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文檔簡介

華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院動物生產(chǎn)與管理系劉德武 副教授2005.2畜牧學各論1畜牧學課程的性質(zhì)與任務 前期課程：動物遺傳學、育種學、繁殖學、生理學、生物化學、行為學、營養(yǎng)學、環(huán)境衛(wèi)生學、生態(tài)學、飼料生產(chǎn)學等。教學目標：將專業(yè)基礎(chǔ)知識與生產(chǎn)實踐結(jié)合起來,理論聯(lián)系實踐，使大家掌握現(xiàn)代化、規(guī)?；竽翗I(yè)生產(chǎn)規(guī)律，掌握生產(chǎn)工藝流程和各個生理階段豬、牛、禽的飼養(yǎng)管理要點，具備獨立操作和在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。 2畜牧學畜牧學養(yǎng)豬部分教學內(nèi)容第一章 豬的品種及生物學特性第二章 豬的繁殖與飼養(yǎng)管理第三章 規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)演示性實驗： 1 豬的常用品種識別及外貌鑒定 2 現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)（錄像）3畜牧學畜牧學養(yǎng)牛部分教學內(nèi)容第一章 牛的品種及生物學特性第二章 奶牛生產(chǎn)第三章 肉牛生產(chǎn)演示性實驗： 1 奶牛的外貌鑒定 2 奶牛生產(chǎn)錄像或奶牛場參觀 4畜牧學畜牧學養(yǎng)禽部分教學內(nèi)容第一章 家禽品種及生物學特性第二章 種蛋管理與孵化技術(shù)第三章 蛋雞的飼養(yǎng)管理第四章 肉雞的飼養(yǎng)管理實驗：家禽的外貌識別與鑒定錄像：現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)5畜牧學普通畜牧學總成績評定方法總成績以期中畜牧學總論和期末畜牧學各論各一半計算?？荚嚦煽冋?0%，平時占30計。平時成績以課堂表現(xiàn)和出勤率計。7畜牧學/ 中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)/ 農(nóng)博士科教服務網(wǎng)/ 中國養(yǎng)豬技術(shù)網(wǎng)/ 廣東養(yǎng)豬信息網(wǎng)/ 中國奶牛協(xié)會網(wǎng)/ 中國家禽業(yè)信息網(wǎng)華

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