標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬技術(shù)講座

1、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬技術(shù)講座第1頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四第2頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四一、養(yǎng)豬技術(shù)指標(biāo)參數(shù)（一） 種豬繁殖參數(shù) 1 后備公、母豬8月齡配種： 體重120130kg 2 情期配種率：90% 3 分娩率：85% 4 母豬年產(chǎn)仔胎數(shù): 2.22.3胎 5 母豬更換率: 2530% 6 窩產(chǎn)平均活仔數(shù)： 11頭 7 出生重:1.31. 5kg 8 平均每頭母豬年出商品豬: 20頭左右 9 母豬空懷流產(chǎn)率:2% 10 母豬年死亡率:1% 11 初產(chǎn)母豬妊娠期增重:62kg 12 經(jīng)產(chǎn)母豬妊娠期增重： 32kg 13 母豬哺乳期失重: 出產(chǎn)母

2、豬2030kg ，經(jīng)產(chǎn)母豬 1618kg第3頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四 （二） 商品豬群生長發(fā)育參數(shù) 1 斷奶育成率:95% 2 斷奶體重: 21齡斷奶體重達(dá)6kg以上 ，28齡斷奶體重達(dá)8kg以上 3 保育育成率:97% 4 保育30天: 體重15kg(21日斷奶); 體重20kg(28日斷奶). 5 15kg100kg育肥階段死亡率小于3%. 6育肥豬分三個(gè)階段：體重階段(kg)日采食量(kg)日增重(g)料肉比15300.61.24505501.82.030601.22.46507502.22.4601002.43.59003.03.3151007708002

3、.42.6第4頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四二、豬的品種選擇（一 ）品種 1 大約克夏豬（Y），又稱大白豬，原產(chǎn)于英國。 2 杜洛克,（），別名紅毛豬，原產(chǎn)于美國。 長白豬,原名蘭德瑞斯，產(chǎn)于丹麥，長白是當(dāng)代世界上優(yōu)秀的瘦肉型豬種之一。 皮特蘭,原產(chǎn)比利時(shí)瘦肉豬中型豬。第5頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四大約克夏豬第6頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四杜洛克第7頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四長白豬第8頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四皮特蘭第9頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)

4、5分，星期四 （二）雜交配套品種 二元雜交模式：或 三元雜交模式： 四元雜交模式： 第10頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四三、 公豬的飼養(yǎng)管理 1 飼料營養(yǎng)要全面,用全價(jià)飼料適當(dāng)限食,保持良好的體型和適當(dāng)?shù)捏w重,一般成年公豬飼喂量喂2.5kg/天 2 出生后8個(gè)月體重達(dá)130150kg左右的種公豬才可使用. 3 單圈飼養(yǎng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，做好配種前的調(diào)教工作。 4 注意合理使用強(qiáng)度，成年公豬每周56次,成年公豬每天使用1次. 5 在配種期間給公豬每天2個(gè)雞蛋以補(bǔ)充蛋白質(zhì)需求. 6 定期檢驗(yàn)精液品質(zhì),每710天檢驗(yàn)一次,以保證較高的受胎率. 7 杜絕公豬自淫癖,公母豬舍遠(yuǎn)離配種點(diǎn)

5、與豬舍隔開,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),合理使用, 防止公豬自淫. 8 加強(qiáng)閑置時(shí)期的管理,調(diào)節(jié)和恢復(fù)公豬的體力狀況,進(jìn)行合理飼養(yǎng),以便提高配種質(zhì)量. 9 加強(qiáng)公豬防疫工作,按免疫程序及時(shí)免疫,以防止繁殖障礙性疾病的發(fā)生.第11頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四四、 哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理 1 仔豬對環(huán)境溫度的需求： 日齡適宜溫度日齡適宜溫度133235815283047303215602628第12頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四 2 仔豬出生后,剪除犬齒,斷尾、口服5ml慶大霉素針劑,放在保溫箱內(nèi). 3 固定好乳頭,吃好初乳. 4 補(bǔ)鐵補(bǔ)硒,為了提高仔豬的抗病能力,應(yīng)在

6、23日齡給仔豬補(bǔ)鐵補(bǔ)硒. 5 補(bǔ)飼 仔豬出生第5天開始強(qiáng)制補(bǔ)飼. 把乳豬飼料粉碎一些,人工塞入仔豬嘴內(nèi),每天45次直到仔豬開始采食為止. 6 補(bǔ)水. 7 715日齡給小公豬去勢. 8 按免疫程序及時(shí)做好仔豬預(yù)防接種.每3天對豬舍進(jìn)行一次徹底消毒.豬舍要保持安靜、干燥、濕度在6575%之間. 9 21或28天斷奶,斷奶后原圈原窩飼喂一周后轉(zhuǎn)入保育舍. 10 防病,主要預(yù)防仔豬黃、白痢,多見與產(chǎn)后35日齡和1520日齡. 11經(jīng)常檢查母豬的泌乳狀況和乳豬的吃奶情況. 12引起仔豬死亡的主要原因: 虛弱寒冷饑餓擠壓疾病綜合癥第13頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四五、 斷奶仔豬的

7、飼養(yǎng)管理 1 環(huán)境過渡. 2 保證飲水. 3 飼料不宜更換過早. 4 自由采食. 5 及時(shí)調(diào)教,保持圈舍衛(wèi)生. 6 防止咬尾. 7 對于飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的僵豬及時(shí)處理,對于無飼養(yǎng)價(jià)值的應(yīng)及時(shí)淘汰. 8 適時(shí)用藥品急時(shí)驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲. 9 嚴(yán)格按免疫程序做好防疫工作,嚴(yán)防傳染病的發(fā)生.第14頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四六、育肥豬的管理（一）育肥豬的生長特點(diǎn) 1、1530kg階段,在這一階段仔豬主要以長骨骼為主,對飼料營養(yǎng)需求較高,一般粗蛋白的含量1821%,能量3400千卡/kg.料肉比1.82.0:1,日增重450550g. 2、3060kg階段,在這一階段主要以長肌

8、肉為主, ,粗蛋白的含量1617%,能量3150千卡/kg.料肉比2.22.4:1,日增重650750g. 3、60100kg階段,在這一階段脂肪的生長速度逐漸增高,對能量需求增多,粗蛋白的含量1516%,能量3000千卡/kg以上.料肉比3.03.3:1,日增重900g以上 .第15頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四(二 )新購育肥仔豬的飼養(yǎng)管理 1 進(jìn)豬前的準(zhǔn)備 (1)清洗圈舍.新圈舍在進(jìn)豬前5天,老圈舍在進(jìn)豬前一周,對豬舍內(nèi)所有設(shè)施進(jìn)行一次徹底清洗. (2)消毒.新圈舍進(jìn)豬前一天對豬舍用2%燒堿溶液進(jìn)行全面消毒,老圈舍用福爾馬林+高錳酸鉀熏蒸消毒. (3)加溫.新圈舍

9、進(jìn)豬前23天火道加溫,老圈舍進(jìn)豬前一天加溫,豬舍溫度控制在2630,濕度小于70%. (4)藥品. A 口服補(bǔ)液鹽,電解多維、小蘇打片. B 防止下痢的藥品,痢菌凈針劑粉劑、土霉素片、新諾明片等 C 防止感冒藥品.慶大霉素、青霉素、鏈霉素、安奶進(jìn)等. D 防止過敏的藥品,地塞米松. E 止血敏縫合線縫合針消炎粉.第16頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四 2 進(jìn)豬后的管理 (1)飲水.仔豬入舍時(shí)應(yīng)充足飲水,水溫2224.飲水內(nèi)加入一定量的口服補(bǔ)液鹽, 電解多維, 土霉素片. (2) 飼喂.仔豬入舍飲水后約1小時(shí)開始飼喂. (3) 防打斗. (4) 調(diào)教.進(jìn)豬后前3天對仔豬調(diào)教

10、,使仔豬在特定的區(qū)域排尿排便. (5 )豬舍溫度控制.進(jìn)豬時(shí)溫度保持在3235,第二周溫度2830,體重20100kg,豬舍溫度在2822.但不要高于31. (6)通風(fēng)換氣.設(shè)定通風(fēng)程序.及時(shí)通風(fēng)換氣,舍內(nèi)氨氣濃度不得高于20ppm。 (7)自由采食飼喂. (8) 每天清掃豬舍1次,觀察豬群2次,觀察飲水至少1次. (9) 舍內(nèi)光照適宜. 第17頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四 (10) 每過25天往飼料中加入土霉素+安乃近+新諾明+小蘇打等混合.防止疾病的發(fā)生. (11)消毒.前2周每3天消毒1次，第三周后每周消毒1次. (12) 仔豬去勢時(shí), 保持圈舍干燥,避免傷口感

11、染. (13)換料時(shí)為了避免應(yīng)激,飼料要逐步過渡. (14)個(gè)別下痢、發(fā)燒、喘氣、腹式呼吸豬要及時(shí)用藥物治療.對下痢脫水的仔豬在進(jìn)行治療時(shí)一定加強(qiáng)補(bǔ)液與抗菌素藥物同時(shí)使用,必要時(shí)進(jìn)行腹腔注射補(bǔ)液.對喘氣,腹式呼吸的病豬要考慮病原微生物引起的呼吸道綜合癥,對此要進(jìn)行綜合防治. (15)對僵豬要進(jìn)行綜合防治,對無飼養(yǎng)價(jià)值的僵豬,病豬及時(shí)淘汰.第18頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四七、豬場管理程序(一 ) 養(yǎng)豬場采用的生產(chǎn)管理模式 商品豬生產(chǎn)一般采用如下生產(chǎn)模式:全進(jìn)全出工藝是以7天為一周期,各類群流水線生產(chǎn).母豬空懷期為714天,妊娠母豬前期為8494天,妊娠母豬后期為產(chǎn)前2

12、025天,產(chǎn)仔哺乳期為2128天,斷奶過渡期714天,斷奶保育期為2330天,生長育肥期為100110天.每個(gè)流程結(jié)束后豬舍進(jìn)行全封閉消毒維修.第19頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四 (二) 全進(jìn)全出是養(yǎng)豬的關(guān)鍵性技術(shù)措施. 其要點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)是: 1 每一豬群調(diào)出后對圈舍徹底清洗消毒,防止潮濕,為豬群健康創(chuàng)造有利環(huán)境條件,以保證下一輪生產(chǎn)順利進(jìn)行. 2 有效提高設(shè)備,設(shè)施的利用率,降低成本,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率. 3 進(jìn)行專業(yè)分工,推進(jìn)崗位目標(biāo)管理,量化勞動(dòng)成果,獎(jiǎng)罰分明,提高生產(chǎn)效率.第20頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四(三 ) 豬場每周的工作程序 豬場生

13、產(chǎn)的管理者必須制定嚴(yán)密的工作計(jì)劃,豬場采取全封閉式管理,妥善安排日常工作,加強(qiáng)對飼養(yǎng)人員管理,減少飼料浪費(fèi),節(jié)約開支.每天除日常飼養(yǎng)管理外,還要將轉(zhuǎn)群,配種、妊娠檢查、消毒防疫、設(shè)備維修等工作做好細(xì)致的安排,隨時(shí)掌握生產(chǎn)情況,保證產(chǎn)前,產(chǎn)中,產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的有序生產(chǎn).現(xiàn)將每周工作提示如下: 周一 : 豬發(fā)情鑒定、配種,對臨產(chǎn)前一周母豬清洗消毒后轉(zhuǎn)入消毒維修好的空產(chǎn)房.檢查確定下周一轉(zhuǎn)群的臨產(chǎn)母豬,對空圈舍進(jìn)行清洗,消毒和維修.審查上周的生產(chǎn)措施,對各崗位工作效果進(jìn)行評價(jià),生產(chǎn)成果與分配直接掛鉤.第21頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四 周二: 母豬發(fā)情鑒定配種,上周斷奶仔豬轉(zhuǎn)到

14、保育舍,斷奶母豬轉(zhuǎn)移到空懷母豬舍,對產(chǎn)床進(jìn)行清洗,消毒和維修.檢查防鼠滅蠅工作,更換各舍入口處消毒池消毒液. 周三: 哺乳期小公豬去勢、清洗、消毒、維修空豬舍、維修通風(fēng)、供暖、飲水等設(shè)備和各類機(jī)械. 周四: 母豬發(fā)情鑒定配種、防疫接種、供水、排水和沖洗設(shè)備的檢修. 周五: 母豬發(fā)情鑒定配種,對斷奶一周后尚未發(fā)情的母豬采取催情措施,確定下周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房的母豬及檢查產(chǎn)房準(zhǔn)備工作. 周六: 母豬發(fā)情鑒定配種,整理本周各項(xiàng)生產(chǎn)記錄和報(bào)表,召開管理會議,進(jìn)行一些臨時(shí)性的突擊工作,檢查飼料儲備數(shù)量和質(zhì)量,做飼料調(diào)配計(jì)劃,檢查排污,糞便處理設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,檢查病死豬處理情況,對病豬應(yīng)隨時(shí)檢查,將無飼養(yǎng)價(jià)值的病豬及

15、時(shí)淘汰. 周日: 母豬發(fā)情鑒定、配種. 實(shí)行管理者輪流值班制,以便處理日常事務(wù)性工作.第22頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四八、母豬的飼養(yǎng)管理（一）后備母豬的飼養(yǎng)管理1、選留后備豬體況：中等偏上膘情，發(fā)育勻稱，陰戶正常。乳頭：排列整體，無瞎乳頭，7對以上。四肢：健壯整體，系部堅(jiān)硬。性情：溫順，采食快，母性好。2、飼養(yǎng)：小群飼養(yǎng)，每欄35頭，前暢后限飼喂。3、管理：圈舍干燥，防止皮膚病，人豬親和，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。4、配種：8月齡，120130千克初配，發(fā)情第3-4天開始配種。 第23頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四（二）母豬發(fā)情鑒定、配種及妊娠鑒定1、發(fā)情陰

16、戶紅腫，流出黏液；接受公豬爬跨；手壓腰部呆立不動(dòng)，食欲下降，對公豬氣味和叫聲敏感。2、配種老配早、少配晚、不老不少配中間：配種時(shí)間在喂前或后2小時(shí)進(jìn)行，遠(yuǎn)離公豬舍；0.1%高錳酸鉀消毒；人工輔助。妊娠鑒定：配種后貪睡、上膘快、性情溫順、外陰較干燥、收縮明顯并上彎，在20 天、40天再確診。第24頁，共26頁，2022年，5月20日，5點(diǎn)5分，星期四（三）妊娠母豬的管理1、限喂欄飼養(yǎng)、全價(jià)飼料、定時(shí)定量；2、妊娠前期，飼喂千克/天，消化能2950-3000千卡/Kg，粗蛋白14-15%；3、妊娠中期，喂量千克/天，消化能2950-3000千卡/Kg，粗蛋白13-14%；4、妊娠后期，飼喂量千克，消化能3150-3200千卡/Kg，粗蛋白16-17%；5、及時(shí)鑒定出未妊娠母豬；6、避免熱應(yīng)激，及時(shí)通風(fēng)換氣，清潔衛(wèi)生；7、做好免疫工作，防止繁殖障礙性疾