,即這這種數(shù)據(jù)據(jù)庫的形形成是來來源于不不同企業(yè)業(yè)計(jì)劃系系統(tǒng)在時(shí)時(shí)間整合合以及共共同的數(shù)數(shù)據(jù)處理理基礎(chǔ)上上產(chǎn)生。(2)數(shù)數(shù)據(jù)資源源的整合合運(yùn)用不同層層面的預(yù)預(yù)測比較較商品展展示與促促銷包裝裝的計(jì)劃劃時(shí)間段段的規(guī)定定不同層層面的預(yù)預(yù)測比較較不同類型型的企業(yè)業(yè)由于自自身的利利益所驅(qū)驅(qū)使,計(jì)計(jì)劃的關(guān)關(guān)注點(diǎn)各各不相同同,造成成信息的的來源不不同,不不同來源源的信息息常常產(chǎn)產(chǎn)生不一一致。CP

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