文化地理第十一講解析課件

1、文化地理第十一講 第十一章 東北和內(nèi)蒙古文化區(qū)10/12/2022文化地理第十一講 第十一章 東北和內(nèi)蒙古文化區(qū)10/12/202210/10/2022第十一章 東北和內(nèi)蒙古文化區(qū)一、關東文化二、延邊朝鮮族文化三、內(nèi)蒙古草原文化10/12/2022第十一章 東北和內(nèi)蒙古文化區(qū)一、關東文化二、延邊朝鮮族文化三一、關東文化關東文化的背景虎、實、樂的東北人東北十大怪的背景 10/12/2022一、關東文化10/10/2022關東文化區(qū)粗豪豁達、寬厚包容 關東文化區(qū)范圍包括黑、吉、遼三省，山環(huán)水繞，沃野千里，林海莽莽，林土特產(chǎn)豐饒。冰雪文化、黑土文化很有魅力。 民族風情多姿多彩。滿族、蒙古族善長騎射，

2、朝鮮族能歌善舞。 “二人轉(zhuǎn)”活潑風趣，大秧歌遍地開花。 東北民俗奇趣，素有“十大怪”之說。10/12/2022關東文化區(qū)粗豪豁達、寬厚包容 關東文化區(qū)范圍包括民風樸實淳厚。人群性格直率、豪放、豁達、剽悍（東北人在個性上有“東北虎”之稱）。生活習俗上多嗜酒，人多海量（關東大漢個個能狂喝豪飲）。地域文化具有豪放曠達、質(zhì)樸厚道、寬厚包容、邊緣弱化的特點。前清古跡較多（如沈陽故宮、關外三陵等）。歷史上受日、俄文化和滿族文化影響較大（如城市建筑等）。 10/12/2022民風樸實淳厚。人群性格直率、豪放、豁達、剽悍（東北人在個性上東北二人轉(zhuǎn)簡介東北二人轉(zhuǎn)亦稱“蹦蹦”，是在東北地區(qū)喜聞樂見，具有濃郁地方色

3、彩的民間藝術(shù)，至今已有三百多年的發(fā)展歷史。長期以來深受東北群眾尤其是廣大農(nóng)民的喜愛。它的唱本語言通俗易懂，幽默風趣，充滿生活氣息。表演形式與唱腔非常豐富。在民間中流傳著 “寧舍一頓飯，不舍二人傳”的說法，可見“二人轉(zhuǎn)”在群眾中的影響之深?？梢哉f,二人轉(zhuǎn)最能體現(xiàn)東北勞動人民對藝術(shù)美的追求。 10/12/2022東北二人轉(zhuǎn)簡介東北二人轉(zhuǎn)亦稱“蹦蹦”，是在東北地區(qū)喜聞樂見1.1 關東文化的背景有兩個因素對關東文化有深刻的烙印。一是寒冷漫長的冬季，富饒遼闊的大地。關東冬季漫長寒冷，衣食住行、民風民俗、文藝戲曲都要與其適應。關東平原廣布，養(yǎng)成人們喜大求大的習性，不拘小節(jié)。耕地的單位叫坰，1坰=15畝。二

4、是大規(guī)模的民族交融和人口流動。歷史上在東北地區(qū)活躍的民族有朝鮮、東胡、契丹、女真、蒙古等。清朝鴉片戰(zhàn)爭后，山東，河北貧苦人民“闖關東”。10/12/20221.1 關東文化的背景有兩個因素對關東文化有深刻的烙印。11.2 虎實樂的東北人虎虎頭虎腦，剽悍勇武。原居民以漁獵為主，需要勇敢，闖關東的人民更需要敢闖敢拼。實實實在在，直來直去。一村眾姓雜居，宗法觀念淡薄，鄰里關系比較親近。樂快樂、達觀、積極向上。開荒，戰(zhàn)勝天寒地凍，性格里養(yǎng)成快樂的意識。10/12/20221.2 虎實樂的東北人10/10/2022東北十大怪 民 俗 地域環(huán)境原因分析與解釋1煙囪安在山墻邊 延長煙道，充分利用炕熱2窗戶紙

5、糊窗外 寒氣使窗紙永凍，往外推窗不易破損 3 四塊瓦片頭上蓋 氈帽四邊有長舌，翻下可防風取暖4反穿皮襖毛朝外 山羊皮毛粗直，反穿更舒服5十七八歲姑娘叼個大煙袋 冬季長，婦女不下田，吸煙休閑6大缸小缸腌酸菜 冬季寒冷漫長。酸菜易保存，是冬半年當家菜7草坯房子籬笆寨 就地取材，修籬笆防野獸8下晚睡覺頭朝外 能聽到門外動靜，有安全感9養(yǎng)個孩子吊起來 源自狩獵生活，將孩子吊在樹上安全10寧舍一頓飯、不舍“二人轉(zhuǎn)” 東北人“虎、實、樂”的性格東北民俗奇趣，素有“十大怪”之說，而這些奇風異俗大多與寒冷氣候等地理環(huán)境有一定關系。10/12/2022東北十大怪 民 俗 二、延邊朝鮮族文化勇于獻身在解放戰(zhàn)爭時期

6、東北三省有6萬多朝鮮族青年參軍，僅延邊一地，就有朝鮮族烈士1.3萬人；重教尚學“寧肯賣掉黃牛也要供子女上學”；據(jù)2000年人口普查，朝鮮族6歲以上人口受大專程度教育的比重是全國34個10萬以上民族中最高的。尊老愛幼隆重慶祝老人節(jié)（8月15日）和兒童節(jié)；能歌善舞；酷愛體育摔跤，跆拳道；秋千，跳板。飲食四味特色烤肉、泡菜、冷面和拌飯。10/12/2022二、延邊朝鮮族文化10/10/2022三、內(nèi)蒙古草原文化草原背景草原文化特征 10/12/2022三、內(nèi)蒙古草原文化10/10/2022 草原文化區(qū)粗獷豪放草原文化區(qū)范圍包括內(nèi)蒙古與寧夏一部分，屬高原地貌、草原景觀。游牧生活方式歷史悠久。人群性格粗

7、獷、豪爽、剽悍、頑強、勇敢。人們體魄強壯，能歌善舞，蒙古族舞蹈活潑歡快，步伐輕捷，剛?cè)嵯酀?；民歌舒展嘹亮，熱情奔放，并略帶憂郁的韻味。馬頭琴聲遼闊低沉，悠揚動聽。人們熱情好客，真誠直率，并喜歡團體行動。民族風情濃郁，酒文化頗有特色，那達慕大會的賽馬、射箭、摔跤等體育競賽活動十分誘人。所有這些無不體現(xiàn)出深沉粗獷、豪放開朗的草原文化特色。 10/12/2022 草原文化區(qū)粗獷豪放草原文化區(qū)范圍包括內(nèi)蒙古與寧蒙古包、蒙古袍、蒙古民歌、馬頭琴等是草原文化區(qū)獨特的文化景觀。近些年，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，草原以鄂爾多斯羊毛衫、伊利純牛奶等質(zhì)高品優(yōu)的名牌產(chǎn)品演繹著草原文化區(qū)的新概念。 那達慕大會摔跤 10/1

8、2/2022蒙古包、蒙古袍、蒙古民歌、馬頭琴等是草原文化區(qū)獨特的文化景觀那達慕大會 那達慕是中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳統(tǒng)活動，也是蒙古族人民喜愛的一種傳統(tǒng)體育活動形式。錫林郭勒盟的那達慕最具代表性。 “那達慕”是蒙古語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。每年農(nóng)歷六月初四（多在草綠花紅、羊肥馬壯的陽歷七、八月）開始的那達慕，是草原上一年一度的傳統(tǒng)盛會。 10/12/2022那達慕大會 那達慕是中國蒙古族人民具有鮮明民族特色的傳那達慕的意義 今天，那達慕除了進行男子三項競技外，還增加了馬球、馬術(shù)、田徑、球類比賽、烏蘭牧騎演出等新的內(nèi)容，同時舉行物資交流會和表彰先進。 舉行那達

9、慕時，牧區(qū)方圓數(shù)百里的牧民穿起節(jié)日的盛裝，騎著駿馬或乘坐汽車、勒勒車絡繹不絕地前來參觀。那達慕期間帳篷林立，組織廣泛的物資交流會，以促進生產(chǎn)。 晚上還舉行各種形式的文藝活動。錫林郭勒盟地區(qū)舉辦的那達慕已成為全民健身和群眾娛樂的重要活動。 10/12/2022那達慕的意義 今天，那達慕除了進行男子三項競技外，還增 那達慕已有近八百年的歷史，一直在錫林郭勒草原上流傳和發(fā)展，深受各族群眾的喜愛，成為了蒙古族文化傳統(tǒng)的重要載體。那達慕上的各項活動是力與美的顯現(xiàn)、體能和智慧的較量、速度和耐力的比拼，比較全面地展示了在草原上生活的群眾的綜合素質(zhì)。 那達慕是具有廣泛群眾性和娛樂性的傳統(tǒng)民俗文化活動，具有廣泛

10、、深刻的文化內(nèi)涵，反映了蒙古民族的價值觀和審美觀。發(fā)掘、搶救和保護那達慕，對中國體育史，乃至世界體育史的豐富和完善都有著者重要價值。 因為國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，在2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 10/12/2022 那達慕已有近八百年的歷史，一直在錫林郭勒草原上流傳和1、摔跤 摔跤是蒙古族特別喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古族的摔跤有其獨特的服裝、規(guī)則和方法，因此也叫蒙古式摔跤。 10/12/20221、摔跤 10/10/20222、賽馬 蒙古高原盛產(chǎn)著名的蒙古馬，能跑善戰(zhàn)，耐力極強。自古以來，蒙古人對馬就有特殊

11、的感情，蒙古人從小就在馬背上長大，都以自己有一匹善跑的快馬感到自豪!馴練烈馬，精騎善射是蒙古族牧民的絕技，通常把是否善于馴馬、賽馬、射箭、摔跤作為鑒別一個優(yōu)秀牧民的標準。 賽馬為蒙古族男兒三技之一。參加者有時全是少年，有時不分年齡，具有廣泛的群眾性。 10/12/20222、賽馬 蒙古高原盛產(chǎn)著名的蒙古馬，能跑善戰(zhàn)，耐力極強。自古3、射箭 射箭是蒙古族傳統(tǒng)的男兒三項的又一項目，也是那達慕最早的 活動內(nèi)容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的經(jīng)濟生活大體可分為游牧經(jīng)濟和狩獵經(jīng)濟兩種。在成吉思汗統(tǒng)一蒙古以后，雖然狩獵經(jīng)濟的部落逐漸轉(zhuǎn)向了游牧經(jīng)濟，但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭

12、的本領卻保留了下來，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。沒有牲畜的貧苦牧民則仍依賴弓箭捕殺動物維持生活。 10/12/20223、射箭 射箭是蒙古族傳統(tǒng)的男兒三項的又一項目，也 蒙古包 草原蒙古族牧民的傳統(tǒng)住房是氈房，蒙古語稱“格日”。蒙古包這個草原的特有建筑，伴隨著世世代代的牧民走過了漫長的歲月，它是一個偉大的民族濃縮的歷史。 之所以沿用千年直到今天，是蒙古人游牧的生產(chǎn)方式和生活地域的自然條件決定的。 草原遼闊，風雪大，圓形蒙古包阻風力小，包頂不積雪。 具有游牧文化的特征和土木建筑的房屋不能比擬的特點。10/12/2022 蒙古包 草原蒙古族牧民的傳統(tǒng)蒙古刀 蒙古刀是牧民群眾常用的工具，隨身攜帶，既

13、是實用品，又是裝飾品，必要時防身還可以當武器用。 蒙古族還把蒙古刀當作最珍貴的禮品贈給遠方的朋友、尊貴的客人和來訪的外賓。10/12/2022蒙古刀 蒙古刀是牧民群眾常用的工具，隨身攜帶，既馬頭琴 馬頭琴是蒙古族人民特有的一種弓弦樂器。當一首悠揚的馬頭琴曲在您的耳畔奏響時，閉目冥思，眼前仿佛出現(xiàn)了坦蕩遼遠的大草原。 這種弓弦樂器，相傳成吉思汗時期（公元11621227年）就已在蒙古草原流傳，因琴頭以馬頭為飾而得名，琴箱用松木制成，蒙馬皮或羊皮；弦兩根，琴弦和弓弦均用馬尾；音量較小。 馬頭琴表現(xiàn)力豐富，善于演奏抒情樂曲，據(jù)說有的不給小羔吃奶的母駱駝，聽到了感情深沉的馬頭琴聲，竟然感動得掉下了眼淚

14、去哺育小駝羔。 馬頭琴嘹亮的旋律，體現(xiàn)了蒙古族長調(diào)民歌的特色，展現(xiàn)出陽光燦爛五畜興旺的草原景象。堅實有力的指法，引出了純凈柔美綿延不斷的音流，像小河的潺潺流水，贊美著草原牧民的幸福生活。10/12/2022馬頭琴 馬頭琴是蒙古族人民特有的一種弓弦樂器。當一 馬頭琴演奏10/12/2022 馬頭琴演奏10/10/20特色飲食 烤全羊 內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名菜。一般選用草原上膘肥、體重在40斤左右的綿羊宰殺后去毛帶皮，腹內(nèi)加蔥、姜、椒、鹽等佐料整體烤制而成。此菜羊形完整，羊跪在方木盤內(nèi)，羊皮酥脆，羊肉嫩香。10/12/2022特色飲食 烤全羊 內(nèi)蒙古傳統(tǒng)名菜。一般選用草原上手扒肉是蒙古、鄂溫克、鄂倫春等游牧

15、、狩獵民族千百年來最喜歡的傳統(tǒng)食品。因用手把著肉吃，故名手把肉。 10/12/2022手扒肉是蒙古、鄂溫克、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百蒙古奶茶 奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。 內(nèi)蒙奶茶的一般做法 先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之后，再繼續(xù)燒片刻，并邊煮邊用勺揚茶水，待其有所濃縮之后，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。10/12/2022蒙古奶茶 奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少電子標簽 /文章編輯：pptnnchdfr10/12/2022電子標簽 / 蒙語稱做“艾日戈”。是用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料，制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特制的木棍每日攪拌數(shù)次，使馬奶逐漸發(fā)酵變酸。當馬奶變成清淡透明，味道酸辣時，即成為馬奶酒。 每逢盛夏，遼闊的草原上，到處都飄溢著馬奶酒的清香。這時，便是人們飲用馬奶酒的最佳時刻。鄰里歡聚，節(jié)日喜慶，接待賓朋，餐桌上總少不了獨具特色的馬奶酒。飲過馬奶酒的人，無不贊美它的醇香可口。牧民們祖祖輩輩生活在草原，年年月月都離不開馬奶酒。這樣，馬奶酒的禮俗，馬奶酒的文化應運而生。 馬奶酒10/12/2022 蒙語稱做“艾日戈”。是用馬奶釀制的一種酒精含量頗內(nèi)蒙古自治