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1、深圳南湖置業(yè)有限公司Shenzhen Nam Wu Property Co Ltd.,Page PAGE 97 of NUMPAGES 97Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.工程部Mainttanaancee EnggineeeriingDeparrtmeent政策與程序序Policciess Annd PProcceduuress2011/05制定:趙艷艷富 工程部部經(jīng)理政策與程序序目錄(PPP Inddex)53酒店店政策與與程序工程部部 PPoliiciees AAnd Prooced
2、dureesMaiintaanannce EEngiineeerinng DDepaartmmentt5.3.11 基礎(chǔ)管理理Fundaamenntall Maanaggemeent 1 工具具管理 Toools Mannageemennt 2 能源源管理制制度 Reggulaatioon oof EEnerrgy Mannageemennt 3 設(shè)備備技術(shù)檔檔案管理理 Equuipmmentt Fiilinng SSysttem 4 報(bào)修修單處理理 Maiinteenannce Reqquesst 5 新增增、改
3、裝裝及報(bào)廢廢設(shè)備管管理制度度 Reggulaatioon OOf NNew Purrchaase. Reenovvatiion andd Wrritee Offf EEquiipmeent 6 材料料領(lǐng)用管管理 Stoock Conntrool oof SSparre aand Matteriialss 7 外委委項(xiàng)目/工程維維修招標(biāo)標(biāo)及監(jiān)督督制度 Mannageemennt oof OOutssourrcinng CConttracctorrs5.3.11 設(shè)設(shè)備運(yùn)行行管理 Faacillitiies Opeerattingg Maanaggemeent 55
4、.3.1.11 安全全運(yùn)行管管理制度度 Reggulaatioon OOf SSafeety Mannageemennt 2 安全全用電制制度 Reggulaatioon OOf EElecctriicitty SSafeety Usee 3 工程程部防火火制度 Reggulaatioon OOf FFiree Prreveentiion 4 值班班及交接接班制度度 Reggulaatioon OOf DDutyy Shiift Hanndovver 5 設(shè)備備故障處處理 Hanndinng oof FFaciilittiess
5、Beerakkdowwn 6 事故故分析制制度 Reggulaatioon OOf IInciidennt RRepoort 7 設(shè)備備換季保保養(yǎng)操作作制度 Reggulaatioon OOf SSeassonaal MManiinteenannce 8 機(jī)房房管理制制度 Reggulaatioon OOf PPlannt RRoomm Maanaggemeent 9 電焊焊機(jī)操作作制度 Reggulaatioon OOf WWelddingg Maachiine Opeeratte 10 電電梯安全全操作檢檢查制
6、度度 Reegullatiion Of Eleevattor Saffetyy Usse 11 生生活飲用用水管理理制度 Reegullatiion Of Driinkiing Watter Suppplyy Maanaggemeent 12 強(qiáng)強(qiáng)電員工工巡檢制制度 Reegullatiion Of HV Pattrolllinng CChecckinng 13 機(jī)機(jī)械工具具操作制制度 Ussingg Maachiinerry TToolls 14 監(jiān)監(jiān)視和測(cè)測(cè)量設(shè)備備控制制制度 Reegullatiion Of Monnitoo
7、rinng AAnd Surrveyyingg Faacillitiies Conntrool SSysttem5.3.22 設(shè)設(shè)備維修修管理 Eqquippmennts Maiinteencee Maanaggemeent 設(shè)備維維修管理理方法 MMethhod Of Thee Eqquippmennts Maiinteenannce Mannageemennt 計(jì)劃維維修 SScheedulled Preevenntivve MManiinteenannce 設(shè)備的的日常報(bào)報(bào)修制度度 RReguulattionn Off Thhe RR
8、equuestt Off Eqquippmennts Reppairringg 公共部部位巡查查制度 RReguulattionn Off Puubliic AAreaa Paatroolliing 政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.ME-1部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1
9、日日標(biāo)題: 工具具管理Titlee: Toools Mannageemennt頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 1 oof 2定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge:定義:工程程部員工工所使用用的可以以移動(dòng)的的各種設(shè)設(shè)備、工工具、機(jī)機(jī)具、儀儀器和儀儀表 范范圍:工工程部員員工自用用工具目的 Obbjecctivve: 確確保工程程部員工工保管分分配得到到的工具具。政策 Pooliccy:遵循誰(shuí)保管管由誰(shuí)負(fù)負(fù)責(zé)的原原則。部門員工所所需要的的維修工工具,根根據(jù)需要要配備,填填寫(xiě)工工程用品品提取單單并批批準(zhǔn)后到到工程倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取取。員工工作時(shí)時(shí)造成工工具斷裂裂或損壞壞
10、,酒店店將予以以跟換,由由工程部部副經(jīng)理理直接鑒鑒定,交交還報(bào)廢廢工具換換新工具具。如果工具丟丟失,按按照財(cái)務(wù)務(wù)部得規(guī)規(guī)定,由由員工負(fù)負(fù)責(zé)照價(jià)價(jià)賠償。工具屬酒店店財(cái)產(chǎn),員員工調(diào)離離崗位或或與酒店店終止雇雇傭關(guān)系系時(shí)應(yīng)歸歸還給酒酒店,如如不交回回則要相相應(yīng)進(jìn)行行扣款。工程部?jī)?nèi)部部借用班班組工具具,須被被借方同同意,外外部門借借用工程程部班組組工具,徐徐經(jīng)工程程部經(jīng)理理批準(zhǔn)。發(fā)生損壞,由由工程部部經(jīng)理簽簽定原因因,不能能維修的的報(bào)損處處理。員工對(duì)所有有工具及及設(shè)備的的操作都都需遵守守安全操操作規(guī)程程。程序 Prroceedurre:1. 個(gè)人人工具首先由本班班組主管管提出申申請(qǐng)領(lǐng)取取,經(jīng)工工程部經(jīng)
11、經(jīng)理批準(zhǔn)準(zhǔn)后,員員工到工工程倉(cāng)庫(kù)庫(kù)領(lǐng)取。工程倉(cāng)庫(kù)發(fā)發(fā)放后,領(lǐng)領(lǐng)用人須須簽字。然然后倉(cāng)庫(kù)庫(kù)保管員員填入以以單個(gè)員員工為單單位的工工具登記記單上。損壞或丟失失,應(yīng)立立即報(bào)告告直接主主管,根根據(jù)情況況,區(qū)分分責(zé)任,填填寫(xiě)報(bào)損損單送交交工程部部經(jīng)理,工工程部經(jīng)經(jīng) 理簽批后到到工程倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)重新新領(lǐng)取,專專業(yè)主管管將根據(jù)據(jù)實(shí)際情情況修正正記錄。員工工具中中的螺絲絲刀、鉗鉗子、壁壁紙刀等等小型工工具在正正常使用用中損壞壞,由工工程部副副經(jīng)理確確認(rèn)后,工工程部倉(cāng)庫(kù)保管管員發(fā)放放新工具具工程程用品提提取單,收收回壞的的工具并并登記入入賬。2. 班組組使用類類工具2.1. 首先先各部主主管提出出申請(qǐng),經(jīng)經(jīng)工程部部經(jīng)
12、理同同意后,由由工程倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)發(fā)放放。2.2. 如果果工程倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有有此項(xiàng)工工具則申申請(qǐng)采購(gòu)購(gòu),購(gòu)后后入工程程倉(cāng)庫(kù),然然后再由由工程倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)發(fā)放放。2.3. 工程程倉(cāng)庫(kù)發(fā)發(fā)放后,以以各部主主管簽字字為憑證證,以各各部主管管為單位位進(jìn)行登登記。政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.ME-1部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011
13、年 22 月 1 日日標(biāo)題: 工具具管理Titlee: Toools Mannageemennt頁(yè)P(yáng)age 第 2 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 2 oof 2工具使用,由由各部主主管負(fù)責(zé)責(zé)管理。工程部?jī)?nèi)部部借用,需需經(jīng)被借借方主管管同意,先先寫(xiě)借條條后再借借用;外外部門借借用,需需經(jīng)工程程部經(jīng)理理批準(zhǔn)后后,借方方寫(xiě)借條條后才能能借用。借借用時(shí)間間應(yīng)當(dāng)天天借用當(dāng)當(dāng)天歸還還。發(fā)生損壞,立立即報(bào)告告工程部部經(jīng)理,并并查明原原因,追追究責(zé)任任。能修修則修,不不能修的的由工程程部經(jīng)理理做出報(bào)報(bào)損單后后再次申申購(gòu),然然后重新新領(lǐng)用。在保管工具具過(guò)程中中,如因因保管不不當(dāng),發(fā)發(fā)現(xiàn)丟失失,先按按原規(guī)格格自行去去
14、購(gòu)買或或賠償后后,交原原保管人人。萬(wàn)用表、噪噪聲測(cè)試試儀、紅紅外線測(cè)測(cè)溫儀、場(chǎng)場(chǎng)強(qiáng)儀、電電子真空空泵、疏疏通機(jī)等等重要工工具和高高壓驗(yàn)電電器、應(yīng)應(yīng)急等安安全工具具,使用用后應(yīng)及及時(shí)歸還還工程庫(kù)庫(kù)。班級(jí)通用的的大型工工具領(lǐng)取取或歸還還后,要要記入工工程部值值班日志志。表格 Foormaat: HYPERLINK ENG-Format/0006-Format-H-ENG-%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E7%94%A8%E5%93%81%E6%8F%90%E5%8F%96%E5%8D%95.xls 工程用品品提取單單 HYPERLINK ENG-Format/0010-Format-H-EN
15、G-%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E9%83%A8%E5%80%BC%E7%8F%AD%E6%97%A5%E5%BF%97.xls 工程程部值班班日志相關(guān)執(zhí)行崗崗位 RRelaatedd JDD 工程部經(jīng)理理 工程部部副經(jīng)理理 各專業(yè)業(yè)主管 工工程部全全體員工工政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-2部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Deppar
16、ttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 能源源管理制制度Titlee: Reegullatiion of Eneergyy Maanaggemeent頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)頁(yè)P(yáng)age 1 oof 22定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge 定定義:對(duì)對(duì)于酒店店來(lái)說(shuō)、不不僅電力力、熱力力(如柴柴油、煤煤氣或 LPGG)、熱熱水是能能源,冷冷水也被被計(jì)算為為能源。范圍:酒店店由工程程部管理理的能源源,如電電力、供供熱用柴柴油或 LPGG、供熱熱用或生生活用的的熱水,餐餐飲用的的煤氣,以以及生活用的的冷水。目的 Obbjecctivve:
17、將整個(gè)酒店店的能源源消耗控控制到最最小值程序 Prroceedurre:工程部要培培訓(xùn)每個(gè)個(gè)員工,要要求每個(gè)個(gè)員工都都清楚節(jié)節(jié)能的意意義,節(jié)節(jié)能的方方法和各各種能源源的單價(jià)價(jià)。值班主管要要經(jīng)常巡巡視相關(guān)關(guān)區(qū)域,了了解使用用能源的的參數(shù),如如電源電電壓、空空調(diào)的系系統(tǒng)溫度度和各個(gè)個(gè)區(qū)域的的溫度,以及熱水的的系統(tǒng)溫溫度,每每個(gè)區(qū)域域的熱水水出水溫溫度,以以及鍋爐爐房能源源的消耗耗量,各各區(qū)域的的生活冷冷水的月月消耗量等。值班空調(diào)工工最主要要的工作作就是控控制空調(diào)調(diào)溫度,而而這一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)節(jié)能能非常重重要。每月由工程程部副經(jīng)經(jīng)理做出出的能源源分析報(bào)報(bào)告和節(jié)節(jié)能建議議,經(jīng)討討論后全全體工程程部人員員都要認(rèn)
18、認(rèn)真執(zhí)行行。程序 Prroceedurre:當(dāng)班的電氣氣專業(yè)員員工每班班填寫(xiě)電電站日志志,按規(guī)規(guī)定時(shí)間間記錄電電量和每每日電量量,并于于每日 8 時(shí)時(shí)將計(jì)數(shù)數(shù)通知值值班主管。當(dāng)班的空調(diào)調(diào)專業(yè)員員工每班班填寫(xiě)空空調(diào)值班班記錄,按按規(guī)定的的時(shí)間記記錄各區(qū)區(qū)域的溫溫度濕度度和系統(tǒng)統(tǒng)溫度,并并于每日日 8 時(shí)將計(jì)計(jì)數(shù)通知知值班主主管。當(dāng)班的給排排水專業(yè)業(yè)員工每每班填寫(xiě)寫(xiě)給排水水值班記記錄,按按規(guī)定記記錄每天天 244 小時(shí)時(shí)生活冷冷水、生生活熱水水和中水水的消耗耗量,并并于每日日 8 時(shí)將計(jì)計(jì)數(shù)通知知值班主主管。值班主管每每班填寫(xiě)寫(xiě)日用用能源消消耗記錄錄表,并并于每日日早 88:000 時(shí)將將前 22
19、4 小小時(shí)的能能源消耗耗量記錄錄在工工程部值值班日志志上,然然后在每每日工程程部晨會(huì)會(huì)上宣讀讀,如果果消耗較較大,要要說(shuō)明原原因。每月初進(jìn)行行能源統(tǒng)統(tǒng)計(jì)工作作,分析析各種能能源消耗耗間的比比例,并并與上個(gè)個(gè)月和去去年同期期比較。每班檢查功功率因數(shù)數(shù),每月月 255 日計(jì)計(jì)算月功功率因數(shù)數(shù),做到到補(bǔ)償不不過(guò)補(bǔ)償償不欠補(bǔ)補(bǔ)償。與相關(guān)部門門配合,對(duì)對(duì)酒店內(nèi)內(nèi)公共區(qū)區(qū)域照明明采用分分段控制制、時(shí)間間控制,盡盡量做到到用最少少燈光達(dá)達(dá)到最佳佳效果。政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Inn
20、terrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-2部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 能源源管理制制度Titlee: Reegullatiion of Eneergyy Maanaggemeent頁(yè)P(yáng)age 第 2 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)頁(yè)P(yáng)age 2 off 2值班主管每每班檢查查酒店各各區(qū)域的的能源情情況;并并且每周周三重點(diǎn)點(diǎn)檢查,于于每周四四晨會(huì)上上說(shuō)明檢檢查情況況。維修主管負(fù)負(fù)責(zé)檢查查并管好好酒店內(nèi)內(nèi)門窗,降降低空調(diào)調(diào)運(yùn)行負(fù)負(fù)荷,節(jié)節(jié)省能源源
21、。在保證酒店店冷氣、暖暖氣、鮮鮮風(fēng)、送送風(fēng)、排排風(fēng)需要要的前提提下,合合理調(diào)節(jié)節(jié)各閥門門, 制制定合理理的開(kāi)停停機(jī)時(shí)間間表,按按時(shí)開(kāi)停停??梢砸圆婚_(kāi)動(dòng)動(dòng)的設(shè)備備盡量不不去開(kāi)動(dòng)動(dòng)。注意每個(gè)營(yíng)營(yíng)業(yè)區(qū)都都應(yīng)有獨(dú)獨(dú)立的、并并且足夠夠準(zhǔn)確的的計(jì)量表表計(jì)。每天巡檢人人員注意意跑、冒冒、滴、漏漏現(xiàn)象,并并要求相相關(guān)區(qū)域域的員工工如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)此類現(xiàn)現(xiàn)象立即即填單報(bào)報(bào)修或打打電話報(bào)報(bào)修,有有問(wèn)題立立即解決決。表格 Foormaat: HYPERLINK ENG-Format/0001-Format-H-ENG-%E6%97%A5%E7%94%A8%E8%83%BD%E6%BA%90%E6%B6%88%E8%80%9
22、7%E8%AE%B0%E5%BD%95%E8%A1%A8.xls 日用能源源消耗記記錄表 HYPERLINK ENG-Format/0010-Format-H-ENG-%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E9%83%A8%E5%80%BC%E7%8F%AD%E6%97%A5%E5%BF%97.xls 工程部值班日志相關(guān)執(zhí)行崗崗位 RRelaatedd JDD 工程部經(jīng)理理 工程部部副經(jīng)理理 各專業(yè)業(yè)主管 工工程部全全體員工工政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrna
23、ttionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.ME-3部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 設(shè)備備技術(shù)檔檔案管理理Titlee: EEquiipmeent Fillingg Syysteem頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 1 oof 2定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge:定義:所謂謂設(shè)備檔檔案,包包括說(shuō)明明設(shè)備參參數(shù)、性性能、用用途的文文字資料料、圖片片資料和和聲光資資料、以以及多媒媒體資料料等、以及上上述文件件所有的的附件
24、,標(biāo)標(biāo)志等。 范范圍:除除電腦系系統(tǒng)以外外的,凡凡是價(jià)值值在設(shè)備備本體在在 20000 元 RRMB 以上、連連續(xù)使用用一年以以上且在在安目的 Obbjecctivve: 確確保設(shè)備備技術(shù)檔檔案完整整。政策 Pooliccy:工程部指定定專人負(fù)負(fù)責(zé)管理理設(shè)備檔檔案,對(duì)對(duì)購(gòu)入的的固定資資產(chǎn)進(jìn)行行登帳并并做好資資料借閱閱登記。全酒店各部部門所使使用的設(shè)設(shè)備,其其技術(shù)資資料均應(yīng)應(yīng)歸口工工程部,以以便于維維修、保保修和聯(lián)聯(lián)系供應(yīng)應(yīng)商進(jìn)行行技術(shù)升升級(jí)或要要求技術(shù)術(shù)支持。工工程部配配合接收收部門,結(jié)結(jié)合設(shè)設(shè)備 (項(xiàng)目)接收?qǐng)?bào)報(bào)告單,建建立設(shè)設(shè)備明細(xì)細(xì)表。設(shè)備分類及及編號(hào)按按照空調(diào)調(diào)系統(tǒng)、水水系統(tǒng)、強(qiáng)強(qiáng)、弱
25、電電系統(tǒng)進(jìn)進(jìn)行分類類。設(shè)備的編號(hào)號(hào)統(tǒng)一由由各系統(tǒng)統(tǒng)的第一一個(gè)拼音音字母為為編號(hào),號(hào)號(hào)碼順序序從 001 開(kāi)開(kāi)始。設(shè)備臺(tái)帳的的內(nèi)容包包括:使使用部門門、設(shè)備備名稱(按設(shè)備備銘牌填填寫(xiě))、設(shè)設(shè)備編號(hào)號(hào)(按第第一條第第 3 項(xiàng)編號(hào)號(hào))、規(guī)格型型號(hào)、主主要參數(shù)數(shù)、出廠廠日期及及編號(hào)、啟啟用日期期、安裝裝地點(diǎn)、設(shè)設(shè)備現(xiàn)狀狀、使用用年限和和設(shè)備原原值。由工程部經(jīng)經(jīng)理/保保管員負(fù)負(fù)責(zé)收集集、整理理、核實(shí)實(shí)、登記記和保管管,堅(jiān)決決杜絕資資料散落落個(gè)人手手中的現(xiàn)現(xiàn)象。程序 Prroceedurre:設(shè)備技術(shù)資資料任何部門的的設(shè)備(電腦系系統(tǒng)的設(shè)設(shè)備除外外)從采采購(gòu)環(huán)節(jié)節(jié)開(kāi)始,即即工程部部負(fù)責(zé)論論證。收貨時(shí),工工
26、程部專專業(yè)主管管即參與與配合檢檢查驗(yàn)收收。驗(yàn)收合格后后,使用用部門接接受設(shè)備備,設(shè)備備資料的的正本即即由保管管員經(jīng)手手轉(zhuǎn)移到到工程部部檔案室室。使用部門經(jīng)經(jīng)本部門門主管同同意,即即可憑簽簽字到保保管員外外借閱資資料復(fù)印印。如不便復(fù)印印,須將將資料歸歸檔后,經(jīng)經(jīng)工程部部經(jīng)理批批準(zhǔn),指指定負(fù)責(zé)責(zé)人,由由使用者者辦理長(zhǎng)長(zhǎng)期原件件借用手手續(xù),存放于使用用部門。2. 數(shù)據(jù)據(jù)文件2.1. 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)保管員員負(fù)責(zé)全全日對(duì)檔檔案室的的清潔環(huán)環(huán)境和資資料的保保管環(huán)境境進(jìn)行維維護(hù)。2.2. 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)保管員員每班下下班前清清理借、還還數(shù)據(jù)文文件的手手續(xù),力力求清楚楚。政策與程序序POLICCIESS ANND PPROC
27、CEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.ME-3部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 設(shè)備備技術(shù)檔檔案管理理Titlee: EEquiipmeent Fillingg Syysteem頁(yè)P(yáng)age 第 2 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 2 oof 2倉(cāng)庫(kù)保管員員每月整整理一次次,每年年清理一一次文件件資料,做做到,分分門別類類,記錄錄準(zhǔn)確。遵守保密規(guī)
28、規(guī)定,見(jiàn)見(jiàn)有關(guān)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)準(zhǔn)手續(xù)后后,文件件資料方方可外借借、復(fù)印印、復(fù)制制、翻錄錄或翻拍拍。3. 數(shù)據(jù)據(jù)文件的的使用查閱數(shù)據(jù)文文件應(yīng)在在辦公室室指定環(huán)環(huán)境范圍圍內(nèi)進(jìn)行行,未履履行借閱閱登記手手續(xù),任任何人不不得擅自自將資料料帶離辦辦公室。有人借閱使使用數(shù)據(jù)據(jù)文件時(shí)時(shí),要事事先提醒醒使用人人不得吸吸煙、喝喝水、吃吃食物,以以免造成成損壞。提醒使用人人不得在在數(shù)據(jù)文文件上勾勾畫(huà)、涂涂抹、撕撕損、剪剪切等,保保證數(shù)據(jù)據(jù)文件完完好無(wú)損損。每日注意長(zhǎng)長(zhǎng)時(shí)間將將不用的的資料收收集存放放檔案柜柜中保存存。借閱數(shù)據(jù)文文件時(shí)間間一般以以一周為為一個(gè)借借閱期限限,重要要資料以以一天為為限。特特殊情況況應(yīng)請(qǐng)工工程部
29、經(jīng)經(jīng)理簽署署意見(jiàn)并并注明使使用時(shí)間間。到期未還,保保管員每每日或經(jīng)經(jīng)常催還還。4. 新增增設(shè)備的的檔案管管理如酒店各部部門需增增置的設(shè)設(shè)備一經(jīng)經(jīng)批準(zhǔn)購(gòu)購(gòu)買后,應(yīng)應(yīng)報(bào)工程程部分地地區(qū)備案案,記入入設(shè)備備明細(xì)表表;相相關(guān)的說(shuō)說(shuō)明書(shū)、圖紙“三證”等技術(shù)術(shù)資料交交由工程程部存檔檔。表格 Foormaat: HYPERLINK ENG-Format/0014-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87(%E9%A1%B9%E7%9B%AE)%E6%8E%A5%E6%94%B6%E6%8A%A5%E5%91%8A%E5%8D%95.xls 設(shè)備 HYPERLINK ENG-Format
30、/0014-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87(%E9%A1%B9%E7%9B%AE)%E6%8E%A5%E6%94%B6%E6%8A%A5%E5%91%8A%E5%8D%95.xls ( HYPERLINK ENG-Format/0014-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87(%E9%A1%B9%E7%9B%AE)%E6%8E%A5%E6%94%B6%E6%8A%A5%E5%91%8A%E5%8D%95.xls 項(xiàng)項(xiàng)目 HYPERLINK ENG-Format/0014-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87(%E
31、9%A1%B9%E7%9B%AE)%E6%8E%A5%E6%94%B6%E6%8A%A5%E5%91%8A%E5%8D%95.xls ) HYPERLINK ENG-Format/0014-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87(%E9%A1%B9%E7%9B%AE)%E6%8E%A5%E6%94%B6%E6%8A%A5%E5%91%8A%E5%8D%95.xls 接收?qǐng)?bào)報(bào)告單 HYPERLINK ENG-Format/0015-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87%E6%98%8E%E7%BB%86%E8%A1%A8.xls 設(shè)備明細(xì)表相關(guān)執(zhí)
32、行崗崗位 RRelaatedd JDD 工程部經(jīng)理理 工程部部副經(jīng)理理 各專業(yè)業(yè)主管 工工程部全全體員工工政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-4部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 報(bào)修修單處理理Titlee: MMainntennancce RRequuestt Haandll
33、ingg頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 1 oof 2定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge:定義:報(bào)修修及投訴訴是指酒酒店內(nèi)的的客人或或工作人人員感到到酒店范范圍內(nèi)的的建筑結(jié)結(jié)構(gòu)、供供電、供供水、空空調(diào)、通通訊、監(jiān)監(jiān)控、衛(wèi)星電電視、消消防系統(tǒng)統(tǒng)、及客客房或公公共區(qū)的的裝飾的的損壞、功功能不全全或不充充分,以以及環(huán)境境的干擾擾等,用電話或報(bào)報(bào)修單的的形式,要要求酒店店的工程程部對(duì)其其進(jìn)行維維修、更更換、更更新、控控制等要要求的行行為。 范范圍:上上述范圍圍內(nèi)的報(bào)報(bào)修。目的 Obbjecctivve: 保保證酒店店運(yùn)轉(zhuǎn)正正常,提提高工程程部工作作效率。政策 P
34、ooliccy:酒店各報(bào)修修部門一一般采用用報(bào)修修單方方式報(bào)告告工程部部,一律律經(jīng)由工工程部值值班室簽簽收并記記入報(bào)報(bào)修單、登記并記錄錄收到時(shí)時(shí)間,根根據(jù)報(bào)修修內(nèi)容派派員工處處理。緊急情況或或特殊情情況下,可可以采用用電話報(bào)報(bào)修的形形式通知知工程部部,但要要說(shuō)明報(bào)報(bào)修的人人姓名、部部門和詳詳細(xì)說(shuō)明報(bào)修修內(nèi)容。工程部員工工遭投訴訴,值班班主管經(jīng)經(jīng)核實(shí)確確系人為為因素,要要按員工工手冊(cè)視視其情節(jié)節(jié)對(duì)責(zé)任任人給予予處分。程序 Prroceedurre:酒店各報(bào)修修部門一一般采用用報(bào)修修單方方式報(bào)告告工程部部,一律律經(jīng)由工工程部值值班室簽簽收并記記入報(bào)報(bào)修單、登記并記錄錄收到時(shí)時(shí)間,根根據(jù)報(bào)修修內(nèi)容派
35、派員工處處理。酒店各部門門維修單單按以下下規(guī)則分分別給予予優(yōu)先施施工:優(yōu)先順序 種種類 作作出反映映的時(shí)間間 1 與與消防和和人身安安全有關(guān)關(guān) 立即即 2 與客客人有關(guān)關(guān)或設(shè)備備故障影影響到客客人 立即即反應(yīng),660 分分鐘排除除 3 一一般設(shè)備備故障 本本班范圍圍完成 4 大大維修 一一般一周周內(nèi)完工工如遇特殊情情況,急急修的工工作可先先用電話話聯(lián)系事事后補(bǔ)單單。一般報(bào)修修單應(yīng)應(yīng)在本班班內(nèi)完成成,當(dāng)班班未完成成者,需需每天、進(jìn)進(jìn)而每周周填報(bào)。積積壓?jiǎn)斡捎晒こ滩坎恐蛋嗍沂覅R總,報(bào)工工程部經(jīng)經(jīng)理。未未完工項(xiàng)項(xiàng)目交工工程部副副經(jīng)理決決定計(jì)劃劃完工時(shí)時(shí)間,并并應(yīng)做妥妥善安排排重新組組織實(shí)施施政策與程
36、序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-4部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 報(bào)修修單處理理Titlee: MMainntennancce RRequuestt Haandllingg頁(yè)P(yáng)age 第 2 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 2 oof 2工程報(bào)修修單完完工后由由執(zhí)行任任務(wù)的員員工填寫(xiě)
37、寫(xiě)材料、工工時(shí)等,請(qǐng)請(qǐng)使用部部門的值值班主管管簽字確確認(rèn),以以備工程部實(shí)實(shí)行成本本核算。值值班人員員每日匯匯總當(dāng)日日維修單單并注銷銷,注銷銷時(shí)應(yīng)注注明完工工時(shí)間。工程部值班班室接單單后如因因材料及及其它原原因不能能處理或或需次日日處理的的要通知知報(bào)修部部門,并并報(bào)告工工程部辦公室備案案,待來(lái)來(lái)料后再再行處理理。對(duì)不予施工工的報(bào)報(bào)修單,包包括計(jì)劃劃外和違違反財(cái)務(wù)務(wù)管理以以及因違違反操作作規(guī)程易易造成設(shè)設(shè)施、設(shè)設(shè)備損壞壞的和人人身傷亡亡事故的的,由值值班主管管注明原原因后退退回各部部門,并并由工程程部經(jīng)理理將詳細(xì)細(xì)原因書(shū)書(shū)面呈交交酒店當(dāng)當(dāng)局。客人要求的的維修項(xiàng)項(xiàng)目,由由前廳部部或客房房部填寫(xiě)寫(xiě)報(bào)修
38、修單。每班結(jié)束時(shí)時(shí),值班班主管要要記錄、統(tǒng)統(tǒng)計(jì)當(dāng)班班報(bào)修和和完成的的報(bào)修修單的的數(shù)量。值班室應(yīng)將將下列報(bào)報(bào)修單分分類,并并通報(bào)工工程部經(jīng)經(jīng)理:緊急維修單單(凡客客房不能能出售,設(shè)設(shè)備不能能使用,客客人服務(wù)務(wù)不能提提供均屬屬緊急維維修)。高級(jí)套房、VVIP 客人、長(zhǎng)長(zhǎng)住客人人,重要要活動(dòng)方方面維修修單。各消防安全全有關(guān)的的維修單單。以上三類中中,9.1 和和 9.3.項(xiàng)項(xiàng)填入緊緊急維修修表,并并于次日日晨 88 時(shí)前前交工程程部經(jīng)理理。對(duì)于因設(shè)備備原因或或出現(xiàn)事事故造成成客人投投訴的,值值班主管管收到后后立即填填寫(xiě)設(shè)設(shè)備事故故報(bào)告單單 ,維維修完成成后要填填寫(xiě)設(shè)設(shè)備維修修記錄卡卡。需要進(jìn)行制制作
39、的,要要由相關(guān)關(guān)部門填填寫(xiě)制制作申請(qǐng)請(qǐng)表,并并有相關(guān)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽簽字后,送送交工程程部填寫(xiě)寫(xiě)PR 單,采采購(gòu)部采采購(gòu)到貨貨后交工工程部制制作。工程部員工工在服務(wù)務(wù)區(qū)域工工作要盡盡量不打打擾客人人,工作作完畢后后場(chǎng)地一一定要清清理干凈凈,并通通知相關(guān)關(guān)部進(jìn)一一步清理理現(xiàn)場(chǎng),不不許留后后遺癥。表格 Foormaat: HYPERLINK ENG-Format/0003-Format-H-ENG-%E6%8A%A5%E4%BF%AE%E5%8D%95.xls 報(bào)修單 設(shè)備事故報(bào)告單 設(shè)備維修記錄卡 HYPERLINK ENG-Format/0005-Format-H-ENG%E5%88%B6%E4%BD
40、%9C%E7%94%B3%E8%AF%B7%E5%8D%95.doc 制作申請(qǐng)表相關(guān)執(zhí)行崗崗位 RRelaatedd JDD 工程部全體體員工政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-5部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 新增增、改裝裝及報(bào)廢廢設(shè)備管管理制度度Titlee:Reegu
41、llatiion of Neww Puurchhasee, RRenoovattionn annd WWritte OOff Equuipmmentt頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 3 頁(yè)P(yáng)age 1 oof 3定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge:定義:經(jīng)酒酒店同意意后需要要新增加加的、改改裝、及及報(bào)廢的的設(shè)備執(zhí)執(zhí)行些制制度。 范范圍:除除電腦系系統(tǒng)外,所所有價(jià)值值超過(guò) 20000 元元 RMMB 的的設(shè)備。目的 Obbjecctivve: 對(duì)對(duì)設(shè)備進(jìn)進(jìn)行有效效的管理理政策 Pooliccy:工程部是公公司的設(shè)設(shè)備主管管部門,除除電腦系系統(tǒng)外的的任何設(shè)設(shè)備的增增加、改改
42、裝和報(bào)報(bào)廢,都都由工程程部在酒酒店的總總經(jīng)理和和財(cái)務(wù)部部門的監(jiān)監(jiān)督下進(jìn)進(jìn)行。酒店新增、改改裝和報(bào)報(bào)廢設(shè)備備,要先先有可行行性報(bào)告告或設(shè)備備報(bào)廢報(bào)報(bào)告,經(jīng)經(jīng)財(cái)務(wù)總總監(jiān)和總總經(jīng)理批批準(zhǔn)后,方方可實(shí)施施。酒店新增的的和改裝裝的設(shè)備備,要由由工程部部工程部部經(jīng)理牽牽頭、與與收貨部部及設(shè)備備使用部部門一同同驗(yàn)收,報(bào)報(bào)廢的設(shè)設(shè)備要由由工程部部工程部部經(jīng)理與與專業(yè)主主管牽頭頭,與設(shè)設(shè)備使用用部門鑒鑒定,并并有使用用部門的的負(fù)責(zé)人人與工程程部經(jīng)理理簽字同同意。程序 Prroceedurre:1. 新購(gòu)購(gòu)設(shè)備酒店各部門門需要增增置設(shè)備備時(shí),需需先經(jīng)工工程部論論證,填填寫(xiě)設(shè)設(shè)備項(xiàng)目目申請(qǐng)表表,經(jīng)經(jīng)批準(zhǔn)購(gòu)購(gòu)買后,應(yīng)
43、應(yīng)報(bào)工程程部備案案;接收設(shè)備時(shí)時(shí),工程程部由相相關(guān)的主主管填寫(xiě)寫(xiě)設(shè)備備/項(xiàng)目目接收?qǐng)?bào)報(bào)告單和和設(shè)備備明細(xì)表表,該該主管不不在時(shí)由由值班主主管代行行。填寫(xiě)寫(xiě)后連同同相關(guān)的的說(shuō)明書(shū)書(shū)、圖紙紙“三證技技術(shù)資料料交工程程部存檔檔。新設(shè)備到貨貨后,由由設(shè)備使使用部門門和工程程部負(fù)責(zé)責(zé)人、采采購(gòu)部門門共同開(kāi)開(kāi)箱驗(yàn)收收,并將將檢查主主機(jī)、附附機(jī)、備備件的規(guī)規(guī)格和技技術(shù)文件件是否相相符,運(yùn)運(yùn)輸過(guò)程程中有無(wú)無(wú)損傷和和銹蝕等等結(jié)果,填填入設(shè)設(shè)備接收收?qǐng)?bào)告單單,發(fā)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題題應(yīng)及時(shí)時(shí)按訂貨貨合同與與有關(guān)單單位聯(lián)系系解決。隨機(jī)技術(shù)文文件、技技術(shù)圖紙紙由工程程部主管管負(fù)責(zé)人人整理后后,由工工程部的的工程部部副經(jīng)理理存入技
44、技術(shù)檔案案。新設(shè)備一般般由工程程部負(fù)責(zé)責(zé)組織施施工安裝裝,并負(fù)負(fù)責(zé)施工工安裝的的質(zhì)量,采采購(gòu)部及及使用部部門應(yīng)配配合工程程部的施施工工作作。設(shè)備的安裝裝、調(diào)試試,應(yīng)由由能勝任任工作的的專業(yè)員員承擔(dān),設(shè)設(shè)備使用用部門和和工程部部按技術(shù)術(shù)要求進(jìn)進(jìn)行檢查查,并進(jìn)進(jìn)行精度度及性能能試驗(yàn),進(jìn)進(jìn)行空運(yùn)運(yùn)行及負(fù)負(fù)荷試驗(yàn)驗(yàn)等,發(fā)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題題及時(shí)與與有關(guān)單單位聯(lián)系系解決。自制設(shè)備須須經(jīng)半年年以上使使用驗(yàn)證證,精度度和性能能達(dá)到預(yù)預(yù)定技術(shù)術(shù)要求,圖圖紙資料料齊全,經(jīng)經(jīng)過(guò)驗(yàn)收收后,才才能辦理理移交使使用手續(xù)續(xù),正式式移交使使用,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)入固定定資產(chǎn)。政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS
45、酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-5部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 新增增、改裝裝及報(bào)廢廢設(shè)備管管理制度度Titlee:Reegullatiion of Neww Puurchhasee, RRenoovattionn annd WWritte OOff Equuipmmentt頁(yè)P(yáng)age 第 2 頁(yè)頁(yè) 共 3 頁(yè)P(yáng)age 2 oof 3施工
46、安裝完完成后,由由工程部部及使用用部門負(fù)負(fù)責(zé)人驗(yàn)驗(yàn)收合格格并填寫(xiě)寫(xiě)設(shè)備備 /項(xiàng)項(xiàng)目接收收?qǐng)?bào)告單單后新新安裝的的設(shè)備或或系統(tǒng)方方可使用用。設(shè)備備的跨部部門移裝裝、改裝裝和電氣氣、機(jī)械械設(shè)備的的改裝、移移裝要報(bào)報(bào)工程部部。2. 移裝裝設(shè)備2.1. 設(shè)備移移裝前,工工程部負(fù)負(fù)責(zé)進(jìn)行行可行性性咨詢,經(jīng)經(jīng)過(guò)技術(shù)術(shù)論證,填填寫(xiě)設(shè)設(shè)備移裝裝調(diào)動(dòng)申申請(qǐng)表,做做好技術(shù)術(shù)準(zhǔn)備,保保證設(shè)備備在移裝裝后不降降低原有有技術(shù)性性能和壽壽命,然然后派員員改裝、移移裝。2.2. 改、移移裝后的的設(shè)備,及及時(shí)修正正設(shè)備備明細(xì)表表及上上報(bào)財(cái)務(wù)務(wù),并將將情況記記入設(shè)備備檔案中中。 2.3. 酒店各各部門未未經(jīng)申報(bào)報(bào)任何人人不得隨隨
47、意改裝裝、移裝裝設(shè)備。3. 報(bào)廢廢設(shè)備3.1. 符合設(shè)設(shè)備報(bào)廢廢條件的的同時(shí),設(shè)設(shè)備的更更新與報(bào)報(bào)廢手續(xù)續(xù)應(yīng)一同同辦理。3.2. 設(shè)備需需要報(bào)廢廢時(shí),應(yīng)應(yīng)符合如如下條件件。 33.2.1. 國(guó)家明明令禁止止使用的的設(shè)備。 33.2.2. 經(jīng)過(guò)測(cè)測(cè)試,繼繼續(xù)大修修理后,技技術(shù)性能能仍不能能滿足需需要。 33.2.3. 設(shè)備老老化、技技術(shù)性能能落后,耗耗能高、效效率低、經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益益低。 33.2.4. 大修后后雖然能能恢復(fù)精精度,但但不如更更新經(jīng)濟(jì)濟(jì)。 33.2.5. 嚴(yán)重污污染環(huán)境境,危害害人身安安全與健健康,進(jìn)進(jìn)行改造造又不經(jīng)經(jīng)濟(jì)。 33.2.6. 因工藝藝變更,技技術(shù)改造造等換出出的舊設(shè)設(shè)備
48、,又又不能利利用和調(diào)調(diào)出。 33.2.7. 無(wú)法修修復(fù)的設(shè)設(shè)備,保保修期滿滿經(jīng)維修修無(wú)法維維修,并并填寫(xiě)過(guò)過(guò)設(shè)備備維修檔檔案表和和設(shè)備備維修記記錄卡。設(shè)備出現(xiàn)過(guò)過(guò)事故的的,要填填寫(xiě)過(guò)設(shè)設(shè)備事故故報(bào)告單單。設(shè)設(shè)備報(bào)廢廢條件。設(shè)備的報(bào)廢廢,應(yīng)由由使用部部門提出出申請(qǐng),由由工程部部會(huì)同使使用部門門進(jìn)行技技術(shù)鑒定定確認(rèn)后后,方可可辦理報(bào)報(bào)廢手續(xù),但報(bào)報(bào)廢前需需經(jīng)財(cái)務(wù)務(wù)總監(jiān)和和總經(jīng)理理批準(zhǔn)。設(shè)備報(bào)廢單單由使用用部門與與工程部部共同簽簽字后,由由財(cái)務(wù)部部總監(jiān)、總總經(jīng)理、董董事會(huì)簽簽字后,財(cái)務(wù)部部門留存存?zhèn)浒?,工工程部更更改設(shè)備備臺(tái)帳。設(shè)備改造(更更新)項(xiàng)項(xiàng)目申請(qǐng)請(qǐng)表,應(yīng)應(yīng)先由申申請(qǐng)部門門填寫(xiě)。拆除舊設(shè)備備
49、,需要要停水、停停電、停停氣或停??照{(diào)時(shí)時(shí),工程程部應(yīng)事事先報(bào)告告總經(jīng)理理和有關(guān)關(guān)部門,采取應(yīng)應(yīng)急措施施,防止止在拆裝裝設(shè)備時(shí)時(shí)影響正正常營(yíng)業(yè)業(yè)活動(dòng)。復(fù)雜設(shè)備的的拆除,應(yīng)應(yīng)先制定定拆除方方案,由由部門領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)全面面負(fù)責(zé)。政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-5部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1
50、 日日標(biāo)題: 新增增、改裝裝及報(bào)廢廢設(shè)備管管理制度度Titlee:Reegullatiion of Neww Puurchhasee, RRenoovattionn annd WWritte OOff Equuipmmentt頁(yè)P(yáng)age 第 3 頁(yè)頁(yè) 共 3 頁(yè)P(yáng)age 3 oof 3表格 Foormaat: HYPERLINK ENG-Format/0016-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E7%94%B3%E8%AF%B7%E8%A1%A8.xls 設(shè)備項(xiàng)目目申請(qǐng)表表 設(shè)設(shè)備(項(xiàng)項(xiàng)目)接接收?qǐng)?bào)告告單 設(shè)備備明細(xì)表表 HYP
51、ERLINK ENG-Format/0017-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87%E7%A7%BB%E8%A3%85%E8%B0%83%E5%8A%A8%E7%94%B3%E8%AF%B7%E5%8D%95.xls 設(shè)備備移裝調(diào)調(diào)動(dòng)申請(qǐng)請(qǐng)表 HYPERLINK ENG-Format/0002-Format-H-ENG-%E8%AE%BE%E5%A4%87%E7%BB%B4%E4%BF%AE%E6%A1%A3%E6%A1%88%E8%A1%A8.xls 設(shè)備維修修檔案表表 設(shè)設(shè)備維修修記錄卡卡 HYPERLINK ENG-Format/0008-Format-H-EN
52、G-%E8%AE%BE%E5%A4%87%E4%BA%8B%E6%95%85%E6%8A%A5%E5%91%8A%E5%8D%95.doc 設(shè)備備事故報(bào)報(bào)告單相關(guān)執(zhí)行崗崗位 RRelaatedd JDD 工程部經(jīng)理理 工程部部副經(jīng)理理 各專業(yè)業(yè)主管 工工程部全全體員工工政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Deppart
53、tmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 材料料庫(kù)存領(lǐng)領(lǐng)用管理理Titlee: Sttockk Coontrrol of Spaare Parrts andd Maaterrialls頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 1 oof 2定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge:定義:工程程庫(kù)存儲(chǔ)儲(chǔ)的材料料、部件件、耗材材等。 范范圍:除除電腦系系統(tǒng)外,所所有價(jià)值值低于 20000 元元 RMMB 的的材料、部部件、耗耗材等。目的 Obbjecctivve: 控控制工程程材料的的消耗,健健全工程程材料的的領(lǐng)用管管理制度度,降低低酒店?duì)I營(yíng)運(yùn)成本本。
54、政策 Pooliccy:一般情況下下購(gòu)買材材料及備備件必須須填 PPR 單單,經(jīng)工工程倉(cāng)核核對(duì)無(wú)備備品后,經(jīng)經(jīng)工程部部經(jīng)理簽簽字后報(bào)報(bào)采購(gòu)部部,然后后經(jīng)財(cái)務(wù)務(wù)總監(jiān)及及總經(jīng)理理同意后后方可進(jìn)進(jìn)行采購(gòu)購(gòu)。工程倉(cāng)庫(kù)是是在財(cái)務(wù)務(wù)部的指指導(dǎo)下由由工程部部進(jìn)行管管理。工程部維修修人員須須持報(bào)修修單及各各部門領(lǐng)領(lǐng)料單經(jīng)經(jīng)工程部部經(jīng)理簽簽字,各各班組根根據(jù)情況況備料單單經(jīng)工程程師簽字字后,方方可到庫(kù)庫(kù)房領(lǐng)貨貨。工程部需在在夜間、周周末或節(jié)節(jié)假日工工程倉(cāng)保保管員不不在開(kāi)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)時(shí),由由值班主主管會(huì)同同大堂值值班經(jīng)理理和保安安部主管管一起用用保安部部的備用用鑰匙開(kāi)開(kāi)庫(kù),領(lǐng)領(lǐng)取物品品時(shí)要三三人均在在場(chǎng),值值班主管管在
55、專用用的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)記錄本本上記錄錄并請(qǐng)前前廳部值值班經(jīng)理理和保安安部主管管簽字確確認(rèn),然然后鎖庫(kù)庫(kù)。次日日將領(lǐng)料料手續(xù)補(bǔ)補(bǔ)齊。程序 Prroceedurre:按照?qǐng)?bào)修修單,或或按酒店店管理層層的要求求,或工工程部?jī)?nèi)內(nèi)部的檢檢查要求求,需要要購(gòu)置材材料備件件,要根根據(jù)設(shè)備備實(shí)際情情況及需需制作物物品用料料進(jìn)行評(píng)評(píng)估后,編編制材料料采購(gòu)計(jì)計(jì)劃,報(bào)報(bào)工程部部經(jīng)理審審核,簽簽字后報(bào)報(bào)采購(gòu)部部采購(gòu)。則則由專業(yè)業(yè)主管填填寫(xiě) PPR 單單。經(jīng)保管員核核對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)無(wú)此材材料備件件可以在在 PRR 單旁旁標(biāo)注存存貨量為為零;如如存貨數(shù)數(shù)量不足足時(shí),保保管員則則核減采采購(gòu)的數(shù)數(shù)量。工程部經(jīng)理理經(jīng)確認(rèn)認(rèn)后簽字字,工程程部
56、報(bào)采采購(gòu)部。采購(gòu)程序見(jiàn)見(jiàn)酒店相相應(yīng)程序序。酒店設(shè)備的的備品備備件及日日常維修修所需材材料的管管理由工工程庫(kù)負(fù)負(fù)責(zé),庫(kù)庫(kù)房將備備品備件件和物料料統(tǒng)一編編號(hào),設(shè)設(shè)立獨(dú)立立賬和工工程部貨貨倉(cāng)記錄錄卡,設(shè)設(shè)專職人人員管理理,對(duì)采采購(gòu)、驗(yàn)驗(yàn)收入庫(kù)庫(kù)、領(lǐng)用用、封存存和調(diào)撥撥進(jìn)行管管理。工程部人員員領(lǐng)用物物品,領(lǐng)領(lǐng)用者需需持報(bào)修修單填寫(xiě)寫(xiě)或領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)簽批的的工程程用品提提取單領(lǐng)領(lǐng)取物料料。各班組對(duì)部部分易耗耗物料,可可根據(jù)歷歷史經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)資料,每每周統(tǒng)一一領(lǐng)用一一些備料料,由分分部主管管填寫(xiě)工工程用品品提取單單并負(fù)負(fù)責(zé)管理理。政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安
57、居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Rommanjjoy Intternnatiionaal HHoteel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 材料料庫(kù)存領(lǐng)領(lǐng)用管理理Titlee: Sttockk Coontrrol of Spaare Parrts andd Maaterrialls頁(yè)P(yáng)age 第 2 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 2 oof 2工程庫(kù)在月月未盤點(diǎn)點(diǎn)及節(jié)假假日期間間各部主主管應(yīng)提提前備料料,用不不完的備備料,待待過(guò)后做做退
58、倉(cāng)處處理。各部門如需需要工程程材料,領(lǐng)領(lǐng)用人需需持本部部門主管管領(lǐng)導(dǎo)簽簽批的工工程用品品提取單單,由由工程部部經(jīng)理確確定簽字字后,倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)保管管員憑此此發(fā)貨。表格 Foormaat: HYPERLINK ENG-Format/0013-Format-H-ENG-%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E9%83%A8%E8%B4%A7%E4%BB%93%E8%AE%B0%E5%BD%95%E5%8D%A1.doc 工程部貨貨倉(cāng)記錄錄卡 HYPERLINK ENG-Format/0006-Format-H-ENG-%E5%B7%A5%E7%A8%8B%E7%94%A8%E5%93%81%E6%8F%
59、90%E5%8F%96%E5%8D%95.xls 工程程用品提提取單相關(guān)執(zhí)行崗崗位 RRelaatedd JDD 工程部全體體員工政策與程序序POLICCIESS ANND PPROCCEDUURESS酒店名稱: 樂(lè)樂(lè)安居國(guó)國(guó)際大酒酒店Compaany : Roomannjoyy Innterrnattionnal Hottel 編號(hào):Referrencce NNo.M&E-部門: 工程部部Deparrtmeent: MME Depparttmennt日期Date2011 年 22 月 1 日日標(biāo)題: 外委委項(xiàng)目 / 工工程維修修招標(biāo)及及監(jiān)督制制度Titlee: MManaag
60、emmentt off Ouutsoourccingg Coontrracttorss頁(yè)P(yáng)age 第 1 頁(yè)頁(yè) 共 2 頁(yè)P(yáng)age 1 oof 2定義及范圍圍 Deefinnitiion & RRangge:定義:超出出酒店工工程部技技術(shù)能力力和工作作能力的的工作/工程項(xiàng)項(xiàng)目均應(yīng)應(yīng)執(zhí)行招招標(biāo)及監(jiān)監(jiān)督制度度。 范范圍:除除電腦系系統(tǒng)外的的其它范范圍的,經(jīng)經(jīng)酒店同同意的工工作或工工程項(xiàng)目目。目的 Obbjecctivve: 保保證酒店店施工工工程質(zhì)量量,延長(zhǎng)長(zhǎng)酒店設(shè)設(shè)施使用用壽命。政策 Pooliccy:嚴(yán)格執(zhí)行外外委工作作和工程程維修招招標(biāo)及監(jiān)監(jiān)督制度度。程序 Prroceedurre:酒店的設(shè)
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