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文檔簡(jiǎn)介
1、第 關(guān)于感恩節(jié)人們通常吃什么傳統(tǒng)食物感恩節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,是合家歡聚的節(jié)日,而感恩節(jié)假期會(huì)持續(xù)三天左右,人們會(huì)度過(guò)一個(gè)愉快的節(jié)日。那么你知道感恩節(jié)人們通常吃什么傳統(tǒng)食物嗎?下面就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。 感恩節(jié)人們通常吃什么傳統(tǒng)食物 烤火雞 首先,火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。 火雞是美洲特產(chǎn),在歐洲人到美洲之前,已經(jīng)被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后,還
2、沒(méi)有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求,于是就吃火雞,竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國(guó)人的大菜,重要節(jié)日中必不可少。 南瓜餡餅 美國(guó)人感恩節(jié)餐桌上的火雞和南瓜,就如同中國(guó)人的中秋月餅。每年11月的第四個(gè)星期四,西方不少國(guó)家的民眾就迎來(lái)了他們一年當(dāng)中最重要的傳統(tǒng)民俗節(jié)日感恩節(jié)?;痣u和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐,用以感謝在危難之時(shí)幫助、支援過(guò)他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的恩賜。 南瓜中鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。南瓜不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女
3、稱為“最佳美容食品”.在美國(guó),除了感恩節(jié)需要南瓜餅,萬(wàn)圣節(jié)的南瓜燈也是非常典型的哦! 土豆泥 甜土豆和南瓜派是感恩節(jié)餐桌上傳統(tǒng)食物。西方人幾乎餐餐不離土豆,尤其對(duì)于歐美國(guó)家的人來(lái)說(shuō),土豆是僅次于面粉的重要主食,沙拉、濃湯、主食、零食,土豆可謂是無(wú)孔不入,真的是菜也土豆,飯也土豆。土豆泥,這是道不錯(cuò)的開胃菜或主餐配菜。 土豆泥是將黑胡椒、黃油或蛋黃醬與煮到軟透的土豆攪拌在一起而成。歐美人大都喜歡用土豆泥作為肉類主餐的配菜。不論是烤火雞,還是燒牛肉、烤雞翅,用它們的湯汁澆在鮮嫩的土豆泥上,味道別提多誘人了。 土豆的營(yíng)養(yǎng)豐富,它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、
4、鉀含量也很高,尤其是鉀的含量,可以說(shuō)在蔬菜類里排第一位。其中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,有預(yù)防便秘和癌癥等作用。 甜山芋 甜山芋是感恩節(jié)里常見的小甜點(diǎn)。甜山芋是一種可直接煮熟了食用的植物。在日常生活中,我們稱甜山芋為紅薯、地瓜等等。哥倫布初見西班牙女王時(shí),曾將由新大陸帶回的山芋獻(xiàn)給女王,西班牙水手又將山芋傳至菲律賓。 紅莓苔子果醬 利用紅莓苔子果做成的果醬也是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。食用紅莓苔子果可使人變聰明,因?yàn)樗锩婧写罅康目寡趸?,其可以與游離的氧原子相互作用,而這些氧原子可以使體內(nèi)激素對(duì)心臟與血管有害的,同時(shí)降低人的記憶力。 印第安布丁 感恩節(jié)最常見的傳統(tǒng)食品除了火雞和南瓜餡餅,還有玉米面做
5、的印第安布丁。會(huì)稱呼印第安布丁跟印地安人無(wú)關(guān),只因?yàn)檫@個(gè)甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩節(jié)、圣誕節(jié)的必備甜點(diǎn),風(fēng)行于早期英國(guó)人移民到美國(guó)期間。 自制面包 在美國(guó),烤箱和面包機(jī)基本上是每家都有的必備廚具,就跟我們中國(guó)的電飯煲、鍋一樣。因此中西方日常所食也不同。自制面包在感恩節(jié)中的角色跟中國(guó)的米飯應(yīng)該差不了多少。 水果蔬菜 這個(gè)應(yīng)該沒(méi)什么說(shuō)的,不管是不是感恩節(jié),全球的朋友都應(yīng)該多吃水果和蔬菜呢! 蘋果酒 感恩節(jié)有很多美味的傳統(tǒng)食物。吃過(guò)豐盛的食物之后,再來(lái)一點(diǎn)飲料就再好不過(guò)了。蘋果酒就是美國(guó)感恩節(jié)不可少的美食之一。蘋果酒酒精含量低,大約從2%8.5%左右。蘋果內(nèi)主要含果糖,鼻香清新為
6、主并略帶蘋果氣息,入口略帶甜伴隨輕微果酸,果味或濃或淡。 蘋果酒是以蘋果為主要原料,它包含蘋果與生物發(fā)酵所產(chǎn)生的雙重營(yíng)養(yǎng)成分,人體所需的氨基酸,以及蘋果酒特有的果類酸;能夠幫助人體代謝,維持平衡。蘋果中還含有鈣,鎂等眾多礦物質(zhì),能幫助人體消化吸收,維持人的酸堿平衡,控制體內(nèi)平衡。感恩節(jié)做什么活動(dòng) 1、喚醒感恩之心 現(xiàn)代社會(huì)的節(jié)奏都比較快,大家往往奔波于工作、家庭、娛樂(lè),留給感恩的心有多少可想而知。所以,建議可以搞一個(gè)“喚醒感恩之心”的活動(dòng),主要就是讓大家停下來(lái),仔細(xì)想想需要感謝的人和事有多少,將這些事細(xì)細(xì)回顧一遍,記錄下來(lái)或者與大家分享,讓感恩的心活起來(lái)。 2、賀卡傳溫情 平淡的生活中,如果能
7、夠收到某個(gè)親友寄來(lái)的賀卡,往往能讓人保持一整天的好心情。一直很喜歡“寄賀卡”這個(gè)俗套的環(huán)節(jié),在感恩節(jié)之前的幾天,可以動(dòng)員一下大家互相給想要感謝的人寫張賀卡,在感恩節(jié)當(dāng)天再將賀卡拿出來(lái)分享,猜猜那個(gè)想要感謝你的人會(huì)是誰(shuí),也能夠讓你明白你無(wú)意中做的一件小事對(duì)他人會(huì)有多大的影響。 3、感恩傳遞進(jìn)行時(shí) 可以一伙人玩?zhèn)€小游戲,這個(gè)稱之為“感恩傳遞進(jìn)行時(shí)”,游戲規(guī)則大致就是大家圍成圈,左邊的人對(duì)右邊的人說(shuō)出感謝,每一次的感謝不能夠重復(fù),彼此相熟的人不能坐在一起。 通過(guò)這個(gè)游戲,很多人都會(huì)感觸頗深,原來(lái)陌生人之間也有那么多值得感謝的東西啊! 4、做件小事來(lái)感恩 生活中,除了身邊人對(duì)我們的幫助值得感恩,還有很
8、多人對(duì)我們的生活做出過(guò)很多貢獻(xiàn),所以大家不妨在感恩節(jié)這天為他們做些小事來(lái)表達(dá)感恩之情。行動(dòng)上的感謝往往比言語(yǔ)上的感謝更加深入人心。 身邊值得感謝的人就有很多:食堂阿姨、樓管和保安大叔、輔導(dǎo)員、清潔人員不妨在感恩節(jié)當(dāng)天做些小事,讓他們知道自己的付出也被人肯定著。 5、最該感謝的人父母 我們?cè)谄饺绽飳?duì)很多人都說(shuō)過(guò)“謝謝”,但是卻很少向父母說(shuō)出這個(gè)詞,一方面是覺得說(shuō)了這個(gè)詞顯得生分,一方面卻也有習(xí)以為然的意味。 在感恩節(jié),我們最該感謝的人就是我們的父母,不論你的父母是什么樣的人,都改變不了他們對(duì)你的養(yǎng)育呵護(hù)之恩。所以,建議在感恩節(jié)當(dāng)天,大家一定要向自己的父母說(shuō)些什么。如果你遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),就請(qǐng)打個(gè)電話回家
9、吧,如果你就在他們身邊,就給他們個(gè)大大的擁抱吧。 6、排個(gè)感恩節(jié)的小節(jié)目 又是一個(gè)比較“老土”的idea,大家如果有時(shí)間的話可以排個(gè)感恩節(jié)的小節(jié)目,學(xué)首歌或者排個(gè)小話劇,在感恩節(jié)當(dāng)天演出! 每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨,人們最喜歡的就是往人多的地方跑,這是一種氛圍的體現(xiàn)。學(xué)會(huì)感恩,珍惜愛你的人,生活是最好的保障,要把感恩常放心中。感恩節(jié)禮物有哪些 運(yùn)動(dòng)鞋 鼓勵(lì)父母多出去走走。散步不僅燃燒脂肪,還有降壓的功效,同時(shí)能擊退動(dòng)脈硬化、腦梗死、心肌梗死等“生活習(xí)慣病”。 優(yōu)質(zhì)寢具 枕頭最好選擇稍有一點(diǎn)硬度、透氣性好的,枕芯內(nèi)部要能產(chǎn)生一定的摩擦,比如蕎麥皮的。此外,蠶砂、茶葉、大米都屬于這類可塑型、透氣性好的枕芯。 按摩椅 按摩椅可令血液循環(huán)通暢,改善腰酸背痛以及預(yù)防病癥,還能提高睡眠質(zhì)量,緩解全身疲勞。但是,嚴(yán)重心、腦、肺、腎等器質(zhì)性疾病患者要慎用。 雜糧 購(gòu)買時(shí)要注意粗糧食材的保質(zhì)期,以真空包裝最為理想,不易氧化變質(zhì)。最好選擇當(dāng)?shù)貨](méi)有的粗糧品種。 應(yīng)季新鮮食品 應(yīng)季的蔬菜、水果和肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是一年中最高的。應(yīng)季食品中所含的抗氧化物質(zhì)也是最高的,對(duì)預(yù)防老年癡呆癥、腸癌、心肌梗死等疾病有良好的作用。 一次旅行 可以給父母安排一次旅行,國(guó)內(nèi)國(guó)外都可以,提前幫他們規(guī)劃好路線和酒
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