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1、 2023酒店客房部員工上半年工作總結(jié) 2023酒店客房部員工上半年工作總結(jié) 2023上半年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫忙下,根據(jù)公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)將上半年來的工作狀況總結(jié)如下: 一、標(biāo)準(zhǔn)效勞用語,提高對客效勞質(zhì)量 為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位效勞用語存在不標(biāo)準(zhǔn)、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進展了屢次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,標(biāo)準(zhǔn)了效勞用語,對客效勞等等。 二、確??头砍鍪圪|(zhì)量 堅持床上用品一客一換,巾類依據(jù)客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)
2、其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。 客房部是酒店本錢費用最高的一個部門,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切鋪張現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。查退房后拔掉取電牌。做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)。定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)省了一筆不少的電費。 三、維護客房設(shè)施 客房設(shè)施能否到達規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠進展的
3、關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特殊是對地毯的保養(yǎng),客房部特別重視,要求員工在平常的工作中,只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬,都應(yīng)準(zhǔn)時的做點清潔,這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。 合理安排樓層效勞員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)覺問題應(yīng)準(zhǔn)時處理,有疑難問題應(yīng)準(zhǔn)時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān),合理的安排好規(guī)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)視、檢查樓層效勞人員做好效勞工作。做好效勞工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫忙、共同進步。切實履行職責(zé),仔細完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。 在接下
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