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2015年國家級中職師資培訓(xùn)中等職業(yè)學校教師培訓(xùn)國 培 簡 報第一期（20 15 年度 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 專業(yè)國培）福建師范大學全國重點建設(shè)職教師資培養(yǎng)培訓(xùn)基地辦公室 20 15 年 10 月 28 日卷首語 閱讀導(dǎo)航【大師風采】【舌尖上的藝術(shù)【學員作品展】學員作品集錦【培訓(xùn)感悟】6大師風采舌尖上的藝術(shù)學員作品展圖為學員李傳軍在烤牛排圖為 王正勇學員在西式面點室做的慕斯圖為學員在西式面點室制作的點心和月餅圖為學員李澤輝制作的蛋糕圖為雷有來學員做的澳洲龍蝦培訓(xùn)感悟編委會主任：凌啟淡副主任：程思岳 范新民責 任 編輯：連文毓陳建平 編輯組成員：鄭永麗 鄭昱聯(lián) 系 方式報：教育部教師工作司、職業(yè)教育與成人教育司；職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計劃工作辦公室；福建省教育廳人事處、職成處；福建師范大學校領(lǐng)導(dǎo)送：福建師大網(wǎng)絡(luò)與繼續(xù)教育學院、體育科學學院、教育學院、美術(shù)學院、福建僑興輕工學校、國家級培訓(xùn)學員

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