青島版四上科學(xué) 5 怎樣加快溶解 教學(xué)設(shè)計

1、5.怎樣加快溶解教材分析學(xué)生在認(rèn)識了溶解這一現(xiàn)象后，自然會遇到和提出怎樣加快溶解的問題，也 就是影響溶解快慢的因素。為了滿足學(xué)生的探究欲望，完善關(guān)于溶解內(nèi)容的探究 結(jié)構(gòu)，我們設(shè)計了怎樣加快溶解一課。通過學(xué)生的猜測與驗證活動，使學(xué)生 進(jìn)一步嘗試用較嚴(yán)格意義上的比照實驗的方法解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?探究精神。2.學(xué)情分析及教學(xué)建議學(xué)生在認(rèn)識了溶解這一現(xiàn)象后，自然會遇到和提出怎樣加快溶解的問題，教 學(xué)中教師要引領(lǐng)學(xué)生通過猜測與驗證活動，使學(xué)生進(jìn)一步嘗試用較嚴(yán)格意義上的 比照實驗的方法來解決問題。對于四年級的學(xué)生來說，控制變量的比照實驗雖已 經(jīng)接觸過，但要輕松地設(shè)計真正意義上的比照實驗仍有一定

2、的難度，因此在教學(xué) 時，重點和難點應(yīng)該放到比照實驗的設(shè)計和操作上。教師可以給學(xué)生提供一個較 典型的范例，翻開學(xué)生的思路，然后給學(xué)生充裕的時間去討論交流，從而完善和 優(yōu)化自己的實驗設(shè)計，教師給學(xué)生一定的指導(dǎo)。讓冰糖溶解得更快，學(xué)生可能會 想到先將冰糖研碎，然后放到熱水中，并用玻璃棒攪拌的方法。教學(xué)時，可以采 用在規(guī)定的時間內(nèi)看哪組先完成任務(wù)的方式展開比賽，以激發(fā)學(xué)生的探究積極性, 也可以采取在規(guī)定的時間內(nèi)看哪組溶解的冰糖多的方式展開比賽。對于溶解現(xiàn)象 帶來的危害這局部教學(xué)內(nèi)容，教師可以結(jié)合學(xué)生生活環(huán)境中的某水域進(jìn)行教學(xué)， 培養(yǎng)學(xué)生對生活的關(guān)注，同時使他們意識到溶解現(xiàn)象的兩面性?！窘虒W(xué)重難點】重點

3、：知道加快溶解的方法；了解溶解現(xiàn)象的兩面性。難點能夠自己設(shè)計實驗，探究水能溶解固體物質(zhì)的特征，并用自己擅長的方式表 達(dá)和交流探究的過程和結(jié)果。【所需要的條件】.教師準(zhǔn)備a.冰糖、玻璃棒、熱水、冷水、燒杯、藥匙。b.多媒體課件（生活中的溶解現(xiàn)象）。.學(xué)生準(zhǔn)備味精、肥皂塊、筷子、小錘子等?！窘虒W(xué)過程】一、創(chuàng)設(shè)情境、引入探究.教師講述:剛才老師和同學(xué)們上了體育課，為了把這節(jié)課上得更好，老師 想先喝杯糖水潤潤噪子。（動手把冰糖放入一個事先準(zhǔn)備好的杯中。）老師想先請 一位同學(xué)替老師嘗嘗糖水的味道是怎樣的。.學(xué)生回答:水不太甜。.教師提出問題:老師明明放了糖他卻說不太甜，這是什么原因呢？.學(xué)生回答：因為糖

4、還沒有完全溶解。.教師追問：你們有什么方法讓冰糖盡快溶解嗎？.學(xué)生回答:用筷子攪拌;用熱水，我在家沖顆粒藥時用的就是熱水;放比擬 熱的水，還可以把冰糖壓碎了再放進(jìn)去。教師小結(jié)：同學(xué)們說了這么多方法，究竟這些方法能否加快溶解呢?這節(jié)課 我們就一起來進(jìn)行探究。（設(shè)計意圖:聯(lián)系學(xué)生生活實際，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生探究問題的興趣, 自然引入本節(jié)的探究問題。）二、師生互動學(xué)新知（一）探究攪拌能否加快溶解.教師講述：同學(xué)們剛才提到的這些方法都只是你們的一些猜測，到底能否 真正解決問題呢?我們還是要用科學(xué)課常用的方法一一實驗來證明，下面我們就 先以攪拌為例，請各小組討論攪拌能不能加快溶解的實驗方案。.學(xué)生分

5、組討論。.教師引導(dǎo):在這個實驗中你要用到哪些材料？.學(xué)生回答:兩個杯子、水、糖、玻璃棒。.教師引導(dǎo):為什么要用兩個杯子呢？.學(xué)生回答:因為通過比照才能說明攪拌能不能加快溶解。.教師小結(jié)：不錯，這種方法在科學(xué)課中叫比照實驗，那么在比照實驗中應(yīng)第2頁共6頁該注意哪些問題呢？.學(xué)生回答:兩杯水要一樣，放的糖要一樣多。.教師引導(dǎo):水的什么要一樣？.學(xué)生回答:水的多少和溫度要一樣。.教師引導(dǎo):這些是我們要注意的什么條件？.學(xué)生回答:相同條件。.教師引導(dǎo):那在這個實驗中不同條件又有哪些呢？.學(xué)生回答:就是一杯攪拌，另一杯不攪拌。（把同學(xué)們所說的相同條件和 不同條件在屏幕上展示出來。）.教師小結(jié):在比照實驗

6、中，相同條件可以有很多個，但不同條件我們只能 控制一個，這樣我們才能得出正確的結(jié)論。.教師講述:現(xiàn)在就請各小組按照你們剛才所說的方法進(jìn)行實驗，看看攪拌 是否能盡快溶解，并填寫好實驗記錄表。.學(xué)生分組實驗，教師巡回指導(dǎo)。.實驗完畢，小組匯報交流：1組:我們小組先把杯子里裝一樣的水，再把2塊冰糖同時放入水中、一杯 水不攪拌，另一杯水?dāng)嚢琛嚢璧乃械谋呛芸炀腿芙饬?。我們得到的結(jié)論是: 攪拌能使冰糖盡快溶解。教師評價:他們的實驗做得很好，記錄得也很完整。其他組還有什么不同意 見嗎？2組:我們小組給每個杯子里放了 30顆味精，得到的結(jié)論和他們是一樣的。.教師小結(jié):剛才我們通過實驗證明了攪拌可以加快溶

7、解。（設(shè)計意圖:通過教師引導(dǎo)，學(xué)生設(shè)計比照試驗實驗方案，對學(xué)生的探究活動 進(jìn)行細(xì)致的指導(dǎo)，為后續(xù)探完用熱水和壓碎的實驗設(shè)計奠定基礎(chǔ)。）（二）探究用熱水和壓碎能否加快溶解.教師提出問題:用熱水和壓碎是不是也可以用比照實驗來驗證呢？.學(xué)生回答:能。.教師引導(dǎo)：各小組討論一下，用熱水和壓碎時應(yīng)該控制哪些相同條件?不同 條件又是什么？第3頁共6頁.學(xué)生匯報交流，教師引導(dǎo)總結(jié)：（1）研究熱水能否加快溶解時，不同條件是水的溫度，相同條件是水的多少 要一樣;放進(jìn)去的物質(zhì)要相同并且一樣多，都攪拌或都不攪拌；都不壓碎。（2）研究壓碎能否加快溶解時，不同條件是一個壓碎，一個不壓碎;相同條 件是水的溫度要一樣，水的

8、多少要一樣，放進(jìn)去的物質(zhì)要相同并且一樣多, 都攪拌或都不攪拌。.教師講述:老師已經(jīng)為你們準(zhǔn)備好了熱水和冷水，請同學(xué)們用同樣的冰糖 和肥皂來分別動手做一做，驗證用熱水和壓碎能否盡快溶解。（教師要把實驗 考前須知在屏幕上顯示出來）學(xué)生分組實驗，教師指導(dǎo)。.實驗完畢，學(xué)生匯報交流：1組:熱水中冰糖溶解得快，冷水中冰糖溶解得慢，結(jié)論是用熱水可以加快 溶解。組:研磨成粉末的冰糖溶解得快，未研磨成粉末的冰糖溶解得慢，結(jié)論是 把物體研磨可以加快溶解。組:熱水中肥皂溶解得快，冷水中肥皂溶解得慢，結(jié)論是用熱水可以加快 溶解。組:研磨成粉末的肥皂溶解得快，未研磨成粉末的肥皂溶解得慢，結(jié)論是 把物體研磨可以加快溶解

9、。教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié):通過我們的實驗，可以知道攪拌、用熱水、將物體研 碎可以加快溶解。（設(shè)計意因:讓學(xué)生自行設(shè)計實驗方案，自主選擇實驗材料進(jìn)行實驗活動，觀 察實驗現(xiàn)象，歸納總結(jié)實驗結(jié)果。使每個學(xué)生親身經(jīng)歷控制單個變量進(jìn)行比照實 驗的活動過程，親身經(jīng)歷用多種方法加快溶解的活動過程，體驗到科學(xué)探究的樂 趣。）三、深化探究、拓展運用（一）比一比，看誰能讓冰糖溶解得更快.教講講述:老師為每個小組都準(zhǔn)備了兩塊冰糖，請同學(xué)們選擇一種你認(rèn)為 好的方法來加快方糖的溶解。比一比，看哪組的方糖溶解得最快。給大家2分鐘第4頁共6頁 的時間討論，想想怎么做。學(xué)生分組討論。.教講述比賽規(guī)那么:我堿開始大家就同時做。預(yù)備，

10、開始！.各小組進(jìn)行比賽.比賽結(jié)束，總結(jié)評價:我看見2組是最先完成的，請你們說說是怎么做的。.學(xué)生回答:我們把方糖壓碎了，放人熱水中，用筷子不停地攪拌，方糖很 快就溶解了。.教師:看來他們將三種方法都用到了。其他小組是怎么做的？1組:我們用的是熱水，也沒有他們組快。組:我們用的攪拌的方法，但沒有他們組快。5.教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納：同時用攪拌、用熱水和壓碎的方法，物體溶解的 速度更快。（設(shè)計意圖:開展冰糖溶解的比賽活動，讓學(xué)生綜合運用所學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生 將所學(xué)到的知識應(yīng)用到生活的意識。）（二）生活中的溶解現(xiàn)象.教師講述:在我們的生活中有很多溶解現(xiàn)象，請同學(xué)們看大屏幕。洗衣粉 在洗衣機(jī)里的溶解、牛奶在水中的溶解以及污水、垃圾的溶解等等。.教師提出問題:你對生活中的溶解現(xiàn)象有什么看法？.學(xué)生回答:溶解現(xiàn)象既可以方便我們的生活，也會帶來環(huán)境污染。.教師布置作業(yè):近年來，海水污染越來越嚴(yán)重，請同學(xué)們課后調(diào)查一下海 水被污染的原因，并想出防治的措施。（設(shè)計意圖:通過展示生活中常見的溶解現(xiàn)象，讓學(xué)生充分感知生活中有時需 要加快溶解，有時需要遏制溶解，進(jìn)一步認(rèn)識溶解的兩面性。）四、當(dāng)堂檢測一、填一填，